本篇文章給大家談?wù)劇陡叨?啤酒》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
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世界上什么啤酒度數(shù)最高
一般普通啤酒的酒精度最高不過十幾度，但也不是說沒有高酒精度的啤酒，據(jù)了解，世界上酒精濃度最高的啤酒為“蛇毒” 啤酒，原產(chǎn)于蘇格蘭，其酒精度高達(dá)67.5攝氏度。
“蛇毒” 啤酒很烈，最大的特色在于使用了和威士忌一樣的煙熏泥炭麥芽，經(jīng)過香檳酵母和麥芽酵母的組合發(fā)酵，最終釀造出67.5度的高酒精度啤酒。一般來說不建議人喝高酒精度啤酒，很是傷身。對(duì)于“蛇毒” 啤酒，廠家建議大家每次不宜喝多于35毫升!
啤酒的酒精度一般都不會(huì)很高，正常的啤酒度數(shù)在8℃左右。因?yàn)樵谄【粕a(chǎn)過程中，其生產(chǎn)啤酒的麥芽液在發(fā)酵時(shí)的酒精度只要達(dá)到10度，里面酵母就會(huì)被殺死，其酒精度很難變得更高。所以高酒精度的啤酒就成為了稀有物，一般也很難買到，其價(jià)格也十分昂貴。
國內(nèi)度數(shù)高的啤酒有哪些？
國內(nèi)度數(shù)高的啤酒有：
1、640ml千島湖新超爽啤酒 8°
2、570ml千島湖好心情 8°
3、620ml千島湖新山泉啤酒 9°
4、570ml千島湖冰爽啤酒 7°
5、570ml千島湖一湖秀水 7°
6、420ml千島湖冰爽啤酒 8°
7、490ml千島湖珍珠液啤酒 8°
8、480ml千島湖綠色冰爽啤酒 8°
9、330ml千島湖酒吧啤 藍(lán)冰 8°
10、480ml千島湖精制啤酒 8°
啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。
啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，由此可知，酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8%；濃色啤酒酒精含量為4-5%。
擴(kuò)展資料：
世界上酒精度最高的啤酒是“蛇毒”。蘇格蘭酒廠Brewmeister先后推出了“末日審判”和“蛇毒”，酒精含量分別為65%和67.5%，后者目前仍然保持了啤酒酒精度的世界紀(jì)錄。
啤酒的營養(yǎng)價(jià)值：
1、啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養(yǎng)價(jià)值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進(jìn)食欲等功能。
2、啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養(yǎng)素，并具有一定的熱量，“液體面包”之稱雖有些過，但確實(shí)有類似之處。
3、啤酒特別是黑啤酒可使動(dòng)脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%，并對(duì)心臟病有抵抗作用。
4、男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒，可以減少年老時(shí)得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系，而啤酒中因?yàn)楹写罅康墓瑁?jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強(qiáng)健。
參考資料來源：百度百科-酒精度
口感好的啤酒
啤酒是人類最古老的一種酒精飲料，它是繼水和茶之后世界消耗量排名第三的飲料，在20世紀(jì)初傳入中國，一進(jìn)入中國就對(duì)我們經(jīng)典的白酒造成了很大的沖擊。白酒和啤酒雖同屬酒類但是口感卻不同，尤其是啤酒度數(shù)低，營養(yǎng)價(jià)格高而且口感比白酒要好上很多，所以深受廣大年輕人的喜歡。
現(xiàn)在不論什么聚會(huì)都少不了啤酒的助興，不過啤酒的品牌有非常之多，今天咱們就來盤點(diǎn)一下有哪幾種啤酒最受歡迎，看看你到底喝過哪幾種呢？
第一：烏蘇啤酒
烏蘇啤酒盛產(chǎn)中國新疆，好啤酒源自好水源，它的水是用新疆天山的礦泉水釀制而成，本身價(jià)格比一般的青島、南昌8度等啤酒略貴，日常聚會(huì)吃燒烤我和朋友們點(diǎn)的最多也是烏蘇啤酒。它的喝起來麥香味很重，而且后勁比較足。
第二：雪花啤酒
雪花勇闖天涯這句廣告詞讓很多年輕人都愛上了雪花啤酒，我一般最喜歡還是喝聽裝的雪花，不僅方便而且還更好喝，雪花啤酒已經(jīng)有20多年的歷史，它2011年的時(shí)候就每年銷量幾千萬瓶，至今也是深受年輕人的喜歡。
它的口感細(xì)膩新鮮回甘，而且啤酒花相對(duì)來說比較多，顏色深而亮麗，它的釀造原材料都是進(jìn)口的高級(jí)貨，但是價(jià)格也不算貴，性價(jià)比很高。
第三：百威啤酒
百威啤酒的名氣比較大，它找過時(shí)下流量明星肖戰(zhàn)代言過，也有老牌歌手陳奕迅代言，百威國際大牌啤酒，要說最好喝的當(dāng)屬她的印度淡色艾爾啤酒了，打開蓋子就有一種啤酒花的香氣而且喝起來有一種柑橘味。
這個(gè)淡色艾爾啤酒在做菜的時(shí)候加入進(jìn)去會(huì)非常的香，不過一瓶將近10元的價(jià)格還是有點(diǎn)小貴，性價(jià)比不是很高，不過年輕人很喜歡喝。
第四：三寶樂啤酒
三寶樂啤酒是日本啤酒品牌，它是亞洲銷量最高的啤酒品牌，三寶樂距今已經(jīng)有120年的歷史了，也是國際上公認(rèn)知名品牌。
因?yàn)樗脑夏陀名溠?，所以它的味道?huì)有濃郁的麥香味，口感清爽又好喝，順滑不會(huì)覺得澀口，同樣價(jià)格略貴，小資們最愛的啤酒。
第五：德國比爾庫啤酒
德國的啤酒在世界上也是公認(rèn)的好喝，而比爾庫的橙色炸彈更是佼佼者，它是啤酒中高度啤酒，度數(shù)在16度，喝不慣白酒的小年輕但是想嘗試高度啤酒的這個(gè)是最佳選擇。
烈性啤酒口感濃烈不澀口，合起來會(huì)有一種果香味和麥香味，但是有略微的苦味在里面，它的啤酒泡沫比較細(xì)膩，喜歡喝烈性啤酒的不能錯(cuò)過。
關(guān)于《高度 啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。
