本篇文章給大家談?wù)劇吨袊?guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)收藏家俱樂(lè)部》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、青島啤酒所屬行業(yè)的地位
• 2、中國(guó)啤酒產(chǎn)權(quán)比率均值
• 3、疫情下的第三個(gè)春節(jié)，人們對(duì)酒的需求量還大么？哪個(gè)地方的人最能喝？
• 4、青島、百威等推出千元超高端啤酒
• 5、青島啤酒市場(chǎng)分析,600600市場(chǎng)分析

青島啤酒所屬行業(yè)的地位

我們今天的話題是國(guó)內(nèi)食品飲料行業(yè)中細(xì)分行業(yè)，青島啤酒被視為為啤酒行業(yè)的龍頭公司。在剖析青島啤酒之前下面給大伙分享一下食品飲料行業(yè)龍頭股名單，想要的點(diǎn)這里領(lǐng)：寶藏資料：食品飲料行業(yè)龍頭股一覽表

一、從公司角度來(lái)看

公司介紹：在國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)中青島啤酒是領(lǐng)軍企業(yè)，公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)基本上就是啤酒制造、銷售和與之相關(guān)的業(yè)務(wù)。主要產(chǎn)品有碳酸飲料（汽水），啤酒（熟啤酒、生啤酒、特種啤酒）等。

簡(jiǎn)單說(shuō)明了青島啤酒的公司情況后，我們來(lái)看下青島啤酒公司有多少亮點(diǎn)，適合我們投資嗎？

亮點(diǎn)一：在發(fā)展布局、營(yíng)銷渠道、品牌戰(zhàn)略等方面的優(yōu)勢(shì)突出

公司從消費(fèi)者多層次的需求著手，奮力推動(dòng)施行高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略毫不動(dòng)搖，多方位展現(xiàn)青島啤酒的品牌和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，多措并舉積極開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品市場(chǎng)，同時(shí)積極開(kāi)源節(jié)流，降本增效，不斷更新費(fèi)用精細(xì)化管理體系，不光提高了促銷費(fèi)用有效性，還提高了營(yíng)銷效率，成功讓利潤(rùn)逆勢(shì)增長(zhǎng)。

而且，公司促進(jìn)線上消費(fèi)渠道拓展，此外，達(dá)到了線上銷售跟線下配送完美接軌，而且還推出了產(chǎn)品大酬賓活動(dòng)，創(chuàng)建起了"電商+門(mén)店+廠家直銷"的立體銷售平臺(tái)，開(kāi)展了新的營(yíng)銷渠道。那么公司的話同樣也還繼續(xù)深化實(shí)施品牌戰(zhàn)略，還為了提高軟件性能而推進(jìn)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)的方案通過(guò)沉浸式全方位品牌推廣模式持續(xù)提升品牌影響力，以更高的品質(zhì)、更時(shí)尚、精美的包裝以及更具國(guó)際化、互動(dòng)性的品牌傳播，成功實(shí)現(xiàn)品類升級(jí)。

亮點(diǎn)二：數(shù)字化生產(chǎn)、智能制造以及升級(jí)改造助力公司的騰飛

公司加快數(shù)字化生產(chǎn)轉(zhuǎn)型和智能制造以及工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)推進(jìn)的步伐，加速物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)在打造規(guī)?；⒅悄芑a(chǎn)基地中的集成應(yīng)用，建設(shè)智能制造示范工廠并帶動(dòng)上下游企業(yè)提升產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平。啟動(dòng)實(shí)施了青島啤酒智慧產(chǎn)業(yè)示范園擴(kuò)建項(xiàng)目以及青島啤酒廠智能制造示范工廠等改擴(kuò)建項(xiàng)目，提高了公司高端產(chǎn)品供應(yīng)能力，在促進(jìn)企業(yè)發(fā)展同時(shí)也轉(zhuǎn)型升級(jí)。

字?jǐn)?shù)有限，其他關(guān)于青島啤酒的深度報(bào)告還有風(fēng)險(xiǎn)提示的內(nèi)容已經(jīng)提前整理到下方的研報(bào)里了，點(diǎn)擊這個(gè)鏈接就可以了：【深度研報(bào)】青島啤酒點(diǎn)評(píng)，建議收藏！

二、從行業(yè)角度來(lái)看

在全球啤酒生產(chǎn)及消費(fèi)市場(chǎng)里，中國(guó)啤酒市場(chǎng)占據(jù)了鰲頭，在多年的持續(xù)發(fā)展的影響之下，啤酒行業(yè)總量的發(fā)展呈現(xiàn)企穩(wěn)態(tài)勢(shì)，產(chǎn)能優(yōu)化整合步伐在行業(yè)內(nèi)大型企業(yè)的帶動(dòng)下不斷加速，公司一直在持續(xù)推進(jìn)，規(guī)?；纳a(chǎn)和提高公司的運(yùn)營(yíng)效率，市場(chǎng)集中度一直保持上升的速度，形成了相對(duì)穩(wěn)定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。未來(lái)因?yàn)榻?jīng)濟(jì)水平不斷發(fā)展以及收入和消費(fèi)水平提高，啤酒消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿€是比較大的，用產(chǎn)能優(yōu)化、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升以及價(jià)格調(diào)整的方法，在整體消費(fèi)和利潤(rùn)水平上仍會(huì)擁有極其可觀的提升空間。青島啤酒身為行業(yè)的領(lǐng)頭羊，對(duì)于行業(yè)發(fā)展的紅利，他們也會(huì)優(yōu)先享受。

綜上所述，我認(rèn)為青島啤酒，它身為啤酒行業(yè)的翹楚，在行業(yè)進(jìn)行升級(jí)的時(shí)候，就可以有機(jī)會(huì)迅速發(fā)展。但是呢，我們都知道，文章具有一定程度的延遲性，如果想更準(zhǔn)確地知道青島啤酒未來(lái)行情，就點(diǎn)擊這個(gè)鏈接吧，有專業(yè)的投顧幫你診股，看下青島啤酒現(xiàn)在行情是否到買(mǎi)入或賣(mài)出的好時(shí)機(jī)：【免費(fèi)】測(cè)一測(cè)青島啤酒還有機(jī)會(huì)嗎？

應(yīng)答時(shí)間：2021-09-09，最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，請(qǐng)點(diǎn)擊查看

中國(guó)啤酒產(chǎn)權(quán)比率均值

據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，2019年我國(guó)啤酒產(chǎn)量完成3765.3萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)1.1%，占全球啤酒產(chǎn)量的比重為19.7%。

疫情下的第三個(gè)春節(jié)，人們對(duì)酒的需求量還大么？哪個(gè)地方的人最能喝？

疫情下的第三個(gè)春節(jié)，人們對(duì)酒的需求量還大么？哪個(gè)地方的人最能喝？下面就我們來(lái)針對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行一番探討，希望這些內(nèi)容能夠幫到有需要的朋友們。

新春佳節(jié)酒水賣(mài)得有多火？純糧酒是送禮物的“優(yōu)選”。據(jù)《2022年貨節(jié)京東超市禮盒消費(fèi)報(bào)告》，純糧酒、干果、牛乳、曲奇餅干、茶五大類禮盒裝銷售量領(lǐng)跑。與此同時(shí)，新春佳節(jié)正逢年輕人聚會(huì)活動(dòng)用酒高峰期，高檔紅葡萄酒成交量同比增長(zhǎng)423%。從近3年各服務(wù)平臺(tái)銷售數(shù)據(jù)看來(lái)，年中大促、春節(jié)期間酒水交易都是有大幅度提高。

從往年“喝酒”在春節(jié)這周的搜索熱度看來(lái)，肺炎疫情出現(xiàn)至今，大伙兒喝酒的激情比以前低了。據(jù)搜索指數(shù)，2011年至2022年，12年里“喝酒”的搜索熱度在2019年做到最大，為2009。以后在2020年新春佳節(jié)降低了近5成。近些年，“喝酒”的人氣慢慢修復(fù)，但最新數(shù)據(jù)表明，2022年新春佳節(jié)當(dāng)周“喝酒”的搜索熱度仍小于2019年，等同于肺炎疫情前的7成。

喝啤酒的人愈來(lái)愈多，喝酒喝白酒的越來(lái)越低。據(jù)Euromonitor，截止到2020年，啤酒在中國(guó)酒精飲料總銷售量中占有率最大，貼近一半，次之為烈性酒（含純糧酒），占有率約4成，紅酒銷售量占有率約1成。從2016年至2020年的發(fā)展趨勢(shì)看來(lái)，5年里啤酒銷售量占有率升高了4.8個(gè)點(diǎn)，烈性酒（含純糧酒）、紅酒的銷售量占有率各自減少3.2個(gè)、1.8個(gè)點(diǎn)。

從產(chǎn)量看來(lái)，啤酒也擁有較大優(yōu)勢(shì)。據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)表露，2021年1-12月，全國(guó)各地白酒行業(yè)規(guī)模以上制酒總產(chǎn)量5406.85千萬(wàn)升。頁(yè)面數(shù)據(jù)信息由此測(cè)算，2021年啤酒、純糧酒和紅酒產(chǎn)量占有率各自為65.9%、13.2%和0.5%。

但是，近些年關(guān)鍵酒水的產(chǎn)量都是在降低。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)信息，截止到2021年，中國(guó)紅酒產(chǎn)量已同期相比“9突降”，純糧酒產(chǎn)量同期相比“5突降”。啤酒產(chǎn)量2021年有一定的回暖，但先前已同期相比“7突降”。比照看來(lái)，2011年至2021年，紅酒產(chǎn)量降低較多，11年降低超7成。純糧酒和啤酒各自降低30.2%和27.3%。

據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)公布的《2019中國(guó)酒業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行報(bào)告》，2019年中國(guó)制酒產(chǎn)量較大的五個(gè)省區(qū)為四川、山東、廣東、黑龍江和河南，總產(chǎn)量2400.3千萬(wàn)升，占全國(guó)各地制酒總產(chǎn)量的42.9%。

頁(yè)面數(shù)據(jù)信息綜合性搜索指數(shù)、抖音指數(shù)和頭條指數(shù)看來(lái)，截止到2022年2月1日，近一周有8個(gè)省區(qū)喝酒激情最大。在其中，廣東是唯一與此同時(shí)穩(wěn)居3個(gè)排行榜前三名的省區(qū)。此外，河南、山東、江蘇、河北、四川、浙江、湖北7個(gè)省區(qū)的人氣也很高。

青島、百威等推出千元超高端啤酒

青島、百威等推出千元超高端啤酒

青島、百威等推出千元超高端啤酒，據(jù)悉，在國(guó)外售價(jià)百元或千元的啤酒產(chǎn)品并不少見(jiàn)。但在國(guó)內(nèi)出現(xiàn)售價(jià)超過(guò)千元的產(chǎn)品，還是刷新了消費(fèi)者對(duì)啤酒的認(rèn)知。青島、百威等推出千元超高端啤酒。

青島、百威等推出千元超高端啤酒1

過(guò)年前又到了酒類消費(fèi)旺季。近日，電商平臺(tái)上，百威啤酒推出虎年限量版禮盒，標(biāo)價(jià)為1588元/瓶(798毫升)。而此前，華潤(rùn)雪花啤酒醴酒的定價(jià)為999元(1升裝2瓶)，青島啤酒的“一世傳奇”產(chǎn)品標(biāo)價(jià)為1399元/瓶(1.5升)。而53度飛天茅臺(tái)的售價(jià)為1499元/瓶。啤酒價(jià)格貴過(guò)白酒，你會(huì)買(mǎi)嗎？

這三款啤酒售價(jià)堪比茅臺(tái)

1月13日，記者在一家電商平臺(tái)查詢發(fā)現(xiàn)，“Budweiser/百威啤酒精釀大師傳奇虎年限量版禮盒裝798ml+水晶對(duì)杯”的售價(jià)為1588元。產(chǎn)品頁(yè)面顯示，該產(chǎn)品的月銷量只有28件，累計(jì)評(píng)價(jià)為0。

千元左右的啤酒還不止這一家。在電商平臺(tái)的雪花啤酒官方旗艦店，“雪花啤酒醴18.8度999ml瓶×2禮盒”售價(jià)為999元。頁(yè)面顯示，該款酒的原料為水、麥芽、有機(jī)黍米、有機(jī)粟米、有機(jī)薏米、蘭州百合、啤酒花。月銷量200+，累計(jì)評(píng)價(jià)為226條。

此外，“青島啤酒百年之旅一世傳奇23.9度1.5L×1瓶”售價(jià)1399元。其月銷量86件，累計(jì)評(píng)價(jià)為2條。

與此同時(shí)，另一家電商平臺(tái)上，53度飛天茅臺(tái)的售價(jià)為1499元/瓶。

消費(fèi)者對(duì)千元啤酒是否買(mǎi)賬？

對(duì)于這么高價(jià)格的啤酒，有微博網(wǎng)友表示“噱頭而已”“啤酒會(huì)過(guò)期啊，不具備保值要素”。但也有人稱“越貴賣(mài)得越好”。

上海的啤酒愛(ài)好者曹先生接受揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾卟稍L時(shí)表示，他個(gè)人判斷，這些高價(jià)啤酒的銷量不會(huì)太高?！跋M(fèi)者能否接受，取決于人們對(duì)酒類和品牌的認(rèn)知?！彼约簬啄昵昂团笥淹瞥鲞^(guò)一款300多元/瓶的黃酒，品質(zhì)不錯(cuò)，但銷量始終上不去。究其原因，是消費(fèi)者對(duì)酒類價(jià)格有一種固有的認(rèn)知。一直以來(lái)，人們對(duì)黃酒和啤酒的感覺(jué)就是物美價(jià)廉，以他自己為例，“這種價(jià)格的精釀，即便是進(jìn)口的我也不會(huì)買(mǎi)。我偶爾會(huì)買(mǎi)瓶100多元330毫升的進(jìn)口精釀，平日喝20多元的?！?/p>

業(yè)內(nèi)人士介紹，啤酒由四大基本原料構(gòu)成：水、麥芽、啤酒花和啤酒酵母，此外通過(guò)添加輔料以增添啤酒的風(fēng)味，比如小麥、燕麥等谷物類；蔓越莓、百香果等水果類。添加物的不同會(huì)直接影響啤酒的色澤和口感。與工業(yè)啤酒相比，精釀啤酒常采用更優(yōu)質(zhì)的天然原料而非人工添加劑，風(fēng)味更佳。

在上海，有專門(mén)賣(mài)精釀啤酒的場(chǎng)所，比如“啤酒阿姨”旗艦店。它也是上海最大的啤酒博物館，匯集了全球各地上萬(wàn)種不同品種的啤酒，價(jià)格從二三十元到五六百元都有。

新消費(fèi)者崛起推動(dòng)啤酒高端化發(fā)展

記者據(jù)Wind查詢發(fā)現(xiàn)，近期光大證券發(fā)布的啤酒行業(yè)框架報(bào)告提出：目前我國(guó)正處于市場(chǎng)中成熟度階段，消費(fèi)者對(duì)于中高端產(chǎn)品的訴求增長(zhǎng)，中高端銷量占比提升。在低端啤酒時(shí)代，單一品牌可以獲得極高的市占率；高端化階段，廠商需要通過(guò)豐富的品牌矩陣來(lái)滿足不同消費(fèi)者的需求。啤酒主力消費(fèi)人群集中在20-45歲?！?0后”更愿意選擇價(jià)位在10元以上的高端啤酒。代際更迭，新一代消費(fèi)者的崛起正推動(dòng)著啤酒高端化的迅速發(fā)展。

業(yè)內(nèi)人士分析，高價(jià)啤酒還是會(huì)有市場(chǎng)的。比如說(shuō)在一些商務(wù)宴請(qǐng)的場(chǎng)合，以及過(guò)年前的禮品市場(chǎng)。啤酒企業(yè)推出高價(jià)單品，提升精釀的吸引力，從營(yíng)銷的方向來(lái)說(shuō)是對(duì)的。只不過(guò)，從消費(fèi)者的認(rèn)知和接受度而言，路可能還比較長(zhǎng)。商家尤其要注意不能為了高價(jià)而高價(jià)，不要把價(jià)格外延到包裝上。“如果真的'品質(zhì)好，會(huì)吸引到真正的啤酒愛(ài)好者。如果是過(guò)度包裝，反而可能讓消費(fèi)者反感?！?/p>

青島、百威等推出千元超高端啤酒2

近日，青島啤酒發(fā)布了超高端啤酒“一世傳奇”，電商平臺(tái)顯示該款啤酒2瓶1.5L的售價(jià)為2698元。此前，百威啤酒也加入到千元級(jí)啤酒的競(jìng)爭(zhēng)中，一款名為“大師傳奇”798ml虎年限量版啤酒，每瓶售價(jià)高達(dá)1588元。

2021年11月，在華潤(rùn)雪花推出了一款近500元/瓶的“醴”啤酒并引發(fā)市場(chǎng)熱議后，華潤(rùn)雪花啤酒（中國(guó)）有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理侯孝海曾表示，啤酒不僅可以高端，而且可以很高端。他預(yù)測(cè)，中國(guó)很快會(huì)有1000元/瓶的啤酒。

僅僅過(guò)去2個(gè)月，他的預(yù)測(cè)就成為了現(xiàn)實(shí)。

據(jù)媒體報(bào)道，1月9日，青島啤酒發(fā)布了超高端新品“一世傳奇”。在天貓等電商平臺(tái)，該款新品售價(jià)為2338元/1.5L*2瓶。一位青島啤酒內(nèi)部人士介紹，在內(nèi)部平臺(tái)，“一世傳奇”動(dòng)銷情況良好，但其并未向時(shí)代財(cái)經(jīng)透露該產(chǎn)品具體的銷售情況，僅表示目前市場(chǎng)對(duì)高端產(chǎn)品有一定的需求，因此公司推出了這一產(chǎn)品。

除了青島啤酒之外，百威啤酒也加入到千元級(jí)啤酒的競(jìng)爭(zhēng)中，其最近在電商平臺(tái)上線了一款名為百威“大師傳奇”798ml虎年限量版啤酒，售價(jià)高達(dá)1588元/瓶，甚至超過(guò)了飛天茅臺(tái)的定價(jià)。

據(jù)悉，在國(guó)外售價(jià)百元或千元的啤酒產(chǎn)品并不少見(jiàn)。但在國(guó)內(nèi)，盡管啤酒正在經(jīng)歷價(jià)格從3-4元/瓶向10-15元/瓶的高端化升級(jí)，但出現(xiàn)售價(jià)超過(guò)千元的產(chǎn)品，還是刷新了消費(fèi)者對(duì)啤酒的認(rèn)知。

千元茅臺(tái)的出現(xiàn)也引起了網(wǎng)友的討論。有網(wǎng)友稱，“啤茅”而已，沒(méi)有最貴，只有更貴。有的網(wǎng)友稱，只不過(guò)是智商稅而已，不會(huì)真的有人買(mǎi)吧？也有網(wǎng)友稱，給高端客戶提供一個(gè)選擇，沒(méi)錢(qián)喝便宜的，有錢(qián)可以選貴的。還有網(wǎng)友稱：你們都是傳奇，我只想喘口氣。

上千元的啤酒你會(huì)買(mǎi)嗎？

青島、百威等推出千元超高端啤酒3

臨近春節(jié)，禮品酒市場(chǎng)再度熱鬧起來(lái)。北京青年報(bào)記者了解到，青島、百威紛紛在春節(jié)前推出千元級(jí)啤酒產(chǎn)品，再加上去年推出類似產(chǎn)品的華潤(rùn)，大有越晚面市的產(chǎn)品越貴的架勢(shì)。不少網(wǎng)友質(zhì)疑這些啤酒不能像白酒一樣用于收藏，到底是不是“智商稅”。

品牌相繼推千元啤酒產(chǎn)品

繼去年華潤(rùn)推出高端啤酒“醴”之后，青島和百威也加入了這場(chǎng)千元啤酒的戰(zhàn)局。北青報(bào)記者注意到，在電商平臺(tái)上，華潤(rùn)啤酒醴酒的定價(jià)為999元（1升裝2瓶），青島啤酒的“一世傳奇”產(chǎn)品標(biāo)價(jià)為1399元/瓶（1.5升），百威啤酒的虎年限量版禮盒標(biāo)價(jià)為1588元/瓶（798毫升）。從相關(guān)產(chǎn)品推出的時(shí)間看，大有越晚上市價(jià)格越貴的架勢(shì)，百威的產(chǎn)品定價(jià)甚至已經(jīng)超過(guò)了飛天茅臺(tái)的定價(jià)。

根據(jù)相關(guān)網(wǎng)店的介紹，上述千元啤酒不是傳統(tǒng)的“工業(yè)產(chǎn)品”。如醴啤酒在原料中使用了粟、黍、薏米和百合等，意在復(fù)原中國(guó)歷史上啤酒的前身產(chǎn)品。而青島啤酒和百威啤酒推出的千元啤酒除了特殊原料外，還分別經(jīng)過(guò)橡木桶和波本桶釀造。上述產(chǎn)品發(fā)酵時(shí)間、酒精度和原麥汁濃度都高于普通啤酒產(chǎn)品數(shù)倍，都屬于非暢飲型產(chǎn)品。

不過(guò)，北青報(bào)記者也注意到，同樣作為非暢飲型產(chǎn)品，百威精釀大師臻藏啤酒的電商價(jià)格則為195元/798ml。

被網(wǎng)友質(zhì)疑是“智商稅”

雖然已經(jīng)有不少消費(fèi)者接受餐廳中報(bào)價(jià)近百元一杯的精釀啤酒，但對(duì)于將10元以上產(chǎn)品被劃分為中高端產(chǎn)品的國(guó)產(chǎn)啤酒行業(yè)來(lái)說(shuō)，從10元以上到千元，步子跨得不可謂不大。

千元啤酒的出現(xiàn)也引發(fā)了網(wǎng)友爭(zhēng)議。有網(wǎng)友認(rèn)為啤酒也想像白酒一樣搭上“高端化”的歪風(fēng)，用超高價(jià)產(chǎn)品來(lái)拉動(dòng)股價(jià)、業(yè)績(jī)的上漲。有的網(wǎng)友則認(rèn)為這是啤酒企業(yè)割韭菜的“智商稅”。

事實(shí)上，從消費(fèi)者的反饋中不難看到，購(gòu)買(mǎi)千元啤酒的消費(fèi)者大多出于獵奇心理。啤酒由于工藝問(wèn)題，無(wú)法長(zhǎng)期儲(chǔ)存，也就沒(méi)有高端紅酒和白酒所謂年份酒更值錢(qián)的情況，本身不存在投資或收藏價(jià)值。

市場(chǎng)占位意義更明顯

那么為什么還有這么多企業(yè)紛紛推出千元啤酒呢？酒業(yè)分析師蔡學(xué)飛表示，長(zhǎng)期看，不同于白酒，啤酒目前并不具備社交與禮品屬性，超高端產(chǎn)品的溢價(jià)能力不足，所以整體占比依然較小，更多的是企業(yè)營(yíng)銷造勢(shì)、搶占品牌高點(diǎn)的產(chǎn)物。

北青報(bào)記者了解到，相比于白酒行業(yè)，啤酒行業(yè)近些年來(lái)處于產(chǎn)量的平緩期。不過(guò)受益于90后消費(fèi)者樂(lè)于消費(fèi)10元以上高端啤酒，讓啤酒行業(yè)近些年利潤(rùn)增速超過(guò)了銷售收入。

北青報(bào)記者了解到，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示，2021年1—11月，我國(guó)規(guī)模以上啤酒企業(yè)完成銷售收入1487億元，同比增長(zhǎng)近8%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)179億元，同比增長(zhǎng)24%。其中，百威亞太、重慶啤酒、青島啤酒和華潤(rùn)啤酒的毛利率均有著不同程度上升。

分析人士認(rèn)為，從去年開(kāi)始的啤酒提價(jià)并沒(méi)有在市場(chǎng)上引發(fā)不良口碑，代表啤酒企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略逐漸從價(jià)格博弈、以價(jià)換量的跑馬圈地模式轉(zhuǎn)換為通過(guò)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)改善盈利能力。在消費(fèi)升級(jí)的大背景下，啤酒企業(yè)紛紛進(jìn)行高端化布局，以實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展。預(yù)計(jì)未來(lái)3到5年，啤酒產(chǎn)品高端化比例將達(dá)到15%到20%。

目前國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入強(qiáng)強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)階段，在現(xiàn)有的市場(chǎng)中，僅有超高端啤酒市場(chǎng)還是相對(duì)的藍(lán)海，除了精釀外，消費(fèi)者對(duì)其認(rèn)知不多，因此成了各大啤酒品牌爭(zhēng)奪話語(yǔ)權(quán)的戰(zhàn)場(chǎng)。相比于產(chǎn)品本身，營(yíng)銷造勢(shì)、市場(chǎng)占位意義更為明顯。

不過(guò)，分析人士也表示，千元啤酒雖然給企業(yè)帶來(lái)了話題和流量，但是消費(fèi)者是否能夠接受這類產(chǎn)品定價(jià)還是個(gè)未知數(shù)，還可能帶來(lái)口碑的反噬。同時(shí)，對(duì)于市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，雖然企業(yè)意在搶占品牌制高點(diǎn)，但啤酒產(chǎn)品還是金字塔結(jié)構(gòu)，腰部和塔基產(chǎn)品依然是市場(chǎng)消費(fèi)的主體。

青島啤酒市場(chǎng)分析,600600市場(chǎng)分析

今天我們說(shuō)的是國(guó)內(nèi)食品飲料行業(yè)中細(xì)分行業(yè)，啤酒行業(yè)的龍頭公司——青島啤酒。青島啤酒的分析稍后再說(shuō)，食品飲料行業(yè)龍頭股名單給大家準(zhǔn)備好了，想要的點(diǎn)這里領(lǐng)：寶藏資料：食品飲料行業(yè)龍頭股一覽表

一、從公司角度來(lái)看

公司介紹：國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)里數(shù)一數(shù)二的企業(yè)是青島啤酒，公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)分別是啤酒制造、銷售以及與之相關(guān)的業(yè)務(wù)。主要產(chǎn)品有碳酸飲料（汽水），啤酒（熟啤酒、生啤酒、特種啤酒）等。

簡(jiǎn)單介紹了青島啤酒的公司情況后，我們來(lái)看下青島啤酒公司有多少亮點(diǎn)，我們投資有哪些好處？

亮點(diǎn)一：在發(fā)展布局、營(yíng)銷渠道、品牌戰(zhàn)略等方面的優(yōu)勢(shì)突出

公司站在消費(fèi)者多層次需求的角度看問(wèn)題，堅(jiān)定不移地全力推進(jìn)實(shí)施高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略，全面利用青島啤酒的品牌和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，多措并舉積極開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品市場(chǎng)，同時(shí)積極開(kāi)源節(jié)流，降本增效，不斷更新費(fèi)用精細(xì)化管理體系，一來(lái)提高了促銷費(fèi)用有效性，二來(lái)提高了營(yíng)銷效率，最后，完成利潤(rùn)的逆勢(shì)增長(zhǎng)。

同時(shí)，公司加快線上消費(fèi)渠道拓展，而且完成線上銷售和線下配送完美接軌，而且還推出了產(chǎn)品大酬賓活動(dòng)，推出了"電商+門(mén)店+廠家直銷"的立體銷售平臺(tái)，落實(shí)了新的營(yíng)銷渠道。公司方面也是會(huì)繼續(xù)深化實(shí)施品牌戰(zhàn)略，還為了提高軟件性能而推進(jìn)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)的方案在提升品牌影響力上，它采用了沉浸式全方位品牌推廣的模式，以更高的品質(zhì)、更時(shí)尚、精美的包裝以及更具國(guó)際化、互動(dòng)性的品牌傳播，成功實(shí)現(xiàn)品類升級(jí)。

亮點(diǎn)二：數(shù)字化生產(chǎn)、智能制造以及升級(jí)改造助力公司的騰飛

公司加快數(shù)字化生產(chǎn)轉(zhuǎn)型和智能制造以及工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)推進(jìn)的步伐，加速物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)在打造規(guī)?；⒅悄芑a(chǎn)基地中的集成應(yīng)用，建設(shè)智能制造示范工廠并帶動(dòng)上下游企業(yè)提升產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平。啟動(dòng)實(shí)施了青島啤酒智慧產(chǎn)業(yè)示范園擴(kuò)建項(xiàng)目以及青島啤酒廠智能制造示范工廠等改擴(kuò)建項(xiàng)目，提高了公司高端產(chǎn)品供應(yīng)能力，很好地促進(jìn)了企業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)。

字?jǐn)?shù)有限，還有更多的有關(guān)于青島啤酒的深度報(bào)告和風(fēng)險(xiǎn)提示，都整理到這個(gè)鏈接里了，點(diǎn)擊這個(gè)鏈接就可以了：【深度研報(bào)】青島啤酒點(diǎn)評(píng)，建議收藏！

二、從行業(yè)角度來(lái)看

在全球啤酒生產(chǎn)及消費(fèi)市場(chǎng)里，中國(guó)啤酒市場(chǎng)是龍頭，經(jīng)過(guò)多年的持續(xù)發(fā)展，啤酒行業(yè)總量已呈階段性企穩(wěn)態(tài)勢(shì)，產(chǎn)能優(yōu)化整合步伐在行業(yè)內(nèi)大型企業(yè)的帶動(dòng)下不斷加速，公司不斷采取措施推進(jìn)規(guī)?；a(chǎn)和提高公司效率，市場(chǎng)集中度一直保持上升的速度，已經(jīng)形成了比較穩(wěn)定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人民生活水平以及消費(fèi)能力的提高，啤酒消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿θ匀缓艽螅扇‘a(chǎn)能優(yōu)化、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升以及價(jià)格調(diào)整等，在整體消費(fèi)和利潤(rùn)水平方面依舊是會(huì)有很可觀的提升空間。青島啤酒作為行業(yè)的先鋒，也都是會(huì)率先去享受行業(yè)發(fā)展的紅利。

結(jié)合以上所說(shuō)，我覺(jué)得青島啤酒，身為啤酒行業(yè)的出名企業(yè)，在整個(gè)行業(yè)準(zhǔn)備向另一個(gè)方向改革的時(shí)候，就有希望可以快速發(fā)展了。然而，文章通常會(huì)相對(duì)于滯后，還想深入了解青島啤酒未來(lái)行情的話，不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)鏈接哦，有專業(yè)的投顧幫你診股，看下青島啤酒現(xiàn)在行情是否到買(mǎi)入或賣(mài)出的好時(shí)機(jī)：【免費(fèi)】測(cè)一測(cè)青島啤酒還有機(jī)會(huì)嗎？

應(yīng)答時(shí)間：2021-09-07，最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，請(qǐng)點(diǎn)擊查看

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