本篇文章給大家談?wù)劇缎】诤绕【坪痛罂诤绕【啤穼?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
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為什么白酒要小口喝，啤酒要大口喝
喝啤酒、都有講究，要符合這個(gè)原則：啤酒大口喝，小口喝。
啤酒剛剛倒入杯中時(shí)，酒的醇香和麥芽香很濃郁、很誘人，如果時(shí)間放長(zhǎng)了，香氣就會(huì)揮發(fā)掉。而且啤酒的最佳飲酒溫度是10℃-15℃，如果倒在杯中停留的時(shí)間過長(zhǎng)，酒溫將會(huì)升高，酒香就會(huì)產(chǎn)生異味，而使苦味突出，失去爽快的感覺。
另外一方面，倒入杯中的啤酒有細(xì)膩潔白的泡沫，它能減少啤酒花的苦味，減輕酒精對(duì)人的刺激，而酒內(nèi)含有的二氧化碳飲入口中，讓人有種爽快的感覺，尤其是在大口喝進(jìn)啤酒后，容易打嗝，更讓人感到舒適、涼爽。
但如果是喝，因?yàn)榫凭枯^高，喝法則與喝啤酒相反，不該大口喝，而應(yīng)該小口抿，就像品酒一樣，才能更好享受的美妙味道，而且能夠?yàn)檠合♂尵凭珓?chuàng)造更多的時(shí)間，減少酒精對(duì)人體神經(jīng)的刺激，讓人不太容易喝醉。
喝啤酒為什么要大口飲用啤酒
啤酒不宜細(xì)飲慢品，應(yīng)該大口快速地喝，建議一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時(shí)是很濃郁、很誘人，若時(shí)間放長(zhǎng)，香氣就會(huì)被揮發(fā)掉。其次啤酒剛倒入杯中時(shí)，有細(xì)膩潔白的泡沫，它能減少啤酒花的苦味，減輕酒精對(duì)人的刺激。
為什么啤酒大口大口的喝好？
那要看什么啤酒了
一般我們喝的拉格啤酒確實(shí)需要大口喝，現(xiàn)在的拉格工業(yè)啤酒真是越來越水了，而且慢慢喝并不好喝，本就是一種暢飲。主要還是酒精度低的原因。（嘉士伯
喜力
青島
雪花等等這些都屬于拉格）
但是上發(fā)酵的艾爾啤酒這些就需要慢慢品嘗的喝了。。因?yàn)榫凭雀?，還有是因?yàn)獒勗鞆?fù)雜很多，需要慢慢品才能喝出口感。（比如比利時(shí)的各種修道院啤酒，歐美的羅格，釀酒狗等公司的精釀啤酒）
。不過小麥啤酒也是屬于上發(fā)酵的，但是也可以大口大口的喝。
關(guān)于《小口喝啤酒和大口喝啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。
