本篇文章給大家談談《黑啤酒粵語?！穼闹R點，希望對各位有所幫助。
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黑啤的酒精度是多少？
淺色啤酒，酒精度為3.3-3.8%；濃色啤酒酒精度為4-5%。
啤酒的度數(shù)不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。
擴展資料：
啤酒的分類：
1、純生啤酒：采用特殊的釀造工藝，嚴格控制微生物指標，使用包括0.45微米微孔過濾的三級過濾，不進行熱殺菌讓啤酒保持較高的生物、非生物、風味穩(wěn)定性。這種啤酒非常新鮮、可口，保質(zhì)期達半年以上。
2、干啤酒：該啤酒的發(fā)酵度高，殘?zhí)堑?，二氧化碳含量高。故具有口味干爽、殺口力強的特點。由于糖的含量低，屬于低熱量啤酒。
3、全麥芽啤酒：釀造中遵循德國的純釀法，原料全部采用麥芽，不添加任何輔料。生產(chǎn)出的啤酒成本較高，但麥芽香味突出。
4、頭道麥汁啤酒：即利用過濾所得的麥汁直接進行發(fā)酵，而不摻入沖洗殘?zhí)堑亩利溨＞哂锌谖洞妓?、后味干凈的特點。
5、黑啤酒：麥芽原料中加入部分焦香麥芽釀制成的啤酒。具有色澤深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特點，并具有焦糖香味。
參考資料來源：百度百科-酒精度
參考資料來源：百度百科-啤酒
什么是黑啤
Stout(黑啤):色深，麥芽味重，較甜。酒花較多數(shù)酒濃，酒度3%-7。5%，具滋補作用。黑啤酒起源于200多年前的愛爾蘭，成名在德國的慕尼黑。釀造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麥芽外，還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽，因而酒液有濃郁的麥芽焦香味。其原料選用優(yōu)質(zhì)大麥芽，酒花，酵母，對工藝要求也比普通這釀造嚴格，發(fā)酵期為16天。
黑啤酒酒液呈紅褐色，含有豐富的二氧化碳，有明顯的麥芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫細膩，掛杯持久，殺口力強，口味醇厚，焦香濃烈，若與肉類食品同時食用，還能起到去膩的作用。
黑啤酒由于不過濾酵母，所以營養(yǎng)相當豐富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麥汁濃度）12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且發(fā)熱量也很高，每100ml黑啤酒的發(fā)熱量大約為77千卡。因此是啤酒中的佳品。人們稱之為“黑牛奶”。
經(jīng)常飲用黑啤酒能開胃、健脾、軟化血管，并能幫助消化及利尿，對婦女節(jié)還能起到補血強力作用。黑啤酒的原料中有焦香麥芽，焦香麥芽是我國中藥里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麥芽)之一。中醫(yī)認為它是“滋養(yǎng)性健胃消化藥，專治傷食、停食、食欲不振、消化不良?！睂夏耆撕突加邢涣及Y的人最為有益，還是“授乳婦飲之，可消化乳脹”。
德國慕尼黑的黑啤酒很有名，但不是發(fā)源地
必喝的進口啤酒排名，什么牌子的德國啤酒好喝
德國OETTINGER奧丁格啤酒好喝。
進口啤酒排名如下：
1、OETTINGER奧丁格啤酒：布魯威釀酒有限公司始建于1731年。德國啤酒第一。覆蓋全德國的銷售網(wǎng)絡，在德國有13000個銷售商在為奧丁格服務，是德國食品銷售業(yè)50強企業(yè)之一。
2、Stella Artois時代啤酒：是比利時最知名的窖藏啤酒，在傳統(tǒng)的釀造中心魯汶釀制而成。由上好的大麥和啤酒花釀成，有獨特濃郁的口味，廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱道，Stella Artois是世界上最暢銷的比利時啤酒。
3、Mooshacher夢斯巴赫啤酒：以小麥麥芽為主要原料，配以少量大麥麥芽，采用不滅活，不過濾，灌裝后繼續(xù)發(fā)酵的特別釀造工藝技術(shù)，喝起來麥香味濃沒有明顯的苦味，口感醇厚好似用新鮮麥汁釀造且剛剛出罐的生鮮啤酒。
4、Munchenal慕尼黑啤酒：產(chǎn)自于德國Kaiserdom（凱撒）酒廠，酒距今已有近三百年的歷史。
5、Erzquell科隆啤酒：科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫濃色啤酒，酒液為咖啡色或黑褐色，原麥芽汁濃度10至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味，口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯。
6、Kaisersimon凱撒西蒙啤酒：這款凱撒西蒙小麥黑啤，色澤呈深棕色或黑褐色，酒體透明度很低或不透明，酒精含量5%左右，原麥汁濃度高達11.5°，具果實香味，酒精濃度較低，口味醇厚，泡沫多而細膩。
7、Einsiedler艾斯特啤酒：營養(yǎng)相當豐富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麥汁濃度）12BX左右，艾斯特純生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且發(fā)熱量也很高，每100ml黑啤酒的發(fā)熱量大約為77千卡。
8、Hohenthanner哈那皇家啤酒：是德國巴伐利亞傳統(tǒng)工藝釀造的宮廷啤酒，酒精度5.6%vol，原麥芽濃度12.5°P。采用來自離地面110米的深井水，巴伐利亞地區(qū)的麥芽及啤酒花，運用巴伐利亞傳統(tǒng)發(fā)酵工藝釀造而成，精良的過濾技術(shù)保留了啤酒中富含營養(yǎng)且利于消化的成分。
9、Durlacher德拉克啤酒： 德拉克啤酒是德國最古老，目前也是德國最大、最現(xiàn)代化的啤酒廠——德國愛士堡有限公司，特別為中國的消費者推出的啤酒品牌。
10、Kostriber卡力特啤酒：選用特別精細的麥芽和滋香型的啤酒花，釀造出了風味獨特的卡力特黑啤。經(jīng)過幾代人的努力工作和對黑啤完美口味的追求，使得卡力特黑啤逐漸成為德國銷量最好的黑啤。
黑啤哪個牌子最好喝
黑啤德國的猛士、艾斯特、艾丁格比較好喝。
1、猛士
猛士黑啤由酒德國巴伐利亞州最大的黑啤酒專業(yè)釀造企業(yè)生產(chǎn)?？谖逗裰叵愦?，麥芽焦香口感。德國慕尼黑目前僅存的五家最具啤酒釀制歷史紀念意義的啤酒作坊之一。
酒呈深琥珀色，泡沫里有種淡淡的草本植物的香味，入口有點柑皮的微苦，有些鮮榨蜜柑汁和蘋果太妃糖的味道，一種草本植物的辛酸優(yōu)雅持續(xù)在口腔里擴散，并逐步轉(zhuǎn)變?yōu)闊熝逗颓煽肆ξ?，結(jié)束之際帶點礦物質(zhì)味。
2、艾斯特
德國薩克森州艾斯特啤酒公司成立于1885年，艾斯特純生黑啤酒選用優(yōu)質(zhì)鮮麥芽，啤酒花以自己獨特的配料釀制而成，品味獨特，清爽可口，是德國啤酒中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
3、艾丁格
與其他小麥啤酒不同是，艾丁格啤酒在裝瓶前先行過濾，即使長期置架，也保證品質(zhì)不變。艾丁格小麥啤酒特別清新宜人，因為它是瓶內(nèi)成熟，經(jīng)過兩次發(fā)酵而成，如同香檳佳釀一般。艾丁格小麥啤酒可以在早晚任何時刻并適合搭配各式佳肴用。
健力士黑啤酒精度是多少？
健力士黑啤酒精度：4.2%vol、【原麥汁濃度】12°P；屬中濃度啤酒；保質(zhì)期：9個月；健力士黑啤又名吉尼斯黑啤，愛爾蘭原裝進口，源自1795年都柏林，啤酒內(nèi)有焙焦大麥，其色澤呈深黑，與眾不同。健力士黑啤味道純正、口感濃郁，泡沫豐富，深受消費者喜愛。
健力士黑啤酒是由四種原料：大麥，啤酒花，水和酵母釀造而成。
使用烘焙的大麥釀制的健力士黑啤酒擁有特色的深色以及獨特的口味。健力士黑啤酒在全世界50多個國家都有釀造。St James’s Gate Brewery啤酒廠是都柏林最著名的標志性景點之一。這也是消費者親自體驗啤酒之家， 這里還有一個圓形的酒吧可以用360度的視角來欣賞城市的景色。
關(guān)于《黑啤酒粵語梗》的介紹到此就結(jié)束了。
