本篇文章給大家談?wù)劇毒勂【圃O(shè)備展銷會》對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、感覺現(xiàn)在精釀啤酒的發(fā)展形勢還不錯，想多了解一下發(fā)展前景怎么做？
• 2、全球八大最值得去的啤酒節(jié)分別在哪？
• 3、對精釀啤酒很感興趣，不知道2022第六屆中酒展有沒有相關(guān)的論壇活動可以參與的？
• 4、問一下哈，加 盟優(yōu)布勞精釀酒館怎么樣?

感覺現(xiàn)在精釀啤酒的發(fā)展形勢還不錯，想多了解一下發(fā)展前景怎么做？

近年來中國啤酒消費持續(xù)下滑，而中高端啤酒消費則增長明顯。隨著國內(nèi)居民收入增長及消費觀念轉(zhuǎn)變，啤酒消費差異化發(fā)展趨勢明顯。2019年中國精釀啤酒消費量為87.3萬千升，約占啤酒消費量的2.4%。

精釀啤酒定位中高端

精釀啤酒的定義最初來自于美國，相對于工業(yè)啤酒，精釀啤酒主要采用艾爾工藝，上層發(fā)酵，可在原料基礎(chǔ)上添加蘋果等多種材料，口味多樣化，在新鮮度和口味上更勝一籌，成為高端啤酒市場的代表產(chǎn)品。

美國的絕大多數(shù)啤酒廠為精釀啤酒廠。根據(jù)美國釀酒協(xié)會(Brewersassociation)數(shù)據(jù)，截至2018年底，美國共有7450家啤酒廠，其中精釀酒廠數(shù)量為7346家，占比為98.6%。2018年美國精釀啤酒銷量同比增長4%，占啤酒銷量的13.2%。

中國精釀啤酒起步較晚，但發(fā)展?jié)摿Υ蟆＝陙砀鞔髲S家紛紛布局精釀啤酒市場，包括拳擊貓、珠江啤酒、青島啤酒等企業(yè)。

相對對比普通啤酒，精釀啤酒的價格明顯較高，國產(chǎn)精釀啤酒定位普遍在7元/瓶以上，產(chǎn)品定位為中高端。

國內(nèi)啤酒消費結(jié)構(gòu)分化，為精釀啤酒市場提供支撐

近年來中國啤酒產(chǎn)量持續(xù)下滑，而中高端啤酒消費則持續(xù)增長。隨著國內(nèi)居民收入增長及消費觀念轉(zhuǎn)變，產(chǎn)品消費差異化程度拉大。

根據(jù)歐睿分類,將標準瓶(500毫升)價格7元以下、7元~14元、14元以上分別定義為低端、中高端、高端啤酒。

根據(jù)歐睿數(shù)據(jù)，中國中高端啤酒消費占比持續(xù)提升。2012年中國中高端啤酒銷售占比啤酒比例為為38%，到2018年，該比例上升至54%，年復合增長率為6.03%。

通過京東和天貓在售精釀啤酒占啤酒的比例粗略測算，2019年，中國精釀啤酒的消費量占比啤酒的比例約為2.4%。

2019年1-11月，中國啤酒產(chǎn)量為3524.7萬千升，同比下降3.5%。2019年全年啤酒產(chǎn)量預測為3679萬千升左右。

根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2012-2018年，中國啤酒進口量整體呈增長趨勢，2019年有所下滑。出口量則整體保持增長趨勢。

通過計算，2018年中國啤酒表觀消費量為(產(chǎn)量+進口-出口)3855.78萬千升，2019年預測為3684.91萬千升左右。

通過中國啤酒消費量、中高端啤酒消費增速及精釀啤酒消費量占啤酒消費量比例測算，2018年，中國精釀啤酒消費量在82.9萬千升左右，精釀啤酒消費占啤酒消費量的比例為2.1%，2019年中國精釀啤酒消費量為87.3萬千升，約占啤酒消費量的2.4%。

全球八大最值得去的啤酒節(jié)分別在哪？

在啤酒愛好者眼里，喝酒遠不僅是為了買醉。而是一種文化、一種情懷。夏天本是最適合暢飲啤酒的季節(jié)，但疫情將世界各國的啤酒節(jié)緊緊地封印。那么，世界上到底有哪些最值得去的啤酒節(jié)呢？

——去不了啤酒節(jié)，看看還不行嗎！

Top8

日本-東京、名古屋、大阪、沖繩、橫濱：日本啤酒節(jié)

Great Japan Beer Festival

雖然日本在精釀啤酒這件事上和中國處于同一起跑線，但充滿匠心、認真釀酒的日本人沒過多久就把中國遠遠地甩在了身后。從1998年開始，日本精釀協(xié)會（JapanCraft BeerAssociation）開始舉辦日本啤酒節(jié)。

每年啤酒節(jié)會先后在東京、名古屋、大阪、沖繩和橫濱五個城市舉辦，前后參加啤酒節(jié)的有上百家酒廠的幾百種啤酒。通常單場的門票是5200日元（合260元人民幣），再無其他費用，進了門就可以隨意暢飲，對于酒量好的朋友們來說簡直不要太爽！

往年的日本啤酒節(jié)大多是在6月初開始舉辦，但由于今年的新冠疫情，啤酒節(jié)的日期被推遲到了9月上旬，想去日本暢飲啤酒的朋友們一定不要錯過！

Top7

美國-辛辛那提市：慕尼黑啤酒節(jié)

Oktoberfest Zinzinnati

看到這個名字會不會覺得很奇怪——慕尼黑不是德國的嗎，怎么在美國也有一個？

沒錯，其實這是美國俄亥俄州辛辛那提市舉辦的“山寨版”慕尼黑啤酒節(jié)！

自從德國慕尼黑啤酒節(jié)火遍全球后，各國都紛紛組織起了自己的慕尼黑啤酒節(jié)。1976年，辛辛那提市首次舉辦了自己的“十月節(jié)”，往后每年，它都吸引了超過50萬人參加，現(xiàn)在，辛辛那提市慕尼黑啤酒節(jié)已成為美國最大的慕尼黑啤酒節(jié)慶典。

除了種類繁多的啤酒之外，啤酒節(jié)上還有超過30家食品攤販提供人們最愛的小零食，如軟椒鹽脆餅和小香腸，以及漏斗蛋糕和水壺玉米等。

此外，辛辛那提市慕尼黑啤酒節(jié)也因其舉辦的活動而聞名，比如在小香腸賽跑（Runof the Wieners）活動中，100只臘腸犬裝飾著熱狗面包服裝與主人一起賽跑，整個場面簡直不要太萌！

Top6

加拿大-蒙特利爾：蒙特利爾啤酒節(jié)

Montreal Mondialde la Biere

蒙特利爾啤酒節(jié)創(chuàng)建于1994年，現(xiàn)在，蒙特利爾啤酒節(jié)已經(jīng)讓魁北克啤酒走進了越來越多人的心。蒙特利爾啤酒節(jié)通常在六月的第二周舉行，每年這個時候，近十萬的啤酒愛好者來到這里，享用啤酒節(jié)提供的超過500款不同口味的啤酒。

在疫情的影響下，今年的蒙特利爾啤酒節(jié)也被推遲到了10月，但為了撫慰酒鬼們受傷的心靈，今年的啤酒節(jié)上會出現(xiàn)超過200種來自巴西、挪威、比利時、捷克共和國、奧地利、愛爾蘭、德國、波蘭、美國、加拿大等國家的新款啤酒！

Top5

中國-青島：青島國際啤酒節(jié)

Qingdao International Beer Festival

這一定是在座的所有人最想去的啤酒節(jié)！青島啤酒節(jié)在每年八月的第二個周末開幕，為期16天。這可能是今年唯一一個沒有受疫情影響的啤酒節(jié)，前幾天，青島國際啤酒節(jié)準時開幕，本屆啤酒節(jié)共匯集了40多個國家和地區(qū)的1500余款啤酒以及全球時尚美食，將舉行國際交流、經(jīng)貿(mào)展示、文化體育等6大類200余場時尚活動。

不得不說，這個曾經(jīng)讓人覺得有點土氣的啤酒節(jié)，如今規(guī)模已經(jīng)發(fā)展到大的不像話了。放眼全球，除了慕尼黑啤酒節(jié)之外，再難找到類似規(guī)模的啤酒節(jié)了。

雖然目前中國仍是工業(yè)啤酒的天下，在本次青島啤酒節(jié)中也有許多工業(yè)啤酒的身影，但也有越來越多的酒廠將他們的優(yōu)質(zhì)精釀啤酒帶到啤酒節(jié)上，讓更多的人能夠品嘗到來自世界各地的精釀啤酒！

Top4

比利時-魯汶：ZYTHOS啤酒節(jié)

比利時是公認的啤酒王國，無論是質(zhì)量還是數(shù)量都傲視全球，毫無疑問，這里的啤酒節(jié)自然也不在少數(shù)，而ZYTHOS則是比利時眾多啤酒節(jié)的鼻祖。順便說一下，Zythos在古希臘語中是啤酒的意思，但由于“啤酒啤酒節(jié)”這樣的翻譯實在太過拗口，我們便將其直呼為ZYTHOS啤酒節(jié)吧！

每一年啤酒節(jié)都有一個不同的主題顏色，海報、眼鏡、T恤等所有能看到的地方，都以這個顏色作為主色調(diào)。例如2011年的顏色是黑色，為了紀念最后一次將圣尼古拉斯作為舉辦地點，而2012年是則酒紅色，是為了慶祝會場搬遷到魯汶。

在這里喝酒是不能抽煙的！為了讓人們更好地品酒，整個場館全面禁煙。并且每個大廳的中央都有一個咨詢攤位，大家可以在這里向經(jīng)驗豐富的啤酒顧問進行咨詢，得到十分專業(yè)又通俗易懂的對啤酒的建議。每年參加啤酒節(jié)的比利時釀酒廠有100多個，供應(yīng)超過500款啤酒，你只要花上3歐元，租一個150毫升的試飲杯（當然也可以留作紀念），再買一把代幣，就可以開喝了！

遺憾的是，2020年4月的ZYTHOS啤酒節(jié)由于新冠疫情而被迫取消，想去比利時體驗這場啤酒盛會的話，只能等到2021年了！

Top3

英國-倫敦：大英啤酒節(jié)

Great British Beer Festival

每年八月的第一或第二周，由真愛爾運動組織（CAMRA，Campaignfor RealAle）發(fā)起的大英啤酒節(jié)在倫敦上演。然而，英國的各路酒鬼們更喜歡把它叫做“世界上最大的酒吧”。每年有無數(shù)人為了啤酒來到這里，畢竟這里擁有來自英國本土、比利時、德國、美國等國家的近1000種啤酒！

大英啤酒節(jié)上的啤酒種類和質(zhì)量遠遠超過超市中普通啤酒，能被邀請而來的酒廠也自然會拿出看家本領(lǐng)展示自己的窖藏好酒。同時，啤酒節(jié)期間也會進行英國啤酒冠軍賽，這是一個專業(yè)水平相當高的啤酒大賽。而至于音樂和美食，這都是啤酒節(jié)的必備選項，就毋庸贅言了。

然而，原定于今年8月初舉行的大英啤酒節(jié)也因為疫情被取消。最近英國不怕死的酒鬼們天天在家里抱怨啤酒節(jié)取消一事，這讓我們不得不遐想，到了2021年的大英啤酒節(jié)，這些整整憋了兩年的酒鬼們會有多么瘋狂！

Top2

美國-丹佛：美國啤酒節(jié)

Great American Beer Festival

與其他啤酒節(jié)不同的是，在科羅拉多州丹佛市舉辦的美國啤酒節(jié)是一個以評審啤酒為主的活動。

在每年的九月末或十月初的三天時間里，全美的專業(yè)釀酒廠、業(yè)余家釀?wù)咭约案黝惼【频膼酆谜咴萍诘し稹⒔?00名來自各個國家的啤酒專家與志愿者組成強大的評審團陣容，對幾百家美國本土釀酒廠的幾千款不同類型的啤酒進行評判。

當然，業(yè)余的精釀愛好者也可以在這里嘗遍全美的精釀美酒，并且還能學到更多有關(guān)精釀啤酒的知識！

今年的美國啤酒節(jié)將于9月24日準時開幕，如今全美疫情仍然沒有得到有效控制，這不得不讓人擔憂——在這場數(shù)萬人參加的啤酒盛會中，又會有多少人被感染？

Top1

德國-慕尼黑：慕尼黑啤酒節(jié)

Oktoberfest

今天的Top1必須是享譽全球的慕尼黑啤酒節(jié)！作為全球最大的啤酒節(jié)，慕尼黑啤酒節(jié)總是被模仿，但從未被超越。

慕尼黑啤酒節(jié)起源于1810年，最初是為慶祝路德維希王子的婚禮所舉辦，不過到了現(xiàn)在，這場盛會早就和婚禮沒有半點關(guān)系了！

慕尼黑啤酒節(jié)通常是以10月的第一個星期日為結(jié)束的16天，如果10月的第一個星期日落在了10月1日或者2日，那么啤酒節(jié)就會持續(xù)到3日為止，總天數(shù)就是18天或17天！

由于參加啤酒節(jié)的游客太多，而一些年紀稍高的游客不能長時間忍受刺耳的音樂，于是從2005年開始，啤酒節(jié)主辦方非常貼心地提出了“安靜啤酒節(jié)”的概念，在下午6點之前，只允許播放舒緩輕松的音樂，并且音量不能超過85分貝，但只要6點一過，各種類型音樂悉數(shù)登場，狂歡隨即開始，會場頓時進入嗨爆節(jié)奏！

由于疫情影響，今年的慕尼黑啤酒節(jié)也被取消了......雖然很遺憾，但是命比酒重要多了好嗎?。o論如何，只能期待明年的慕尼黑啤酒節(jié)能給我們帶來更多的精彩，那些想去慕尼黑但錢包空空的小伙伴，也可以趁此機會好好攢錢啦！~

對精釀啤酒很感興趣，不知道2022第六屆中酒展有沒有相關(guān)的論壇活動可以參與的？

有啊，2022中酒展精釀啤酒品牌創(chuàng)新峰會將在2022第六屆中酒展上舉辦，這次活動以“大變局時代，精釀啤酒的渠道革命”為主題，據(jù)說到時候還會有資深的精釀啤酒領(lǐng)域咨詢專家和國內(nèi)外知名精釀啤酒品牌商參加，真的非常期待了。

問一下哈，加 盟優(yōu)布勞精釀酒館怎么樣?

2020年7月1日至7月3日，作為亞太區(qū)精釀行業(yè)旗艦展會的CBCE中國國際精釀啤酒會議暨展覽會在上海世博展覽館成功舉辦。來自國內(nèi)外近百家精釀啤酒企業(yè)參展，吸引了上萬名精釀圈內(nèi)人士前來參觀，現(xiàn)場氣氛“酒香味”十足！值得一提的是7月1日優(yōu)布勞現(xiàn)場正式對外發(fā)布了品牌代言人——佟大為的一系列代言形象，作為第一家聘請代言人的中國本土精釀品牌，優(yōu)布勞此次的動作可謂是為精釀啤酒行業(yè)注入了新的營銷玩法。優(yōu)布勞精釀酒館加盟多少錢優(yōu)布勞精釀酒屋怎么樣2019年11月，優(yōu)布勞撕BEER德式小麥啤酒在世界三大啤酒賽事之一的歐洲比利時布魯塞爾國際啤酒挑戰(zhàn)賽中一舉擊敗了多家歐洲酒廠，問鼎此次大賽小麥組的金獎！這枚世界級的獎項不僅代表了優(yōu)布勞高超的釀酒技術(shù)，更為中國精釀爭得了國際榮譽，意味著中國本土精釀品牌已經(jīng)可以釀造出不輸歐美的優(yōu)質(zhì)精釀啤酒！ 精釀啤酒加盟店選址在商業(yè)步行街，一定生意火爆，因為這里人流量多、消費能力強。再者說了逛街的人都是比較悠閑有時間的人，只要你的精釀啤酒加盟店有足夠大的吸引力，指不定就把那些吃客們給吸引過來。但是這種商圈美中不足的是，租金一定會比較貴，所以開店預算充足的話，選擇商業(yè)步行還是十分不錯的。相比傳統(tǒng)工業(yè)啤酒的市場份額，中國精釀啤酒市場還處于一個發(fā)展的初期階段，但隨著眾多企業(yè)，尤其是工業(yè)啤酒巨頭的加入，我們相信眾人拾柴火焰高，中國中高端啤酒市場以及精釀啤酒市場將會迎來新的井噴式發(fā)展。讓我們拭目以待！

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