以白酒酒精度45°為例，黃酒15為例°，紅酒9°為例，啤酒3°為例，也就是說，1兩白酒相當(dāng)于3兩黃酒，相當(dāng)于半斤紅酒，相當(dāng)于1斤半啤酒。

中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。

白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

擴展資料

酒的主要成份是酒精，化學(xué)名叫乙醇。乙醇進入人體，能產(chǎn)生多方面的破壞作用。

1、血液中的乙醇濃度達到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達到0.1%時，人就會失去自制能力。如達到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。

2、酒精對人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。

3、過度飲酒傷身，但是最傷身的是空腹飲酒?？崭癸嬀茣碳の葛つ?，容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病?？崭癸嬀七€會引發(fā)低血糖，會導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足，會出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。

參考資料百度百科—白酒

一斤白酒相當(dāng)于多少斤啤酒和葡萄酒?

一斤白酒按照50度來算，啤酒我們按照4度度來算，葡萄酒我們按照12度來算。那么大致有這樣的一個結(jié)果：一瓶白酒的酒精含量大致等于12瓶啤酒。大致等同于2瓶半紅酒。

一瓶紅酒相當(dāng)于多少白酒，多少啤酒？

酒是生活里最常見的，當(dāng)前消費最多的就是紅酒、啤酒和白酒，啤酒是夏季里的寵愛，白酒是冬天里的一把火，紅酒則一年四季都適用。

一瓶紅酒相當(dāng)于多少白酒、啤酒？這個問題，少了一個標(biāo)準(zhǔn)精準(zhǔn)的“比較標(biāo)準(zhǔn)”暫且簡單粗暴的按酒精量來比較一下。

紅酒在中國通常指干型的紅葡萄酒，酒精度為12-15之間，以13%為例；

白酒的度數(shù)在38-65度之間，按市面常見的52%為例；

啤酒的實際酒精度不是包裝上的數(shù)字，這里暫不贅述，就以市面上常見的啤酒，3.5%為例。

一瓶標(biāo)準(zhǔn)瓶的紅酒國際通用容量標(biāo)準(zhǔn)是750ml，

計算公式：酒精量=容積×酒精度×0.8的酒水比，

13%的紅酒酒精量為：750毫升（容積）×0.13（酒精度）×0.8（酒水比）＝78克

52%的白酒酒精量為：750毫升（容積）×0.52（酒精度）×0.8（酒水比）＝312克

3.5%的啤酒酒精量為：750毫升（容積）×0.035（酒精度）×0.8（酒水比）＝21克

有此可見，同樣容積下，以最常見的酒精度計算，

1瓶紅酒=0.25瓶白酒=3.7瓶啤酒。

2.不管什么酒，只要過量，就會對人的生理、心理、社交產(chǎn)生負(fù)面的、不健康的、甚至毀滅性的影響。

下表是筆者簡單依據(jù)國際衛(wèi)生組織提出的標(biāo)準(zhǔn)制作的一個“安全”酒精量攝入標(biāo)準(zhǔn)，但醫(yī)生說，所謂“安全”并不安全。

絕大多數(shù)的喝酒人，不知道自己喝了這么多年酒，都是遠遠超過安全量的“危險”喝法。

但凡飲用過量，紅酒、白酒、啤酒，不管什么酒，都是慢性毒品。年底聚會、應(yīng)酬多，祝大家安康。

啤酒，白酒，飲料，果汁和葡萄酒哪個密度大

白酒密度大一點，白酒跟其他酒混一塊很容易沉底的，但是加果汁飲料的話就混在一起了。

白酒、葡萄酒、黃酒的比重是多少？

白酒主要成分是水和酒精，而95％的酒精（體積比）在25攝氏度的比重：0.810 ，但酒精在白酒里的含量是較少的，再加上其他的一些物質(zhì)因素，就基本上與水的比重接近了。

所以我們一般也把白酒的比重看作1，也就是說100ml約等于100g。而純糧食酒的比重要大一些，而曲酒的比則略重要小一些。

白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。

飲用少量低度白酒可以擴張小血管，可使血液中的含糖量降低,促進血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。

55度酒的密度，以1kg酒味計量單位，其中酒精含55%，也就是水含45%。即550g酒精，450g水，可以查到酒精的密度是0.8g/cm3，所以酒的體積是550/0.8=687.5cm3。

而水的體積是450/1=450cm3，所以55度酒的密度是酒精和水的質(zhì)量之和除以二者的體積之和即=1000/（687.5+450）=0.879g/cm3。

食用白酒的濃度在60度（即60%）以下，白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。

請問白酒、黃酒、啤酒、葡萄酒等等酒種的市場占有率大概是多少?。?/h2>

各種酒的具體數(shù)量不是太清楚，而且各家發(fā)布的都不一樣。但市場份額從大到小的排列是：啤酒、白酒、黃酒、葡萄酒。啤酒產(chǎn)銷量大概在1500萬噸左右，白酒是400萬噸左右，黃酒是200萬噸，葡萄酒35萬噸。俗話說：沒有倒閉的行業(yè)，只有倒閉的企業(yè)。啤酒要靠量；白酒要做強做大很困難，但在區(qū)域性市場還是有潛力可挖的。特別是白酒的衍生產(chǎn)品——保健酒還處于初級發(fā)展階段，如果有特別的產(chǎn)品定位和巧妙的經(jīng)營策劃，還是有發(fā)展前途的。這幾年由于黃酒的宣傳力度加大，其市場穩(wěn)中有升。葡萄酒雖然叫得最兇，但受我國飲酒習(xí)慣的制約，還是限制在夜場而已。

關(guān)于《中國啤酒的酒精度最高多少》的介紹到此就結(jié)束了。