本篇文章給大家談?wù)劇秺W地利啤酒市場》對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助。
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hefeweissbier是什么啤酒
PaulanerWeissbier（柏龍）
PAULANER（柏龍）是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌：其360余年釀酒史、爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結(jié)合瓶內(nèi)二次發(fā)酵工藝、采用萬余年凈化的阿爾卑斯山冰川水，精心打造出一代健康啤酒的經(jīng)典—慕尼黑小麥王（HEFE-WEISSBIER）。
拓展資料
小麥啤酒--以小麥芽為主要原料（占總原料40%以上），采用上面發(fā)酵法或下面發(fā)酵法釀制的啤酒?！靶←溒【啤笔瞧【菩褪剑⊿tyle）和種類中極具特色和魅力的產(chǎn)品，主要產(chǎn)地集中在德國南部，奧地利和比利時(shí)，采用“上層發(fā)酵法”（Top Fermentation），原料為大麥麥芽和50%以上的小麥麥芽，啤酒花，酵母和水。
"小麥啤酒”還有另外一個名稱叫“白啤酒”，取自德文的Weissbier，英文則稱為White Beer?！鞍灼【啤弊钪拇頌楫a(chǎn)自柏林地區(qū)的“柏林人白啤酒”（Berliner Weissbier）。
型式種類
1．Pale Hefe-Weizen：其特征是淡淡的橘色，具有碳酸（Phenol）和醋酯（Ester Fruity）的風(fēng)味和香味，在巴伐利亞地區(qū)特別受到推崇。
2．Dunkel Weizen：黑色的小麥啤酒，和Pale Hefe-Weizen很像，黑色的麥汁，具果實(shí)香味，酒精濃度較低。
3．Weizen-Bock：屬于比重較高的小麥啤酒，酒精度數(shù)在7%到8%之間，顏色較Pale Hefe-Weizen深，具有濃厚的麥香和啤酒花的香味。
4．Kristall Weizen：經(jīng)過濾后呈現(xiàn)清澈的色彩，是一種淡味小麥啤酒，德國以外的地區(qū)，以奧地利生產(chǎn)的“小白花”（Edelweiss）小麥啤酒最具知名度。
5．Leichtes Weizen：屬于熱量和酒精度都較低，口味也較淡的小麥啤酒，苦味不強(qiáng)，整體感覺是清淡爽口的口感。
6．Berliner Weissbier：以德國首都柏林為中心生產(chǎn)出來的小麥啤酒，都掛上這個名號，輕微的乳酸發(fā)酵，有一點(diǎn)酸味，酒精度在2.5%到3.8%之間，在低溫下可以長期保存。
資料參考百度百科-小麥啤酒
世界最著名的啤酒品牌是哪個品牌？
世界十大名牌啤酒排名如下：第一位： 美國百威啤酒,年產(chǎn)量115億升；第二位:比利時(shí)的時(shí)代啤酒，產(chǎn)量為81.7億升（含德國貝克的5.7億升）；第三位:荷蘭的喜力啤酒以年產(chǎn)量72億升居；第四位:丹麥的嘉士伯啤酒，年產(chǎn)量達(dá)60億升；第五位:巴西的安貝夫，年產(chǎn)量是55億升；第六位:南非啤酒集團(tuán)，年產(chǎn)量54億升；第七位:美國的米勒啤酒，年產(chǎn)量53億升；第八位:英國的紐卡索,年產(chǎn)量36億升 ；第九位:日本的朝日啤酒，年產(chǎn)量35億升; 第十位:日本的麒麟啤酒,年產(chǎn)量32億升。 除此以外，世界著名品牌啤酒還有很多，比如：喜力啤酒 （荷蘭產(chǎn)） 英博啤酒 貝克啤酒 （德國產(chǎn)） 漢斯啤酒 蘇格蘭紐卡斯?fàn)柶【?安貝夫啤酒 科羅娜啤酒（墨西哥產(chǎn)） 獅牌啤酒（美國產(chǎn)） 美國Tequiza(Anheuser-Busch) 丹麥Tuborg 奧地利VillacherBrauerei 德國Warsteiner 捷克斯洛伐克Zlatopramen 德國 Karlsberg 奧地利 Kaiser 美國 Heileman's 捷克 Gambrinus 法國 Fischer, Brasserie 西班牙 Estrella Galicia 德國 Erzquell Brauerei 比利時(shí) Dubuisson 波蘭 Bractwo 加拿大 Granite Brewery啤酒 加拿大 Great Western Brewing啤酒 奧地利 hirter_durst啤酒 奧地利 Ottakringer 芬蘭 Olvi 德國 Diebels Brauerei啤酒 德國 Holsten Brauerei 啤酒 德國 Freiberger Brauhaus啤酒 愛爾蘭 Guinness啤酒 波蘭 Piast 波蘭 Perla Browary 英國 Petes Wicked Ales 意大利 Peroni 荷蘭Christoffel 美國 Boulderbeer 匈牙利 Arany Aszok 美國 Anchor Brewery 荷蘭 Amstel Bier 加拿大 Alpine 德國 Altenburg 英國 Old Speckled Hen 不知道有沒幫到你。
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奧地利愛格啤酒怎么樣
好。愛格啤酒是奧地利被德國農(nóng)業(yè)協(xié)會授予獎的釀酒廠，是非常好的一款酒而且歷史悠久，根源可追溯到17世紀(jì)，如今愛格啤酒依舊堅(jiān)持以熱情、質(zhì)量和完美的技術(shù)釀造令人愉悅的愛格啤酒。
奧地利展館的指定啤酒叫什么？
奧地利展館指定啤酒，TRUMER
通魔啤酒，奧地利國寶之一。
第一次專門為世博會進(jìn)入中國。
通魔-比爾森，
通魔白啤，都是啤酒中唯一連續(xù)獲得世界啤酒與歐洲啤酒金獎的。
已有400多年歷史。用的酒莊祖?zhèn)髋浞?，最頂級的啤酒花，而且用的都是阿爾比斯山的山泉水?/p>
口感清爽芳香。純自然產(chǎn)品。
可能大多國內(nèi)人會覺得比爾森款味道有些清苦。
但歐美人都特別認(rèn)可喜歡。
就像葡萄酒一樣道理，剛開始品酒時(shí)的喜歡淡甜一些味道的，但到了真正懂酒的行家就會喜歡深與重一些的味道了。
通魔白啤口感柔和芳香。這樣優(yōu)質(zhì)的白啤一定得品嘗。
他們用的是有專利的開放式發(fā)酵法，所以更是與眾不同。
通魔的鉆石款可謂是啤酒中的法拉利！
在歐洲30歐元一瓶。
一共只釀有2萬瓶。每瓶都有號碼。以香檳酒瓶灌裝。
用的是世界上最貴的啤酒花的花粉釀制！
幸運(yùn)的是，通魔啤酒即將進(jìn)入中國高端市場，大家以后就隨時(shí)都有機(jī)會 品嘗啦！
奧地利egger愛格啤酒保質(zhì)期怎么看
一般啤酒的保質(zhì)期有90天、120天、180天不等。
在商標(biāo)的外環(huán)左右上注有相鄰年份，上半部（1-12）為月份，下半部（1-31)為天數(shù)，啤酒出廠的年、月、日，要看商標(biāo)上的小缺口，其對應(yīng)數(shù)字就是啤酒出廠日期，是否過期，能否飲用，邊一目了然。
不管是奧地利還是巴列西的都很不錯，喝起來還是挺香醇在國內(nèi)也有很多品質(zhì)很不錯的啤酒。
關(guān)于《奧地利啤酒市場》的介紹到此就結(jié)束了。
