本篇文章給大家談談《啤酒兌香檳》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽：
- 1、請問啤酒可以和果汁調(diào)在一起喝么？
- 2、怎樣調(diào)配香檳
- 3、香檳和啤酒能在一起喝下去
- 4、香檳和啤酒、白酒怎么在一起喝？ 我們以往聚會一般都是先喝白酒一到兩杯，接著喝啤酒5到6瓶！現(xiàn)在我們
- 5、一瓶香檳相當于幾瓶啤酒？
請問啤酒可以和果汁調(diào)在一起喝么？
啤酒可以和果汁調(diào)在一起喝
啤酒 + 西紅柿汁
很多人都說「啤酒加西紅柿汁一比一」是臺灣自創(chuàng)的喝法，這件事對也不對，確實這個喝法在臺灣盛傳許久，而且還有「部落血腥瑪麗」的別稱，但在真實的調(diào)酒酒譜里，真的也有一款啤酒加入西紅柿汁的喝法，名叫「Red Eye 紅眼」啤酒：西紅柿汁改為「2：1」！
啤酒 + 柳橙汁
啤酒加柳橙汁也很常見，而且坊間也有很多柳橙汁口味的調(diào)味啤酒，而「啤酒：柳橙汁＝3：1」的喝法就是啤酒特調(diào)「Brass Monkey 銅猴子」。
啤酒 + 蔓越莓汁
說到蔓越莓口味的啤酒，不少人想到的就是超商買的臺虎 9.99 調(diào)酒系啤酒「柯夢脫單」，不過實際上卻也有自己加蔓越莓汁的啤酒調(diào)酒，但稍微小麻煩一點，這款叫做「蔓越莓啤酒 Cranberry Beer」一份是蔓越莓汁 30 毫升加入適量啤酒，最后再加 1茶匙石榴糖漿提味。
啤酒 + 蘋果酒
而除了加果汁以外，啤酒還能加其他酒喝，例如啤酒加「蘋果酒」一比一就是有名的「Snake Bite 蛇之吻」的喝法。
啤酒 + 香檳
啤酒加香檳或葡萄氣泡酒也是國外常見的喝法，比例也是一比一！而如果是使用「黑啤酒」加香檳的話則有專屬的名字叫做「Black Velvet 黑色天鵝絨」。
啤酒 + 白葡萄酒
如果覺得啤酒加香檳或葡萄氣泡酒「太多氣泡」的話，改用白葡萄酒混合也可以，在調(diào)酒中這稱為「啤酒妖精 Beer Spritzer」非常爽口，適合炎熱的夏天飲用，而且建議喝的時候加入適量的檸檬皮提味。
啤酒 + 梅酒
雖然感覺有點太接地氣了一點，不過確實啤酒加梅子是臺灣酒店常見的喝法，而自己在家里當然也可以把梅子換成自己泡制的梅酒，自己特制屬于自己的調(diào)味啤酒！
啤酒 + 檸檬水
這是歐美國家常見的喝法，啤酒跟檸檬水的比例是一比一，而在日本也有類似的喝法，只是日本會改使用檸檬風味的碳酸飲料取代檸檬水。
怎樣調(diào)配香檳
香檳（CHAMPAGNE），永遠與節(jié)日、慶典和歡樂的人群聯(lián)系在一起的酒。輕輕擰開瓶口的緊緊封鎖的鐵絲時，你就早知道那藏在下面的是無限洶涌的熱情，在瓶塞松動，繼而“嘭”地一聲快樂地飛象天空的時候，清澈的酒液帶著豐富的氣泡噴射而出，尖叫歡笑的聲音便同時響起，“今天應該很高興，今天應該很溫暖，只要愿幻想彼此仍在面前”，C’est la vie（這就是生活）！
香檳來自法國，巴黎人說：“香檳是一個年輕男子在做第一件錯事時所喝的酒?！薄嗝雌婀值恼f法！可是如果你知道路易十五的女友龐巴度夫人（De Pompadour）的那句名言，你就不會驚訝了：“香檳是讓女人喝下去變得漂亮的唯一一種酒?！?/p>
香檳們站在貨架上驕傲無比，通常是穿著墨綠禮服、頭戴金冠的公主，玲瓏的曲線，雍容的標簽，都那么與眾不同。香檳調(diào)酒一般很簡單，以前在介紹藍色橙皮酒的時候已經(jīng)說過藍色香檳的做法了，那也正合適喜慶場面的漂亮酒水，下面就再介紹另外幾款香檳的調(diào)制方法：
姜汁香檳雞尾酒（雙人份）
材料：去皮生姜一塊，去蒂草莓4顆，冰鎮(zhèn)香檳
調(diào)法：洗凈一小塊生姜（根據(jù)自己的口味，第一次嘗試可以只放一點點）；將其與草莓一起放入榨汁機榨汁；將榨好的混合汁過濾倒入兩只高腳杯；再加入香檳酒至滿。
姜味有點刺激，它除了和酒精一樣可以使人興奮之外，還有暖胃順氣的功效呢，做餐前酒還可以開胃，口味獨特又健康。
香檳潘趣（5人份）
材料：3 杯冰鎮(zhèn)香檳酒，1盎司Curacao（藍色橙皮酒），2盎司水果利口酒（挑選自己喜歡的無色水果燒酒，譬如桃子燒酒、蘋果燒酒），1盎司甜酒，2盎司檸檬汁，2盎司鳳梨汁，1/4杯無色糖漿，蘇打水兩杯
調(diào)法：首先混合除了香檳以外的所有材料，攪拌均勻后冰鎮(zhèn)。上桌時再加入香檳，用潘趣酒缸盛好。
綠色小仙女（10人份）
材料：1/8杯Chartreuse（一種法國酒，帶有水果香、蜜糖和奶油的氣味），1瓶（1000毫升）香檳，500毫升白色的晚餐酒（奶油利口酒是不錯的選擇），1/8杯curacao（藍色橙皮酒），4盎司櫻桃白蘭地
調(diào)法：首先混合除了香檳以外的所有材料，攪拌均勻后冰鎮(zhèn)。上桌時再加入香檳，用潘趣酒缸盛好。
蘋果香檳（30人份）
材料：1/3 杯檸檬汁，2杯蘋果汁，1杯去柄櫻桃，4杯鳳梨小塊，3瓶（3000毫升）香檳
調(diào)法：在潘趣酒缸里先倒入檸檬汁和蘋果汁，再一點點加入水果，攪拌均勻，最后倒入香檳，預備勺子給大家盛水果。
OK？那么過節(jié)啦，高興吧，為什么不讓我們變得更漂亮呢，享用這最奢華，最誘惑，最浪漫，最神秘的酒，Cheers！
節(jié)日香檳TIPS：
* 只有來自法國香檳產(chǎn)區(qū)的氣泡葡萄酒才有資格叫做“CHAMPAGNE”，其他的都是各國仿造的，一般直接稱為“氣泡葡萄酒”加以區(qū)分，法國氣泡酒固然被公認為是最好的，但我建議你挑選適合自己口味的酒，不一定要執(zhí)著于產(chǎn)地和品牌。
* 法國約有19個著名香檳品牌，如Bolinger、Krug、Veuve Cliquot、Moet Chandon等，依照法國政府1927年所頒的法令規(guī)定香檳分類如下： 一級產(chǎn)區(qū)制香檳﹝Champagne Premiere Zone﹞：法國瑪奴﹝Marne﹞高地及山谷的葡萄園所產(chǎn)制者。二級產(chǎn)區(qū)制香檳﹝Champagne deuxieme Zone﹞：法國俄布﹝Aube﹞，上瑪奴﹝Haute Marne﹞等地區(qū)所產(chǎn)制者。氣泡酒：一級，二級以外地區(qū)所產(chǎn)生的發(fā)泡性葡萄酒，其釀制方法有采香檳之瓶內(nèi)發(fā)酵方式，也有在密閉發(fā)酵后再裝瓶的方式。茄賽菲﹝Gassific﹞或泛泰西﹝Fantiaisic﹞：以人工將二氧化碳加壓于葡萄酒內(nèi)而制成的氣泡酒。昂貴的品牌酒，建議凈飲，制作潘趣酒用普通的氣泡酒就能達到很好的效果。
* 美食美器，好酒自然要配美麗的杯子，香檳酒杯一般有三種，郁金香杯（Tulip），笛形杯（Flute）和碟形杯（Saucer），可以根據(jù)自己的愛好和調(diào)制酒的類型來選擇，譬如藍色香檳用Flute最好。潘趣酒缸（Punch）有大小不同型號，是給宴會場合預備的，潘趣酒一般都加入很多果汁或水果塊，里面應該放只木勺來給客人自己取用。
如果要學習更多的調(diào)制法，你可以查閱一些相關的資料。這個領域很特別，無法像你一一傳授。希望你能成為一個高手。
香檳和啤酒能在一起喝下去
香檳和啤酒雖然都屬于發(fā)酵酒，但最好還是不要混合飲用，會讓酒精融入血液更快，醉的更快，醉后更加不舒服。
香檳和啤酒、白酒怎么在一起喝？ 我們以往聚會一般都是先喝白酒一到兩杯，接著喝啤酒5到6瓶！現(xiàn)在我們
一小盅白酒杯，一個水杯。一個白蘭地杯。分別倒?jié)M。水杯倒三分之二。把盛滿白酒的白酒杯連杯子一起丟進盛滿啤酒的水杯。一口干掉。然后拿香檳漱口。留下滿嘴香味。
一瓶香檳相當于幾瓶啤酒？
一瓶香檳兩瓶啤酒。
香檳的酒精度通常要比啤酒的高。香檳酒酒精含量13%～15%。啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，由此可知，酒精度低于12度。
如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8%；濃色啤酒酒精含量為4-5%。
香檳的歷史：
香檳最初在不銹鋼桶中發(fā)酵，然后混合。如果這一年葡萄非常好，那么只使用那一年的葡萄酒，產(chǎn)品是陳釀香檳；如果沒有，將會混合不同年份的葡萄酒，改善和強化葡萄酒，生產(chǎn)一種不含酒精的香檳。
混合后，將葡萄酒、糖和酵母的混合物加入到葡萄酒中，然后轉(zhuǎn)移到壓力罐或堅固的深色瓶子中進行第二次發(fā)酵，產(chǎn)生二氧化碳和泡騰。第二次發(fā)酵是在幾周或幾個月后完成的。
關于《啤酒兌香檳》的介紹到此就結(jié)束了。
