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1664是什么酒?
1664是一款以年份命名的啤酒,誕生于文藝復(fù)興時(shí)期,經(jīng)歷了百年歲月的洗禮,1664沉淀著法國(guó)近代壯闊絢麗歷史。
1664相關(guān)延伸:
1664一直堅(jiān)持采用只產(chǎn)自阿爾薩斯省的啤酒花“Strisselspalt Hop”,堪稱“酒花之中的魚(yú)子醬”,并加入芫茜,柑橘等原料,因此帶給這款啤酒與眾不同芬芳與口感,淡淡回甘又有一絲水果清香。秉承了一貫如一的品質(zhì)追求,1664受到了世界各國(guó)飲者大加贊賞。
凱旋1664啤酒入口之后,首先體驗(yàn)到的是香味,大量的水果香味,柔和,而不是香料帶來(lái)的那尖銳的味道,結(jié)合酵母的甜味,讓凱旋1664啤酒從頭到尾散發(fā)著一般小麥啤酒普遍在前段體現(xiàn)出來(lái)的甜爽味道,而在后段,凱旋1664啤酒結(jié)束的很利索,甜味漸去之后沒(méi)有帶出啤酒花苦味或者麥芽到后的酸味,非常爽口。
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blanc1664 白啤酒
【簡(jiǎn)介】凱旋1664白啤酒是在法國(guó)非常暢銷的日常啤酒,它的包裝采用清新怡人的藍(lán)色鈷玻璃瓶,酒以柑橘等水果來(lái)調(diào)味,色澤清純,香甜可口,口味更適合不常喝啤酒的人。
凱旋啤酒廠介紹
凱旋啤酒廠(Kronenbourg Brewery)的前身是成立于1664年的位于法國(guó)的一個(gè)名叫豪特的釀酒廠,在1850年它遷址到Cronenbourg市之后直到第二次世界大戰(zhàn)之后才改名叫現(xiàn)在的凱旋啤酒廠,現(xiàn)在它是嘉士伯集團(tuán)下屬的啤酒廠,以釀造凱旋1664品牌的拉格啤酒和小麥白啤酒為主,其中1664白啤酒是法國(guó)最暢銷的啤酒之一。
凱旋啤酒廠是經(jīng)歷過(guò)第一次和第二次世界大戰(zhàn)并持續(xù)生產(chǎn)的法國(guó)啤酒廠之一,也有著傳奇般的經(jīng)歷和成績(jī)。1850年,舊酒廠位于的斯特拉斯堡地區(qū)洪水泛濫,酒廠毀于一旦,同年酒廠就被遷址到了地勢(shì)較高的Cronenbourg市。1922年酒廠開(kāi)始釀造名為虎牌的勃克風(fēng)格啤酒(Tiger Bock),隨后品牌被虎牌酒廠收購(gòu),成為了虎牌走向世界的重要棋子。1970年酒廠正式更名凱旋啤酒廠,然后開(kāi)始向世界范圍擴(kuò)張。1986年凱旋酒廠與Kanterbr?u酒廠合并,2000年又被英國(guó)紐卡斯?fàn)柟臼召?gòu),2008年整體隨著紐卡斯?fàn)柤尤爰问坎擦瘓F(tuán)麾下,凱旋1664也隨之成為了世界范圍暢銷的啤酒品牌。
1664白啤酒簡(jiǎn)介
1664 Blanc屬于經(jīng)典風(fēng)格白啤酒,是典型的小麥釀造上發(fā)酵啤酒,它在口味和口感上十分接近比利時(shí)風(fēng)格白啤酒(Witbier),而與德國(guó)風(fēng)格白啤酒(Wheat Beer)有著很大區(qū)別。
和比利時(shí)風(fēng)格白啤酒一樣,1664 Blanc是典型的不經(jīng)過(guò)濾的啤酒的代表,雖然它不是白色,但用“渾厚”和“蒼白”來(lái)形容它才真的是一點(diǎn)都不為過(guò),小麥蛋白、酵母、香料或藥草諸如此類的殘留物漂浮在瓶中,還有燕麥的加入也使它更為香甜,香料和藥草的加入掩蓋了大部分甜味帶來(lái)的膩味感,讓口味為平衡,讓它在具有啤酒基礎(chǔ)口味的同時(shí)更偏向甜香,更容易讓大部分消費(fèi)者接受。
品嘗凱旋1664白啤酒
1664 Blanc是一個(gè)酒精濃度在5.5%的小麥釀造白啤酒,最開(kāi)始釀造于1952年,很快成為了占領(lǐng)法國(guó)40%市場(chǎng)份額的暢銷啤酒。它使用了來(lái)自法國(guó)阿爾薩地區(qū)的香料進(jìn)行調(diào)味,并且只使用了一種麥芽進(jìn)行釀造,得到了現(xiàn)在的帶有明顯水果味道的味道香甜的白啤酒。
1664 Blanc酒體呈蒼白的金黃色,氣泡較多,酒體明顯渾厚,泡沫很厚,也細(xì)膩,散去速度適中,同時(shí)散發(fā)出強(qiáng)烈的花香氣味,仔細(xì)品味之后體會(huì)到的是酵母混合些許水果的味道,香蕉、蘋(píng)果、桔子之類的,沒(méi)有啤酒花苦味。
入口之后,首先體驗(yàn)到的是香味,大量的水果香味,柔和,而不是香料帶來(lái)的那尖銳的味道,結(jié)合酵母的甜味,讓1664 Blanc從頭到尾散發(fā)著一般小麥啤酒普遍在前段體現(xiàn)出來(lái)的甜爽味道,而在后段,1664 Blanc結(jié)束的很利索,甜味漸去之后沒(méi)有帶出啤酒花苦味或者麥芽到最后的酸味,非常爽口。
整體來(lái)說(shuō),1664 Blanc在甜味上的表現(xiàn)可能是同類啤酒中最激進(jìn)的,水果味道很多,但略顯薄了些,消散很快,有時(shí)候我們還沒(méi)品嘗和回味,口腔里的味道就消失不見(jiàn)了,所以總體適合暢飲,讓這種入口開(kāi)始的花香一直貫穿在我們的口腔中。我們給它打出B級(jí)的評(píng)分,中規(guī)中矩又有些特點(diǎn),如果你是一個(gè)喜歡喝白啤酒,又喜歡暢飲的朋友,那1664 Blanc就很適合你了。
1664是什么啤酒?
1664是一款以年份命名的啤酒,誕生于文藝復(fù)興時(shí)期,經(jīng)歷了百年歲月的洗禮,1664沉淀著法國(guó)近代壯闊絢麗歷史。
1664一直堅(jiān)持采用只產(chǎn)自阿爾薩斯省的啤酒花“Strisselspalt Hop”,堪稱“酒花之中的魚(yú)子醬”,并加入芫茜,柑橘等原料,因此帶給這款啤酒與眾不同芬芳與口感,淡淡回甘又有一絲水果清香。秉承了一貫如一的品質(zhì)追求,1664受到了世界各國(guó)飲者大加贊賞。
凱旋1664啤酒入口之后,首先體驗(yàn)到的是香味,大量的水果香味,柔和,而不是香料帶來(lái)的那尖銳的味道,結(jié)合酵母的甜味,讓凱旋1664啤酒從頭到尾散發(fā)著一般小麥啤酒普遍在前段體現(xiàn)出來(lái)的甜爽味道,而在后段,凱旋1664啤酒結(jié)束的很利索,甜味漸去之后沒(méi)有帶出啤酒花苦味或者麥芽到后的酸味,非常爽口。
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