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常聽說東北老雪花啤酒很經(jīng)典,那么老雪花啤酒究竟是什么樣的?
老雪花啤酒呢是沈陽的純地產(chǎn)啤酒,不對外市銷售的,所以只有本地人可以喝得到,一個人的喝醉與否還是取決于酒精度的,老雪花酒精度大于等于4.1,其實酒精度來說還可以,還有一種可能就是不習(xí)慣。老雪花酒精度大等于4.1度,屬于高檔啤酒的下限,低于4度的啤酒屬于啤酒飲料,德國啤酒好一點的多在5度左右。因此,老雪才獲得了國際贊譽,現(xiàn)在,沈陽老雪花啤酒幾乎壟斷美國啤酒市場的三分之一,德國的四分之一,而淡爽和干啤幾乎沒有海外訂單。
在沈陽有一句俗話,“沈陽老雪配燒烤,外地來人全干倒”。一般招待外地來的朋友,尤其是不太熟的朋友,沈陽人是不會叫老雪的。因為老雪的酒勁不僅大還突如其來,童叟無欺,指定上頭。其實每個地方都有這種啤酒,山東人來沈陽,喝白的喝兩斤的主兒,一瓶老雪沒喝完就拉倒了,太正常了,我去北京就喝二鍋頭,不能喝燕京,喝一回倒一回。
早期的老雪花是4.3度,而且瓶應(yīng)該是750ml的,后期改為4.1度,640ml。如果跟500ml的淡爽、勇闖天涯之類當(dāng)然容易因輕敵而喝得過快導(dǎo)致上聽了。怎么說呢,喝過原漿、正宗德國啤酒幾次后讓你再喝什么淡爽、清爽、醇爽的工業(yè)啤酒一般都不愛喝了,坊間叫啤水。啤酒講究麥芽香、泡沫豐富、色澤金黃略渾。
沈陽老雪俗稱“悶倒驢”。你聽聽這名,怎么樣?夠驢的不?在沈陽喝啤酒,你不喝老雪那就不叫喝酒!你不喝老雪,你就不實在!雪花也有不錯的精釀,具體哪款我就不一一去說了,但雪花的主戰(zhàn)場一直在工業(yè)拉格這塊,所以精釀這塊兒它即使有能力做好大家的接受度也不會太高。
誰知道東北最好喝的啤酒是什么?
本溪龍山泉白啤,不用大米,不用啤酒浸膏。
每個人口味不一樣,但是大多數(shù)人喜歡的應(yīng)該有一定的權(quán)威性。
我就推薦一下自己最喜歡喝的啤酒吧,遼寧沈陽的標(biāo)志性啤酒沈陽老雪!
東北人比較好酒,在東北啤酒種類太多了!
沈陽的老雪,綠牌最受沈陽人歡迎!老雪的味道很獨特,喝到嘴里發(fā)苦,酒味道很大,喝完感覺嘴里有一點清香的麥芽香,還帶有一點點甜。我是非常鐘愛老雪的!因為夠勁!剛來沈陽的朋友建議第一次和老雪少喝點,容易醉。我每次在沈陽喝啤酒都會喝老雪,喝習(xí)慣了,再喝其他啤酒總感覺沒有這種味道。綠牌在沈陽也非常受歡迎,尤其是在零幾年的時候。
再就是我的老家葫蘆島了,最出名的是菊花島牌啤酒。因為我離開家鄉(xiāng)比較早,還沒到喝酒的年齡,初中畢業(yè)就去了沈陽。不過在農(nóng)村大席上喝過幾杯,度數(shù)很低,我記得我喝了幾杯沒什么感覺,味道很淡。很解渴!
印象中比較好喝的啤酒,除了老雪還有延吉的冰川9 ,味道不錯很好喝,愛喝啤酒的朋友可以買來嘗一下。大烏蘇和藍帶也不錯。
喝的酒有限,就為你分享這么多吧!
我是土生土長的東北人,東北三省以前幾乎各個省市都有本地特別喜歡喝的地產(chǎn)品牌,不過這些年東北各地的啤酒基本已經(jīng)被哈爾濱和雪花一統(tǒng)江湖了。剩下的一些啤酒品牌在本地售賣還可以,但是出了本市以外可以說知道的不多。
啤酒和白酒給我的感覺差不多,要想好喝跟本地的水土有關(guān)。只有水好才能釀出好酒來,尤其是像啤酒這樣酒精度數(shù)低的酒精飲料,如果水不好釀出來的酒也不會好喝到哪去。
東北的啤酒目前最有名的肯定是哈爾濱啤酒,做為中國第一家啤酒廠,哈爾濱啤酒已經(jīng)有著百年以上的 歷史 ,它也是中國四大啤酒集團之一。哈爾濱啤酒里我比較喜歡哈啤的1900,這款啤酒現(xiàn)在不光在東北三省能夠買到,全國的其它地方也應(yīng)該有售。不過哈啤主要是重視產(chǎn)量和銷量,因此大多數(shù)啤酒的麥芽濃度都不高,而且基本都含有大米成分,做為工業(yè)拉格啤酒喝著玩沒有問題,但是在啤酒發(fā)燒友眼里哈啤還是差點意思。
沈陽的老雪包含著一代人的回憶,來沈陽老雪是不得不喝地產(chǎn)啤酒,雖然老雪的酒精度數(shù)看似不高,但是老雪的酒勁卻足夠大,這個給我感覺新疆的烏蘇都比不上老雪的勁道。
大連的奪命大凱龍別看售價只有3塊,但是大連人喜歡吃著海鮮踩著箱子喝凱龍,凱龍的麥芽濃度11 ,酒精度4.1 ,在3塊錢一瓶的啤酒里還是比較良心的。不過大連的黑獅啤酒、大連干啤,這兩樣啤酒的味道也是非常不錯的。
現(xiàn)在大連的大連人白啤味道和口感不錯,因為是小麥啤酒所以沒有添加大米等原料,不過唯一遺憾的是大連人白啤是山東出產(chǎn)的,不過大連人白啤味道屬實不錯。
要說東北三省最好喝的啤酒,我覺得應(yīng)該非本溪的龍山泉莫屬。龍山泉啤酒現(xiàn)在所出的系列不少,其中最好喝的我覺得還是龍山泉的艾爾精釀,這酒泡沫細膩豐富,入口順滑不澀,回味有麥芽的香味而且這酒還有一股甜香味,在我眼里龍山泉應(yīng)該算是東北三省最好的啤酒,而且沒有之一。
一方水土養(yǎng)一方人,好喝的啤酒必須有優(yōu)質(zhì)的水源才能釀造出好酒,可以說只有源源于長白山撫順大伙房水庫的水才能做出好啤酒。
撫順天湖系列啤酒。
沈陽雪花啤酒。
龍山泉啤酒最好喝。龍山泉,顧名思義是用山泉水釀造的,這山泉水是本溪長白山余脈中最優(yōu)質(zhì)的山泉水,100%的山泉活水,純天然無污染,這泉水中含有多種微量元素和礦物質(zhì),不但對人體十分有益,還造就了獨特的口味,原料采用優(yōu)質(zhì)的東北大米、進口酒花。這些釀制而成的龍山泉啤酒酒體清亮透明,泡沫潔白細膩,掛杯持久,口感醇厚柔和,回味無窮。
沈陽產(chǎn)的老雪,自有一股屬于東北的豪放味道,勁大,味足,得一老雪,蔑視群雄。
酒是有文化底蘊的一種飲料,和東北人的豪放風(fēng)格相映成趣,不是一般綿純淡爽的酒可以比擬的。老雪,一種味道代表一種江湖。
來東北,沈陽老雪,必須的。
(只限沈陽本地產(chǎn)的,其他分廠產(chǎn)的缺乏沈陽水的靈魂,味道不一樣)
龍山泉原漿,保質(zhì)期45天那款,價格親民,真材實料,不是工業(yè)啤酒,口感賊好!
老雪,遼干,反正大綠棒子就行,摻著喝最好!那感覺老美了!
最好喝的啤酒 當(dāng)屬撫順的天湖啤酒 水好工藝好,才是真的好!
遼寧的,女人,愛喝啤酒,每晚六罐。喜歡龍山泉,覺得可以叫板比利時啤酒的口感[呲牙]
雪花啤酒產(chǎn)地哪里
雪花啤酒生產(chǎn)工廠很多,覆蓋全國多個城市,但是雪花啤酒的總部是在北京。華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒的全國性的專業(yè)啤酒公司。
“雪花勇闖天涯”活動是由華潤雪花啤酒(中國)有限公司獨立創(chuàng)新的具有原創(chuàng)性的品牌推廣活動,它不僅是國內(nèi)啤酒品牌最大規(guī)模、區(qū)域最廣泛的一次全國范圍的品牌推廣活動,更是雪花啤酒為回饋中國消費者所創(chuàng)立的一個獨特的文化品牌。2017年,“雪花勇闖天涯”活動已經(jīng)成功地舉行了九屆。
關(guān)于《沈陽的啤酒經(jīng)典語錄》的介紹到此就結(jié)束了。