本篇文章給大家談?wù)劇缎涯坎ぬ}啤酒》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
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啤酒如何分別陳列和進(jìn)的貨
如何鑒別啤酒的新陳
瓶裝啤酒的商標(biāo)邊緣上有兩個(gè)缺口分別指向某月某日,即為啤酒的生產(chǎn)日期,可供參考。超過(guò)6個(gè)月的則為陳啤酒了。
熟啤酒的保存適宜溫度應(yīng)在5-25度之間。其保存期,12度的啤酒一般是120—180天,11度的啤酒保存期是60—180天。
鮮啤酒的保存溫度宜在0—15度之間,其保存期不超過(guò)7天。
新鮮啤酒,無(wú)論是淡色的,還是濃色的,都應(yīng)該光潔醒目,透明度高。
啤酒如果有棉絮狀的混濁蛋白質(zhì)沉淀物,說(shuō)明該酒已超過(guò)保存日期或保管不當(dāng)漏氣氧化了。
啤酒不可在陽(yáng)光下曝曬或長(zhǎng)時(shí)間燈光照射,否則光波可以使啤酒中的蛋白質(zhì)或氨基酸起光化學(xué)變化,使啤酒變質(zhì)。
選購(gòu)時(shí)最好買(mǎi)綠色或褐色玻璃瓶裝的啤酒,質(zhì)量比較可靠。引發(fā)啤酒光化反應(yīng)的光波不大容易透過(guò)綠色或褐色的玻璃瓶。
我想賣(mài)啤酒 可不知道具體怎么做~指教 謝謝
您好,我是華潤(rùn)雪花啤酒的業(yè)務(wù)人員,我的工作地址在沈陽(yáng),我們這邊現(xiàn)在雪花啤酒的市場(chǎng)地位非常的好,經(jīng)銷(xiāo)商管理的非常細(xì)化,所以如果再有人想在沈陽(yáng)批發(fā)雪花啤酒,應(yīng)該很難,我不太了解你那邊的情況,你那邊雪花的市場(chǎng)地位是不是很高,如果市場(chǎng)地位很高(占有率50%以上),你就應(yīng)該從公司領(lǐng)導(dǎo)入手(這個(gè)什么意思你應(yīng)該能明白吧,我也不方便直說(shuō)),如果是進(jìn)攻形的市場(chǎng)(占有率較低的市場(chǎng)),最根本的你要有自己的銷(xiāo)售渠道,也就是說(shuō)你現(xiàn)在需要有自己的超市或者是其他可以接觸到現(xiàn)飲(飯店)、非現(xiàn)飲(超市)的項(xiàng)目,你那一定有很多的雪花生產(chǎn)廠(chǎng)家,建議你選擇個(gè)進(jìn)攻型的且沒(méi)有雪花生產(chǎn)廠(chǎng)的城市操作,建立好自己的客情關(guān)系,等到雪花在你發(fā)展的城市建立生產(chǎn)廠(chǎng)你就有機(jī)會(huì)發(fā)展成一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商,我們這里的一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商年收入都可以過(guò)百萬(wàn)!
如果你已經(jīng)具備了銷(xiāo)售啤酒的資格,你可以雇傭自己的送酒的小工,比方說(shuō)你的進(jìn)貨價(jià)格35而單箱的利潤(rùn)為3元,你可以給小工36你只賺一快錢(qián)/箱,對(duì)每個(gè)工人負(fù)責(zé)哪些飯店、超市一定要明確劃分。只要你的管理到位,你只需要去酒廠(chǎng)把啤酒運(yùn)到家就能有可觀(guān)的收入。
對(duì)于進(jìn)攻型的品種搶占市場(chǎng)主要有幾種方式
1、借助原有強(qiáng)勢(shì)品種捆綁銷(xiāo)售,如果酒店想賣(mài)強(qiáng)勢(shì)品種就必須允許綠色純生進(jìn)店銷(xiāo)售,比例根據(jù)品種的強(qiáng)勢(shì)度自己拿捏。
2、在了解對(duì)位細(xì)分品種(競(jìng)品純生)的投入政策前提下,適當(dāng)擴(kuò)大投入政策,建議使用搭贈(zèng)促銷(xiāo)要求酒店特價(jià)銷(xiāo)售,要和酒店說(shuō)清楚,可能促銷(xiāo)會(huì)使酒店的單箱利潤(rùn)降低,但可以幫助酒店拉動(dòng)人氣,對(duì)于生意不是很好的酒店很有效。
3、單品多樣話(huà)操作,比方說(shuō):綠色純生進(jìn)店100箱做堆頭展示一個(gè)月贈(zèng)送30箱,或給予適當(dāng)投入或給些對(duì)位物品(筆記本電腦、冰箱、冰柜等)
4、針對(duì)另類(lèi)酒店采用關(guān)系營(yíng)銷(xiāo),即動(dòng)用社會(huì)關(guān)系一、白色關(guān)系,衛(wèi)生、稅務(wù)等店方一定有不合格的地方,但不要真處罰只是借此讓店方欠你個(gè)人情,為你的銷(xiāo)售打基礎(chǔ),二、黑色關(guān)系:這種關(guān)系應(yīng)用方法很多,簡(jiǎn)單介紹一點(diǎn),雇傭幾個(gè)當(dāng)?shù)匦』旎烊ルy啃終端,一個(gè)人占一張桌子,東西點(diǎn)的越少越好,做的時(shí)間越長(zhǎng)越好,主要是消耗酒店的有限資源,讓他沒(méi)辦法翻臺(tái),這種方式好像有點(diǎn)不太文明但對(duì)于那些不按套路的酒店很有效,三天必出結(jié)果。
達(dá)到進(jìn)店目的后,就是客情的培養(yǎng)、銷(xiāo)量的提升。
1、良好的客情關(guān)系是長(zhǎng)期發(fā)展的先決條件,也是最穩(wěn)妥的辦法,但要達(dá)到好的客情關(guān)系需要長(zhǎng)期的培養(yǎng)。
2、進(jìn)店模式大體有兩種,1、發(fā)展合作模式(每個(gè)月規(guī)定完成一定的箱數(shù))2、誠(chéng)信合作(只賣(mài)我品無(wú)競(jìng)品),這個(gè)根據(jù)酒店的規(guī)模而定,一般來(lái)
講酒店的月銷(xiāo)量在500箱以上的誠(chéng)信合作很難,即時(shí)協(xié)議簽訂也會(huì)翻盤(pán),選擇好適合終端的投入模式。
3、生動(dòng)話(huà)的展示,就是指pop,pvc等宣傳品牌的東西,一定要粘貼在醒目的位置,可以提升品牌形象(不要咱貼在洗手間會(huì)有負(fù)面作用)
4、酒水的階段性促銷(xiāo),費(fèi)用都是由公司或經(jīng)銷(xiāo)商投入,可根據(jù)酒店的類(lèi)型對(duì)其季節(jié)性分類(lèi)促銷(xiāo),比如火鍋旺季在冬天,燒烤在夏天,選取一兩
個(gè)進(jìn)攻型品種(知名度較低公司也較為重視的)適當(dāng)?shù)淖鲂┐钯?zèng),要求終端特價(jià)銷(xiāo)售,這種方式對(duì)于季節(jié)性提升銷(xiāo)量很有效。
5、如何約束店方合作,在客情關(guān)系未建立起來(lái)的前提下我們的投入是唯一能約束店方的,投入不要一次性到位,分批投入,另外在協(xié)議簽訂的
時(shí)候要對(duì)某一方違反協(xié)議規(guī)定注明明確的處罰標(biāo)準(zhǔn)。
6、最好在協(xié)議簽訂的時(shí)候,給店方設(shè)定至少一個(gè)檔,比方說(shuō)200箱/月,投入500元,300箱/月投入900元,讓店方可以夠得到但又容易夠到,可
以激勵(lì)酒店推廣我品的積極性。
簡(jiǎn)單寫(xiě)這么多吧 其實(shí)方法有很多 如果實(shí)際操作中遇到什么問(wèn)題可以留言我會(huì)即時(shí)為你解答
超市啤酒堆頭怎么擺
1、你的產(chǎn)品要擺在最顯眼的地方。就是貨架中等身高人的眼睛和腰中間的位置,并且在水平位置不能太偏,當(dāng)然兩端如果是過(guò)道另當(dāng)別論。
2、擺放要有層次感,各種類(lèi)要顏色搭配,形成最佳的視覺(jué)效果。
3、多觀(guān)察各個(gè)端架和堆頭的客流量,以便在購(gòu)買(mǎi)時(shí)可以買(mǎi)到最好的位置。
4、用宣傳畫(huà)或是其它促銷(xiāo)品等進(jìn)行裝飾,力求簡(jiǎn)單、醒目。
其有利于增加商品的出現(xiàn)頻率,提高顧客對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度,從而提高商品的銷(xiāo)售量。
怎么樣可以提神,醒目?
提神食品七種
豆類(lèi) 鐵質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì),它擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。因此,如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),就會(huì)導(dǎo)致貧血,使人感到頭暈,乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來(lái)源,但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補(bǔ)充鐵質(zhì)的作用,并能有效地改善疲憊、無(wú)力的狀況。
菠菜 菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會(huì)感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。
香蕉 香蕉被稱(chēng)為“高能量的食品”,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同時(shí)還富含鉀。鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能,但它不能在體內(nèi)儲(chǔ)存很多時(shí)間,人在劇烈運(yùn)動(dòng)后,體內(nèi)的鉀會(huì)降得很低。研究表明,鉀過(guò)低會(huì)導(dǎo)致肌肉疼痛,心律不齊、反應(yīng)遲緩等,而吃幾根香蕉則可補(bǔ)充鉀的不足。
草莓 草莓含有豐富的維生素C,而維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng),因此多吃草莓能使人精力充沛。
金槍魚(yú) 在高蛋白質(zhì)的魚(yú)類(lèi)中,金槍魚(yú)含有豐富的酪胺酸,酪胺酸在人體內(nèi)能幫助生產(chǎn)大腦的神經(jīng)傳遞物質(zhì),使人注意力集中,思維敏捷。
麥片 有人發(fā)現(xiàn),早餐中纖維含量高的話(huà),就不會(huì)有饑腸轆轆的感覺(jué)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家為此解釋說(shuō),纖維能使消化的速度放慢,持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖水平一直維持在較高水平,因而不會(huì)很快感到饑餓且精神飽滿(mǎn)。
脫脂酸奶 許多婦女在經(jīng)期前后會(huì)感到乏力嗜睡。一項(xiàng)研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脫脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情煩躁等癥狀有所減輕,因?yàn)殁}具有緩解肌肉緊張、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。
還有些食品可提神醒腦
洋白菜——可降低甲狀腺的活力??荚嚮蛘呙媾R重大問(wèn)題前,只要吃了洋白菜沙拉,馬上就會(huì)變得平靜。
胡蘿卜——可以幫助記憶。胡蘿卜可以促進(jìn)大腦的新陳代謝。
菠蘿——凡是需要背誦大量臺(tái)詞和記住樂(lè)譜的,需要大量維生素C,菠蘿恰好富含這種維生素。而且菠蘿含的熱量很低。
油梨——增強(qiáng)短期記憶的能量來(lái)源,因?yàn)樗缓怂帷?
蝦——是營(yíng)養(yǎng)大腦的美食,它提供幫助注意力集中的脂酸。
草莓——能迅速緩解人的不良情緒。
洋蔥——可以消除大腦和心理疲勞,改善大腦供氧。
核桃或榛子——核桃可以增強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng),刺激大腦活動(dòng)。
無(wú)花果——它所含的物質(zhì)與阿司匹林相仿,可以稀釋血液,改善大腦供氧。它是記者和其他從事創(chuàng)作人的有益水果。
紅椒——它含有芬香劑可以促進(jìn)性激素的分泌。
芹菜——可以增加大腦活動(dòng)。它含有芬香劑能刺激神經(jīng)系統(tǒng)。
香蕉——含有血清素,吃后會(huì)有滿(mǎn)足感。
檸檬——因維生素C的含量極高而大大提高信息的接受能力。非常適合學(xué)生吃。
苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物堿、甙類(lèi)、微量元素等,具有抗菌消炎、清熱解暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫(yī)療、保健功能。一是苦味食品能夠防癌抗癌。二是苦味食品可促進(jìn)胃酸的分泌,增加胃酸濃度,從而增加食欲。三是苦味食品醒腦提神。
推薦幾種常見(jiàn)的苦味食品,不妨根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇食用。
1.苦瓜:它富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、鈉、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、苦瓜甙等。未熟嫩瓜可作為蔬菜食用,成熟后,瓤可生食,瓜可做湯,又可涼拌,還可清炒,也可與肉、魚(yú)一起做菜,具有增強(qiáng)食欲、助長(zhǎng)消化、除熱邪、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)等功效。科學(xué)家還意外地發(fā)現(xiàn),苦瓜具有美容作用??喙现泻胸S富的維生素C,還含有多種氨基酸、苦瓜甙、豐乳糖醛酸、果膠、礦物質(zhì)和多種維生素。所以,常食苦瓜能有效增強(qiáng)皮層活力,使皮膚變得細(xì)嫩健美。
2.蒲公英:蒲公英帶根的全草,既可作為蔬菜充饑(多用嫩葉,涼拌、烹煮即可),又可入藥治病。多吃也不傷人,還可起到清熱、解毒、緩瀉、利膽、保肝、健胃、降血壓、提神醒腦、抗菌抗癌的功效。
3.苦菜:苦菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素、甘露醇、生物堿等十幾種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),性味苦寒,有安心益氣、清熱解毒的功效。
4.杏仁:含有苦杏仁甙,食用它能夠止咳定喘、潤(rùn)腸通便,適用于傷風(fēng)感冒引起的咳嗽、痰多,效果良好。
5.茶葉:茶葉味甘苦、性微寒,能緩解多種毒素。研究證明,茶葉中含有一種豐富的生物活性物質(zhì)———茶多酚。茶多酚能將重金屬離子沉淀或還原,并通過(guò)與蛋白質(zhì)的結(jié)合抑制細(xì)菌和病毒,還對(duì)多種致癌物有相應(yīng)的抑制作用。此外,茶多酚還能提高機(jī)體的抗氧化能力,降低血脂,增強(qiáng)紅細(xì)胞彈性,防止血栓形成,緩解或延緩動(dòng)脈粥樣硬化和高血壓,有保護(hù)心腦血管的功能。
6.啤酒:啤酒是用大麥和啤酒花為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵而制成的。它含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、糖、礦物質(zhì)及其他有利于人體健康的成分,素有“液體面包”的美譽(yù)。其清爽可口的苦味,有幫助消化、滋補(bǔ)身體的功效。喝適量啤酒可起到健胃、清目、散熱、解渴、降血壓、止咳、利尿、鎮(zhèn)靜、消除疲勞、恢復(fù)精力等作用。
此外,常見(jiàn)的苦味食物還有菊花、百合、地膽草、荷葉等,這些苦味食物也都含有生物堿、苦味肽、硝基化合物以及鈣、磷、鉀、鐵、鎂、鋅等多種礦物元素,具有清熱解暑、補(bǔ)水消腫、健脾益胃之功效??Х取⑶煽肆?、可可等帶苦味的食品,夏季也不妨多選擇食用。但需注意的是,苦味食品一次食用不宜過(guò)量,過(guò)苦容易引起惡心、嘔吐、敗胃等不適反應(yīng)。
我想這些夠你用的了,而且不會(huì)傷身體,很健康?。?/p>
[如果滿(mǎn)意就采納我的吧~~~]
關(guān)于《醒目菠蘿啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。