本篇文章給大家談?wù)劇镀【频膭?chuàng)始人》對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助。
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丹麥的啤酒制造歷史長嗎，主要品牌是什么呢
啤酒的歷史在丹麥可謂源遠(yuǎn)流長。公元十五世紀(jì)丹麥就有釀制啤酒的記載。從十六世紀(jì)啤酒的基本成分確定以來，它逐漸成為丹麥人一日三餐飯桌上必不可少的飲料。可以說當(dāng)啤酒成為丹麥人的日常飲料的時(shí)候，甚至現(xiàn)代人熟悉的茶、咖啡和蘇打礦泉水還沒有出現(xiàn)呢。在當(dāng)時(shí)啤酒一方面解決了河水、井水不潔，不宜飲用的問題，另一方面也為當(dāng)時(shí)相對貧乏、缺少維生素的飲食提供了必要的補(bǔ)充。
十六、十七世紀(jì)里丹麥的男女老少平均每人每天要飲用四升啤酒。啤酒在人們生活當(dāng)中必不可少的地位使它成為某種傳統(tǒng)權(quán)力的象征。在1693年丹麥某地區(qū)的地方法規(guī)中就明文規(guī)定外鄉(xiāng)人如果要在本地區(qū)申請定居，必須繳納一大桶啤酒換取定居權(quán)。啤酒還可以作為贖金代替其它懲罰和刑罰。
由於啤酒的重要性，幾百年來各個(gè)啤酒生產(chǎn)作坊都對自己的配方嚴(yán)格保密。而這種傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式在一定程度上限制和妨礙了丹麥啤酒業(yè)的發(fā)展。是丹麥現(xiàn)代啤酒之父、嘉士伯啤酒公司的創(chuàng)始人卡爾.雅各布森打破了這種傳統(tǒng)落后的生產(chǎn)方式，為丹麥啤酒業(yè)帶來了一場革命。1883年，嘉士伯啤酒公司聘用的微生物學(xué)家艾密爾-克里斯蒂.安漢森成功地培養(yǎng)出了可以在實(shí)驗(yàn)室里穩(wěn)定生長的啤酒酵母菌。這一成功為啤酒生產(chǎn)找到了一個(gè)突破口，將會給嘉士伯公司帶來巨大的收益。
嘉士伯
青島啤酒創(chuàng)始人是誰
青島啤酒由英德商人創(chuàng)建于1903年，是中國歷史最悠久的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。青島啤酒股份有限公司（以下簡稱“青啤”）成立于1993年，同年在香港和上海發(fā)行H種和A種股票，是首家在海外上市的中國大陸企業(yè)。
為什么說學(xué)者們把啤酒稱為“酒類之父”？
啤酒有著人類文明一樣悠久的歷史，它先于其他酒類而最早出現(xiàn)在人類的生活之中，所以學(xué)者把啤酒成為“酒類之父”。啤酒的淵源可以追溯到人類文明的搖籃——東方世界的兩河流域（底格里河與幼發(fā)拉底河）、尼羅河下游和九曲黃河之濱。
目前比較一致的看法是古代啤酒起源于1萬年之前新石器時(shí)代的蘇美爾人，他們居住于兩河流域的美索不達(dá)米亞平源，最早進(jìn)入農(nóng)耕社會。蘇美爾人用發(fā)芽谷物釀造飲料，用水浸泡大麥放入陶壇，埋入地下，使大麥發(fā)芽再曬干，將發(fā)芽大麥磨碎制成面包，淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖。然后將面包捏碎加水取其汁放入陶罐，天然酵母進(jìn)入發(fā)酵，制成酒精飲料。啤酒具有相當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)，而且在衛(wèi)生條件不良的古代，喝啤酒比喝水安全，所以啤酒持續(xù)受到歡迎。蘇美爾人經(jīng)常進(jìn)行部落戰(zhàn)爭，每當(dāng)蘇美爾人打了勝仗的時(shí)候，他們都要飲用這種飲料慶祝，這就是最早的啤酒?？脊虐l(fā)現(xiàn)的大量泥板文書中，考古學(xué)家還發(fā)現(xiàn)了公元前3000年前蘇美爾人的啤酒贊美詩：“在歡愉中啜飲啤酒，我心愉悅，我身舒暢?！庇幸环诋?，描繪了蘇美爾人正是懷著這樣的心情，舉杯暢飲啤酒（
看世界杯為啥要和啤酒？？？？
啤酒熱戀世界杯
2006年德國世界杯足球賽開演在即，空氣中彌漫著球迷的熱情，也飄散著啤酒的芬芳。四年一度世界杯，全球最大的足球“盛宴”不僅讓球迷們盼得激情難耐，也惹得啤酒思悠悠愛悠悠。有人用“戀人”來形容啤酒與世界杯的關(guān)系，真是貼切傳神?；鹄崩钡?月，火辣辣的足球世界杯，啤酒當(dāng)然要借“杯”醉一“夏”了！放眼世界各地，無論是街巷、廣場的大屏幕前，還是酒吧、KTV或其他任何可以看到世界杯足球比賽的場所，啤酒都是狂熱球迷的必備“裝備”之一。世界杯一“杯”醉了全球！
●“啤酒王國”
舉杯
德國是“啤酒王國”
2006第18屆世界杯足球賽將在德國舉行。據(jù)了解，有些國家舉辦世界杯足球賽時(shí)，為了防止球迷酗酒鬧事，會明令禁止在足球場看臺上出售啤酒，然而德國卻與眾不同。德國的世界杯組委會明確規(guī)定，在世界杯大賽期間，球迷可以邊看球邊開懷暢飲。
德國是世界最大的啤酒生產(chǎn)國，素有“啤酒王國”之美稱，德國啤酒穩(wěn)穩(wěn)掌握著世界啤酒銷售量10%的市場份額，啤酒是德國名副其實(shí)的經(jīng)濟(jì)支柱行業(yè)之一。每年4月23日，德國都會舉辦全國性的啤酒節(jié)。
有資料顯示，德國大約有1200家啤酒廠，生產(chǎn)的啤酒有五六千種。德國的啤酒釀造業(yè)有著嚴(yán)格的規(guī)定，啤酒的四大原料為水、酵母、啤酒花和麥芽。在德國人的日常生活中，啤酒已經(jīng)成為不可缺少的部分。
德啤“明星”陣容
你可以將最美好最狂熱的想像給世界杯：熱情、漂亮的啤酒女郎在球場的看臺間往來穿梭，金黃色的啤酒與球迷們的吶喊聲相互激蕩，而球場正中，公眾所喜愛的球星正滿懷激情地奔跑，興奮如同啤酒杯中不斷涌起的泡沫，那種感覺不言而喻。
看世界杯少不了喝啤酒，雖然德國與鄭州遠(yuǎn)隔千山萬水，但很多人還是對德國有哪些啤酒感到好奇，德國作為世界啤酒最大的生產(chǎn)國，最著名、最常見的啤酒品牌則是以下幾種：
ALTBIER啤酒，ALT的德語意思是“古老的”。這種啤酒很符合德國大眾的口味，具有水果香味，通常是青銅色或者赤褐色，倒在透明的玻璃杯中，猶顯晶亮。
BERLINER WEISS啤酒，從名字一看就知道是柏林生產(chǎn)的啤酒。這種啤酒的最大特點(diǎn)是味道有點(diǎn)兒酸酸的，通常被稱作德國啤酒中的香檳。
BOCK啤酒是德國啤酒之父。這種啤酒與英國的傳統(tǒng)啤酒相似，呈深琥珀色和咖啡色，麥芽多，啤酒花少，味道不太濃烈，而且酒精含量比較高。
慕尼黑黑啤的顏色與BOCK啤酒相同。不過這是一種溫和的啤酒，酒徒對于這種啤酒并不青睞。
盛夏舉行的世界杯大賽上，WEIZENBIER可能是不少球迷最好的選擇。德國南部生產(chǎn)的這種啤酒啤酒花含量少，泡沫多，能夠成為球迷夏季理想的清涼飲料。
多特蒙德啤酒（DORTMUN DER）出產(chǎn)在世界杯舉辦地之一的多特蒙德。這是德國出口量很大的啤酒。這種啤酒中的麥芽和啤酒花比例適當(dāng)，略有甜味，顏色金黃，非常吸引熱愛啤酒者。
●啤酒群雄逐“杯”
2006年德國世界杯大幕還未開啟，一場啤酒廠商間的“爭霸賽”便已早早地提前開演。各國的啤酒廠商們拼命地與世界杯套近乎，好讓自己的啤酒品牌與世界杯近些、再近些，那樣，球迷才會選擇自己的啤酒。一場賽事下來，啤酒廠商之間也舉行了一場啤酒“世界杯”。
據(jù)了解，從1986年到2006年，已經(jīng)連續(xù)6次贊助世界杯賽事的百威啤酒，今年在全國各地推出世界杯包裝的限量版355毫升和500毫升罐裝產(chǎn)品，以世界杯為主題的百威電視廣告在5月底已經(jīng)開始在電視屏幕上造勢。目前該公司是“世界杯包裝產(chǎn)品”、“廣告支持”、“零售點(diǎn)布置”三管齊下備戰(zhàn)世界杯。在鄭州酒吧里，也能看到限量版的百威“來勢洶洶”的模樣。
國內(nèi)兩大啤酒巨頭青島和燕京，此次也絕不放過借世界杯銷酒的絕佳機(jī)會。世界杯開辦期間，燕京啤酒以世界杯為主題的燕京啤酒節(jié)緊跟著上演；青島啤酒以巨額贊助費(fèi)買斷央視《觀球論英雄》欄目，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，世界杯期間正是啤酒旺銷季節(jié)，青啤可以借助各種手段的整合使品牌有一個(gè)持續(xù)的推廣提升。按照以往情況推算，世界杯期間64場球賽，將有30億人次參加，青啤在此間的銷售額將以至少兩位數(shù)的速度增加。
而青島啤酒的“對頭”華潤雪花，在造勢上絲毫不亞于青島啤酒，華潤雪花跟蹤了世界杯全部比賽中的廣告，并投資2000萬元在《我愛世界杯》欄目做了一個(gè)“球迷世界杯”的互動(dòng)。
看來，誰家的啤酒能與世界杯共同續(xù)演不了情，只能待世界杯過后方能揭曉。
●啤酒花樣鬧“杯”
觀球，無酒不歡
回憶4年前的上屆世界杯，酒吧內(nèi)額頭貼滿小紅旗、吹口哨的球迷曾占據(jù)了省內(nèi)媒體的頭條。
今年去哪里看球？盡管不同的球迷會有不同的選擇，但也無外乎家里、街頭、廣場，對于好酒又好“球”的現(xiàn)代都市人來說，酒吧、夜場、KTV、演藝會所則是既可以觀球又可以完全放松的好去處。
鄭州市緯一路上酒吧林立，仿佛北京三里屯的酒吧一條街?，F(xiàn)在走進(jìn)這里的任何一家酒吧，都能嗅到世界杯的濃烈戰(zhàn)火味兒。記者近日隨意走入一家酒吧，只見酒吧內(nèi)場的設(shè)置頗有世界杯氣氛，頭頂懸掛的各式足球搖來晃去，主舞臺上的超大屏幕也靜靜等待被開啟的那一刻，而酒水柜臺里的啤酒、洋酒等也已輕裝上陣，只待世界杯掀起狂潮。
各夜場的相關(guān)負(fù)責(zé)人均信心十足地表示，已經(jīng)做好充足的準(zhǔn)備，全力以赴迎接球迷的到來。
啤酒助興“杯”增色
據(jù)多家酒吧、KTV的老板反映，在夜場里，客人一般都喜歡百威、喜力、嘉士伯等品牌啤酒。今年的世界杯期間，這些啤酒都有哪些動(dòng)作呢？記者找到了幾家品牌啤酒的鄭州代理公司。
嘉士伯應(yīng)該算是動(dòng)作最大的一家啤酒公司了，專門在世界杯期間推出了冰純嘉士伯，試圖給火辣辣的球迷們降降溫。據(jù)嘉士伯啤酒廣東有限公司鄭州分公司的工作人員介紹，嘉士伯今年針對不同夜場所做的促銷都不同，但促銷力度比往年都要大。在酒吧以猜球和抽獎(jiǎng)形式為主，并且各酒吧里幾乎都能看到擺滿嘉士伯的常規(guī)陳列臺；KTV量販里以買贈和抽獎(jiǎng)活動(dòng)為主；而在迪廳里則準(zhǔn)備以PARTY形式打動(dòng)球迷的心，準(zhǔn)備的禮品也很新穎，如有足球形狀的車載冰箱、球衣等。
推薦：嘉士伯將在百盛購物中心開設(shè)啤酒花園，展開一系列的以世界杯為主題的活動(dòng)。
科羅娜也有一系列針對夜場的活動(dòng)，比如桌上足球比賽、足球PK大賽、抽獎(jiǎng)等。據(jù)介紹，足球PK大賽這項(xiàng)活動(dòng)較新穎，科羅娜會選擇在較大的夜場里舉行，在現(xiàn)場擺放真正的球門，凡是購買科羅娜啤酒兩瓶的顧客即可參加此比賽，感受現(xiàn)場足球，每人限5次機(jī)會，對全部射中者獎(jiǎng)勵(lì)ZIPPO打火機(jī)套裝一個(gè)。
推薦：在好樂迪購買科羅娜，購買一打即送一張刮刮卡，獎(jiǎng)品有墨西哥球衣、球帽、世界杯ZIPPO打火機(jī)等禮品，最高獎(jiǎng)品是29英寸彩電。
記者了解到，今年世界杯期間，除了一些知名啤酒品牌在酒吧、KTV等夜場搞大型活動(dòng)外，還有不少啤酒品牌包租下鄭州多處知名廣場，舉行大型戶外與世界杯有關(guān)的促銷活動(dòng)，并設(shè)有超大屏幕供球迷觀戰(zhàn)，兩者相比究竟有什么不同呢？
珠江啤酒此次包租下德化商業(yè)步行街，在世界杯期間將搭起“百年德化啤酒廣場”舞臺。沙灘椅、太陽傘、漂亮的噴泉，宛若一個(gè)路邊的風(fēng)情酒吧。據(jù)珠江啤酒鄭州總代理吳正介紹，世界杯期間，每天會有搖滾樂隊(duì)4個(gè)小時(shí)的勁爆演出，四臺大型的等離子電視現(xiàn)場直播使觀眾近距離感受世界杯，更有珠江、青島、燕京、金星等知名啤酒迎接球迷。
吳正說，此次活動(dòng)將從世界杯開賽后一直持續(xù)4個(gè)月，這4個(gè)月里，市民均可以到啤酒廣場消夏休閑，喝啤酒、吃美食、聊足球，啤酒價(jià)格更是超低優(yōu)惠，并有買贈、抽獎(jiǎng)活動(dòng)犒勞消費(fèi)者。
推薦：除了可以到德化街啤酒廣場感受外，省體育館也是個(gè)不錯(cuò)的去處，從6月9日起至世界杯結(jié)束，兩臺超大屏幕電視現(xiàn)場直播，各種文娛演出精彩紛呈，啤酒、飲料應(yīng)有盡有。
純生啤酒的起源
純生啤酒是日本人發(fā)明的!
時(shí)間大約是1975年.
發(fā)明的公司不記得了.應(yīng)該不是朝日就是麒麟
發(fā)明緣起是因?yàn)榈厍蛉硕贾郎【票仁炱【坪煤?但是一直不能解決生啤酒的保存問題.在那以前如果不進(jìn)行巴氏殺菌啤酒幾天就壞了.同時(shí)當(dāng)時(shí)的無菌灌裝技術(shù)也不行.無法控制灌裝中二次污染的問題.所以一直都只能喝熟啤酒.
后來日本人利用膜過濾等技術(shù)解決了此問題后,生啤酒就風(fēng)靡全球了.
現(xiàn)在日本生啤占90%以上,德國超過50%.
但是中國目前的純生啤酒極少.很多都是忽悠人了.并不是真正的純生工藝搞出來的.因?yàn)閷υO(shè)備和工藝要求比較高.最早是10年前珠江啤酒搞的.現(xiàn)在國內(nèi)真正的純生灌裝線沒幾條.
其它象干啤冰啤果味啤酒全麥無醇等等都是炒概念.國人太聰明,忽悠比較在行.
關(guān)于《啤酒的創(chuàng)始人》的介紹到此就結(jié)束了。
