1.哪個(gè)啤酒最不苦
不只是喜力,啤酒都有苦味的,這主要是來(lái)自于酒花中的β酸,值得一說(shuō)的是喜力啤酒中還添加了蛇麻子,所以有種比較特殊的香味
喜力啤酒是產(chǎn)生于荷蘭的,喜力啤酒主要以蛇麻子為原料釀造而成的一款啤酒,這款啤酒的無(wú)論是從口碑還是銷(xiāo)量來(lái)說(shuō)都是沒(méi)話說(shuō)的。但是大多說(shuō)的人們普遍認(rèn)為喜力啤酒有苦味,那喜力啤酒到底怎么樣呢?
喜力啤酒因?yàn)檫x用了不同的麥芽和釀造工藝所以釀造出來(lái)的口味和其他的是不同的。另外你可以看看喜力的度數(shù)是11.4度(麥芽度)和4.7度(酒精度),這關(guān)系口味的濃淡。喜力是大于等于3.7度,最常見(jiàn)的喜力是4.7度的,不過(guò),這些啤酒牌子下面確實(shí)有很多不同品種,品種不同,度數(shù)不同。從兩三度到十度左右的都有。中國(guó)市場(chǎng)上的喜力330ml小瓶裝一般為11.3°P,所以這才保證了喜力啤酒口感。
喜力在市面上的啤酒品牌中口感是偏濃的?,F(xiàn)在市面上很多產(chǎn)品為了適應(yīng)大多數(shù)年輕的口感,已經(jīng)把口味調(diào)淡許多。而且喜力啤酒一直堅(jiān)持自己的風(fēng)格,真正會(huì)喝啤酒的人都會(huì)喜歡喝喜力的,就像民間流傳的喝白酒要喝高度一樣。
喜力這款啤酒后味苦,入口不苦,但是喝完那口,回味就會(huì)感覺(jué)帶有一點(diǎn)苦味,過(guò)后也叫甘??赡苷且?yàn)樗?dú)特的口感才使得它如此受歡迎吧!整體來(lái)說(shuō)這款啤酒還是很不錯(cuò)的,至少是純的,沒(méi)喝過(guò)的可以試試喜力啤酒。
2.哪些啤酒不苦
我們經(jīng)常喝的啤酒,有青島啤酒,青島啤酒的都是剛剛好,喝起來(lái)不苦也是非常好喝的,除此之外不苦好喝的啤酒,主要有一些漢斯啤酒,漢斯啤酒喝起來(lái)不多,也是非常好喝的,在超市或者是一些其他地方都有賣(mài)這種啤酒的,這兩種啤酒價(jià)格也不是特別貴。
3.啤酒最苦的是什么酒
啤酒所特有的苦味,來(lái)自酒花中的“苦酸乙”,醇厚的香味,來(lái)自它的芳香質(zhì)樹(shù)脂。
啤酒,是人們喜愛(ài)的飲料,粵語(yǔ)將其讀作“卑酒”,這是百分之百的譯音。因我國(guó)無(wú)此酒,便突出它們的主要原料是“麥”,稱之為“麥酒”(當(dāng)年的駐外使節(jié)、游歷官員所說(shuō)的“麥酒”均指此物),上海方言中,它的讀音是“皮(?。┚啤!?/p>
4.最不苦的啤酒
貴的就沒(méi)那么苦,可能不用價(jià)位的原因吧,
5.哪個(gè)啤酒不太苦
不只是喜力,啤酒都有苦味的,這主要是來(lái)自于酒花中的β酸,值得一說(shuō)的是喜力啤酒中還添加了蛇麻子,所以有種比較特殊的香味
6.啤酒是苦的好還是不苦的好
桂林的“漓泉啤酒”不酸不苦,還有一種淡淡的菠蘿味。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),啤酒里的苦味通常來(lái)自兩個(gè)方面,一是麥芽,二是啤酒花。
先說(shuō)麥芽,深色的啤酒因?yàn)榛旌狭私?jīng)過(guò)烘焙的麥芽,還不是輕度烘焙,經(jīng)過(guò)重度烘焙后,麥芽?jī)?nèi)部的淀粉基本就給烤得接近炭了,那這必須是苦味的呀,同時(shí)啤酒的顏色也隨著這種麥芽的加入,變成了深色,所以這時(shí)我們也知道了,啤酒的顏色是隨著使用麥芽的顏色深淺來(lái)決定的。這種重度烘焙的麥芽,因?yàn)楹姹汗に嚥灰粯?,還有可能出現(xiàn)堅(jiān)果、咖啡或者巧克力的味道。
再說(shuō)啤酒花,在十一世紀(jì)的時(shí)候,斯拉夫人最早在啤酒里使用了啤酒花,這種學(xué)名叫蛇麻草的植物一下子讓啤酒注入了新的活力,人們也陷入了這種香苦交融的味道中難以自拔?,F(xiàn)在我們通常都會(huì)說(shuō)啤酒花是用其苦味來(lái)中合麥汁的甜味,在更早些的時(shí)候,啤酒花還沒(méi)有被廣泛使用的時(shí)候,人們都會(huì)因地制宜,在啤酒里添加當(dāng)?shù)氐?、自己喜歡的各種香料,植物來(lái)調(diào)味。不過(guò)最最后啤酒花的出現(xiàn),一舉統(tǒng)一了江山。
7.哪個(gè)啤酒喝起來(lái)不苦
啤酒一個(gè)表明苦口程度的值,叫IBU(International Bitterness Unit),一般來(lái)說(shuō)30以下的酒大家喝起來(lái)都不會(huì)覺(jué)得太苦。
除此之外hells,pale這些標(biāo)志的酒都不會(huì)太苦,saison這類啤酒也值得嘗試。
比利時(shí)啤酒除了IPA之外都不會(huì)太苦,除了杜威白熊之外,也可以從orval入手。
8.什么啤酒最不苦
我們經(jīng)常喝的啤酒,有青島啤酒,青島啤酒的都是剛剛好,喝起來(lái)不苦也是非常好喝的,除此之外不苦好喝的啤酒,主要有一些漢斯啤酒,漢斯啤酒喝起來(lái)不多,也是非常好喝的,在超市或者是一些其他地方都有賣(mài)這種啤酒的,這兩種啤酒價(jià)格也不是特別貴。
9.哪個(gè)啤酒最不苦又好喝
健力士黑啤 原產(chǎn)自 愛(ài)爾蘭 是那里的明星產(chǎn)品 現(xiàn)在中國(guó)販賣(mài)的一般都是馬來(lái)西亞生產(chǎn)的 屬于STOUT采用上層發(fā)酵 也就是高溫發(fā)酵 一種味苦、色濃、幾乎全黑色的上層發(fā)酵啤酒跟一般的lager or ale區(qū)別比較大 苦味比較強(qiáng)烈 但是卻有非常強(qiáng)烈的麥芽香味 口味醇厚個(gè)人非常喜歡 這個(gè)品牌 是市場(chǎng)上賣(mài)得非常好的一款
10.哪種啤酒最不苦
青島啤酒好喝不辣口也不苦。
青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細(xì)膩而持久。
青島啤酒采用現(xiàn)代一罐法釀造工藝和獨(dú)到的低溫長(zhǎng)時(shí)間后熟技術(shù),歷經(jīng)30多天精心釀制而成,同時(shí)通過(guò)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的啤酒保鮮技術(shù),保證啤酒口味的新鮮。
11.哪個(gè)啤酒最不苦又不好喝
國(guó)外生產(chǎn)的啤酒要比國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的啤酒度數(shù)高,啤酒的度數(shù)是身標(biāo)注明的原麥汁濃度。原麥汁濃度越高其酒精含量越高, 低濃度啤酒原麥汁濃度在2.5%一9.0%之間、酒精含量在0.8%——2.5%之間的屬低濃度啤酒。
兒童啤酒、無(wú)醇啤酒均屬此類型。
(2) 中濃度啤酒原麥汁濃度在11%-l4%之間、酒精含量在3.2%-4.2% 之間的屬中濃度啤酒。這類啤酒產(chǎn)量最大,最受消費(fèi)者歡迎。
淡色啤酒多屬此類型。
(3) 高濃度啤酒原麥汁濃度在14%——20%之間、酒精含量在4.2%—— 5.5%、少數(shù)酒精含量高達(dá)7.5%,這種啤酒均屬高濃度啤酒