●山東有名酒，還很早就有，唐朝時(shí)就與山西名酒齊名。只不過(guò)山東喝酒太出名了，壓過(guò)了產(chǎn)酒的名氣。這里和酒友們分享山東值得驕傲的三種酒。

第一種，魯酒。有記載的歷史是孔子喝酒。印象中他老先生就一個(gè)讀書教書的文人，又有著做大官的經(jīng)歷，應(yīng)該比較謹(jǐn)慎，不會(huì)有“酒徒”形象的?？删褪撬笸V眾介紹自己喝酒不論量數(shù)，喝到不大醉胡來(lái)為度。可想而知酒量倒有多大。

這個(gè)事實(shí)證明，那時(shí)候的山東地界里一定的釀酒，而且好酒，而且量大。因?yàn)檫\(yùn)輸條件限制，孔子這么虎的喝酒人，只能是經(jīng)常喝酒練出來(lái)的啊。

另個(gè)歷史事實(shí)是唐朝大詩(shī)人李白。這人跑山東地界喝個(gè)酒，一不小心留下了千古名句：“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來(lái)琥珀光”。那時(shí)已經(jīng)名揚(yáng)天下的“魯酒”，就是李白喝的蘭陵酒，和山西汾酒齊名。

第二種，葡萄酒。山東葡萄酒早就出名，也是有著李白的影響。直到現(xiàn)在還是最好的國(guó)產(chǎn)葡萄酒，產(chǎn)量最大，名氣也最響。相信沒(méi)幾個(gè)人不知道張?jiān)Ｆ咸丫频摹?/p>

第三種，啤酒。山東的啤酒不僅僅值得山東人驕傲，更是值得國(guó)人驕傲。青島啤酒是當(dāng)前國(guó)際上最響的牌子之一，也是我國(guó)唯一真正走向世界的酒精類飲料。

此外，山東還很有可能要爆炸白酒的原子彈，會(huì)有“北方醬酒”的橫空出世。這話得從頭說(shuō)起。都知道茅臺(tái)鎮(zhèn)，都知道茅臺(tái)酒，也都知道上世紀(jì)七十年代，為了擴(kuò)大茅臺(tái)酒的產(chǎn)能，由周總理安排，副總理兼國(guó)家科委主任方毅，具體負(fù)責(zé)茅臺(tái)酒異地建廠的實(shí)施。當(dāng)時(shí)選址兩個(gè)，一個(gè)遵義地區(qū)，實(shí)際建廠搞了十幾年，生產(chǎn)出了和茅臺(tái)最為接近的醬酒，取名叫“珍酒”。當(dāng)時(shí)山東青州也被納入試點(diǎn)的視線，雖然沒(méi)有最終納入實(shí)施計(jì)劃，但是一直受到醬酒方面的關(guān)注。當(dāng)?shù)氐尼u酒生產(chǎn)也有了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn)和規(guī)模，相信以后會(huì)有爆發(fā)的機(jī)會(huì)。

白酒好像就是孔府系列的，新出一種酒叫魯醬白酒，也不好喝。青島啤酒和煙臺(tái)果酒還是挺好的。

請(qǐng)問(wèn)山東的美酒都有哪些呀？

山東省的美酒，這話題太大了，我是煙臺(tái)人，就說(shuō)說(shuō)煙臺(tái)的美酒吧！

傳奇品質(zhì)，百年張?jiān)！瓱熍_(tái)張?jiān)Ｆ咸丫?，是亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

煙臺(tái)三面環(huán)海，氣候溫和，加上丘陵低山的沙質(zhì)土壤，非常適合種植葡萄，有了優(yōu)質(zhì)的葡萄，張?jiān)Ｆ咸丫乒九畈l(fā)展，推陳出新，釀造了無(wú)數(shù)經(jīng)典美酒……

張?jiān)９居衅咸丫?，白蘭地，香檳酒，白酒，保健酒等多個(gè)系列。其中張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地，張?jiān)８杉t葡萄酒，蘋果香檳酒，至寶三鞭酒，都是經(jīng)典佳釀，聞名遐邇……

張?jiān)Ｆ咸丫葡銡鉂庥?酒體豐滿，清澈的紅色，酒中潛藏著草莓，櫻桃的復(fù)合果香。甘美濃郁，飲后唇齒留香……

除了張?jiān)５拿谰?，煙臺(tái)的白酒，啤酒也各有特色，煙臺(tái)人喜歡的煙臺(tái)古釀，煙臺(tái)啤酒，都是別有風(fēng)味……

在煙臺(tái)的大小酒樓，海鮮大排檔，隨處可見(jiàn)煙臺(tái)啤酒，尤其夏天炎熱，吃著海鮮，喝著冰涼的扎啤，別提有多爽！

陽(yáng)光，海浪，海鮮，美酒，盡在大美煙臺(tái)！美麗的煙臺(tái)歡迎您！

只剩下村里小作坊釀的酒好喝了，各地都有私人燒鍋。