1. 純生態(tài)啤酒怎么樣
純生態(tài)啤酒一般在8到12度
2. 純生態(tài)啤酒多少錢一件
是的
品味24瓶是千島湖啤酒在國內(nèi)市場(chǎng)上的一款中檔啤酒。
千島湖水資源優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚,以“天下第一秀水”而聞名于世。資料顯示:千島湖啤酒創(chuàng)辦于上世紀(jì)八十年代中期,發(fā)展至今三十余年。依托千島湖優(yōu)質(zhì)水資源,在國內(nèi)首創(chuàng)“原生態(tài)啤酒”概念。品類涵蓋從淡爽型到精釀,滿足消費(fèi)者的多元化需求。在華東、江浙一帶享有非常高的聲譽(yù),位居中國啤酒行業(yè)前十強(qiáng)。
3. 原生態(tài)啤酒
、配料:
花生油、姜、青蒜(帶葉子的,長(zhǎng)得比較纖細(xì)的或者大蒜頭代替)大約7、8棵、料酒/白酒、花椒、大料、郫縣豆瓣醬、醬油、鹽、干辣椒粉(不要那種碎成粉末樣的,如果有酸辣椒、剁辣椒之類的,也擱一點(diǎn)進(jìn)去味道則更好)或者新鮮紅辣椒3、4兩,斜切成片、普通燕京啤酒1瓶
主料:
3斤左右開膛麻鴨一只,去掉肚內(nèi)各種亂七八糟的東西,只留凈肉,如果有愛吃內(nèi)臟的可留下,剁成小塊。
步驟:
1、鍋熱后倒入大約半紙杯的油(呵呵原諒我沒有刻度概念),
2、等油熱后先放2、3片姜片、一丁點(diǎn)兒鹽和幾?;ń?、幾個(gè)大料,稍微炸一下后,
把比較難熟的鴨頭(要對(duì)切成兩半)、鴨掌、鴨翅(如果家里有小孩子,還可以剁個(gè)小一些的鴨腿專門給娃娃吃)放入鍋內(nèi)炒至變色并有些爆鍋后,把其他鴨肉塊一起倒入鍋內(nèi),翻炒幾下,待顏色全部變了并且油也炒到比較透明的黃色后,拿白酒瓶子的蓋兒接一蓋子,灑入鍋內(nèi),立即用鍋蓋蓋上燜一小會(huì)兒10秒鐘那樣子,接著再炒,
3、一直到肉有些發(fā)黃、有香味后,再放入一勺(就是普通的那種瓷的湯勺)豆瓣醬,爆炒幾下,等豆瓣醬的香味出來,
4、再放入干辣椒粉(愛吃辣椒的可以多放些,如果是新鮮辣椒,則省略該步驟,直接加入醬油)、醬油、鹽接著爆炒
5、把啤酒一瓶全部倒入,再放入4、5片姜片,大火燒開后,再加些水至沒掉鴨塊,小火燉1小時(shí)左右(中間別忘了往里面續(xù)水,不然鍋糊了可別賴我)
6、在鴨塊燉爛的時(shí)候(可以夾一塊嘗嘗先,肉脫骨比較容易了就算燉好了),把切好的(沒放辣椒粉的就再加上新鮮紅辣椒)紅辣椒片、青蒜段(1寸多點(diǎn)兒的)放入,翻炒到辣椒、青蒜7成熟,差不多就可以盛進(jìn)盤子里了。
(等偶哪天做這個(gè)菜了,拍個(gè)照片給大家瞧瞧先)
以上就是全部程序了,還有不懂的地方,豬豬們可以跟帖子問偶哈
菜完成后的樣子:鴨肉塊是金黃色的,還有紅色的辣椒和綠色的蒜苗配著,看著比較開胃,聞起來也很香(如果晚擱些啤酒,還有一些啤酒香味兒),吃著當(dāng)然就更不錯(cuò)啦。
這道菜(也就是說一只鴨子,我們一般3個(gè)人就能吃完,別的菜即使炒了也比較難光顧到了。它的味道讓人有點(diǎn)顧不上吃別的小菜什么的-這是偶老公和朋友們給的這個(gè)菜的評(píng)語,洋洋得意ing~)還可以這樣吃:如果是4個(gè)人以上的話,只好每人少吃一點(diǎn)鴨子,把鴨子全部倒入自家的火鍋里面,邊燉邊吃邊喝啤酒邊不停的往里面加青蒜、白菜、豆腐、香菜等(不要加太雜的配菜,不然味道就不好啦)最后剩下的湯用來煮方便面,估計(jì)應(yīng)該能吃個(gè)差不多飽啦~
這道菜看著似乎比較難*作,但是對(duì)我來說還是比較偷懶的菜了,前期收拾鴨子、準(zhǔn)備調(diào)料的工序找老公來,后面掌勺守在鍋邊的時(shí)間頂多也就10分鐘,然后就讓它燉去,偶爾溜達(dá)著去加點(diǎn)水別干鍋就行。
提醒:如果很餓,就別做這個(gè)菜啦,時(shí)間比較久。還是來個(gè)小炒快捷呀。不餓的時(shí)候慢慢做著,快熟了胃口也上來了
4. 純生態(tài)啤酒多少錢
純生態(tài)啤酒是一種概念啤酒,它是利用純種酵母,在無雜菌的容器中,加入麥汁自然發(fā)酵,口味更純正。一般純生態(tài)啤酒裝瓶后要經(jīng)過巴氏殺菌,所以是一種熟啤酒?!凹兩鷳B(tài)”與“純生”啤酒的區(qū)別,在于“純生態(tài)”啤酒是一種熟啤酒,而“純生”啤酒是一種生啤酒。熟啤酒可以獲得更長(zhǎng)的保質(zhì)期。
基本信息
中文名
純生態(tài)啤酒
正文
純生態(tài)啤酒是純生啤酒的擦邊球,是市場(chǎng)上啤酒種類沒有明確規(guī)定的模糊概念,質(zhì)量的區(qū)分是關(guān)鍵,不能模糊與概念名稱中。
5. 啤酒 500
科普一下500毫升啤酒規(guī)定。
1.500ml啤酒瓶的尺寸標(biāo)準(zhǔn)瓶身直徑75mm,高度238mm,瓶重430克。
2.并根據(jù)誤差大小劃分了優(yōu)等品、一等品和合格品其他標(biāo)準(zhǔn):
(1).耐內(nèi)壓,1.2~4.0Mpa; 抗沖擊,0.3~1.6J ;重容比(啤酒瓶重量÷滿口容量),大瓶0.75~0.85 、平均0.77 ,小瓶0.80~0.85 、平均0.82 。
(2).測(cè)量方法:瓶身外徑用卡尺和量規(guī)測(cè)量瓶身中部,其同一水平上的任一角度均應(yīng)符合規(guī)定,瓶高用高度尺或測(cè)高裝置測(cè)定,瓶壁、瓶底厚度用測(cè)厚儀測(cè)定。同一瓶壁厚薄比用測(cè)厚儀在瓶身同一水平面上測(cè)量,瓶口、瓶頸用專用通過式量規(guī)或卡尺測(cè)定,瓶?jī)?nèi)頸量規(guī)插入深度不小于35mm。
6. 藍(lán)色純生態(tài)啤酒500毫升
趵突泉啤酒藍(lán)色風(fēng)暴產(chǎn)自山東濟(jì)南,利用趵突泉水釀造而成,非常好喝。
趵突泉牌啤酒圍繞低聚木糖的營(yíng)養(yǎng)保健特點(diǎn)制作而成,趵突泉牌啤酒結(jié)合啤酒的特點(diǎn),在保健方面也很有效果。趵突泉牌啤酒首創(chuàng)性添加“低聚木糖”這一人體健康的重要成分,趵突泉牌啤酒運(yùn)用專有的釀造工藝,經(jīng)過苛刻的微生物控制,精釀而成,而這些微生物在腸胃中的作用也很有益處。
趵突泉啤酒因泉得名,大家都知道趵突泉是我國著名的旅游景點(diǎn),趵突泉使得趵突泉啤酒聲名遠(yuǎn)播。趵突泉牌啤酒是以“寰中之絕勝”的名泉之水釀造出更好的啤酒出名。趵突泉牌啤酒是以泉水釀造,所以在很多方面都很佳的。凈、香、鮮、穩(wěn)的質(zhì)量特色使“趵突泉”在業(yè)界很有名氣,更得到了消費(fèi)者的青睞。
7. 純生態(tài)啤酒度數(shù)
常見的淺色啤酒,酒精度為3.3-3.8%;濃色啤酒酒精度為4-5%。
啤酒酒精度百分比表示的,即每百克啤酒中含有酒精的克數(shù)。
啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生產(chǎn)原料,也就是麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。通常所說的啤酒度數(shù),并非酒精度,而是表示生產(chǎn)原料麥芽汁的濃度。啤酒的度數(shù)一般在6-12%之間,而酒精度一般在3%-5%之間。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。
啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的,麥芽汁中可發(fā)酵糖含量及發(fā)酵時(shí)用的酵母品種是成品啤酒酒精度的決定性因素。
8. 超純啤酒500毫升價(jià)格
光明啤酒超純好喝的。
光明啤酒超純還是挺不錯(cuò)的,喝起來是比較香的。不甜、干凈、在口中不留余味的啤酒,如果是在夏天大家喝之前把它放在冰箱里面冰鎮(zhèn)一下拿出來喝口感會(huì)更好一些,口感很不錯(cuò)的,營(yíng)養(yǎng)豐富,若是在冬天大家就盡量不要把它冰凍,不然會(huì)特別冷,生冷刺激的食物吃了會(huì)不好。