1. 波特酒啤酒

黃油啤酒初次登場(chǎng)《哈利波特》系列是出自第三部《哈利波特與阿茲卡班的囚徒》中，這是魔法世界首個(gè)登場(chǎng)的酒精系列飲料。

黃油啤酒在魔法世界是司空見(jiàn)慣的一款飲料，各種酒館都有售賣(mài)。而霍格沃茲學(xué)生可以在霍格莫德村的三把掃帚酒館里喝到。但霍格沃茲學(xué)生進(jìn)入霍格莫德村需要監(jiān)護(hù)人簽字，這就讓哈利很為難。

因?yàn)榧倨诂敿Ч脣尩钠哿瑁鷼獗┳叩墓霭l(fā)了隱形魔法攻擊，瑪姬姑媽被吹漲了飄上了天，暴怒的弗農(nóng)姨夫不肯給哈利簽字，哈利因此沒(méi)辦法正大光明的進(jìn)入霍格莫德村，只能聽(tīng)玩的十分開(kāi)心的赫敏和羅恩給他講述，其中就提到了黃油啤酒。

據(jù)作者J·K·羅琳自述，她構(gòu)思中的黃油啤酒是一款有著奶糖味的啤酒。而在《哈利波特與火焰杯》中，對(duì)著擔(dān)心小精靈閃閃的多比，哈利安慰他這種啤酒度數(shù)不高。這么看的話(huà)，黃油啤酒很大幾率上是一種低度數(shù)的甜味啤酒，口感偏甜膩。

2. 波蘭 啤酒

波蘭是歐洲十大啤酒生產(chǎn)國(guó)之一，啤酒產(chǎn)量和品質(zhì)都在歐洲比較出名，波蘭十大啤酒品牌是:波蘭沃木姆扎啤酒，波蘭萬(wàn)波啤酒，波蘭女武神啤酒，波蘭科沙林啤酒，波蘭紅色琥珀啤酒，波蘭諾伊維爾啤酒。波蘭奧斯特皮爾啤酒，波蘭米歇爾啤酒，波蘭松雞啤酒，波蘭海納強(qiáng)力啤酒。

3. 啤酒 波特

Founfer porter ，創(chuàng)始者，波特精釀啤酒 。創(chuàng)立于1964年企業(yè)創(chuàng)始人是杰拉德阿德里安喜力，是享譽(yù)世界的啤酒品牌，這個(gè)牌子的啤酒口感純正不含枯澀刺激味道贏得很多消費(fèi)者的喜歡，產(chǎn)品熱銷(xiāo)到世界170多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。這個(gè)牌子的啤酒飲用時(shí)添加了檸檬片口感更佳。

4. 波特精釀啤酒

艾爾啤酒和拉格啤酒的區(qū)別在于發(fā)酵方式的不同。艾爾（Ale）啤酒是上發(fā)酵的啤酒，也就是說(shuō)酵母浮在麥芽汁上面，這種發(fā)酵方式能最大程度保留啤酒花的香味，常見(jiàn)的有淡艾爾、印式淡艾爾、世濤啤酒、波特啤酒、比利時(shí)修道院啤酒、拉比克啤酒。而拉格（Lager）啤酒是下發(fā)酵的啤酒，酵母在麥芽汁下面，這種發(fā)酵方式更容易工業(yè)化大批量生產(chǎn)，酒體純凈，口味清淡，常見(jiàn)的有美式拉格、歐洲黃、黑拉格、皮爾森啤酒。

5. 波特啤酒有哪些

關(guān)于創(chuàng)始者波特啤酒的評(píng)價(jià)：

總體印象： 一種厚重、味道復(fù)雜、深色麥芽特點(diǎn)突出的 深色啤酒 。

外觀： 中度棕色至非常深的棕色，通常在燈光下呈紅寶 石或石榴石色。顏色可以達(dá)到黑色。盡管如此深色的啤酒 很難去分辨透明度，但是如果是透明的，酒體應(yīng)清澈透亮 （尤其是舉杯對(duì)著燈光的時(shí)候）。飽滿(mǎn)的，褐色的酒頭泡 沫有著較好的保留度。

6. 咖啡波特啤酒

啤酒，香味主要從糖份攝取的［麥子］帶來(lái)的甜味和焦香，酵母［發(fā)酵］帶來(lái)的果香和香料味，添加的［酒花］里獲得苦味和熱帶水果香。 幾乎所有的香味都是香味分子被味覺(jué)和嗅覺(jué)接收到時(shí)候的信號(hào)。所以我們就要討論一下各個(gè)成分對(duì)啤酒的味道分別有什么影響。 麥芽主要貢獻(xiàn)了甜味，口感和米拉德反應(yīng)特有的焦香味。雖然所有啤酒的味道都離不開(kāi)麥芽糖，但是通過(guò)特殊處理，可以帶來(lái)巧克力，咖啡或者煙熏火腿味的特點(diǎn)。啤酒中的糖分來(lái)自于麥芽。大麥開(kāi)始發(fā)芽的時(shí)候通需要通過(guò)加熱來(lái)停止發(fā)芽過(guò)程，保存糖分不被麥子自己的幼芽吸收掉才能被用來(lái)釀酒。正常是烤到麥子喪失活性就收，做沒(méi)有特別味道的lager非常合適。但是如果烤的大一點(diǎn)，麥子就有了焦糊的味道。愛(ài)爾蘭的基尼斯黑啤酒，倫敦波特啤酒，德國(guó)的煙熏啤酒等味道主要都源自于麥子烘焙的過(guò)程。同樣的效果也適用于威士忌。蘇格蘭的威士忌之所以會(huì)有特別的煙熏泥土味道，就是因?yàn)槭褂昧颂K格蘭特有的焦煤來(lái)烘烤。 酵母發(fā)酵時(shí)候除了排出二氧化碳和食用酒精乙醇以外，也可以排出一些生物酸。中學(xué)有機(jī)化學(xué)還沒(méi)忘光的同學(xué)們應(yīng)該知道有機(jī)酸和酒精可以形成酯ester。很多你聞到的味道都是因?yàn)樘烊坏孽?。德?guó)白啤里的香蕉和丁香味道就是因?yàn)榻湍赴l(fā)酵產(chǎn)生的酯帶來(lái)的味道。淘寶上賣(mài)的特別火的福佳白和1664都是工業(yè)白啤。還有各種比利時(shí)啤酒，Vedett, Duvel, Leffe等等里面的味道也都是酵母發(fā)酵時(shí)候的產(chǎn)物。英國(guó)傳統(tǒng)木桶熟成的bitter也會(huì)有淡淡的果香味。一般上酵母發(fā)酵越快，產(chǎn)生的味道越多。所以高溫高速發(fā)酵的艾爾Ale比較容易會(huì)有這些有意思的味道。 酒花也是特別重要的啤酒香味來(lái)源。首先酒花里面有Alpha酸，這東西在高溫的時(shí)候會(huì)變苦。剛喝啤酒的人開(kāi)始覺(jué)得苦的原因就是因?yàn)橹谱髌【频臅r(shí)候加酒花。不過(guò)因?yàn)槠【埔话憷锩娲嫣潜容^多，所以如果沒(méi)有苦味喝多了會(huì)膩。甜湯里加點(diǎn)白果吃起來(lái)特別爽就是這個(gè)道理。夏天喝啤酒那種爽酷的感覺(jué)也是因?yàn)榈目辔逗团菽３思訜嶙兛嘁酝?，酒花本?lái)也有很濃的花香。酒花的花香分子里也有很多類(lèi)似于熱帶水果風(fēng)味的香味分子。優(yōu)質(zhì)酒花，特別是美國(guó)的那些酒花，里面檸檬芒果百香果的味道很濃。配合酵母里產(chǎn)生的其他果味分子，是這幾年特別火的hazy ipa濃郁果味的源泉。 釀酒師的工作就是想方設(shè)法用各種方式把這些味道組合起來(lái)，做出好喝的啤酒！

7. 波特蘭啤酒

貴陽(yáng)夜場(chǎng)很多，推介幾個(gè)給你吧·

1.88BAR，美女多得不能再多了，都很會(huì)打扮，比較有氣質(zhì)，但是都比 較高調(diào)，一般都是有點(diǎn)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人去，青年一般都是AA制，能一個(gè)人承擔(dān)費(fèi) 用的，大多是煤老板！

2.新蘇荷，不是老蘇荷,美女沒(méi)88多，但是也不錯(cuò)，啤酒大概300一打吧，大多為AA制，一般工薪階層，可以承受一人買(mǎi)單！

3.PINK品克，在88沒(méi)開(kāi)張之前，算是比較火的夜場(chǎng)，現(xiàn)在在里面玩的美女比起蘇荷稍遜色，就看你眼睛亮不亮了，亮的話(huà)，還是可以發(fā)現(xiàn)很多的，消費(fèi)很低，可簽酒水，一般學(xué)生都可以承受一人買(mǎi)單，如果在里面認(rèn)識(shí)點(diǎn)熟人，還可以全 簽！

4.如果你認(rèn)為以上消費(fèi)都太高的話(huà)，建議選擇，COCO,波特蘭，卡卡，后宮，迷你，外灘1號(hào)等，消費(fèi)最低的夜場(chǎng)，美女少之又少，大多以非主流，鄉(xiāng)村古惑仔，農(nóng)民等 為主，消費(fèi)非常低，可簽酒，認(rèn)識(shí)熟人可全簽，一般在里面玩上一個(gè)晚上，200塊錢(qián)都花不到！

8. 蜂蜜波特啤酒

鄧布利多喜歡吃蟑螂堆。

蟑螂堆出自《哈利·波特》一書(shū)，是《哈利·波特》魔法世界中的一種零食。

蟑螂堆是一種魔法界的糖果，可以在蜂蜜公爵糖果店中購(gòu)買(mǎi)到。（又名蟑螂嘎吱多味豆 Cockroach Clusters 是制造成蟑螂形的一種神奇糖果 ）

四年級(jí)時(shí)，哈利·波特曾猜出進(jìn)入校長(zhǎng)辦公室的口令是“蟑螂堆”。詳見(jiàn)《哈利波特與火焰杯》346頁(yè)。

9. 德國(guó)波克啤酒

酒啊，裝在瓶里像水，喝到肚里鬧鬼，說(shuō)起話(huà)來(lái)走嘴，走起路來(lái)閃腿，半夜起來(lái)找水，早上起來(lái)后悔，中午端起酒杯還是很美！