1. 雪花啤酒制作過(guò)程圖片

當(dāng)啤酒倒入杯中，因其泡沫豐富潔白如雪，口味持久溢香似花，故命名為“雪花啤酒”。

回溯雪花啤酒的淵源，緣于上世紀(jì)50年代。當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)啤酒廠普遍采用兩步發(fā)酵法工藝，所產(chǎn)生的啤酒泡沫很少。1957年，國(guó)內(nèi)知名啤酒專(zhuān)家，組成的科研小組經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，終于研制出一種與眾不同的啤酒。

2. 雪花啤酒的制作工藝

雪花啤酒有很多個(gè)商品，酒精度數(shù)也都不同：

一、純生：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。

二、勇闖天涯：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。

三、黑?。蝴溠繚舛?3.5度，酒精度數(shù)≥4.5vol，屬于淡啤酒。

四、臉譜：麥芽濃度11.5度，酒精度數(shù)≥3.3vol，屬于淡啤酒。

五、清爽：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。

六、原麥汗：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。

啤酒瓶上的度數(shù)表示啤酒生產(chǎn)所用麥芽汁的濃度。啤酒的酒精度與啤酒的度數(shù)、啤酒的級(jí)別成正比，啤酒的度數(shù)越高，級(jí)別越高，酒精度也越高。一般優(yōu)級(jí)的9度啤酒，酒精度≥3.8%，一級(jí)的8度啤酒，酒精度≥2.8%。

3. 雪花精制啤酒圖片

雪花精制啤酒清爽可口，很好喝。雪花新精制啤酒，系采用優(yōu)質(zhì)的原料和特殊的釀造工藝進(jìn)行加工生產(chǎn)的精制啤酒。雪花新精制啤酒的特點(diǎn)就是泡沫豐富且顏色潔白如雪，口味清爽溢香似花，酒液淡黃，明亮有光澤，有酒花香氣和麥芽清香，香氣純正，與同類(lèi)啤酒相比價(jià)廉物美。

4. 雪花啤酒做法

雪花啤酒的成分主要是為大麥、釀造用水、酒花、酵母以及淀粉質(zhì)輔助原料(玉米、大米、大麥、小麥等)和糖類(lèi)輔助原料等。

將麥芽、大米分別由粉碎機(jī)粉碎至適于糖化操作的粉碎度。糖化：將粉碎的麥芽和淀粉質(zhì)輔料用溫水分別在糊化鍋、糖化鍋中混合，調(diào)節(jié)溫度。

5. 雪花啤酒制作過(guò)程圖片視頻

6瓶雪花啤酒大概60ml酒精

啤酒的酒精度（體積比）一般標(biāo)示于瓶外標(biāo)簽上，例如“酒精度：≥3.1%

vol”，表示每百毫升啤酒中含≥3.1毫升的酒精。

國(guó)內(nèi)啤酒根據(jù)品類(lèi)不同，酒精度在2.5-6%

vol，常見(jiàn)的在3-4%

vol左右，此處以3.3%

vol計(jì)；常見(jiàn)瓶裝啤酒有330毫升、500毫升、600毫升等，此處一瓶啤酒以500ml計(jì)。則含酒精3.3%*300=10ml，約8克。

6. 雪花啤酒制作原料

中國(guó)。華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司成立于1994年，是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒的全國(guó)性的專(zhuān)業(yè)啤酒公司?？偛吭O(shè)于中國(guó)北京。

目前華潤(rùn)雪花啤酒在中國(guó)經(jīng)營(yíng)98家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個(gè)區(qū)域品牌。華潤(rùn)雪花繼2011年企業(yè)總銷(xiāo)量突破1000萬(wàn)噸后，2013年雪花啤酒品牌銷(xiāo)量達(dá)到1062萬(wàn)噸，企業(yè)總銷(xiāo)量與雪花品牌銷(xiāo)量連續(xù)四年突破雙千萬(wàn)噸。 2016年華潤(rùn)雪花啤酒總銷(xiāo)量達(dá)到1171.5萬(wàn)千升，共占有中國(guó)啤酒市場(chǎng)約26%的份額。2018年7月18日，財(cái)富中文網(wǎng)發(fā)布了2018年《財(cái)富》中國(guó)500強(qiáng)排行榜，華潤(rùn)啤酒以297.32億元的營(yíng)業(yè)收入占據(jù)榜單"第252名"。

7. 雪花啤酒生產(chǎn)流程圖

華潤(rùn)雪花啤酒隸屬于華潤(rùn)集團(tuán)旗下華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)集團(tuán)，在紅色央企的背景下，華潤(rùn)雪花一直有著自己獨(dú)特的企業(yè)文化。企業(yè)文化是企業(yè)最重要的軟實(shí)力之一，是卓越企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出的秘訣之一。而企業(yè)文化的核心則是企業(yè)的價(jià)值觀。在“誠(chéng)實(shí)守信、業(yè)績(jī)導(dǎo)向、客戶(hù)至上、感恩回報(bào)”的核心價(jià)值觀的指導(dǎo)下，華潤(rùn)雪花一直堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品生產(chǎn)，精益管理運(yùn)營(yíng)的各個(gè)流程，同時(shí)也不忘承擔(dān)作為一個(gè)民族企業(yè)該有的社會(huì)責(zé)任感

8. 雪花啤酒制作過(guò)程圖片大全

將麥芽碾磨，皮裂瓤碎。自釀啤酒的做法將麥芽放入糖化保溫桶，加入15升熱水混合，目標(biāo)溫度66-68攝氏度。糖化一個(gè)小時(shí)。自釀啤酒的做法將麥芽糖汁過(guò)濾到煮鍋，再加入5升熱水混合麥芽糊洗兩次，混入前面的糖汁。自釀啤酒的做法

9. 雪花啤酒特制圖片

雪花原汁麥好喝，原汁原味、新鮮濃醇，有麥汁的清香！香氣較弱、口感清淡、前調(diào)微甜，后味微苦。殺口明顯，無(wú)酒精感?！霸湣?，指的是使用頭道麥汁精華釀制，要知道傳統(tǒng)啤酒釀制會(huì)采用“多次洗槽”工藝，使用二道麥汁、三道麥汁等。雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，進(jìn)取、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的品牌個(gè)性深受到全國(guó)消費(fèi)者的普遍喜愛(ài)，成為當(dāng)代年輕人最喜愛(ài)的啤酒品牌。