1. 啤酒聽裝和瓶裝哪個好喝
它們在啤酒中分為生啤酒和熟啤酒。
灌裝的一般是生啤酒。瓶裝的是熟啤酒。
瓶啤酒一般是頭道麥汁釀造的而且經(jīng)過嚴(yán)格的衛(wèi)生處理和高溫消毒。在經(jīng)過25到30的發(fā)酵。
灌裝的就不一樣了它一般是三道麥汁釀造的不經(jīng)過巴氏的高溫消毒但并不是不衛(wèi)生,這點放心。在經(jīng)過短期的發(fā)酵。
所以口感不一樣。但是自釀的微型啤酒也是生啤酒的一種,使用全麥釀造的而且和啤酒廠瓶裝純生一樣爽口。
2. 同樣啤酒聽裝好還是瓶裝好
同一產(chǎn)品類型的罐裝和瓶裝的酒液是一樣的,所以看您具體的飲用場景是什么?如果外出聚會、野餐、旅游等,則罐裝的啤酒更方便安全。瓶裝的對于商務(wù)宴請、居家聚會、高端品飲等則更加適合。
瓶裝的啤酒并不一定都比罐裝的啤酒好,這個不是絕對的。這個要具體問題具體分析,主要還是看這款酒的品質(zhì)、品牌以及工藝等。通常情況下,啤酒的品質(zhì)越高,用瓶裝的越多。但用瓶裝的不一定都是好酒。
3. 罐裝啤酒和瓶裝啤酒哪個貴
酒都是一樣的酒,但是口感確實會有區(qū)別。
主要由于罐裝方式的不同引起的,瓶裝啤酒一般采等壓罐裝,在裝瓶的時候,會給瓶內(nèi)加壓,通常都是注入二氧化碳,排除瓶內(nèi)的空氣,一方面是保持口感,另外就是防止啤酒氧化變味。
易拉罐由于本身材質(zhì)所限,導(dǎo)致承壓能力不是很強,所以罐里的氣體壓力不會很大,一般用吹瓶的方式排除罐內(nèi)空氣。
這樣就導(dǎo)致了易拉罐里面的二氧化碳會減少,空氣會增多,會比瓶裝的多一些氧化味,另外沙口感也比較弱。
但是易拉罐的密封性特別好,一般情況下不會漏氣,而且避光,長時間存放內(nèi)減少氧化。兩種酒口感會有差別,但是不會特別大。
決定啤酒口感的有2個因素,一個是麥芽濃度,只要是麥芽濃度≥11°P,說明麥香味足,風(fēng)味不錯。另外一個是看酒精度,只要酒精度≥4%vol,說明口感不會寡淡無味。其他的就看配料了。
4. 啤酒瓶裝的好喝還是罐裝的好喝?
白酒用白瓶裝更直觀的能看到白酒的色度和泡泡。雖說磨砂瓶曾經(jīng)也盛行過,但不能直觀酒的清撒度和顏色。所以白瓶能一直被延用至今。但是也有很多好酒比如茅臺,也在用陶瓷灌裝,陶瓷裝酒不能直觀酒的色度和刻度,有的酒放久了酒精輝發(fā)也不容易發(fā)現(xiàn),故而現(xiàn)在還是用白瓶裝酒更普遍。
5. 哪種聽裝啤酒好喝
從食品衛(wèi)生來說 最適合喝的是瓶裝,如果從識別飲料安全問題 還是灌裝有優(yōu)勢,瓶裝罐裝都各有利弊
從食品衛(wèi)生來說 最適合喝的是瓶裝的 因為飲料多多少少帶有酸性 容易腐蝕金屬 雖然罐子渡了氧化鋁 還是國內(nèi)的質(zhì)量問題還是不要太相信 ,
如果從識別飲料安全問題 還是灌裝有優(yōu)勢 畢竟看他漲灌了就可以知道它不能喝了
從口感來說,瓶裝的好,灌裝會有一股金屬味,尤其是夏天的時候。
從安全來說,灌裝有優(yōu)勢,起碼不會熱脹冷縮爆灌,
從性價比來看,還是拼裝有優(yōu)勢,畢竟容量大嘛。
6. 瓶裝啤酒好還是聽裝啤酒好
酒都是一樣的酒,但是口感確實會有區(qū)別。
主要由于罐裝方式的不同引起的,瓶裝啤酒一般采等壓罐裝,在裝瓶的時候,會給瓶內(nèi)加壓,通常都是注入二氧化碳,排除瓶內(nèi)的空氣,一方面是保持口感,另外就是防止啤酒氧化變味。
易拉罐由于本身材質(zhì)所限,導(dǎo)致承壓能力不是很強,所以罐里的氣體壓力不會很大,一般用吹瓶的方式排除罐內(nèi)空氣。
這樣就導(dǎo)致了易拉罐里面的二氧化碳會減少,空氣會增多,會比瓶裝的多一些氧化味,另外沙口感也比較弱。
但是易拉罐的密封性特別好,一般情況下不會漏氣,而且避光,長時間存放內(nèi)減少氧化。兩種酒口感會有差別,但是不會特別大。
7. 罐裝啤酒和瓶裝啤酒哪個好
按照口味厚重感,分別是札幌、麒麟、朝日
札幌啤酒檔次明顯高于后兩個,你在日本平時聚餐上能看到朝日瓶啤酒,麒麟生啤(扎啤,機(jī)器打出來鮮的那種),但是公司忘年會上,札幌啤酒肯定是主力。
口味總結(jié)下:札幌啤酒泡沫多,口感厚重。適合烤肉
麒麟啤酒香味四溢,你打開一罐麒麟,整個房間都聞得到香味,并且喝完的易拉罐你聞還是香味四溢。麒麟啤酒在日本罐裝(330ml)和扎啤賣的好
朝日啤酒:既有玉米的香氣(香氣同科羅娜,和墨西哥太陽牌啤酒,都是玉米釀造),又有大米細(xì)致口感。以大瓶裝啤酒為主。630ml過癮十足,好多酒量小的日本人兩個人一瓶啤酒就夠了。朝日啤酒主要是入口稍苦。但是后面特別甜,所以可以大量狂飲。這點札幌就不行,狂飲札幌容易吐的一塌糊涂。
最后說下,日本的麒麟和朝日,跟中國生產(chǎn)不一樣。雖然生產(chǎn)線一樣,但是水質(zhì)不同啊。珠海生產(chǎn)的麒麟啤酒泡沫香氣可以,就是苦味太重,而北京生產(chǎn)的朝日啤酒沒有日本本土那么甜
8. 啤酒聽的好喝還是瓶的好喝
山東
山東省除了青島啤酒
,還有嶗山啤酒
、銀麥啤酒
、煙臺啤酒
這幾個都不錯。其中煙臺啤酒,產(chǎn)地自然是煙臺,入口微甜比較柔和,酒勁也小。銀麥啤酒產(chǎn)地在蒙陰縣,2011年被青啤收購,啤酒口感偏苦,勁大上頭快。嶗山啤酒也是青啤公司的品牌,產(chǎn)地在青島,口碑在青島也還不錯,泡沫豐富,口感也比較細(xì)膩。如果你們有機(jī)會去到山東當(dāng)?shù)氐脑捒梢匀ピ囋嚒?/p>北京
作為帝都產(chǎn)的本地啤酒,在北京有無可撼動的地位。有些人吐槽燕京太苦,這可能是燕京沒有暢銷全國的原因,但并不是這樣的,因為一到夏天,燕京啤酒
對于北京本地都是供不應(yīng)求的,時常斷貨,更別說供應(yīng)外地了。所以懂得喝酒的人,每次到北京出差或旅游都必須要喝幾瓶燕京或帶幾罐走。遼寧
遼寧省老雪花
就不用多說了,不管在哪里都算得上標(biāo)配。除了雪花,遼寧還真是有很多的本地啤酒品牌。如冰暢啤酒
、凱龍啤酒
、島城干啤
都是口碑很好的。冰暢啤酒產(chǎn)地是錦州,是哈啤旗下品牌,口感比較柔和,好入口,不上頭。凱龍啤酒產(chǎn)地是大連,2011年被雪花收購,啤酒口感有點兒苦,很殺口,勁大,屬于悶倒驢型。島城干啤產(chǎn)地是鐵嶺,也是被雪花給收購了,入口比較醇香,酒精含量高,是桌大殺器,俗稱大簡島子。吉林
吉林省的啤酒有泉陽泉啤酒
、通化啤酒
、金士百啤酒,
都是遍布在吉林大街小巷的啤酒品牌。其中泉陽泉啤酒,產(chǎn)地是長白山,很好喝,麥香味濃厚,口感老少皆宜。通化啤酒產(chǎn)自吉林,泡沫很豐富,口味稍稍濃重一些。金士百啤酒產(chǎn)地也是吉林,在吉林俗稱金大蒙子,酒勁兒相當(dāng)大,對于不會喝酒的人一杯就倒,也被吉林人稱成為悶倒驢,誰喝誰蒙的啤酒。去了吉林一定要嘗嘗。黑龍江
哈爾濱是中國的啤酒重鎮(zhèn),有很多出色的啤酒品牌。哈啤
就不說了,
暢銷全國連老外都知道。其中還有曉雪啤酒
、哈特啤酒
、北國啤酒
都是哈爾濱本地比較不錯的啤酒品牌。曉雪啤酒產(chǎn)自大慶,是哈爾濱啤酒旗下的品牌,口感比較清淡,可以說是老少皆宜,而且價格便宜。哈特啤酒產(chǎn)地是五常市拉林鎮(zhèn),口感不會很醇厚,給人的感覺就是清爽,喝著倍兒解渴。北國啤酒產(chǎn)地也是黑龍江省,入口略苦的爽口感,咽下后慢慢會覺得麥芽的味道十分濃郁,度數(shù)高不宜多喝。如果有機(jī)會去黑龍江省請一定去嘗嘗他們的本地啤酒。內(nèi)蒙
內(nèi)蒙的啤酒品牌還是很多的,像塞北星啤酒
、曼斯特啤酒
、雪鹿啤酒
都是內(nèi)蒙本地比較有特色的啤酒。其中塞北星啤產(chǎn)自呼和浩特,口感偏硬,特別容易上頭。曼斯特啤酒產(chǎn)地也是呼和浩特,喝起來口味醇鮮,麥芽純度高,后勁比較猛。雪鹿啤酒產(chǎn)自內(nèi)蒙,勁兒賊大幾口就上頭,內(nèi)蒙真正的悶倒驢,而且還殺口,入口微苦,據(jù)說到內(nèi)蒙當(dāng)?shù)厝绻芎捅镜厝撕壬蠋灼垦┞蛊【苾?nèi)蒙人會把你當(dāng)成一輩子的朋友。新疆
新疆有兩種啤酒品牌,一種是烏蘇啤酒
、另外一個是新疆啤酒
,在新疆本地都享有盛名。烏蘇啤酒產(chǎn)自美麗的烏蘇,江湖人稱“奪命大烏蘇”,之所以叫奪命烏蘇,是因為勁大,剛喝的時候你會覺得云淡風(fēng)輕,但過個半個鐘頭你就會不省人事。新疆啤酒產(chǎn)地是烏魯木齊,比一般啤酒的酒勁兒大,雖然不像烏蘇啤酒那么狠,但也是分分鐘能把人喝倒,感覺能和老雪一較高下。外地的朋友們?nèi)サ叫陆臅r候,一定要去嘗嘗這兩款啤酒。河南
河南有很多的啤酒品牌,本土名氣比較大的有維雪啤酒
、奧克啤酒
、金星啤酒
。維雪啤酒產(chǎn)地是信陽,口感有點兒硬,屬于勁兒大型,喝多了第二天腦袋賊疼。奧克啤酒產(chǎn)自鄭州市,2011年奧克啤酒被華潤收購了,入口微苦,有淡淡的麥香味。金星啤酒來自河南的老啤酒品牌,在河南本地已經(jīng)不再是酒了,而是一種必備的家常飲品,價位便宜,度數(shù)也不高,喝不醉人,不管男女老少都能直接一瓶吹。重慶
來自重慶的山城啤酒
是家喻戶曉的老啤酒品牌,山城啤酒口感獨特,后勁十足,對于不太會喝酒的人有點壓力,傳說,一瓶暈,兩瓶倒,三瓶地上找。但是對于重慶人山城啤酒是逢年過節(jié)或者家中有客人,除了喝白酒之外,基本都喝老山城。廣州
珠江啤酒
來自廣州,在當(dāng)?shù)胤浅J軞g迎,因為是純生啤酒口感有點偏硬,殺口力強,對于外地人可能會不太喜歡。也可能因為珠江啤酒誕生在珠江海域,原采水源比較硬,而廣州人從小就是喝這種水長大的,所以喝到他們嘴里就變成了口感醇厚、苦味適中了。福建
福建省知名的啤酒有惠泉啤酒
、興華啤酒
、雪津啤酒
都是本地口碑比較好的品牌。惠泉啤酒產(chǎn)地是惠安,喝起來還是挺清淡的,尤其冰鎮(zhèn)之后幾乎沒啥味兒,擱誰都能整上兩口,主要價格便宜。興華啤酒產(chǎn)地是武夷山,入口味道稍稍苦一點,但沒什么后勁,比較清爽。雪津啤酒誕生于福建,口感特點是非常的柔軟清淡,濃度很低沒有任何苦味,一到夏季家家戶戶冰箱里屯的都是它,如果路過福建或是去旅游一定要去嘗一嘗。廣西
廣西省有兩大啤酒品牌有桂泉啤酒
、漓泉啤酒
,在當(dāng)?shù)囟己苁軞g迎。桂泉啤酒產(chǎn)自壯族自治區(qū),泡沫較豐富,口感細(xì)膩又持久,非常的舒適爽口。漓泉啤酒產(chǎn)自桂林,2002年被北京燕京收購了。入口不苦、不澀,口感清爽,到廣西必喝。寧夏
西夏啤酒
,寧夏人叫它“奪命X5”原因是X5的酒精度數(shù)比一般的啤酒高,酒精度4.1度,勁大,喝多了頭疼,難受,容易醉,是西北漢子燒烤時拼酒的不二選擇,適合北方,屬于烈酒。貌似每個地區(qū)都有自己的“奪命啤酒”具體如何還要看你的酒量啦。浙江
浙江當(dāng)?shù)氐钠【破放朴袃煞N,一個是雁蕩山啤酒
,另一個是千島湖啤酒
不管是逢年過節(jié)還是走親串友,它們都是飯桌上的常客。雁蕩山啤酒產(chǎn)地是溫州,入口有輕微的澀味,但苦味適中,具有很強的殺口力。千島湖啤酒產(chǎn)自浙江,口感清甜柔和被當(dāng)?shù)厝四脕懋?dāng)飲料喝。估計東北人去了一個人能喝幾箱。貴州
茅臺啤酒
貴州人民的驕傲之酒,但除了茅臺啤酒還有瀑布啤酒
也是貴州人很喜歡的。瀑布啤酒產(chǎn)自貴陽,口感很醇厚,有淡淡的麥芽甜味,不澀口。茅臺啤酒只有在貴州能喝到,泡沫潔白細(xì)膩、掛杯持久、口味非常純正,具有濃郁的酒花芳香。只有當(dāng)?shù)啬苜I到瓶裝的,網(wǎng)上賣的只有罐裝,價位會有點小貴。甘肅
黃河啤酒
是甘肅省本地暢銷第一的啤酒,產(chǎn)地是蘭州,口味非常獨特,先苦澀后鮮甜,酒精度較低,甘肅人早起會用黃河啤酒醒喉也是很洋氣的。青海
青海湖啤酒
是青海本地的特色酒,也叫青稞啤酒,因為青稞有一些功效作用,口感比較純正爽滑、具有獨特的青稞麥芽香味,度數(shù)低又便宜,所以青海人基本上是一頓三次都少不了青海湖啤酒的。上海
在上海人的飯桌上力波啤酒
都是標(biāo)配,陪伴了上海人近30多年,口感非常大眾,入口不澀,度數(shù)不高,就算是姑娘家也能喝上幾瓶。云南
云南省最有名的就是瀾滄江啤酒
、風(fēng)花雪月啤酒
,是大多數(shù)外地人去云南大理旅游必須喝的啤酒。瀾滄江啤酒產(chǎn)地是楚雄彝族自治州,口味濃醇,泡沫豐富,酒花香味濃,苦味重但不長。風(fēng)花雪月啤酒產(chǎn)自大理,這個名字取自于云南大理的四個景點,下關(guān)風(fēng)、上關(guān)花、蒼山雪、洱海月??诟泻芮宓凭恳驳?,是一款非常柔和的啤酒就跟它的名字一樣,在大理的任何一家小酒館都能買到。陜西
陜西省的漢斯啤酒
和寶雞啤酒
是本地人人皆知的名牌,陜西本地80、90的兒時回憶酒。漢斯啤酒產(chǎn)地是西安,青啤旗下品牌。屬于果啤類,沒什么酒精度數(shù),很多年輕人學(xué)會喝酒就是漢斯啤酒開始的。寶雞啤酒入口很香甜,酒勁小,泡沫很濃,喝起來跟水一樣,很順喉,對上瓶就一口悶了,就算在茶余飯后陜西本地人也會喝上幾口。臺灣
臺灣啤酒
是寶島臺灣的特產(chǎn)啤酒,最大的特色就是帶有各種水果味,在臺灣廣受歡迎,大多的小酒館外面的木桌上都擺放著臺灣啤酒,入口酸酸甜甜的就像在喝果汁,度數(shù)很低,比較適合女孩子喝,不容易喝多。去臺灣的朋友一定不要錯過臺灣啤酒。西藏
西藏人把拉薩啤酒
叫做暖身酒,原因就是拉薩啤酒勁兒大,殺口,一瓶下去絕對暖身,外地人不了解的幾瓶下肚,等醒來才知道什么叫作后悔莫及,腦袋疼的像炸掉似的,可以去嘗一嘗但是記住不要多喝。以上內(nèi)容只為大家增強見識,休閑娛樂。最后提醒各位愛酒人士,無論啤酒、紅酒還是白酒。但凡是酒精類飲品,長期、頻繁、過量飲用,都對身體不好,記得適當(dāng)節(jié)制。
9. 啤酒是瓶裝還是聽裝劃算
青島啤酒白啤罐裝喝瓶裝都是青島啤酒廠生產(chǎn)的,從釀造工藝,以及啤酒的品質(zhì)和口感沒有什么區(qū)別。瓶裝白啤比罐裝的體積大,重量也重很多(玻璃比鋁罐重很多),成本略高一點,價格也稍微高一點。
另外就是在運輸過程中,如果有小的磕碰,瓶裝的比罐裝的更容易破損。
10. 啤酒聽裝和瓶裝哪個多
基本上一樣多。玻璃瓶啤酒,大瓶是575ml。跟易拉罐啤酒大罐兒是500ml,相差75mg,相差無幾,基本算一樣。易拉罐兒啤酒大罐是四罐裝為一提,就是2000ml,也就是兩公斤。易拉罐啤酒小罐裝是六罐兒為一提,每一罐是330ml,六罐就是1960ml,也差不多兩公斤。再好的酒都不能貪杯,關(guān)注自己的身體健康,就是關(guān)愛家人。
11. 啤酒是聽裝的好還是瓶裝的好
易拉罐裝的好,易拉罐的主要成分是鋁和鐵,容易和啤酒發(fā)生反應(yīng),雖然很微弱,但是時間長了也會影響啤酒的風(fēng)味,時間越久影響越大。而玻璃瓶則非常穩(wěn)定,不會對啤酒的風(fēng)味產(chǎn)生影響。
另外易拉罐體形小巧,便于攜帶,而玻璃瓶怕磕碰,而且很笨重,不便攜帶。