1. 酒吧啤酒成本
KTV暢飲啤酒的成本是比較低的,通常一瓶暢飲啤酒的成本只有一元錢(qián)左右,而KTV通常對(duì)這種暢飲啤酒的售價(jià)達(dá)到了一瓶十元以上,而且這種酒精度非常低,非常不經(jīng)喝,由此可見(jiàn),KTV暢飲啤酒的成本非常低,但是利潤(rùn)非常的大,這也是目前KTV經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源的一個(gè)主要途徑。
2. 酒吧的酒成本
不會(huì)很高
音樂(lè)酒館和音樂(lè)餐廳不同,其目標(biāo)人群主要是20-35歲收入水平較低的年輕人,主打社交,因此消費(fèi)水平并不算很高,一般點(diǎn)上一杯酒,再點(diǎn)一些小吃甜品,價(jià)格都不會(huì)太高,一些連鎖的小酒館有一定的成本優(yōu)勢(shì),可以壓縮酒水的價(jià)格,總體來(lái)說(shuō)人均消費(fèi)在四五十元到一百元左右。
3. 酒吧啤酒利潤(rùn)
一瓶啤酒進(jìn)價(jià)幾塊 買(mǎi)20多 你自己算吧。投入資金這個(gè)要看你像投入多少錢(qián)了,沒(méi)有個(gè)實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)的,幾十萬(wàn)的到幾千萬(wàn)的都有
4. 酒吧啤酒成本多少錢(qián)一瓶
鮮啤酒利潤(rùn)是不錯(cuò),一瓶大概能在50-60%之間,而且也有越來(lái)越多的白領(lǐng)以及上班族愛(ài)上了這種啤酒,市場(chǎng)看上去是一片大好,且處于高速增長(zhǎng)。但是要知道,目前市面上愿意消費(fèi)精釀啤酒的還是小眾人群,畢竟售價(jià)偏高。更不可能出現(xiàn)像燒烤店、大排檔那樣一箱箱啤酒上的場(chǎng)面。所以說(shuō)單瓶利潤(rùn)是不錯(cuò),但是量卻遠(yuǎn)不如傳統(tǒng)啤酒。
5. 啤酒 成本
1升自釀啤酒成本不到5毛錢(qián)?自釀扎啤的利潤(rùn)空間究竟有多大?一升價(jià)格不到五毛錢(qián)! 從事二十多年食品機(jī)械工作的汪先生告訴記者,“目前自釀扎啤的利潤(rùn)驚人,你可能想不到,一升自釀扎啤的成本不到五毛,利潤(rùn)率近2000%?!薄 「哳~利潤(rùn)驅(qū)“自釀”成風(fēng) “現(xiàn)在扎啤機(jī)當(dāng)?shù)?,很多人便誤以為擁有自釀設(shè)備的餐飲企業(yè),就一定信得過(guò),實(shí)際上這也是誤區(qū)?!蓖粝壬榻B到:“年初花園路附近的一家烤肉店花三十多萬(wàn)買(mǎi)了我們一臺(tái)設(shè)備,設(shè)備安裝調(diào)試時(shí),老板就不停打聽(tīng)降低成本的竅門(mén)”。汪先生無(wú)奈地嘆了口氣?! ⊥粝壬o記者算了一筆賬:自釀扎啤成本大約一千多元一噸,但一到酒店就搖身一變就成為十幾元、二十幾元一升。根據(jù)啤酒的密度來(lái)計(jì)算,一噸啤酒為1250升,銷售額為25000元/噸,利潤(rùn)近2000%?! 【褪沁@樣的高利潤(rùn),店家還在不斷算計(jì)成本。汪先生在日常維護(hù)中發(fā)現(xiàn),這家店主拋棄質(zhì)量好價(jià)格高的澳麥,采用國(guó)產(chǎn)的普通大麥,并減少啤酒花的使用量,有時(shí)候甚至完全不用,僅依靠添加劑來(lái)達(dá)到進(jìn)口啤酒花的效果。這樣,成本竟低到每升0.5元,沒(méi)出三個(gè)月就賺出了設(shè)備的錢(qián)。 市場(chǎng)運(yùn)作藏各種貓膩 除了利潤(rùn)高,記者了解到自釀扎啤在市場(chǎng)運(yùn)作方面也存在很多貓膩?! 白葬勥^(guò)程中麥芽度和純度完全由酒店自行掌握,兌水多少都憑老板的良心。同樣,酒店隨意加水跟舊啤重填更是屢見(jiàn)不鮮。為了降低成本,無(wú)良餐飲企業(yè)甚至可以把售出的酒重新打入罐內(nèi),這也是很多消費(fèi)者感覺(jué)扎啤沒(méi)味或者很淡的緣由。”一業(yè)內(nèi)人士向記者說(shuō)到?! ⊥瑫r(shí),自釀扎啤在燒烤攤等大排檔處,往往又會(huì)以“品牌扎啤”的形式出現(xiàn)。記者了解到,有不少扎啤攤將采購(gòu)的自釀啤酒裝入標(biāo)有品牌名稱的扎啤桶中,按其正常市場(chǎng)價(jià)格銷售。拿趵突泉扎啤來(lái)看,20升裝零售價(jià)在40元左右,2元/升,如此算來(lái)成本就算為0.5元的話,商家的利潤(rùn)依舊是300%?! ⊥瑯樱枳葬勗〔簧偕碳疫€搞起了夏日促銷的活動(dòng)。濟(jì)南一家火鍋店,近日搞起了“原漿鮮啤 喝一贈(zèng)一”的活動(dòng),記者了解到,其一扎2升左右的扎啤售價(jià)28元,買(mǎi)一贈(zèng)一之后一扎也得14元?!昂芏嘞M(fèi)者以為便宜實(shí)惠,其實(shí)偷著樂(lè)的是商家。
6. 酒吧啤酒成本多少
啤酒的成本很低,因?yàn)樗蟛糠殖煞志褪侨?,少量的麥芽和酒精,一瓶啤酒的成本就?毛左右,加上瓶子大約7毛。但啤酒公司還要投入一些廣告費(fèi),運(yùn)輸費(fèi),七七八八的。。所以到市場(chǎng)上一瓶最普通的啤酒都要2塊5以上。進(jìn)口的啤酒貴在運(yùn)輸和稅收。
7. 啤酒成本高嗎
啤酒的成本很低,因?yàn)樗蟛糠殖煞志褪侨?,少量的麥芽和酒精,一瓶啤酒的成本就?毛左右,加上瓶子大約7毛。但啤酒公司還要投入一些廣告費(fèi),運(yùn)輸費(fèi),七七八八的。。所以到市場(chǎng)上一瓶最普通的啤酒都要2塊5以上。進(jìn)口的啤酒貴在運(yùn)輸和稅收。
8. 酒吧啤酒成本價(jià)
不知道你說(shuō)的什么酒吧,在成都這邊酒吧的話,一打啤酒(12瓶)也就一百多點(diǎn)
9. 酒吧酒水成本
開(kāi)酒吧要經(jīng)過(guò)煙酒專賣(mài)局,公安局,消防,衛(wèi)生等的批準(zhǔn),特別是消防,會(huì)很?chē)?yán)格的。除非你有關(guān)系。除了辦證的費(fèi)用以外(辦那些證是要花錢(qián)請(qǐng)你吃飯啊什么的,無(wú)底洞),主要的支出有房租,酒水,裝修。一家有點(diǎn)格調(diào)的小酒吧我知道起碼要10萬(wàn)以上的。
10. 酒吧啤酒成本占比
夜店一般5種位。
1:散臺(tái),隨便坐,一般不可以加位。
2:吧臺(tái):一人一位,固定!
3:卡座:比散臺(tái)檔次高,一般是大沙發(fā),有最底消費(fèi)。
4:VIP:有最底消費(fèi),服務(wù)費(fèi),一般有專門(mén)的服務(wù)人員。
5:VIP包廂:包廂專門(mén)的DJ,專門(mén)的DANCE,專門(mén)的服務(wù)員,能收的費(fèi)幾乎都收。根據(jù)場(chǎng)子定!
11. 酒吧酒的成本價(jià)
按照小型的酒吧店來(lái)算,房租大概一個(gè)月一萬(wàn)元,裝修方面以簡(jiǎn)單的裝修,大概10萬(wàn)元,這樣也節(jié)省一點(diǎn),每個(gè)月的水電成本是8000元,包括定額稅管理費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)等。
小型的酒吧需要3名服務(wù)員,一名調(diào)酒師,大概需要9000元,大概酒吧一個(gè)月成本就得15萬(wàn)左右。另外酒類、飲料、休閑食品等這些還沒(méi)有算在內(nèi),所以想要開(kāi)酒吧就要多準(zhǔn)備一點(diǎn)啟動(dòng)資金。以上費(fèi)用只做參考,還要根據(jù)實(shí)際產(chǎn)生金額再去計(jì)算。