1. 啤酒能裝在塑料瓶子里嗎
出于成本考慮:
1、制造成本,玻璃
比塑料成本低;
2、回收的成本,玻璃
制品可以回收再利用,塑料不成。同時玻璃
制品的耐壓能力也超過了塑料制品;不過現(xiàn)在有些便攜式的啤酒已經(jīng)采用鋁罐裝,一些高檔啤酒也有使用塑料或者其他原料的。
出于健康考慮:
1.因為啤酒里含有酒精等有機(jī)成份,而塑料瓶中的塑料屬于有機(jī)物,這些有機(jī)物對人體有害,根據(jù)相似相容的原則這些有機(jī)物會溶于啤酒中,當(dāng)人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機(jī)質(zhì)攝入體內(nèi),從而對人體造成危害。
2.裝啤酒的瓶子由于啤酒的特殊性必須要耐壓而且能夠保鮮,所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子,而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鮮性能好,又耐壓,所以目前用的都是玻璃的,現(xiàn)在已經(jīng)有塑料的瓶子(pet啤酒瓶)了,塑料的瓶子由于技術(shù)上的問題現(xiàn)在還不能完全取代玻璃的。
出于口感考慮:
啤酒同葡萄酒一樣,其中有較豐富的風(fēng)味物質(zhì)和微量元素,與塑料長期接觸會被選擇性吸附或吸收而影響口味?,F(xiàn)在大量食用的油、醋、醬油
、麻油
、白酒……都有用塑料瓶裝的,但高檔白酒沒有用塑料瓶裝的,只用玻璃瓶、瓷罐來裝,就是這個原因。
2. 啤酒能拿塑料瓶裝嗎
塑料瓶不可以用來裝白酒,原因如下: 1、塑料瓶大多由聚乙烯塑料制成。
聚乙烯的單體不溶于水,但可溶于酒精。
實驗證明若將酒存放于聚乙烯塑料瓶中一年,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人們飲用這種酒后會出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、記憶力下降等現(xiàn)象,嚴(yán)重者還可導(dǎo)致貧血; 2、目前可用于裝白酒的塑料瓶是PET(聚脂)塑料,PET可用于酒、食用油等溶解性強(qiáng)的食品和飲料。
因為PET是一種新型的高分子聚脂材料,分子結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定,國外已普遍用于啤酒等低度酒的包裝。
不過這種材料雖然無害,但密封性不如玻璃瓶,因此也不宜長久存放; 3、所以白酒買回家后,一定要換成玻璃瓶存放或盡快食用。
拓展資料: 關(guān)于塑料瓶的健康須知: 制作飲料瓶的主要原料是聚丙烯塑料,無毒無害,用于盛裝汽水可樂型飲料對人體無不良影響;但由于塑料瓶仍含有少量乙烯單體,如果長期貯存酒、醋類等脂溶性有機(jī)物,則會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
長期食用被乙烯污染的食物,會使人頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、記憶力下降等,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致貧血。
此外,用飲料瓶盛裝酒、醋等,瓶子會受到氧氣、紫外線等作用而老化,釋放出更多的乙烯單體,使長期存放于瓶內(nèi)的酒、醋等變質(zhì)變味。
對于飲料瓶勿裝其他液體造成誤傷事件,建議飲料公司在瓶身包裝注明以下警告: :-塑料瓶
3. 裝啤酒為什么不用裝飲料的塑料瓶
1.瓶身有裂紋。這基本上是運(yùn)輸過程中出現(xiàn)的破損問題,應(yīng)該找商家一倍賠償。
2.瓶子沒問題。如果瓶子本身不存在破損現(xiàn)象,那就是質(zhì)量問題,應(yīng)該讓商家就該次購貨至少1+1賠償。
3.假冒偽劣產(chǎn)品。如果經(jīng)相關(guān)部門鑒定,屬于假冒偽劣產(chǎn)品的,商家就該次購貨至少應(yīng)10倍賠償。
4. 啤酒裝在塑料瓶里可不可以?
不行!
1.因為啤酒里含有酒精等有機(jī)成份,而塑料瓶中的塑料屬于有機(jī)物,這些有機(jī)物對人體有害,根據(jù)翔實相容的原則這些有機(jī)物會溶于啤酒中,當(dāng)人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機(jī)質(zhì)攝入體內(nèi),從而對人體造成危害,所以啤酒不用塑料瓶來裝。
2.玻璃瓶具有阻氣性好、存放壽命長、透明度好、易回收等優(yōu)點(diǎn),但存在生產(chǎn)中能耗大、笨重以及易爆炸傷人等問題。近來,以啤酒包裝為主目標(biāo)的高阻隔性PET瓶的開發(fā)研究已成為業(yè)界的一個熱點(diǎn),經(jīng)過長期的、大量的研究工作,已取得實質(zhì)性進(jìn)展。
啤酒對光和氧極端敏感,而貨架壽命通常要達(dá)到120日,要求啤酒瓶的氧滲透性在120日中不大于1×10-6g,CO2的損失不 超過5%。該要求是純PET瓶阻透性的2~5倍;另外,一些啤酒廠對啤酒采用巴氏消毒法,要求耐峰值溫度達(dá)到298℃,而純PE T瓶的強(qiáng)度,耐熱性,氣體阻隔性均達(dá)不到啤酒瓶的要求,因此,人們競相研究開發(fā)各種阻透,增強(qiáng)的新材料及新工藝。
目前,用聚酯瓶取代玻璃瓶和金屬罐裝啤酒的技術(shù)已經(jīng)成熟,商品化過程已經(jīng)起步。據(jù)《Modern Plastics》 雜志預(yù)測,未來3~10年,全世界將有1%~5%的啤酒改用PET瓶包裝。
1.一般的啤酒是不能用透明包裝的,因為酒花會在陽光作用下發(fā)生反應(yīng),影響口感
2.還有就是因為,“軟”包裝不適合啤酒灌裝,啤酒包裝要求絕氧,使用軟包裝不能采用抽真空的絕氧技術(shù)
3.成本是個問題也是個問題,有pet的包裝,很少。
普通的窗玻璃、油瓶、酒瓶等帶有淡淡的綠色,這是制造玻璃的原料里含有二價鐵離子雜質(zhì)帶來的綠色。有些藥瓶、啤酒瓶、醬油瓶卻是棕黃色的,這仍然是鐵的雜質(zhì)造成的,不過不是二價鐵離子,而是三價鐵離子。
啤酒中重要的原料之一是啤酒花,它賦予啤酒特殊的苦味.
而啤酒花中的成分是光敏感的,在陽光中紫外線的作用下會分解,產(chǎn)生不愉快的"陽光臭".有色的玻璃瓶可以在一定程度上減少這種反應(yīng)發(fā)生.不過棕色瓶的效果要好于綠色.
市面上有無色透明瓶裝的啤酒,生產(chǎn)中加入的酒花是經(jīng)處理過的
要制造沒有顏色的玻璃,選用的原料里必須不含鐵質(zhì)。可是,自然界的砂子、石灰石以及純堿,或多或少總會有一些鐵的化合物。怎樣消除玻璃中的綠色呢?化學(xué)的辦法是:往玻璃熔漿里加進(jìn)一定比例的二氧化錳。二氧化錳是氧化劑,它把綠色的二價鐵離子氧化成黃色的三價鐵離子,錳變成了紫色的三價錳。黃色和紫色合成白色,玻璃就變成無色透明的了。玻璃里含有不同的金屬化合物,會被“染”上各種顏色。加氧化亞銅,可以得到紅色玻璃;加氧化鉆——藍(lán)玻璃;加氧化鉻——綠玻璃;……
此外:為了防止陽光的直射,所以用棕色或綠色的。棕色或綠色可以過濾掉紫外線,紫外線直射啤酒會降低它的營養(yǎng)價值。
5. 啤酒能不能用塑料瓶包裝
塑料瓶不可以用來裝白酒,原因如下:
1、塑料瓶大多由聚乙烯塑料制成。聚乙烯的單體不溶于水,但可溶于酒精。實驗證明若將酒存放于聚乙烯塑料瓶中一年,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人們飲用這種酒后會出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、記憶力下降等現(xiàn)象,嚴(yán)重者還可導(dǎo)致貧血。
2、目前可用于裝白酒的塑料瓶是PET(聚脂)塑料,PET可用于酒、食用油等溶解性強(qiáng)的食品和飲料。因為PET是一種新型的高分子聚脂材料,分子結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定,國外已普遍用于啤酒等低度酒的包裝。不過這種材料雖然無害,但密封性不如玻璃瓶,因此也不宜長久存放。
3、所以白酒買回家后,一定要換成玻璃瓶存放或盡快食用。
6. 啤酒瓶為什么不用塑料瓶
啤酒瓶屬于可回收物
可回收物指:再生利用價值較高,能進(jìn)入廢品回收渠道的垃圾
主要包括:
紙類(報紙、傳單、雜志、舊書、紙板箱及其他未受污染的紙制品等)
金屬(鐵、銅、鋁等制品)
玻璃(玻璃瓶罐、平板玻璃及其他玻璃制品)
除塑料袋外的塑料制品(泡沫塑料、塑料瓶、硬塑料等)
橡膠及橡膠制品
牛奶盒等利樂包裝
飲料瓶(可樂罐、塑料飲料瓶、啤酒瓶等)等
7. 啤酒能裝在塑料瓶子里嗎有毒嗎
啤酒里面高壓溶解了大量二氧化碳,瓶子開啟后蒸汽壓下降,啤酒內(nèi)的二氧化碳處于過飽和狀態(tài),如果沒有外界擾動,二氧化碳只會在汽液界面逸出。
如果向啤酒內(nèi)部加入可以供氣體凝聚的“核”例如:微小固體顆粒、小氣泡,二氧化碳就會快速的析出聚集形成大氣泡。
玻璃杯表面相對平滑質(zhì)地致密堅硬不易附著小顆粒或存留氣體,提供給二氧化碳的“核”少,形成的氣泡就少。
而紙杯、塑料杯表面粗糙,質(zhì)地疏松容易存留小顆粒、空氣等物質(zhì),方便二氧化碳析出。
8. 啤酒放塑料瓶
這是因為最初制造玻璃的工藝不是很精湛的時候,很難清除原料中亞鐵離子一類的雜質(zhì)離子,所以制出的瓶子都是綠色玻璃。啤酒的歷史非常悠久,但把啤酒裝到玻璃瓶里的時間卻不太長,大約是從19世紀(jì)中期開始的。
最初,人們甚至認(rèn)為玻璃就是綠色的。那時候不僅啤酒瓶,墨水瓶、漿糊瓶,甚至連窗玻璃也略微帶點(diǎn)綠色。
后來玻璃制造工藝先進(jìn)了,可以去除這些雜質(zhì)了,但成本太高,不值得為作為非精密儀器使用的玻璃來費(fèi)力,而且人們發(fā)現(xiàn)綠色酒瓶可以延緩啤酒變味,所以19世紀(jì)末人們就專門生產(chǎn)綠色的玻璃瓶來裝啤酒,綠色啤酒瓶的傳統(tǒng)也就因此被保留了下來。
9. 啤酒能裝在塑料瓶子里嗎圖片
短期存放可以,一般3個月內(nèi),長期不行的,建議用陶壇,玻璃。
PET聚對苯二甲酸乙二醇酯常見于礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等。溫度達(dá)到70℃時易變形,且有對人體有害的物質(zhì)融了。1號塑料品使用10個月后,可能釋放出致癌物DEHP。這類瓶子不能放在汽車內(nèi)曬太陽,不能裝酒、酒精、油等物質(zhì)。
10. 沒喝完啤酒可以倒在塑料瓶里嗎
酒放在塑料瓶子里儲存一周,因為塑料瓶中有塑化劑,這種物質(zhì)對身體不好,因此短期儲存為宜。塑料是以單體為原料,通過加聚或縮聚反應(yīng)聚合而成的高分子化合物(macromolecules),其抗形變能力中等,介于纖維和橡膠之間,由合成樹脂及填料、增塑劑、穩(wěn)定劑、潤滑劑、色料等添加劑組成。
中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。