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啤酒營銷案例分析(市場營銷啤酒案例分析)

來源:www.cy2002.cn???時間:2022-11-07 12:42???點擊:104??編輯:admin 手機版

1. 市場營銷啤酒案例分析

1.啤酒品牌地域性差別很大,往往一個區(qū)域只認一個牌子啤酒。但不代表消費者不愿意嘗試新鮮品種,可以多考慮在冬季推出吸引消費者的促銷形式,讓消費者首先愿意去品嘗你的啤酒。

2.由于自身品牌是名牌,所以可以和當?shù)亓闶凵糖⒄勛陨砥放频膬?yōu)勢,希望零售商給與支持。同時利用自己強勢區(qū)域的零售商關(guān)系,爭取談下本地同品牌零售商的店鋪,增加鋪貨率。

3.仔細分析對手在當?shù)氐匿N售策略,分析競品的強勢單品和執(zhí)行策略,找尋自身產(chǎn)品線中符合當?shù)叵M者的產(chǎn)品進行鋪貨的滲透,會比較容易受到當?shù)叵M者的親睞。

4.可以考慮餐飲渠道給予商家或零售商更高利潤空間,小店更加看重這個。

2. 市場營銷成功案例分析青島啤酒

一、首先我們來了解一下生產(chǎn)精釀啤酒的流程:

1、精釀啤酒由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。

2、發(fā)酵結(jié)束后即得到原漿啤酒,可直接飲用和售賣。 若配備過濾設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長時間。

二、其次選擇自己的經(jīng)營模式:

1、店中店經(jīng)營,可選擇100升、200升、300升、500升的設(shè)備。在餐飲等場所,占用吧臺一角,讓消費者賞心悅目,充分顯現(xiàn)了時尚的流行理念。精釀啤酒設(shè)備可用于啤酒屋、酒吧,啤酒門店,火鍋燒烤店等。選擇不同型號的生產(chǎn)線規(guī)模,啤酒自產(chǎn)自銷。

2、開辦中小型精釀啤酒廠,根據(jù)需要,用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的設(shè)備。精釀啤酒可以裝成桶裝,低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV音樂酒吧等餐飲場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發(fā)市場進行批發(fā)。

三、精釀啤酒如何銷售流通

1、小規(guī)模的經(jīng)營:酒吧酒店,啤酒屋,餐廳,主要是現(xiàn)場帶動消費加新零售。

2、中型規(guī)模的經(jīng)營:啤酒門店、啤酒工坊,主要以線上、線下零售,批發(fā)供給周邊餐飲行業(yè)。

3、大規(guī)模經(jīng)營:精釀啤酒廠,主要以灌裝啤瓶,易拉罐,啤酒桶,批發(fā)外銷模式經(jīng)營。

3. 著名的啤酒營銷案例

案例一:隨機事件 讓消費者“占便宜”

美國有家名為“沖浪燒烤酒吧”的餐廳,店面的選址不太好,因為店不遠處有座吊橋,每當有船經(jīng)過,吊橋就會升起5-7分鐘,阻擋了部分消費者進店。但是,酒吧的老板通過“小手段”讓吊橋障礙變成了獲客優(yōu)勢,他是怎么做的?

酒吧老板推出了“吊橋升起,啤酒優(yōu)惠”的活動,啤酒在吊橋升起的時候只賣25美分。正是這個小活動的舉辦,讓消費者認為自己占到了便宜,所以酒吧變得人流量不斷,還獲得了良好的口碑。

案例分析:餐廳地理位置優(yōu)越,其房租成本必然也更高,對于中小型餐飲老板來說可能會承擔過大的壓力。但是地理位置不好就真的不能吸引到顧客嗎?其實也不盡然,就像這間酒吧中的老板一樣,能把劣勢變成優(yōu)勢,還加入了一些隨機性和樂趣,讓消費者對店鋪充滿了期待。

案例二:游戲心態(tài) 促使消費者復(fù)購

有家開在高樓上的咖啡廳,咖啡廳的窗口正對著一個停車場,透過咖啡廳玻璃上的方框正好能夠看到停車場的某一個停車位。

咖啡廳老板就此推出了一個游戲,比如某款咖啡原價30元,咖啡廳為消費者提供兩個選項:原價買一杯咖啡,多給10元即可參加“猜汽車顏色”的活動,競猜下一輛車位上停放的汽車顏色。如果回答正確,參與活動的10元錢可以兌換一杯咖啡;如果回答錯誤,參與活動的10元錢則可以累積到下一次消費。

實際上,游戲開始后,對于消費者來說并沒有什么損失,即便回答錯誤也可以累計進行消費抵扣,并且游戲本身也非常有趣,所以參與者眾多,為這間咖啡廳增加了很多的“回頭客”。

案例分析:針對車輛顏色來定制游戲,在某種程度上也是一種隨機事件,但其目的是為了提升顧客的復(fù)購率。對于商家來說這是一樁穩(wěn)賺不賠的買賣,如果顧客猜對了會將這個有趣的活動自發(fā)分享到朋友圈,帶更多人來體驗。猜錯了,就相當于在咖啡廳辦了一張“充值會員卡”,為商家增加了復(fù)購,拉來回頭客。雖然這與一些餐飲商家搞的“幸運大轉(zhuǎn)盤”活動很像,但明顯這種玩法新穎的隨機事件更能夠激發(fā)消費者參與的興趣。

案例三:玩法新鮮 吸引消費者關(guān)注

之前抖音上最火的玩法有跳遠打折的活動了,跳得越遠,折扣越實惠。還有店家推出“王者榮耀·段位用餐福利”,并在廣告中明確標明了個“段位”的折扣,從“青銅渣渣不打折”到“最強王者打6.8折”,劃分出了6種不同的折扣。還有餐廳推出了招攬顧客的“奇葩招數(shù)”。到店顧客的鞋跟越高,享受的折扣越大。一時間吸引了很多穿著“恨天高”的女生前來消費。

需要特別注意的是,店里所挑選的營銷活動,要特別好玩,參與度高,才會被廣泛傳播,達到增加銷量促進營收的目的。活動之后,一定要復(fù)盤活動效果,是否達到活動目的,檔位是否設(shè)置合理,營業(yè)額情況,根據(jù)情況及時作出調(diào)整,或者為下次舉辦類似的活動積累經(jīng)驗。

4. 青島啤酒的市場營銷案例分析

青島啤酒營銷類工資待遇非常好的。

只要你有能力。

底薪加提成。

干的好的一個月幾萬都有的。

一般的也能收入四五千的。

5. 啤酒銷售案例

我個人不看好紫啤啤酒的發(fā)展前景。

第一,紫啤啤酒的口味不符合大眾口味,冰凍后口味偏苦,也就說紫啤啤酒的銷量無法上量,自然無法引起各地啤酒經(jīng)銷商和代理商的銷售興趣。

第二,紫啤啤酒目前還沒有類似的產(chǎn)品成功上市的案例,銷售渠道和信息傳播渠道都沒有建立,紫啤啤酒前景不容樂觀。

6. 市場營銷啤酒案例分析答案

營銷界有一個很著名的且由來已久的啤酒效應(yīng)法則。啤酒效應(yīng)指的并非僅是啤酒行業(yè)的現(xiàn)象,而是營銷流通領(lǐng)域一種具有普遍意義的現(xiàn)象。由于鏈中各節(jié)點企業(yè)之間資訊的不對稱以及為了追求自身利益的最大化,造成了需求資訊在內(nèi)部的傳遞中失真。

“啤酒效應(yīng)”的影響不僅存在于某一個企業(yè),而是在銷售流通領(lǐng)域具有很大的普遍性。據(jù)調(diào)查,即便是在HP、IBM、寶潔這樣的知名企業(yè)中,同樣存在著這一類似的現(xiàn)象。

這個現(xiàn)象也造就了一個新名詞的產(chǎn)生——供應(yīng)鏈。在供應(yīng)鏈上,常常存在著如預(yù)測不準確、需求不明確,供給不穩(wěn)定,企業(yè)間合作性與協(xié)調(diào)性差、造成了供應(yīng)缺乏,生產(chǎn)與運輸作業(yè)不均衡、庫存居高不下,成本過高等現(xiàn)象。

7. 市場營銷啤酒案例分析怎么寫

1、戰(zhàn)略至上原則:策劃最講究的是戰(zhàn)略,在確定好戰(zhàn)略方向之前,任何戰(zhàn)術(shù)都沒有所謂的好與壞之分,奧古特會將戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù),結(jié)合公司多年的實踐案例經(jīng)驗完美結(jié)合在一起,使客戶企業(yè)獲得所期望的要求。

2、思想開放原則:大膽設(shè)想,小心求證。我們對行業(yè)和客觀規(guī)律的深刻了解和把握,結(jié)合數(shù)據(jù)變封閉性思維為開放性思維,了解某些成功的模式資源可以大膽發(fā)掘、盡量為我所用,從橫向到縱向、從線性到復(fù)合性的思維會多角度思考問題。

3、多線聯(lián)合作戰(zhàn)原則:面臨激烈的市場競爭和復(fù)雜的社會現(xiàn)象,策劃需要多方面的支持,求取最佳切入點,多線專家聯(lián)合協(xié)同作戰(zhàn)找到問題的最佳切入點,以保證項目策劃總體成功。

除此之外,在制定戰(zhàn)略和策略方案的同時,也關(guān)注和了解競爭對手的實力和經(jīng)營方針,不僅了解同行一線品牌企業(yè)、還有對二、三線品牌企業(yè)以及與客戶勢力相當?shù)母偁幤髽I(yè)的實際情況,會從多角度來對比分析來支持戰(zhàn)略和方案。協(xié)助企業(yè)拓展新品牌以及為原有品牌重新定位,協(xié)助新創(chuàng)建的企業(yè)走上正常營運的軌道或協(xié)助企業(yè)擺脫瓶頸走向更高一層發(fā)展需求。

8. 市場營銷啤酒案例分析報告

珠江啤酒的市場分析如下:

改革珠江啤酒營銷人員招聘制度,與本省和外省各地大經(jīng)銷商共同建立新的營銷分公司或辦事處,用當?shù)貭I銷人員解決珠江啤酒缺乏當?shù)赜H和力的問題,借此對抗當?shù)馗偲贰?/p>

豐富啤酒的產(chǎn)品線,給予當?shù)亟?jīng)銷商和營銷人員的產(chǎn)品選擇權(quán)和定價權(quán),由他們作出適合當?shù)氐臓I銷方案,不再是由總公司下發(fā)統(tǒng)一的促銷方案,總公司只負責廣告宣傳的方案。

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