1. 姜汁啤酒加伏特加調(diào)的雞尾酒
可樂里可以兌伏特加,但是不建議將酒精飲料與碳酸飲料一起勾兌,因為碳酸飲料中的二氧化碳會加速人體對酒精的吸收,對人體健康不利。
可以加。比例為1比2。
Highball,以Whisky Highball來說,加可樂是最受歡迎的喝法,不過綜合比較下來,以加上可樂所呈現(xiàn)的口感而言,美國的玉米威士忌普遍優(yōu)于麥芽威士忌及谷類威士忌,因此Highball喝法中,加可樂普遍用于美國威士忌,至于其它種類威士忌,大多是用姜汁汽水等其它的蘇打水調(diào)制
2. 姜汁啤酒加伏特加調(diào)的雞尾酒能喝嗎
1、石榴香檳雞尾酒(Pomegranate Champagne Cocktail) 在元旦前夕進(jìn)行守歲的時候,新年鐘聲一敲響,舉起一杯杯鮮紅艷麗、汩汩冒泡的石榴香檳雞尾酒,預(yù)示了新的一年里紅紅火火、生生不息的好兆頭。
2、超級亞歷山大雞尾酒(Ultra Alexander) 這款雞尾酒由白蘭地、可可奶油、巧克力漿和生奶油調(diào)配而成,非常香甜可口。
3、莫吉托鉆石雞尾酒(Mojito Sparkler) 這款雞尾酒由朗姆酒、鮮薄荷、酸橙汁和糖調(diào)配而成,如果加入一點蘇打水,效果會更佳。
4、花花公子姜汁雞尾酒(Dandy Shandy) 這款雞尾酒由烈性啤酒和姜汁汽水調(diào)配而成,具有典型的英倫特色。 5、丁香薄荷雞尾酒(Clove Julep) 調(diào)配這款雞尾酒的時候,先把薄荷和糖在杯子里碾碎,然后加入冰塊和伏特加即可。 6、羅勒馬提尼雞尾酒(Basil Martini) 這是模仿經(jīng)典馬提尼雞尾酒的一款新作,使用羅勒味的伏特加和少量味美思調(diào)配而成。
7、蜜餞姜-香檳雞尾酒(Ginger-Champagne Punch) 這是一款天藍(lán)色的炫麗雞尾酒,由香檳、伏特加、蜜餞姜和糖調(diào)配而成。
8、清酒馬提尼(Sake Martinis) 馬提尼雞尾酒一般用金酒來作基酒,不過這里一格,用清酒來代替金酒,再用鹽漬生姜和綠橄欖來作裝飾。
9、吉布森雞尾酒(Gibson) 這也算是一款用金酒作為基酒的馬提尼雞尾酒,只是它用蒜瓣來作裝飾。
10、美態(tài)美雞尾酒(Mai Tai Me) 這款雞尾酒由朗姆酒、君度橙酒和果汁調(diào)配而成,調(diào)配前先往杯子里加入冰塊。
3. 伏特加加檸檬汁叫什么雞尾酒
金酒+湯力水+幾滴新鮮檸檬汁=金湯力.特基拉+雪碧=特基拉碰等等、、、不知道你還有什么材料、比如、果汁什么的.伏特加和白蘭地為基酒需要力嬌酒來搭配。藍(lán)橙是力嬌酒.我所知道的經(jīng)典雞尾酒就這些。你可以找下有些自創(chuàng)的雞尾酒配方吧.
4. 伏特加 橙汁 雞尾酒
Absolute vodka 也叫絕對伏特加,是一個瑞典伏特加品牌。Absolute vodka可以調(diào)配利口酒,果汁,牛奶或可可等飲料飲用,它也是常用的雞尾酒基酒之一
伏特加的喝法:
冰鎮(zhèn)喝
冰鎮(zhèn)是伏特加最流行的喝法,將伏特加放進(jìn)冰箱冷凍層半個小時左右,拿出來的時候搖晃幾下,酒體感覺粘稠就可以了,這樣喝口感特別好。
搭配牛奶喝
在伏特加中放入適量的牛奶,再加點冰塊,這樣喝伏特加會散發(fā)著濃濃的奶油香味,非常美味。
燃燒著喝
這種喝法非常刺激,酒杯上漂浮著火苗,這是酒吧里最流行的喝法了。
搭配百利甜酒喝
絕對伏特加加入百利甜酒,這兩種酒按照自己喜歡的比例搭配喝味道絕佳。不過這兩款酒度數(shù)不低,不要多喝哦。
5. 姜汁啤酒 雞尾酒
英語中表示酒的詞很多,大致可以分為四類。
一、表示酒類總稱的詞:alcohol,booze, drink, liquor。這些詞的中文意思都是“酒”或“含有酒精的飲料”。表示烈性酒的總稱的詞有spirits、fire- water及arrack。
二、直接從產(chǎn)地得名的酒:Scotch(蘇格蘭產(chǎn)威士忌酒)bourbon(美國肯塔基州波邦地區(qū)用玉米釀制的威士忌酒)、champagne(法國產(chǎn)的香檳酒)、port(葡萄牙產(chǎn)的甜葡萄酒)。
三、不直接從產(chǎn)地得名但卻是某國盛產(chǎn)的酒:西班牙的sherry(雪利)、德國的hock(白葡萄酒)、法國的claret(紅葡萄酒)和pernod(綠茴香酒)、俄國的vodka(伏特加)、日本的sake(米酒)。
四、各種普通的酒又可分為五類:
1.烈性酒:whisky(威士忌)、rye(黑麥威士忌酒)、rum(用甘蔗汁釀的糖酒,也叫蘭姆酒)、gin(杜松子酒)、malt(麥芽酒)、brandy(白蘭地)。
2.低度酒:wine(葡萄酒)、cider(蘋果酒)、mead(蜂蜜酒)。前面提到的claret,sherry,hock,champagne,port都屬于低度酒。
3.混合酒:cocktail(雞尾酒)、martini(馬丁尼酒)、punch(五味酒)、vermouth(苦艾酒)。
4.啤酒:beer啤酒、draught beer(生?。?shandy(檸檬或姜汁啤酒)、bitter(苦啤酒)、ale(淡色啤酒)、lager(淡味啤酒)、stout(烈性黑啤酒)。
5.有專門用途的酒:aperitif(用餐前飲用的開胃酒)、pick-me-up(美國英語:醒腦酒、英國英語用 buck-me-up)、 tonic liquor(補身酒)、medicated spirits(藥酒)。
修飾酒類的詞可按度數(shù)、顏色、味道、時間可分為四類。表示度數(shù)高低的詞有:strong(烈性的)、weak(淡的、攙水的)、mild(淡的、不濃的);表示顏色的詞有:red(紅白的)、white(白色的)、 dark(深色的)、 light(淡色的)、pale(淡色的或白色的)、rose(粉紅色、玫瑰色的);表示味道的詞有:dry(不甜的)、sweet(甜的)、bitter(苦的);表示年代的詞有old(陳)、aged(陳)、 V. S. O. P.(very superior old pale陳年酒)。
6. 伏特加調(diào)制雞尾酒配方
綠茶。綠茶口味伏特加是用天然綠茶混調(diào)的甜美綠茶伏特加。沉浸在豐富的海岸到海岸的傳統(tǒng)甜茶,uv甜美綠茶伏特加是調(diào)酒愛好者的精致甜茶選擇。
uv甜美綠茶口味伏特加是一個熱門的新提神飲料。
就像所有的uv伏特加,uv甜美綠茶伏特加經(jīng)過四次蒸餾,碳過濾來確保純凈與完美的酸堿平衡。
7. 伏特加雞尾酒怎么調(diào)酒
96度伏特加怎么喝最佳,這種96度的伏特加一般用于調(diào)制雞尾酒,和調(diào)酒師進(jìn)行花式調(diào)酒表演時用的最多。如果拿來喝的話,可以加入橙汁進(jìn)行調(diào)配后飲用不容易醉,比例可以按1/8。按杯計量就是一杯伏特加純酒加入8杯的橙汁進(jìn)行調(diào)配。這樣喝不容易醉。
96度伏特加Spirytus屬于高度烈酒,直接飲用易灼口,建議調(diào)兌飲用,常見的有兌水,兌雪碧,兌橙汁,兌紅牛等一些飲料,還能夠兌咖啡,兌冰淇淋運用。九十六度的伏特加是很多人都喜歡的口感,屬于高度烈酒,如果直接飲用一定會讓自己的嘴唇非常的難受,最好是通過一些團隊的方式進(jìn)行飲用。
8. 姜汁啤酒加伏特加調(diào)的雞尾酒好喝嗎
備好原料,不同的雞尾酒需要不同的原料,例如馬丁尼MARTINE,需要琴酒、苦艾酒、橄欖。白俄羅斯則需要伏特加、鮮奶、咖啡蜜酒。
冰杯,有些雞尾酒調(diào)制時,需要冰杯,這樣口感才能達(dá)到最佳,在調(diào)制之前,用冰夾選取一些冰塊放入杯中。這些冰塊在倒酒之前倒掉。
在調(diào)酒壺里加入冰塊,雞尾酒一般都需要冰塊,在制作前把做好的冰塊放入冰壺,在調(diào)制時,夾取一些冰塊放入調(diào)酒壺中。
用量酒杯把原料倒入調(diào)酒壺,把基酒或其他液體原料,用量酒杯量過才能倒入調(diào)酒壺,目的是按合適的比例選取,以免某一種原料加的過多或過少。例如調(diào)制一杯白俄羅斯,需要1盎司的伏特加、1盎司的牛奶、1盎司的咖啡蜜酒。
搖晃調(diào)酒壺,在所需原料加入調(diào)酒壺內(nèi)之后,蓋上蓋子,開始搖晃調(diào)酒壺,搖晃調(diào)酒壺的方式有兩種,一種是單手搖,用食指勾住調(diào)酒壺的頭部,其他手指抱住調(diào)酒壺中間部位。另一種方式是雙手搖,用右手大拇指摁住調(diào)酒壺頭部,右手其他手指抱住調(diào)酒壺,左手的小拇指勾住調(diào)酒壺底部,其他手指均勻抱住調(diào)酒壺,上下?lián)u動即可。
調(diào)酒方法二
直調(diào)法。
又名摻對法,直接注入法,英文biuld。這種方法最簡單,就是直接在酒杯中加冰塊,將原料依次倒入杯中稍加攪拌即可。這種方法適用于“長飲”調(diào)制,所謂“長飲”,是指基酒比重低,輔料比重高的雞尾酒,短飲反之。一般長飲輔料分量大,用雪克壺、調(diào)酒杯裝的很勉強,因空間局限使原料不宜混合,用果汁機又顯得“小題大做”,所以,對于“長飲”類雞尾酒,特別是含碳酸飲料原料的“長飲”最適合用此法調(diào)制,因為碳酸飲料不能搖蕩,所以不能用shake法或build法來調(diào)制,stir法又會過多的散失碳酸氣。代表有金湯力,自由古巴,咸狗,螺絲刀,血瑪莉,BB哥連士,古典,馬頸等。
需要特別指出的是,在直調(diào)法中有一種叫做“漂浮法”的,它也屬于直調(diào)法的范疇,英文float。此法比較獨特,它是利用原料糖分比重不同的原理調(diào)制的雞尾酒。調(diào)制時使用吧匙背靠住酒杯內(nèi)壁,用量酒器或滴管慢慢將酒按含糖比重的不同依次加入杯中,達(dá)到分層效果,糖分最大的在最下層。調(diào)制時應(yīng)注意掌握“三度”:力度,速度和角度,以免造成酒液分層不明顯或酒液部分混合。風(fēng)靡世界的彩虹酒就是典型代表。除此之外,還有B-52轟炸機,B和B,天使之吻等。這種方法可以調(diào)侃的稱為“杯壁下流”法。
攪拌法。
英文stir,這種調(diào)制法的操作是:將原料放入調(diào)酒杯中,放入冰塊,用吧匙輕輕攪拌,注意力度不要過大,次數(shù)不要過多,一般來回輕攪五周即可。最后套上隔冰器將酒液濾入溜過的酒杯中。所謂“溜杯”,是調(diào)酒的專業(yè)術(shù)語,即調(diào)酒前將酒杯做預(yù)先降溫,方法多樣,可以放入冰柜,也可使用冰塊,還有很多其他方法。
攪拌法和搖混法看似相同,但二者有區(qū)別。攪拌法適用于烈性酒的調(diào)制,如馬丁尼,生銹釘,教父,黑俄羅斯等。我們可以看出,這些雞尾酒的配方都只含烈酒,而沒有其他如檸檬汁,果汁,糖水等原料。之所以用攪拌不用搖混,是因為搖混會因使用力度大,時間略長而過分沖淡烈酒酒度,這樣就使其失去了意義。用攪拌法不僅不會過分沖淡酒液,而且主要目的是在短時間內(nèi)使酒液充分冷卻,改善口感。
果汁機混合法。
又名電動調(diào)和法,英文blend。它是依靠果汁機的電力,將各種原料充分混合。這種方法適用于兩種類型的雞尾酒:一是含有冰末,冰沙,小冰塊的雞尾酒,只有電動調(diào)制才能在最短時間內(nèi)達(dá)到最好的顯現(xiàn)效果,大冰塊通過攪打,變?yōu)榧?xì)小的冰粒,冰晶等而又不融化,有很強的意味和裝飾效果。二是含有新鮮水果塊的飲料,這里就不局限于雞尾酒了,更多的是一些花式紅茶,花式奶茶,花式咖啡,奶昔等的調(diào)制。代表雞尾酒有霜凍瑪格麗特,霜凍達(dá)其力,鳳梨可樂達(dá),天蝎座,親親等。
威士忌應(yīng)該怎么喝
威士忌碎冰——適量的威士忌,檸檬汁,糖水,蘋果汁,薄荷葉和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻(除了姜汁啤酒),濾冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷葉做為裝飾。
威士忌冰凍——適量的威士忌,干姜水,清檸。加入冰塊的杯子里注入威士忌,上面倒入干姜水最后加入清檸做為裝飾和調(diào)味。
威士忌薄霧——適量的威士忌,碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入威士忌,加入鮮橙汁(需用新鮮橙擠榨),橙皮做裝飾。
威士忌古典——安格斯特拉苦酒,白糖,蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖,注入威士忌。
完美品嘗——適量的威士忌,半杯冰塊。這是適合任何時候飲用的最為經(jīng)典的方法。當(dāng)舌尖被威士忌的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候,這份享受可稱為極致。
適量的威士忌,蘋果酒,干姜水,青蘋果片,碎冰。在香檳杯內(nèi)加入半杯碎冰,并注入威士忌和蘋果酒(可以純蘋果汁代替),再以干姜汁添滿杯子,加青蘋果片點綴即可。
50ml威士忌,10ml坎布酒,5ml橙味甜酒,滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯攪勻后濾冰倒入冰凍的馬天尼杯中,裝飾物黑莓。
9. 伏特加 姜汁啤酒
雞尾酒種類多種多樣,基本上每個人都能找到適合自己的那款。那么哪些雞尾酒酒量少,又不是很甜,特別適合女生喝,下面我就來給介紹幾種:
1. Mojito莫吉托
這是一種青檸+薄荷味的甜味雞尾酒,基底是朗姆酒(rum),里面不光有青檸汁(lime juice)和新鮮薄荷葉(mint leaves),還加入了蘇打水(soda),既清爽又解渴。
這種雞尾酒最早出自古巴,不過現(xiàn)在已經(jīng)紅遍全世界,成了一種標(biāo)配雞尾酒,而且在熱帶度假村的出鏡率很高。
The Mojito is a tropical cocktail that is extremely popular at sunny resorts and exotic vacation destinations around the world.
莫吉托是一種熱帶雞尾酒,極度流行于陽光明媚的度假村和異國情調(diào)的旅游勝地。
2. Strawberry Daiquiri草莓代基里
代基里同樣是一種以朗姆酒為基底的雞尾酒,里面會加入各種果昔(smoothie)和冰沙(shaved ice),有多種流行的口味,而草莓是其中最受歡迎的一種。
它同樣也是發(fā)源于古巴,確切地講是古巴的首都哈瓦那(Havana)。
Strawberry daiquiris are a hit during the Summer and can be made at home with non-alcohol mixes that can be found in the grocery store.
草莓代基里在夏天超級流行,而且用雜貨店買到的材料就能在家自制不含酒精的代基里哦。
3. Sangria桑格利亞
來自西班牙的一款知名雞尾酒,基本上可以算是西班牙的名片了,其知名程度堪比斗牛、海鮮飯、睡午覺,
做法是在紅酒中加入切塊的鮮果(chopped fruits)和少量白蘭地(brandy),有時候為了增加果味還會加入橙汁和檸檬汁。
If you're hosting a big party this cocktail is a great one to mix up that everyone will enjoy.
如果你要舉辦一個大型的派對,那么這種雞尾酒就是個非常棒的選擇,每個人都會喜歡。
4. Eggnog蛋奶酒
一種口感很獨特的雞尾酒,主要原料是牛奶、生雞蛋、奶油,制作方法有點像是打蛋液,所以它的口感很綿密(frothy)
除了這些原料以外,酒也是少不了的,通常用作基底的酒有朗姆酒、白蘭地還有波旁酒(bourbon)
喝的時候,會在酒的表面撒上肉桂粉(powdered cinnamon)或者肉豆蔻粉(powdered netmug),當(dāng)然,還要冰鎮(zhèn)。
Although it takes some time to prepare, the cozy taste of the Eggnog is well worth the effort!
雖然它準(zhǔn)備起來需要不少時間,但這種溫馨的口感絕對值得你去花功夫。
5. Cosmopolitan大都會
又是一款散發(fā)著粉紅少女氣息的果味雞尾酒,大都會的基底是伏特加(vodka)和橙皮甜酒(triple sec),另外還會加上越橘汁(cranberry)和青檸汁(lime juice)
有時候它也被簡稱為cosmoIt is believed that the Cosmopolitan first gained approval among the posh party-goers of South Beach, Florida, and was further popularized by the stylish women of television's "Sex and the City".
傳說這款酒最早是在佛羅里達(dá)南部海灘興起的,多虧了那些派對黨,而之后,是《欲望都市》這部劇里面那些時髦的女人讓它火了起來。
6. Pear Martini雪梨馬提尼
馬提尼是一種用琴酒(gin)和苦艾酒(vermouth)調(diào)制的雞尾酒,之后會用橄欖或者檸檬皮作為裝飾。
它應(yīng)該算是知名度最高的雞尾酒之一了,在全世界都很受歡迎;美國的著名作家門肯(H. L. Mencken)曾說過:“馬提尼應(yīng)該是美國唯一能媲美十四行詩的發(fā)明。”
不同口味的馬提尼的基底會有一些變化,比如雪梨馬提尼的基底就是梨味伏特加(pear vodka),里面還要加上西柚汁(grapefruit juice)
Garnish your Pear Martini with lime peel and a slice of dried pear.
記得要用檸檬皮和梨片來裝飾你的雪梨馬提尼哦。
7. Mudslide泥石流
泥石流也是一款獨特的雞尾酒,在果味酒稱霸的雞尾酒界可以說是貨真價實的“泥石流”,不過這并不是說它難喝哦。它的主要原料是咖啡酒(Kahlua)、伏特加、愛爾蘭奶油酒(Irish cream)、牛奶,喝的時候還常常澆上鮮奶油,有的人也喜歡加冰激凌。
Are you looking for a thick and smooth cocktail that will compliment a slice of chocolate cake, then you need a mudslide!
你想找一款濃郁又順滑的雞尾酒來搭配你的巧克力蛋糕嗎?那你就需要一杯泥石流!
8. Margarita瑪格麗塔
又是一款知名度超高的雞尾酒,瑪格麗塔的基底是龍舌蘭酒(tequila)和橙皮甜酒,之后要加入檸檬汁和青檸汁,杯口處還要抹上鹽和糖。瑪格麗塔通常是加冰搖制的(on the rocks),不過也有人喜歡不加冰的(straight up)
A good rule of thumb is to mix 7 parts of tequila with 4 parts of Triple Sec and add at least 3 parts of lime juice.
最好的搭配是:7份龍舌蘭酒+4份橙皮甜酒+至少3份青檸汁。
9. Sea Breeze海風(fēng)
一款光聽名字就很清爽的雞尾酒,而且事實上它也的確很清涼。
海風(fēng)的基底是伏特加,并加入了越橘汁和西柚汁,這不光給了它酸甜適中的口感,也給了它美麗的紫紅色。
What's great about this drink that most women love, is the calorie count at only 180.
這種雞尾酒能得到這么多女性的喜愛,還多虧了一點,那就是它只有180大卡的熱量。
10. Bloody Mary血腥瑪麗
這一款可以說是雞尾酒界的黑暗料理,但也有人愛她愛得不得了。它的基底是伏特加,但它和其他那些果味伏特加酒完全不同,它不是甜的,而是咸的,而且還是辣的!血腥瑪麗里的主要原料包括番茄汁、辣椒醬、黑胡椒、檸檬汁、橄欖、鹽、西芹(celery),有的還會加入一點牛肉湯;而最后,一定要插入一支西芹來點睛。
有的人說這種酒實在太暴力,但是,誰規(guī)定女孩子就只能喝軟玉溫香的東西了?喜愛血腥瑪麗的女生也是有很多的。
While the origin of this popular brunch cocktail is debatable, the Bloody Mary’s staying power leaves no question.
雖然這款熱門早午餐酒的出處充滿爭議,但血腥瑪麗的持久力毋庸置疑。
天吶,這些是酒嗎?確定不是奶昔,看著這么的誘人,難怪女生都愛喝,就沖這顏值都要來一杯。
10. 姜汁啤酒加伏特加調(diào)的雞尾酒是什么
一般伏特加在家里喝,就用以下最簡單的兩種調(diào)酒好了。
莫斯科騾子:
伏特加30~45ml
姜汁汽水適量(超市一般都有屈臣氏干姜水,那個就是)
青檸汁15ml
冰塊滿杯
倒進(jìn)杯子里攪拌,講究的話,最好有一個不銹鋼馬克杯。
螺絲刀 Screwdriver 雞尾酒:
伏特加30-45ml橙汁
適量橙子塊冰塊
螺絲刀 Screwdriver 雞尾酒的做法
將伏特加、橙汁、冰塊放入玻璃杯中,輕輕攪拌,裝飾上切好的橙子塊即可。
這兩種自己在家喝就行了,也不難制作。
11. 伏特加生姜是什么雞尾酒
1、白色的俄羅斯
配方:伏特加10盎司、咖啡利口酒10盎司、重奶油10盎司
做法:大水罐中倒入所有材料拌勻,然后倒入放滿冰塊的玻璃杯中即可飲用了。
2、西瓜檸檬水
配方:檸檬2個切成4塊、新鮮薄荷葉1杯、淺褐色糖半杯、中等大小的無籽西瓜去皮切成塊約9磅、伏特加1杯
做法:
(1)先大水罐中擠壓檸檬塊,放入檸檬塊。
(2)然后加入薄荷葉與糖,用木勺搗碎直到糖溶解,薄荷香味與汁流出。
(3)接著把西瓜塊放入攪拌機中攪拌均勻,用細(xì)的過濾網(wǎng)濾出大概8杯西瓜汁。
(4)把西瓜汁倒入大水罐中拌勻冷藏3天。最后在飲用時,加入伏特加和冰塊,就制成了一杯冷藏的雞尾酒。
伏特加是俄羅斯特產(chǎn)酒,是俄羅斯人用來御寒的酒,所以酒精濃度較高,一般伏特加的酒精度數(shù)為40度,對于不會喝酒的人來說,是很容易醉的,且后勁也很大。
擴展資料:
伏特加與白酒的區(qū)別:
1、原材料:伏特加所用到的原材料是馬鈴薯,而白酒所用到的釀酒原材料主要是以高粱和玉米等為主的淀粉類的農(nóng)作物。
2、制作工藝:伏特加是用蒸餾法蒸出酒精度高達(dá)96%的酒液,最后用蒸餾水再次稀釋后飲用,不需要陳釀;白酒要用到好水,經(jīng)過配料,蒸酒,糖化,發(fā)酵,蒸酒等工藝陳釀,最后進(jìn)行勾兌,經(jīng)過一系列程序生產(chǎn)出來,工藝十分復(fù)雜。