1. 16年我國(guó)啤酒銷(xiāo)量

深圳，上海，北京。

啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱(chēng)其為“啤酒”，沿用至今。

啤酒是一個(gè)品牌區(qū)域化非常明顯的行業(yè)，大部分啤酒企業(yè)長(zhǎng)期在中低檔啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，不但沒(méi)有取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，反而因過(guò)度的價(jià)格戰(zhàn)而大傷元?dú)?，在低檔啤酒市場(chǎng)無(wú)利可圖的情況下，開(kāi)始調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)策略，向中把主要精力放到中高檔市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)上來(lái)。

啤酒的原料為大麥、釀造用 水、 酒花、 酵母以及 淀粉質(zhì)輔助原料（ 玉米、 大米、小麥等）和糖類(lèi)輔助原料等。

2. 2018年我國(guó)啤酒產(chǎn)量

準(zhǔn)確的說(shuō)國(guó)外啤酒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)是從十九世紀(jì)末、二十世紀(jì)初開(kāi)始的。據(jù)記載中國(guó)古代就開(kāi)始釀制"啤酒"了。

"傳入"中國(guó)的用詞并不恰當(dāng)。

1、在中國(guó)建立最早的啤酒廠是俄國(guó)人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠，此后五年時(shí)間里，俄國(guó)、德國(guó)、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。

1903年英國(guó)和德國(guó)商人在青島開(kāi)辦英德釀酒有限公司，生產(chǎn)能力為2000噸，這就是現(xiàn)在青島啤酒廠的前身。1904年在哈爾濱出現(xiàn)了中國(guó)人自己開(kāi)辦的啤酒廠東北三省啤酒廠；1914年哈爾濱又建起了五洲啤酒汽水廠；同年北京建立了雙合盛啤酒廠；1935年廣州出現(xiàn)了五羊啤酒廠（廣州啤酒廠的前身）。1958年我國(guó)在天津、杭州、武漢、重慶、西安、蘭州、昆明等大城市投資新建了一批規(guī)模在2000噸左右的啤酒廠，成為我國(guó)啤酒業(yè)發(fā)展的一批骨干企業(yè)。到1979年，全國(guó)啤酒廠總數(shù)達(dá)到90多家，啤酒產(chǎn)量達(dá)37.3萬(wàn)噸，比建國(guó)前增長(zhǎng)了50多倍。然而，我們啤酒業(yè)真正的大發(fā)展發(fā)生在1979年后十年，我國(guó)的啤酒工業(yè)每年以30%以上的高速度持續(xù)增長(zhǎng)。

80年代，我國(guó)的啤酒廠如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)，遍及神州大地。到1988年我國(guó)大陸啤酒廠家發(fā)展到813個(gè)，總產(chǎn)量達(dá)656.4萬(wàn)噸，僅次于美國(guó)、德國(guó)，名列第三，（到1993年躍居第二）。短短十年，我國(guó)啤酒廠家增長(zhǎng)9倍，產(chǎn)量增長(zhǎng)17.6倍，從而我國(guó)成了名副其實(shí)的啤酒大國(guó)。

2、河南賈湖村遺址發(fā)現(xiàn)的9000年前酒精飲料卻與現(xiàn)代啤酒成分有些差異，據(jù)記載，19世紀(jì)末啤酒開(kāi)始傳入中國(guó)，那時(shí)人們還將它稱(chēng)為“皮酒”，過(guò)了幾年才有人制造出“啤”這個(gè)形聲詞。美國(guó)波士頓大學(xué)考古學(xué)系教授朱莉·漢森表示，中國(guó)考古遺址證實(shí)中國(guó)釀酒史可追溯至9000年前，這是令人激動(dòng)不已的事情。但依據(jù)當(dāng)時(shí)石器時(shí)代的生產(chǎn)條件，這種酒精飲料的釀造技術(shù)不完善，或許這種早期釀酒方法可能得益于一個(gè)偶然發(fā)現(xiàn)，有可能石器時(shí)代的人類(lèi)將采摘的葡萄、山楂等水果放入陶器內(nèi)進(jìn)行儲(chǔ)存，存放長(zhǎng)時(shí)間后水果即發(fā)酵產(chǎn)生酒精，加上水果的香味，讓人們意識(shí)到這種方法可制造出美味飲料。但是，釀酒史跨越數(shù)千年歷史，究竟中國(guó)最古老的釀酒文化是否始于9000多年前，以及最早的釀酒文化的起源，仍有待于科學(xué)家進(jìn)一步商榷研究。

3、在古代中國(guó),也有類(lèi)似于啤酒的酒精飲料，古人稱(chēng)之為醴。大約在漢代后，醴被酒曲釀造的黃酒所淘汰。我國(guó)遠(yuǎn)古時(shí)期的醴也是用谷芽釀造的，即所謂的蘗法釀醴。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載有醪醴，商代的甲骨文中也記載有不同種類(lèi)的谷芽釀造的醴《周禮·天官·酒正》中有"醴齊"，醴和啤酒在遠(yuǎn)古時(shí)代應(yīng)屬同一類(lèi)型的含酒精量非常低的飲料。由于時(shí)代的變遷，用谷芽釀造的醴消失了，但口味類(lèi)似于醴,用酒曲釀造的甜酒卻保留下來(lái)了。在古代，人們也稱(chēng)之為醴。故人們普遍認(rèn)為中國(guó)自古以來(lái)就沒(méi)有啤酒，但是，根據(jù)古代的資料，我國(guó)很早就掌握了蘗的制造方法，也掌握了自蘗制造飴糖的方法。酒和醴在我國(guó)都存在，醴后來(lái)被酒所取代。

古代外國(guó)的啤酒釀制過(guò)程中，有兩道工序，其一是浸麥（促使其發(fā)芽），其二是麥芽的浸漬（使其糖化）。

4、在我國(guó)古代，即使采用酒曲法釀酒，也有一道工序是浸曲，這種浸曲法比唐宋之后的干曲末直接投入米飯中的方法更為古老。在北魏時(shí)極為盛行，即先將酒曲浸泡在水中若干天，然后再加入米飯，再開(kāi)始發(fā)酵。

現(xiàn)在就出現(xiàn)一個(gè)值得注意的問(wèn)題：用曲釀酒，浸曲法可能是繼承了啤酒麥芽的浸泡的傳統(tǒng)作法，即兩者是一脈相承的。我國(guó)用蘗釀醴可能先是用水浸漬蘗。讓其自然發(fā)酵。后來(lái)發(fā)明了酒曲，酒曲也用同樣的方法浸泡，原始的酒曲糖化發(fā)酵力不強(qiáng)，可能酒曲本身就是發(fā)酵原料；后來(lái)，由于提高了酒曲的糖化發(fā)酵能力，就可加入新鮮的米飯，釀成的酒酒度也就能提高。這樣曲法釀酒就淘汰了蘗法釀醴?？梢韵嘈?，蘗法釀醴這種方式在我國(guó)的釀酒業(yè)中曾經(jīng)占據(jù)過(guò)重要的地位，甚至其歷史跨度還超過(guò)了目前的酒曲法。

5、按現(xiàn)行國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,啤酒的定義是：“啤酒是以麥芽為主要原料，加酒花， 經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的，含有二氧化碳?xì)?、起泡的低酒精度飲料”?/p>

3. 16年我國(guó)啤酒銷(xiāo)量多少

2021年上半年，啤酒銷(xiāo)售量的前三名分別為燕京、雪花、青島啤酒。其中銷(xiāo)量高的為燕京聽(tīng)清爽啤酒。

4. 中國(guó)啤酒年產(chǎn)值

美國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，農(nóng)村人口只占全國(guó)總?cè)丝诘?%，而這1%的農(nóng)民卻養(yǎng)活了美國(guó)3億人口，一個(gè)農(nóng)民生產(chǎn)的糧食可以養(yǎng)活155人。據(jù)2010年統(tǒng)計(jì)，美國(guó)的農(nóng)場(chǎng)約有220萬(wàn)個(gè)，農(nóng)場(chǎng)以家庭農(nóng)場(chǎng)為主，平均每個(gè)農(nóng)場(chǎng)的面積為418英畝，一個(gè)農(nóng)場(chǎng)的年收入可以達(dá)到100萬(wàn)美元。倘若去過(guò)美國(guó)的農(nóng)村的朋友，對(duì)美國(guó)的農(nóng)村應(yīng)該印象很深刻，空氣特別好，由于基礎(chǔ)設(shè)施方面，建設(shè)的很完善，美國(guó)的農(nóng)村，看起來(lái)，很整潔，在這樣的地方，生活十幾年，都會(huì)很享受。

如何做到在有限的耕地上生產(chǎn)出更多的糧食以滿(mǎn)足需要呢？美國(guó)的做法是每個(gè)農(nóng)場(chǎng)都耕種一大塊耕地，采用機(jī)械化生產(chǎn)，產(chǎn)量很高，而且效率也高，糧食多得吃不完，干脆出口，就這樣，美國(guó)還成了全球谷物出口大國(guó)。美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主要依賴(lài)家庭農(nóng)場(chǎng)，三、兩個(gè)人一年就可以生產(chǎn)出上千噸的小麥或是玉米?？萍嫉倪M(jìn)步引發(fā)了美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的革命，也極大地提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率。今日的美國(guó)，公共汽車(chē)駕駛員的數(shù)量甚至比農(nóng)民人數(shù)還要多。

美國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械很多，拖拉機(jī)和聯(lián)合收割機(jī)是經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)最基本的工具，從播種到收割，一條龍工序，完全靠大型機(jī)械來(lái)解決。同時(shí)農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)業(yè)發(fā)展水平也很高，大型拖拉機(jī)上都裝有GPS設(shè)備，隨時(shí)取樣分析，保障農(nóng)業(yè)耕種的科學(xué)性。除此之外，美國(guó)農(nóng)民的思想很先進(jìn)，他們除了耕種農(nóng)場(chǎng)外，還很善于理財(cái)，經(jīng)常把農(nóng)場(chǎng)收入進(jìn)行投資，以此來(lái)使收入增值。在美國(guó)，有很多農(nóng)場(chǎng)在上百年的發(fā)展中越來(lái)越大，這是很多農(nóng)場(chǎng)主的后代卻成為企業(yè)家的一個(gè)重要因素。近幾年，移動(dòng)理財(cái)在國(guó)內(nèi)也有很大發(fā)展，例如把工資存入“余額寶”有4%的利息，存入“洋蔥先生”有10%的利息率，不過(guò)還都集中在一線(xiàn)城市，中國(guó)農(nóng)民對(duì)此的接受程度還比較低。

叫做約翰斯頓的農(nóng)場(chǎng)主經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)達(dá)到3200英畝，一年下來(lái)，約翰斯頓自己經(jīng)營(yíng)的土地收獲的小麥有3900噸，油菜2500噸，大麥1400噸。這樣的農(nóng)產(chǎn)品收獲可以生產(chǎn)出1300萬(wàn)條面包，120萬(wàn)升菜籽油，4萬(wàn)桶啤酒。年產(chǎn)值超過(guò)200萬(wàn)美元，而利潤(rùn)也不薄。經(jīng)營(yíng)這么大的農(nóng)場(chǎng)需要多少人呢？一共只有三個(gè)人，約翰斯頓領(lǐng)頭，雇傭兩名農(nóng)業(yè)工人，就一切都搞定了。約翰斯頓和這兩名工人一年工作的時(shí)間約為9個(gè)月，在播種和收獲繁忙時(shí)期，約翰斯頓會(huì)再雇幾個(gè)人臨時(shí)來(lái)幫忙，但這樣的工作時(shí)間很短，剩余時(shí)間他就到各處去打獵或旅行。

在美國(guó)，公路已經(jīng)鋪設(shè)到了全國(guó)各個(gè)地方，無(wú)論是城市、農(nóng)村、還是無(wú)人區(qū)，在美國(guó)，汽車(chē)是非常普及的，即便是農(nóng)民，除了耕種的拖拉機(jī)等農(nóng)用機(jī)械外，通常一個(gè)家庭有會(huì)好幾輛轎車(chē)，農(nóng)村的交通很便利，農(nóng)閑時(shí)候，農(nóng)民可以開(kāi)車(chē)去到全國(guó)任意地方旅游，倘若我們的農(nóng)村，能夠建設(shè)的這樣好，有多少人不愿意回到農(nóng)村呢？

5. 中國(guó)啤酒年銷(xiāo)量

回答:

笫一名一沈陽(yáng)市。

笫二名一呼和浩特市。

笫三名一瀘州市。

第四名一西安市。

第五名一淄博市。

第六名一哈爾濱市。

第七名一貴陽(yáng)市。

第八名一南昌市。

第九名一北京市。

第十名一青島市。

啤酒又叫“液體面包”，適量喝還是有一定好處，但是切記，千萬(wàn)別酗酒。

6. 中國(guó)啤酒產(chǎn)銷(xiāo)量

中國(guó)啤酒產(chǎn)量在2002年以2386.83萬(wàn)噸位居世界第一。2003年中國(guó)內(nèi)地度啤酒消費(fèi)量達(dá)到2500萬(wàn)噸，成為世界上最大的問(wèn)啤酒消費(fèi)市場(chǎng)。再除以中國(guó)人數(shù)答，可算出中國(guó)人均喝啤酒版只有16-17升。瓶裝啤酒大約容量0.62公升，這樣可計(jì)算出平均每人每年大約喝25～權(quán)27瓶啤酒

7. 16年我國(guó)啤酒銷(xiāo)量排名

2021年上半年，啤酒銷(xiāo)售量的前三名分別為燕京、雪花、青島啤酒。其中銷(xiāo)量高的為燕京聽(tīng)清爽啤酒。

覺(jué)得有用點(diǎn)個(gè)贊

8. 16年我國(guó)啤酒銷(xiāo)量如何

在中國(guó)建立最早的啤酒廠是1900年俄國(guó)人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠，此后五年時(shí)間里，俄國(guó)、德國(guó)、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。

1903年英國(guó)和德國(guó)商人在青島開(kāi)辦英德釀酒有限 公司，生產(chǎn)能力為2000噸，這就是現(xiàn)在青島啤酒廠的前身。

1904年在哈爾濱出現(xiàn)了中國(guó)人自己開(kāi)辦的啤酒廠–東北三省啤酒廠。

1914年哈爾濱又建起了五洲啤酒汽水廠；同年北京建立了雙合盛啤酒廠。

1935年廣州出現(xiàn)了五羊啤酒廠（廣州啤酒廠的前身）。

1958年我國(guó)在天津、杭州、武漢、重慶、西安、蘭州、昆明等大城市投資新建了一批規(guī)模在2000噸左右的啤酒廠，成為我國(guó)啤酒業(yè)發(fā)展的一批骨干企業(yè)。

到1979年，全國(guó)啤酒廠總數(shù)達(dá)到90多家，啤酒產(chǎn)量達(dá)37.3萬(wàn)噸，比建國(guó)前增長(zhǎng)了50多倍。

然而，我們啤酒業(yè)大力發(fā)展真正發(fā)生在1979年后十年，我國(guó)的啤酒工業(yè)每年以 30%以上的高速度持續(xù)增長(zhǎng)。

9. 中國(guó)啤酒一年銷(xiāo)售總額

1、華潤(rùn)集團(tuán)

華潤(rùn)集團(tuán)在四大財(cái)團(tuán)中營(yíng)收位列第一，在2019年《財(cái)富》雜志公布的全球500強(qiáng)排名中，位列80位，排名最前。華潤(rùn)的前身是于1938年在香港成立的“聯(lián)和行”，1948年改名為華潤(rùn)，2003年成為國(guó)資委管理的大型央企。

說(shuō)到華潤(rùn)，很多人首先想到的是華潤(rùn)萬(wàn)家，這是中國(guó)最大的連鎖超市集團(tuán)。但華潤(rùn)遠(yuǎn)不止這個(gè)，華潤(rùn)集團(tuán)旗下的雪花啤酒是中國(guó)最大的啤酒品牌，華潤(rùn)燃?xì)庖彩菄?guó)內(nèi)市場(chǎng)第一；另外，華潤(rùn)旗下的怡寶，也是瓶裝水第二大品牌，華潤(rùn)醫(yī)藥位居中國(guó)醫(yī)藥行業(yè)第二名。旗下知名品牌還有萬(wàn)象城、999、雙鶴、東阿阿膠、蘇果等等。

目前，華潤(rùn)集團(tuán)擁有實(shí)體企業(yè)約2000家，員工42萬(wàn)人，7家在港上市，涉及消費(fèi)品、電力、地產(chǎn)、水泥、燃?xì)?、醫(yī)藥、金融、紡織、電子、醫(yī)療等等行業(yè)。2018年集團(tuán)營(yíng)收6085億元，利潤(rùn)總額661億元，總資產(chǎn)達(dá)1.4萬(wàn)億。

2、中信集團(tuán)

前段時(shí)間，著名藝人池子手撕中信銀行，讓其處在風(fēng)口浪尖，中信銀行也就是中信集團(tuán)旗下的子公司。中信集團(tuán)由前國(guó)家副主席榮毅仁在1979年創(chuàng)立，全稱(chēng)為中國(guó)國(guó)際投資信托公司，成立的背景是為了吸引外資解決經(jīng)濟(jì)建設(shè)資金問(wèn)題。

發(fā)展至今日，中信集團(tuán)已經(jīng)成為了一家超大型央企，也是一家實(shí)力強(qiáng)勁的跨國(guó)企業(yè)集團(tuán)，業(yè)務(wù)涉及金融、資源能源、制造業(yè)、工程承包、房地產(chǎn)、信息產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域，幾乎在各個(gè)領(lǐng)域都能看到中信集團(tuán)的身影。旗下子公司多達(dá)175家，中信銀行、中信證券、華夏基金，國(guó)安集團(tuán)、亞洲衛(wèi)星、長(zhǎng)城寬帶、寧波港、天地華宇等等，都屬于中信集團(tuán)。

中信集團(tuán)的起點(diǎn)非常高，成立時(shí)注冊(cè)資本就達(dá)2億，到現(xiàn)在集團(tuán)總資產(chǎn)超過(guò)了6萬(wàn)億。在2019年《財(cái)富》雜志公布的全球500強(qiáng)排名中，位列149名，營(yíng)收為706.59億美元（約4996億人民幣），凈利潤(rùn)45.66億美元（約322.89億人民幣）。

3、招商局集團(tuán)

招商局集團(tuán)是歷史最悠久的國(guó)企，創(chuàng)立于1872年，至今有148年的歷史，創(chuàng)辦了中國(guó)第一家銀行、第一家保險(xiǎn)公司。同時(shí)，也是這四家中資產(chǎn)規(guī)模最大的一家，截止到2019年，總資產(chǎn)9.1萬(wàn)億元。和華潤(rùn)集團(tuán)一樣，招商局是香港四大中資企業(yè)之一。

招商局實(shí)力雄厚，在很多領(lǐng)域都保持領(lǐng)先地位。招商局在全球擁有68個(gè)港口，2019年集裝箱吞吐量達(dá)11,299萬(wàn)標(biāo)箱，港口板塊貨物權(quán)益吞吐量位列世界第一。招商局公路業(yè)務(wù)遍布全國(guó)21個(gè)省市區(qū)，涉及公路、橋梁、隧道等交通業(yè)務(wù)。航運(yùn)也是招商局的主業(yè)，排名世界第二，總運(yùn)力有366艘船舶。中國(guó)外運(yùn)、中國(guó)長(zhǎng)江航運(yùn)等都是招商局旗下公司。

金融也是招商局的主要業(yè)務(wù)之一，旗下招商銀行，在2019年財(cái)富世界500強(qiáng)中，排在213位。另外，還涉及證券、保險(xiǎn)、直投等多種業(yè)務(wù)。還曾發(fā)起成立了平安保險(xiǎn)公司，只不過(guò)現(xiàn)在已經(jīng)退出了股東行列。2019年招商局集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入7144億元，凈利潤(rùn)1266億元，實(shí)力不凡。

4、光大集團(tuán)

相比前面三家公司，光大集團(tuán)的成立時(shí)間最晚，于1983年在香港創(chuàng)辦。開(kāi)始主要以經(jīng)營(yíng)外貿(mào)和實(shí)業(yè)投資為主。發(fā)展至今日，業(yè)務(wù)涵蓋銀行、證券、保險(xiǎn)、基金等金融板塊，以及環(huán)保、文旅、醫(yī)藥等實(shí)業(yè)板塊，是一家大型的國(guó)有獨(dú)資大型金融控股集團(tuán)

10. 歷年中國(guó)啤酒產(chǎn)量

2020年我國(guó)啤酒產(chǎn)量完成3411.1萬(wàn)kL，比上年同期3765.3萬(wàn)噸，同比減少7.04%。其中山東457.96萬(wàn)千升，廣東357.46萬(wàn)千升，浙江59.64萬(wàn)千升。

從增長(zhǎng)率來(lái)看，全國(guó)僅三省同比處于增長(zhǎng)狀態(tài)，其中海南省同比增長(zhǎng)61.1%，浙江增長(zhǎng)14.48%，湖南增長(zhǎng)6.96%。降幅較大的分別是天津同比減少38.73%，黑龍江減少36.25%，青海減少34.89%，上海減少34.67%。

11. 2018年中國(guó)啤酒銷(xiāo)售額

　　盈利水平較低，據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2016-2021年中國(guó)啤酒行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)需求投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》顯示，2014年，我國(guó)啤酒產(chǎn)量為4921.9萬(wàn)千升，同比下降0.96%。盡管銷(xiāo)量下滑，啤酒業(yè)收入及利潤(rùn)仍然保持增長(zhǎng)。去年，啤酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1886.2億元，同比增長(zhǎng)5.10%；實(shí)現(xiàn)利稅總額346.5億元，同比增長(zhǎng)4.97%，其中，稅金總額增長(zhǎng)1.32%，利潤(rùn)總額增長(zhǎng)11%?！　′N(xiāo)量降、盈利升的情況在各啤酒上市公司的年報(bào)中也可見(jiàn)一斑。以燕京啤酒為例，去年公司共生產(chǎn)銷(xiāo)售啤酒532.11萬(wàn)千升，該數(shù)字同2013年相比下降6.88%，公司去年?duì)I業(yè)收入下降1.78%，而凈利潤(rùn)則增長(zhǎng)6.68%?！　∵^(guò)去三年，進(jìn)口啤酒呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長(zhǎng)，三年累計(jì)增長(zhǎng)426.81%。在當(dāng)前中國(guó)啤酒市場(chǎng)容量趨于飽和的形勢(shì)下，差異化產(chǎn)品、中高端啤酒產(chǎn)品以及更為細(xì)分市場(chǎng)特色產(chǎn)品的需求增長(zhǎng)迅速，推動(dòng)并支撐啤酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)、結(jié)構(gòu)調(diào)整和不斷創(chuàng)新。