1. 酒吧啤酒促銷方案

酒吧內(nèi)部營銷主要包括內(nèi)部標(biāo)記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹；員工的個人推銷、口頭宣傳；裝飾和照明；服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛；酒水和食物的色、香、味等。內(nèi)部營銷工作是以客人一進(jìn)門便開始的，客人進(jìn)來了，能否讓他留下并主動消費(fèi)，這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛的笑容、親切的間候主動熱情的服務(wù)對留住客人是至關(guān)重要的。同時，酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著客人的去留?？腿俗聛砗?，行之有效的營銷手段及富有導(dǎo)向性的語言宣傳是客人消費(fèi)多少的關(guān)鍵。當(dāng)客人離座時，服務(wù)員贈給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個打火機(jī)、一盒火柴，當(dāng)然這上面都印有本酒吧的地址和電話，請客人作個紀(jì)念，歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。

另外，陳列也是內(nèi)部營銷的手段。陳列品可以擺在吧臺的展覽柜里，也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里，也可以放在酒吧、餐廳入口的桌子上及房內(nèi)的各個可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的存在對客人無疑是一種無聲的誘惑，同樣起到很好的促銷作用。

內(nèi)部營銷還有一個不可忽略的，那就是酒吧的設(shè)計(jì)與裝飾，即該酒吧從外表上看是否能令人駐足？里面的環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切？一般說來，令人頭暈?zāi)垦５拇萄蹮艄獠粫o人留下很好的印象，而怪異的搭配和強(qiáng)烈比對的色彩也不見得會帶來多好的效果。因此，酒吧在設(shè)計(jì)與裝飾時，一定要請內(nèi)行、專家，決不要為節(jié)省小的支出而破壞了整個大局。

行之有效的內(nèi)部營銷可以產(chǎn)生多種良性效果：

1．節(jié)省外部營銷宣傳的費(fèi)用；

2.從同樣多的客人身上獲取更高的收入；

3，提高利潤率；

4.提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷售額；

5．有更多的令人滿意、效率高的員工。

內(nèi)部營銷的成功可以加倍擴(kuò)大自己的生意。有位精明的管理者這樣說：“不向現(xiàn)有的客人宣傳，幾乎是有罪的。”因此，我們千萬不要錯過這個機(jī)會，這個機(jī)會能同時為我們造就三重機(jī)會：其一，使客人在酒吧逗留期間最大限度地消費(fèi)；其二，邀請他們再來；其三，請他們代為宣傳我們的酒水和服務(wù)口

一、以菜單輔助酒的銷售

設(shè)計(jì)菜單本來就是一件大事，但是不管菜單的形式如何，都可以在它上頭附加一些有關(guān)售酒的信息。因?yàn)閷?shí)際上菜單就是廚房的宣傳廣告，每個進(jìn)餐廳用餐的人都要看它，但不一定每個人都想要看酒單。

最簡單的方法是在菜單上附一個小方塊，小方塊上列出幾種酒的名稱和價格，并加上一句邀請的話：“看看我們的酒單好嗎？”最好的位置在一頁的正中央，最好放在主菜表的前面。

另一種方法是以夾子夾上一張紙，上面標(biāo)出幾種酒或是幾種特價酒，如每周的紅葡萄酒及白葡萄酒，或是以杯計(jì)價的精選好酒。

這兩種方法對于那些以酒為主要飲料的餐廳很有效。以這種方式促銷只能強(qiáng)調(diào)一兩種酒，內(nèi)容必須包括以下三方面：（1)這是什么酒，（2)為什么顧客會喜歡它，(3)它的價格。

在豪華的餐廳里菜單都比較講究，常會為主菜取一些特別的名稱，同時還附有簡單的說明，說明的下頭通常會有一行建議，向顧客推薦某種酒來搭配這道菜，以簡化點(diǎn)酒的程序。

二、酒單推銷

（一）酒單上的酒應(yīng)該分類，以便顧客查閱與選擇

如果大多數(shù)顧客對酒不太熟悉的話，在每一類或每一小類之前附上說明，這樣可以幫助顧客選擇他們需要的酒。

（二）準(zhǔn)備幾種不同的酒單

具有多種酒類存貨的餐廳，通常有兩種不同的酒單，一種為一般的酒單，一種則為“貴賓酒單”。前者放在每一張桌子上，通常整頓飯的時間都留在那兒。而后者只有當(dāng)顧客要求，或是他無法在一般酒單上找到想喝的酒時才展示出來。

（三）注意拼寫錯誤

注意不要拼錯酒名及酒廠名，也不要把酒的分類弄錯，印刷之前應(yīng)仔細(xì)校對，以免日后顧客提出質(zhì)疑。

努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上，以利于刺激消費(fèi)。最常用的方法是從現(xiàn)有的酒單中，挑選出幾種酒加強(qiáng)宣傳。不過，提高顧客對酒的認(rèn)知才是長遠(yuǎn)之計(jì)。

三、好酒論杯計(jì)價

提供兩種至六種不同價位的酒以杯銷售，這已成了廣受歡迎的銷售方式了。它能夠吸引顧客嘗試新酒，也能夠適應(yīng)當(dāng)前飲酒節(jié)制的需求。

四 每周一酒或每月一酒

越來越多的酒吧供應(yīng)每日或每周特價酒。這些特價酒和以杯計(jì)價的酒一樣，能夠吸引顧客嘗試酒單上的新酒，也可以促銷一些原來銷路并不理想的好酒。

五員工推銷

每一個員工都是推銷員，他們的外表、服務(wù)和工作態(tài)度都是對酒吧產(chǎn)品的無形推銷。

酒吧的良好氣氛也有利于酒水的推銷。如果講究裝演，勤于檢查清沽，而調(diào)酒師儀容卻不端正的話，一切努力都是枉費(fèi)。所以，酒吧調(diào)酒師要講究個人衛(wèi)生與外表。

六、酒瓶掛牌推銷

酒吧對光臨的客人，可以在他品味過或飲剩的美酒酒瓶掛上寫有其“尊姓大名”的牌子，然后將酒瓶陳列在酒柜里。高貴名酒與客人身份相映生輝。當(dāng)客人再光顧時，很可能與朋友結(jié)伴而來“故地重游”，“舊瓶再飲”。這是充分利用賓客炫耀心理達(dá)到推銷的最好方式之一。各類名酒擺設(shè)越多，酒吧就越有名氣。

七、知識性服務(wù)

在酒吧里備有報紙、雜志、書籍等，以便客人閱讀，或者播放外語新聞、英文會話等節(jié)目，或者將酒吧布置成有圖書館意味的酒吧。

八、免費(fèi)品嘗

酒吧推出新的品種，為了讓顧客對其有較快的認(rèn)識，最有效的方法之一便是免費(fèi)贈送給顧客品嘗‘顧客在不花錢的情況下品嘗產(chǎn)品，他們定會十分樂意尋找產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)。也樂意無償宣傳你的產(chǎn)品。

九、有獎銷售

用獎勵的辦法來促進(jìn)酒吧銷售?？痛笠环矫婵杉南Ｍ谛疫\(yùn)所至，另一方面即使不得獎也算是一種娛樂的方式。

十．贈送小禮品：

有的酒吧采取向每一位顧客贈送小禮品的方式來聯(lián)絡(luò)感情。一張餐巾，一個攪棒，一支圓珠筆，印上酒吧地址、電話的火柴盒、打火機(jī)、小手帕等都可以作為小禮品贈送給顧客，能起到良好的作用。

十一、折扣贈送

酒吧向顧客贈送優(yōu)惠卡，顧客憑卡可享受優(yōu)惠價。這實(shí)質(zhì)上也是一種讓利贈送的辦法。

主動找個適當(dāng)優(yōu)惠的理由、給顧客一個面子。顧客的小利能在你這里得到滿足，他很可能會再來，而賺大錢的卻是酒吧。

十二宣傳小冊子

設(shè)計(jì)制作宣傳小冊子的主要目的是向顧客提供有關(guān)酒吧設(shè)施和酒品服務(wù)方面的信息。

宣傳小冊子一般應(yīng)包括以下內(nèi)容：

l飯店灑吧名稱和相關(guān)標(biāo)識符號；

2簡介；

3地址；

4標(biāo)明交通路線圖，

5電話號碼，

6如果顧客需要更多信息，應(yīng)和哪個部門或誰聯(lián)系。

營銷的手段和方法很多，除日常的外部營銷和內(nèi)部營銷，在節(jié)假日和每個特殊的日子里，我們也應(yīng)抓住時機(jī)，有計(jì)劃地適時適當(dāng)?shù)刈饕恍┨貏e推銷。例如：八月天里可以搞一個“暑期冰淇淋節(jié)”的活動。這期間兒童、學(xué)生半價，每位兒童可以帶一位大人，同樣；實(shí)行優(yōu)惠政策。另外，要指出的是，特別推銷不一定都是優(yōu)惠或是該贈送禮物，只要是一些與眾不同的東西就行了。

總之，推銷不要錯過明顯的機(jī)會。各個法定節(jié)假日，人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來，期待身心得到徹底的放松和休息，這都是我們的機(jī)會。節(jié)假日的特別推銷工作做得好，有時一天的營業(yè)額會超過平時里一周的營業(yè)額。

現(xiàn)在．有些酒吧和休閑場所競相推出“歡樂時光”促銷活動，為的是在生意較淡的時間段特價供應(yīng)某些產(chǎn)品和服務(wù)，達(dá)到增加服務(wù)收人、提高知名度、推動人氣更旺的效果。例如：在下午3點(diǎn)到5點(diǎn)之間，推行買一贈一的策略，不管你買哪一種產(chǎn)品都同時贈送幾種同樣的產(chǎn)品。像諸如此類的推銷方法能舉的例子很多，但有一個原則千萬不要忘記：即永遠(yuǎn)不要做任何吃虧的推銷。

還要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是：有效的推銷不能時斷時續(xù)，必須定期地、扎扎實(shí)實(shí)地、持續(xù)不斷地反復(fù)進(jìn)行。只有這樣，才能取得滾雪球一樣的效果

2. 啤酒的促銷方案

對于你這種問題是每個啤酒促銷新手或從未做過促銷小姐最為突出的表現(xiàn)。個人認(rèn)為你是個急性子之人，我以前管過多個促銷小姐，像你這問題是很常見的事，想做好一名促銷員，首先你得有一個好的口才，其次你要會耐得住性子，五官長相.酒品牌認(rèn)知度也會有一定的關(guān)系。底下給你分析一下怎樣做好你的金威啤酒促銷。 首先你要學(xué)會待客之道，面帶笑容是一個促銷員最好的表現(xiàn)，你一定要意識到不是100%的成功率，用這種心理去面對每一桌顧客。第一次面帶笑容進(jìn)去，你要等客人點(diǎn)好菜后問是否要酒后在自我介紹并推薦你的酒，客人點(diǎn)了啤酒后你一定要說好，并面帶笑容的離開；可以增加客人對你的印象，當(dāng)客人用餐一會的時候你可以繼續(xù)進(jìn)去問客人還需要點(diǎn)什么，可否要嘗一下金威啤酒，再次點(diǎn)別品牌的酒，你也不能氣餒，要耐得住，還是面帶笑容的離開；在你第3次第4次進(jìn)去的時候，也許有的客人會親自為你點(diǎn)上你推銷的酒了，這就是你成功的表現(xiàn)，不點(diǎn)的話也沒關(guān)系，還是面帶笑容的跟顧客說慢慢用并帶上一句下次再光臨本店時要喝紅酒要記得嘗一下我推薦的酒哦！因?yàn)榇箫埖旰芏囝櫩投紩浅？?，也許下次再來的時候一見上你就會親自點(diǎn)上的。 了解自己所促銷的紅酒知識并對于競爭產(chǎn)品要有一定的了解。 搞好本店各品牌的促銷小姐和服務(wù)員的關(guān)系，有助于幫你推銷

3. 酒吧啤酒促銷方案怎么寫

1. 首先要了解什么是啤酒，啤酒的功能是什么，啤酒的需求人群集中在哪個年齡段等等，需要對自己所代理的產(chǎn)品有清楚的認(rèn)識和了解，在此基礎(chǔ)之上制定相應(yīng)的計(jì)劃和可執(zhí)行的方案，朝著既定的目標(biāo)去拼搏，這樣才能做好自己的代理工作，而不是頭腦一熱，就去做！

2. 挑選合適的品牌來做代理，或者是知名度比較大的，或者是自己比較喜歡的，或者是代理?xiàng)l件最合適的，總之要選擇自己認(rèn)可的，最適合自己的才是最好的，啤酒的品牌也需要自己的認(rèn)可和適合。啤酒中富含硒元素，口感香醇，眾所周知硒元素具有抗衰老抗氧化防止一些疾病的作用，越來越成為年輕人的選擇！

4. 酒吧啤酒節(jié)活動策劃方案

大灘水上體育公園有個泳道長50米、可以承辦國際游泳賽事的露天游泳池。除了50米泳道的游泳池外，大灘水上體育公園還有個900多平方米的兒童嬉水池，在開闊的大灘水面，還有水上摩托艇等水上項(xiàng)目。針對水鄉(xiāng)人“旱鴨子”越來越多的現(xiàn)狀，7月8日開始，一個專為孩子服務(wù)的暑假游泳培訓(xùn)班也將在大灘水上體育公園開班。 　　在大灘的旁邊，還建有一處名字叫水岸銀灘的“人造沙灘”，是紹興目前獨(dú)一無二的休閑景點(diǎn)，這片人造沙灘的面積有8000多平方米。廣西北海銀灘有“天下第一灘”美譽(yù)，而大灘風(fēng)貌就是從廣西銀灘搬來的。　　到水上體育公園游玩，會不會很貴？門票售價多少？大灘水上體育公園經(jīng)營有限公司負(fù)責(zé)人介紹，收的門票是市區(qū)經(jīng)營場所中的最低價：白天15元/場，晚上18元/場。這個價格是參照已經(jīng)拆掉了的府山游泳池，意在改善民生。一星級的收費(fèi)，就可以在享受到五星級的設(shè)施?！　』盍λ纳涞纳碁┡徘颉⒑〞沉芾斓纳碁┳闱颉诟惺苄蓍e沙灘的同時，市民還可以在水岸銀灘上體驗(yàn)沙灘體育的無限樂趣。據(jù)介紹，經(jīng)營方這里還在考慮開展沙灘啤酒節(jié)，沙灘露天酒吧。水岸沙灘也是按照沙灘排球國際賽場的標(biāo)準(zhǔn)建造的，設(shè)置的大型露天屏幕也將讓更多市民一飽眼福，明年世界杯舉行時市民很可能能在這里觀看。

5. 小酒吧促銷方案

方案的重點(diǎn)不在于字?jǐn)?shù)上，而是它的內(nèi)容上

一份營銷推廣方案，需要經(jīng)過一段時間的數(shù)據(jù)調(diào)查

例如：目標(biāo)人群洞察、競爭對手調(diào)研監(jiān)控、自身營銷能力診斷等等，才能做一份真正有利客戶后期推廣發(fā)展的方案。

現(xiàn)目前市面上有許多模板方案，如果套用模板，一份酒吧營銷推廣方案30分鐘就搞定，還不止3000字。但確毫無意義。

只有一步一步腳踏實(shí)地分析，才能寫出有價值的方案。

6. 夜場促銷啤酒推銷方案

1、又似在給我方向語句，你是人生劇本的作者，所以一筆一劃都要寫的精彩！

2、在我的記憶里夜場，你做一件事，可能有一半人說你是對的，另一半人說你錯了。我才不關(guān)心他們說什么呢，我做我想做的事，我為自己工作，不為其他任何人。

3、等待著許下的誓言文案，雖是一個小小的問候，但那是我的掛念；雖是一句輕輕的祝福，但那是我的心聲；雖是一首心曲，但那系著我倆的友誼，祝你生日快樂！

4、難怨紅顏太美最流行，五月，鋪滿陽光的季節(jié)，沒有浪漫詩句，沒有貴重禮物，只有輕輕的祝福：愿你“五”限快樂，“五”限健康，“五”限成功，“五”限幸福。五一快樂！

5、幾乎每時每刻都在為這個目標(biāo)而努力廣告語，不要浪費(fèi)你的生命，在你一定會后悔的地方上。

7. 酒吧酒水促銷方案

1、優(yōu)惠策略，這個很多酒吧都會弄，一間酒吧優(yōu)惠策略不需要太大，有優(yōu)惠就可以了，所以將酒吧里的酒水、小吃、食物，做一些套餐，用套餐去吸引客人。

2、可以每日不同的優(yōu)惠策略，用一個LED板，擺在酒吧門口，寫上每日的優(yōu)惠策略，讓路過的人看到一些精彩咨詢。

3、陌陌宣傳酒吧一般都是對一些當(dāng)?shù)馗浇目蛻?，所以我們可以考慮用一下附近的社交軟件，例如陌陌、比鄰等。可以在上面發(fā)一些動態(tài)，把今日酒吧內(nèi)的活動，還有優(yōu)惠發(fā)到動態(tài)上去，這樣附近玩這個軟件的就會看到的，也是不錯的一種方法。

4、貼吧推廣地區(qū)貼吧也有很多一些喜歡蒲的人群，可以考慮在地區(qū)貼吧發(fā)一個帖子，當(dāng)然優(yōu)惠可以根據(jù)這個來定，還可以把一些酒吧有什么show發(fā)上去吸引人。

5、朋友圈集贊宣傳酒吧可以自己做一個微信公眾號，請外包負(fù)責(zé)幫酒吧做一些推詢?？梢赃m當(dāng)?shù)母阋恍┬』顒印?/p>

6、集贊活動?？梢詫⒕瓢晒?jié)目show放上去公眾號推文里面，還有優(yōu)惠活動套餐，然后弄一個集贊多少可以當(dāng)日優(yōu)惠多少，或者贈送多少酒水。

7、酒吧的本體改善無論怎么推廣，不如酒吧的本體。酒吧的裝修是一個重點(diǎn)來的，可以參考一些做得好的酒吧的裝修，將酒吧重新打造一番裝修一下，會讓更多人喜歡的。

8、音效和燈光。很多去酒吧的人都是去想盡情的玩，放松身體放松精神的，那么酒吧的音效是一個重點(diǎn)，一定要把酒吧的音效弄好，一個好的音效可以震撼人心。

9、節(jié)目和服務(wù)。節(jié)目一定要好看，要多，要有意思，也可以找一些駐地樂隊(duì)等等。酒吧里面的服務(wù)員的服務(wù)要到位，不能忙的忘記客戶需求等等，而且服務(wù)代表一個酒吧的形象。

10、小吃可以考慮弄一些多樣化的，不用太多，一定要好吃，味道讓人回味，這樣才會留住更多的回頭客。

11、tip酒吧人多雜亂，自己的貴重物品貼身保管好，或者寄存，不要亂放，以免丟失。在酒吧說話什么不要太沖動彪悍什么的，以免禍從口出。擴(kuò)展資料：酒吧經(jīng)營管理之道介紹了酒吧經(jīng)營管理的基本問題和細(xì)節(jié)問題，包括營造酒吧特色、酒單籌劃與酒水定價、員工管理與培訓(xùn)、日常營業(yè)管理、原料采購與倉儲管理、酒吧營銷與服務(wù)管理、酒吧成本控制和財(cái)務(wù)管理等。書中還例舉了成功酒吧的經(jīng)營管理之道，供酒吧經(jīng)營管理人員揣摩思考。

8. 酒吧啤酒促銷方案文案

夏日焰焰何處去

燒烤攤里有神奇

清口冰爽解酷暑

一元一瓶好啤酒

9. 酒吧啤酒促銷方案策劃

就是向客人推銷香檳酒，銷出去她們可以抽成。拓展：1。酒吧(Bar，Pub)是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費(fèi)場所。Bar多指娛樂休閑類的酒吧，提供現(xiàn)場的樂隊(duì)或歌手、專業(yè)舞蹈團(tuán)隊(duì)、"舞女"表演；2。萊垍頭條

  高級的Bar還有調(diào)酒師表演精彩的花式調(diào)酒。而Pub多指英式的以酒為主的酒吧，是BAR的一種分支。酒吧有很多類型和風(fēng)格，既有最低檔的"潛水吧"，也有為社會精英人士提供娛樂的優(yōu)雅場所。酒吧最初源于美國西部大開發(fā)時期的西部酒館，垍頭條萊

10. 啤酒酒吧推廣方案

啤酒銷售技巧:

一、找到幾個有實(shí)力的快消品代理商（他們有自己的渠道和資源。）

二、建立自己的銷售團(tuán)隊(duì)（給他們分區(qū)域，分場所進(jìn)行推銷。）

三、做好廣告，營銷策劃活動（提高品牌的知名度和曝光率。）

四、成立市場資訊部（及時對其它品牌和競爭對手的銷量和運(yùn)營信息掌握，及時調(diào)整營銷部署，策略。）

以上這幾點(diǎn)，都是一些最直接，最重要，最有效的商業(yè)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃，所有的商業(yè)操作也離不開這些運(yùn)作！