1. 紹興本地啤酒
紹興黃酒無可替代,黃酒,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒,也是唯一產(chǎn)自中國的古酒。而中國黃酒尤以紹興黃酒為最 “蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)?!?/p>
千百年前,詩人李白被貶逐后,借酒消愁寫下了這樣的詩句。而那發(fā)著“琥珀光”的杯中物,就是黃酒。
2. 紹興有什么啤酒
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn):GB 4927-2008 啤酒。
1.高濃度型麥芽汁濃度在14度至20度之間,酒精含量為4%至5%。這種啤酒生產(chǎn)周期長,含固形物較多,穩(wěn)定性好,宜于貯存和長途運(yùn)輸。
2.中濃度型啤酒麥芽汁濃度在10度至12度之間,以12度最為普遍,酒精含量在3,5霉左右,是我國生產(chǎn)啤酒的主要品種、低濃度型的麥芽汁濃度在6至8度之間,酒精度在22左右,夏季可作清涼飲料,缺點(diǎn)是保存期短。
3.啤酒目前有推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T4927-1991,企業(yè)均根據(jù)自己制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),從而各類啤酒質(zhì)量均有所不同。優(yōu)級(jí)產(chǎn)品,GB/T4927-1991(啤酒)規(guī)定,濁度≤1,雙乙酰,淡色≤0.13,濃色≤0.14,其他尚有酒精度、原麥汁濃度,二氧化碳含量及保質(zhì)期等指標(biāo)的規(guī)定;啤酒標(biāo)簽應(yīng)執(zhí)行強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GBL0344-1989,必須標(biāo)注酒精度、原麥汁濃度、質(zhì)量等級(jí)等項(xiàng)目。
4. 啤酒在保質(zhì)期內(nèi)應(yīng)無明顯的渾濁沉淀,否則為不合格產(chǎn)品。按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:12度優(yōu)質(zhì)啤酒保質(zhì)期為120天,一級(jí)啤酒60天,二級(jí)熟啤酒為40天,瓶裝鮮啤酒為7天,罐裝鮮啤酒為3天。消費(fèi)者可根據(jù)啤酒商標(biāo)上標(biāo)注的生產(chǎn)日期推算,不要飲用過期啤酒。
3. 紹興啤酒廠
巴拿馬博覽會(huì)共頒出20344個(gè)獎(jiǎng)牌,中國展品獲獎(jiǎng)牌和獎(jiǎng)狀1211個(gè),其中,獲大獎(jiǎng)牌57個(gè),榮譽(yù)獎(jiǎng)牌74個(gè),金牌258個(gè),銀牌337個(gè),銅牌258個(gè),鼓勵(lì)獎(jiǎng)227個(gè)。
國酒
(甲)大獎(jiǎng)?wù)耓最高獎(jiǎng)?wù)?Grand Prize)]
直隸(官廳) 高粱酒 ,今河北衡水老白干
河南(官廳) 高粱酒 ,今河南寶豐酒
山西(官廳) 高粱汾酒 ,今山西汾酒
山東張?jiān)F咸丫?nbsp;
(乙)名譽(yù)獎(jiǎng)?wù)耓榮譽(yù)勛章(Medalof Honor)]
上海真鼎陽觀 各種酒
浙江仙居出品分所 米制食物及酒 ,今浙江臺(tái)州 仙居酒
(丙)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?Gold Medal)
陜西(官廳)西鳳酒 ,今陜西西鳳酒
四川瀘州溫永盛酒坊 ,今四川瀘州老窖特曲酒
(丁)銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢⊿ilver Medal)
直隸北京Yuan Fen 葡萄酒
直隸北京果酒公司 酒 ,(據(jù)《巴拿馬賽會(huì)直隸會(huì)叢編》載為:“北京上谷果酒公司仿洋酒五件一份”)
廣東東莞農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng) 棉酒
江蘇上海聚糠酒作 白橄欖活血酒
江蘇泰興縣泰昌 藥酒
江蘇溧水盧哈淳 金波衛(wèi)生酒 ,(據(jù)《江蘇省辦理巴拿馬賽會(huì)報(bào)告書》載為:“靈洽淳溧水衛(wèi)生酒” )
江蘇丹徒上海萬源 各種酒 ,(據(jù)《江蘇省辦理巴拿馬賽會(huì)報(bào)告書》載:無“上?!倍郑?nbsp;
江蘇吳縣錢義興 各種酒 ,(據(jù)《江蘇省辦理巴拿馬賽會(huì)報(bào)告書》載:無“錢”字)
江蘇嘉定黃暉吉 白玫瑰酒 ,今上海 黃暉吉醬園
山東蘭陵公司 蘭陵美酒 ,今 山東蘭陵美酒
山東孫敏卿玉堂號(hào) 萬國春酒、宴嘉賓酒、冰雪露酒、金波酒 ,今 濟(jì)寧玉堂醬園
浙江周清 酒——今浙江 紹興會(huì)稽山黃酒
浙江杭州馬卣儕 酒
浙江杭州Maouchien 酒
浙江嘉興吳式之 各種酒
浙江平湖夏念先 五加皮酒
安徽安慶張立達(dá) 紅玫瑰酒
安徽胡廣源 白玫瑰酒 ,今安徽 安慶胡玉美醬園酒廠
河南開封西會(huì)福 各種酒 ,今汴京啤酒廠,以前也叫開封酒廠
廣西黃卓倫 藥果酒
廣西百色縣吳寶森 藥果酒
貴州公署 酒
貴州公署茅臺(tái)造酒公司,今貴州茅臺(tái)酒
(戊)銅質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢˙ronze Medal)
直隸北京上古果酒公司 薄荷蜜酒
江蘇Chahg Kwea Chuh 白玫瑰酒
江蘇上海同慶永酒作 酒
江蘇上海大慶永 酒
江蘇江陰柳致和 茄皮酒、玫瑰酒 ,今江蘇致和堂
江蘇美利 酒
江蘇無錫茲發(fā)祥酒作 白玫瑰酒
江蘇泰興泰昌號(hào) 紅玫瑰酒、桔酒、藥酒
江蘇泗陽三義 酒
江蘇寶山縣才盛號(hào) 白玫瑰酒
江蘇吳縣王濟(jì)美 玫瑰酒
江蘇上海WAHG Huang Yu Co 茄皮酒、白玫瑰酒等
江蘇青浦姚白厘 酒
江蘇Chen Kwa Chien 檸檬酒
浙江紹興謙裕萃 陳紹興酒 ,即紹興馬山謙豫萃,1965年紹興縣撤銷
浙江紹興方柏鹿 酒
浙江Fu HenWau 茄皮酒
(己)口頭表彰獎(jiǎng)(Honorable Medal,無獎(jiǎng)牌)
江蘇嘉定黃暉吉 白玫瑰酒
今上海 黃暉吉醬園
直隸YuHua Wine Co 蘋果酒 ,今河北裕升慶釀酒有限公司
直隸涿鹿裕華公司 葡萄酒 ,今河北裕升慶釀酒有限公司
中國茶
巴拿馬萬國博覽會(huì)中國茶葉獲得金牌獎(jiǎng)?wù)鹿?1個(gè),分別是江蘇江寧陳雨耕雨前茶;上海茶葉會(huì)館三星牌紅茶;上海茶葉協(xié)會(huì)祁門紅茶;福建福安商會(huì)茶;湖南瀏陽分商會(huì)紅茶;湖南安化縣昆記梁徵輯紅茶;上海茶葉會(huì)館紅綠茶;四川商會(huì)紅綠茶;福建周鼎興茶;上海益芳公司峨眉雨前茶;上海茶葉會(huì)館地球牌紅茶;上海茶葉會(huì)館地球牌茶;忠信昌祁門紅茶;南昌出口協(xié)會(huì)茶;福州馬玉記茶;上海出口協(xié)會(huì)黃石溪綠茶;湖南黔陽商會(huì)綠茶;江蘇宜興戴長卿(德元隆茶號(hào))雀舌金針茶;江蘇WINGYAGIN茶;江寧永大茶棧綠金針茶;上海裕生華綠茶。
4. 浙江本地啤酒
紅紅火火紅石梁啤酒自1998年2月在臺(tái)州面市以來,迅速風(fēng)靡浙江大地,目前紅石梁啤酒已穩(wěn)居浙江省紙箱啤酒銷量第一、占有率第一、覆蓋率第一,并連續(xù)六年位居全國70啤酒銷量第一,極大地提升了浙江啤酒在全國啤酒行業(yè)的地位,被業(yè)內(nèi)人士譽(yù)為“紅石梁奇跡”。
今年3月份,紅石梁啤酒又全面通過了“HACCP國際食品安全體系”認(rèn)證,每一瓶紅石梁啤酒達(dá)到了宇航員食品安全的要求,成為真正的“零污染”啤酒。5. 紹興啤酒節(jié)
大灘水上體育公園有個(gè)泳道長50米、可以承辦國際游泳賽事的露天游泳池。除了50米泳道的游泳池外,大灘水上體育公園還有個(gè)900多平方米的兒童嬉水池,在開闊的大灘水面,還有水上摩托艇等水上項(xiàng)目。針對(duì)水鄉(xiāng)人“旱鴨子”越來越多的現(xiàn)狀,7月8日開始,一個(gè)專為孩子服務(wù)的暑假游泳培訓(xùn)班也將在大灘水上體育公園開班。 在大灘的旁邊,還建有一處名字叫水岸銀灘的“人造沙灘”,是紹興目前獨(dú)一無二的休閑景點(diǎn),這片人造沙灘的面積有8000多平方米。廣西北海銀灘有“天下第一灘”美譽(yù),而大灘風(fēng)貌就是從廣西銀灘搬來的。 到水上體育公園游玩,會(huì)不會(huì)很貴?門票售價(jià)多少?大灘水上體育公園經(jīng)營有限公司負(fù)責(zé)人介紹,收的門票是市區(qū)經(jīng)營場(chǎng)所中的最低價(jià):白天15元/場(chǎng),晚上18元/場(chǎng)。這個(gè)價(jià)格是參照已經(jīng)拆掉了的府山游泳池,意在改善民生。一星級(jí)的收費(fèi),就可以在享受到五星級(jí)的設(shè)施?! 』盍λ纳涞纳碁┡徘颉⒑〞沉芾斓纳碁┳闱颉诟惺苄蓍e沙灘的同時(shí),市民還可以在水岸銀灘上體驗(yàn)沙灘體育的無限樂趣。據(jù)介紹,經(jīng)營方這里還在考慮開展沙灘啤酒節(jié),沙灘露天酒吧。水岸沙灘也是按照沙灘排球國際賽場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)建造的,設(shè)置的大型露天屏幕也將讓更多市民一飽眼福,明年世界杯舉行時(shí)市民很可能能在這里觀看。
6. 紹興當(dāng)?shù)鼐?/h2>
紹興師爺花雕酒屬于黃酒, 是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn) 酒,是一種非常古老的傳統(tǒng)名酒 ?;ǖ窬凭菩匀岷?,酒色橙黃清亮 ,酒香馥郁芬芳 ,酒味甘香醇厚 。
7. 紹興精釀啤酒
鑒水人家黃酒好喝。
采用優(yōu)質(zhì)精白糯米、優(yōu)質(zhì)小麥和鑒湖水為原料,全部采用傳統(tǒng)工藝,手工精釀而成,具有獨(dú)特風(fēng)味,是紹興酒中公認(rèn)的精品。
鑒湖酒廠全稱紹興黃酒集團(tuán)公司鑒湖釀酒廠,是浙江古越龍山紹興酒股份有限公司全額投資的獨(dú)立法人企業(yè)。位于紹興鑒湖源頭湖塘古鎮(zhèn)七尺廟位置。廠區(qū)倚鑒湖而建,南大門開門見湖,吸取門前鑒湖源頭活水釀酒,是紹興所有酒廠中位置為優(yōu)越的
8. 江蘇本地的啤酒
江蘇省天目湖啤酒集團(tuán)公司地處蘇、浙、皖交界的溧陽埭頭鎮(zhèn),位于長江三角洲經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),緊鄰上海,南京,蘇州,無錫等大中城市,交通十分便利。面臨消費(fèi)市場(chǎng)。是一家集啤酒研究、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)銷售為一體的綜合性企業(yè),而且是與高校進(jìn)行“產(chǎn)、學(xué)、研”結(jié)合的科研型企業(yè)。
9. 紹興啤酒批發(fā)市場(chǎng)在哪
就叫黃酒,你去超市一問就知道了,一般大點(diǎn)超市都有的賣黃酒是我國的民族特產(chǎn),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久
10. 浙江紹興喝啤酒
是因?yàn)椴涣?xí)慣。就象不習(xí)慣咖啡和啤酒的人一樣,咖啡太苦了,啤酒象馬尿。其實(shí)紹興黃酒在黃酒中最有名的,也是最有營養(yǎng)的。紹興黃酒是用糯米釀制的,價(jià)格適中,深受江南一帶老百姓的喜愛。由于北方一帶長期喝白酒,適應(yīng)不了黃酒的口感,所以覺得難喝。