1. 蛇毒啤酒簡介
威士忌就是麥芽發(fā)酵然后蒸餾再過木桶的酒
啤酒是麥芽發(fā)酵的酒，拿這個(gè)液體蒸餾出來再過桶你說是叫啤酒還是叫威士忌？
因?yàn)檫@啤酒和威士忌的定義是從工藝上來的，而不是口感，你用威士忌的工藝做出的酒叫威士忌，而啤酒是拿去蒸餾變成烈性酒，能被叫做啤酒嗎？
英國島酒以泥煤味著稱，有一個(gè)新西蘭酒廠叫酵母男孩，使用了100%的泥煤烘烤麥芽釀造了一款10多度的雙頭龍啤酒，喝起來比泥煤威士忌還要沖，就像喝消毒水一樣。然而他用的是啤酒工藝，材料用的威士忌原料，還是被定義為啤酒。
所以啤酒是拿去蒸餾或者是冰萃而提高酒精度變成烈酒的話，就還是啤酒？
然而這是歷史上沒有的特例，這是一個(gè)跨界的新品種，說他是啤酒，以后幾乎沒有了啤酒的特性。
精釀啤酒屆里還有一個(gè)蘇格蘭酒廠產(chǎn)的的蛇毒，酒精度高達(dá)67，就是啤酒為基液再用烈酒工藝強(qiáng)行提高酒精度的，說他是啤酒，然而喝起來完全不是啤酒的味道了。
再者，丹麥的美奇樂酒廠把自己的帝國世濤黑啤酒經(jīng)過蒸餾以后再投入大量酒花，喝起來像白蘭地確帶著酒花型艾爾啤酒的香味
2. 蛇毒啤酒是啤酒嗎
是蘇格蘭生產(chǎn)的。
由Brewmeister公司在2013年10月生產(chǎn)的一款名叫“蛇毒”的烈性啤酒，以67.5%的酒精度成為了世界上最烈性的啤酒，這款啤酒采用冷萃法實(shí)現(xiàn)高酒精度。
蛇毒啤酒可以說是烈性啤酒中的明星，是蘇格蘭當(dāng)?shù)匮兄频囊豢罡邼舛绕【疲诟猩媳容^濃稠，所以入口時(shí)候的口感恐怕不是所有人都能Hold住的。
3. 蛇毒啤酒哪里的
1、蘇格蘭啤酒：蛇毒（酒精含量67.5%）
經(jīng)常去酒吧、夜店的酒友，可能聽說過這款啤酒的名字。它是蘇格蘭啤酒商Brewmeister用跟威士忌一樣的煙熏泥炭麥芽，搭配香檳酵母和麥芽酵母，以及一種啤酒、一種香檳釀造而成。據(jù)說，其酒口感像加了風(fēng)油精的白花蛇草水味道，一口下去跟吞了熱煤炭沒啥區(qū)別。酒精度高，所以價(jià)格也相對(duì)來說較高，在800-1000左右。
2、蘇格蘭啤酒：末日毀滅（酒精含量65%）
這款啤酒跟上一款啤酒出自同一個(gè)啤酒廠商。在世界上最烈的蛇毒啤酒沒出來之前，世界上度數(shù)最高的啤酒就是末日毀滅。這款酒經(jīng)常出現(xiàn)在各大酒吧，被酒友稱之為“斷片兒啤酒”、“失身啤酒”。
3、荷蘭啤酒：開創(chuàng)未來（酒精含量60%）
跟其他國家啤酒商相比，似乎荷蘭的啤酒商更喜歡釀制高度啤酒。世界前三名的高度啤酒均出自他們之手。不同的是，開創(chuàng)未來（Start the Future）這款品是由荷蘭啤酒商Koelschip（冷藏船）釀制而成，也許打開酒瓶就能把酒量淺的人醉倒。
4. 蛇毒系列啤酒
一、brewdog啤酒
這款brewdog啤酒產(chǎn)自英國，自成立以來公司不斷的進(jìn)行創(chuàng)新，為了在市場上進(jìn)一步的提高自身的知名度而研制除了這款啤酒，據(jù)嚴(yán)格的檢驗(yàn)它的酒精濃度有55%，對(duì)于很對(duì)人來說是有點(diǎn)高的，不過據(jù)說這款啤酒在全球?qū)儆谙蘖堪l(fā)售的，不知道試過的人感受是如何的。
二、Schorschbock啤酒
這款啤酒在市場上的知名度可是相當(dāng)高的，在十大烈性啤酒排名中可以說很多人都是嘗試過的，在制作的過程中它采用傳統(tǒng)的原材料，嚴(yán)格的按照高質(zhì)量的蒸餾方法，它也獲得了世界冠軍啤酒的稱號(hào)，對(duì)于喜歡烈性啤酒的人來說它的濃度不算太高，是一款比較適合剛開是嘗試烈性酒的人士。
三、哈爾博藍(lán)熊
哈爾博集團(tuán)成立于1883年，這款啤酒的出現(xiàn)讓這個(gè)品牌在全球的知名度不斷的提高，它堅(jiān)持采用最傳統(tǒng)的制作工藝，不會(huì)添加過多的酒精成分，酒體本身相當(dāng)?shù)娘枬M，在口感上強(qiáng)勁而不失柔和的感覺，它完全可以稱的上是烈性啤酒中的極品了。
四、羅斯福
這款啤酒它起源于比利時(shí)的圣雷米修道院，在當(dāng)時(shí)主要是用來補(bǔ)充能量的，在不斷的發(fā)展過程中這個(gè)品牌的啤酒還是保持這初心，采用嚴(yán)格的把控的優(yōu)質(zhì)的原材料制作出了略甜的烈性啤酒，相比較于其他的烈性啤酒來說它的口味是比較豐富的，而且酒性也是很強(qiáng)烈的那種。
五、橙色炸彈
橙色炸彈在十大烈性啤酒排名中屬于一款歷史比較悠久的老品牌了，在不斷的發(fā)展過程中，品牌始終保持著原有的制作工藝，濃烈的口感隱藏于靚麗的金色之中，果香和麥香味相當(dāng)濃郁的它泡沫細(xì)膩，入口時(shí)的濃烈感相當(dāng)?shù)陌?，重點(diǎn)還有著充足的焦香味喲!
六、德國少士博57度烈性啤酒
德國少士博這款創(chuàng)造了奇跡的啤酒是深得人心，它采用天然的酵母制作而成，小麥的微甜感讓口感十分的脆爽，它是一款幾乎是沒有泡沫的，深色的酒體，會(huì)讓人感覺很濃稠，酒的香氣很重，聞起來有一些桃子和香草的味道。如今這款啤酒可以說是揚(yáng)名海內(nèi)外了。
七、皇家騎士
皇家騎士對(duì)于喜歡烈性啤酒的人士來說一定要嘗嘗，它采用獨(dú)一無二的發(fā)酵技術(shù)，并且在制作的過程中采用傳統(tǒng)的手工藝，其中含有的特殊成分有責(zé)很好的防腐作用，天然的口感會(huì)會(huì)是不錯(cuò)的選擇，酒香和麥香的完美融合讓這款烈酒和氣來是回味無窮。
八、比利時(shí)淺粉象啤酒
這款啤酒最大的吸引之處還是在外觀上，不過被它表象所迷惑的人都會(huì)有著很“慘”的下場，它采用精選的原材料，在制作上十分的注重產(chǎn)品的質(zhì)量，大麥芽和小麥經(jīng)過多次發(fā)酵釀造而成，添加了天然的成分，入口時(shí)的甜柔感絕對(duì)會(huì)是假象喲!
九、1/30 毒蛇之吻
1/30 毒蛇之吻被成為世界上酒精濃度最高的啤酒之一，在十大烈性啤酒排名中這款啤酒酒精含量高達(dá)67.5%，在制作的過程中采用香檳酵母和天然的麥芽組成了一個(gè)完美的組合，很多的烈性啤酒在口感和濃度上都會(huì)是無法與之比較的。
十、布什桃子
這款啤酒在十大烈性啤酒排名中的知名度可是相當(dāng)高的，很多人都在瘋狂的購買，它采用傳統(tǒng)的工藝，很好的將焦糖和酒味融合在一起，比例均衡，入口時(shí)相當(dāng)?shù)拇己瘢鞣N混合的香味是撲鼻而來，在口感極佳的它在烈性程度會(huì)讓人贊不絕口喲!
5. 蛇毒啤酒圖片
十大斷片酒有：粉象系列（Delirium）、布什桃子（BushPeche）、樂蔓櫻桃、長島冰茶、 AuntRoberta、DeathInTheAfternoon、JungleJuice、AdiosMotherFucker、Zombie、血腥瑪麗。
粉象系列（Delirium）：名氣真的是很大，一般說起失身酒，第一個(gè)想到的肯定就是粉象。粉象系列包括深粉象、淺粉象、櫻桃粉象等。據(jù)說之所以叫“粉象”，指的是喝醉之后會(huì)看到粉色的大象。
粉象的酒精度是8.5°。
布什桃子（BushPeche）：這款布什桃子也是最烈的果味啤酒之一，在釀造過程中加入水蜜桃香精，水蜜桃的果味很重，喝起來很有那么點(diǎn)水蜜桃果汁的感覺，很巧妙的掩蓋了啤酒花的苦、酒精的殺口感。高達(dá)8.5°的酒精度，則讓它成為了酒精度數(shù)最高的果啤。
樂蔓櫻桃：極強(qiáng)的酸味和甜味，深粉色的酒體，非常優(yōu)雅。出入口是極重的酸味和甜味，非常濃郁的櫻桃汁味道，就連泡沫都帶那么點(diǎn)粉紅，濃濃的酸味足以讓人一不小心就忽視掉了隱藏其中的、度數(shù)6°的酒精……回味也有淡淡的甜味，喝過就難忘。很容易一不小心就多喝了幾瓶……
6. 蛇毒啤酒簡介丹麥
70度的啤酒是目前世界上酒精度數(shù)最高的啤酒，價(jià)格肯定也是不便宜，是高檔啤酒了。
這款的高強(qiáng)度啤酒叫做 Mistery of Beer，號(hào)稱蛇毒的加強(qiáng)版，酒精度就達(dá)到了 70%。
在2010 年時(shí)，市面上啤酒的酒精度就達(dá)到了 43%，隨著啤酒精煉技術(shù)的提升，以及消費(fèi)者的獵奇需求，接下來的幾年啤酒度數(shù)可謂是一年比一年高。而作為現(xiàn)今最高度數(shù)-70度的啤酒當(dāng)之無愧是高檔啤酒了。