冰博客是德育的音譯，冰博客起源于19世紀德國的啤酒工業(yè)，只用于啤酒提純的冷凍提純工藝是利用啤酒中各類物質不同的，并且進行提成及并進行提純，即冰餾博克，而將該技術運用于牛奶時所得到的產品被叫做冰博客牛奶。
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