1. 羅斯福世濤精釀白啤酒？

好喝。

這款是為數(shù)不多泡沫豐富到開瓶時直接從瓶口突突往外冒的，而且泡沫并不是白色的，呈現(xiàn)出淺咖啡色，給人感覺有一種焦糖感。忍不住嘗上一口，卻是充滿了麥香氣的淡淡苦味。

這種反差感令人印象極其深刻。羅斯福的世濤精釀白啤酒液深棕色，呈云霧狀?？磁淞线@款啤酒里加了白砂糖，然而這款啤酒并不甜，反而是帶著蠻重的苦味。

入口就是極具有沖擊力的麥香裹挾著苦澀從舌尖一路沖向喉頭，喝完以后唇齒間會留下淡淡的香氣，久久不散。還挺有點像個野性男人，一品難忘。

2. 精釀啤酒世濤出酒糖度應該是多少？

3.8—4.2左右。精釀啤酒最佳發(fā)酵發(fā)溫度一般是6-10℃，最高發(fā)酵溫度12℃。從接種到封罐的時間大概是5-7天。當糖度降到3.8-4.2°P時進行封罐。壓力上升后保持罐壓0.12MPa，溫度上升至12℃后保持并計時5-7天，還原雙乙酰。

3. 精釀啤酒店名推薦？

1.熊貓精釀

創(chuàng)立于2013年，國內精釀啤酒的先鋒品牌，由潘丁浩與夏語林兩位資深精釀啤酒發(fā)燒友創(chuàng)立，產品覆蓋全國50多個城市，迅速發(fā)展各地經銷商，銷售渠道逐漸覆蓋全國。熊貓精釀以我國國寶“熊貓”起名，為社會喜愛之物，也代表著吉祥好運，那么能夠得到消費者的賞識與愉悅。

2.拳擊貓

拳擊貓啤酒屋于2008年開業(yè)，一家多次獲獎的摩登小型釀酒廠及餐廳，并在多個地方開設分店，務求將啤酒與佳肴帶給上海所有熱愛美食的你。拳擊貓啤酒屋的各式啤酒均由多次獲獎的釀酒大師MichaelJordan就地釀制，古法自制的精釀麥芽酒，得到了消費者的喜愛。

4. 悠世啤酒是精釀嗎？

不是精釀

悠世白啤采用純天然原料釀造，精選鼠尾草，胡荽和接骨木等多重草本混合釀制，在工藝上采用傳承375年的老配方釀造而成，同時利用上層酵母發(fā)酵，“反滲透”技術純凈水釀造等創(chuàng)新工藝，不含人工添加劑和糖。

11.8°P的麥芽濃度，果香馥郁，酒液金黃，泡沫豐盈，口感清爽純凈，盡顯濃郁的巴伐利亞小麥啤酒品質

5. 關于精釀啤酒的書籍推薦？

推薦高巖的《喝自己釀的啤酒》是中文釀造入門。介紹各種經典啤酒風格的歷史和原料特征。對于認識啤酒的品種分類和釀造正確風格的啤酒非常重要。一個認真的釀造者應該讀此書。

此書主要針對工業(yè)生產拉格啤酒的工藝，從原料到灌裝都有介紹。很多工業(yè)上的技術和知識都能解決家釀當中遇到的問題，比如如何解決糖化過濾困難。

6. 精釀啤酒推薦性價比高排行？

1.福佳（Hoegaarden） 比利時風味精釀啤酒

2.范佳樂德國小麥白精釀啤酒

3.Paulaner保拉納小麥啤酒 柏龍小麥白啤

4.青島啤酒（TsingTao）全麥白啤

5. Asahi朝日啤酒（超爽生）11.2度

7. 哪些牌子的精釀啤酒好喝？十大精釀啤酒品牌推薦？

十大精釀啤酒品牌：維德特、釀酒狗、德式小麥啤酒、卡力特、角鯊頭、皮爾森啤酒、羅斯福、比利時小麥啤酒、波特、帝國世濤。

精釀啤酒牌子都是外國的，現(xiàn)在中國人自己的啤酒牌子是哪個？青島啤酒、哈爾濱啤酒、雪花啤酒也是外國的

8. 精釀啤酒味道太苦了，求推薦清淡一點的精釀啤酒？

工作原因，也喝了很多精釀，斑馬精釀給我感覺很不一樣，入口后，感覺酒特別清涼，特別生鮮，整個人的心情也跟著清爽起來，喝了它就不想再喝工業(yè)啤酒了。

9. 鮮釀啤酒和精釀啤酒區(qū)別？

區(qū)別：存放時長不一樣

精釀啤酒，不管是用瓶裝或者罐裝經過殺菌工藝后，只要不打開包裝可以存放較長時間，一般能達到270天;

鮮釀啤酒，酒液在打出來之后，兩小時內飲用口感很好。

10. 精釀啤酒等級？

1、濁度，優(yōu)級要求0.9EBC以下，一級要求1.2EBC以下

2、泡持性，優(yōu)級要求瓶裝180秒以上，聽裝150秒以上，一級瓶裝130秒以上，聽裝110秒以上

3、雙乙酰含量，優(yōu)級要求小于100ppb，一級要求小于150ppb