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色拉怎樣才做得好吃

來(lái)源:www.cy2002.cn???時(shí)間:2023-01-22 01:45???點(diǎn)擊:99??編輯:admin 手機(jī)版

自制水果色拉(一個(gè)蘋(píng)果,兩個(gè)小香蕉,用達(dá)能原味酸奶伴的,美味啊。。)

把蘋(píng)果、梨削皮、去核、收拾干凈后切成小塊,

在鍋內(nèi)燒糖水至微熱,也可加入一勺蜂蜜,將小塊的蘋(píng)果、梨放入鍋一同熬煮,煮的過(guò)程中注意攪動(dòng),并撇出糖末,

煮至蘋(píng)果、梨微軟,關(guān)火,倒出后置入冰箱冰鎮(zhèn)即可。

夏日(現(xiàn)在的北京已經(jīng)非常熱了)外出剛進(jìn)屋時(shí)感覺(jué)極熱,吃一點(diǎn)這些小東西極解熱,冰冰涼涼,甜津津的,味道極好。尤其是梨是消暑降溫的好東西:)

現(xiàn)在的梨和蘋(píng)果都很便宜,當(dāng)然還可以用一些其他的水果,根據(jù)個(gè)人口味了:)

其實(shí)做好后還可以放入酸梅湯中再冰鎮(zhèn),消暑降溫的效果會(huì)更好,不過(guò)口感還沒(méi)試過(guò),只是個(gè)人想的而已,并且現(xiàn)在也沒(méi)熱到那個(gè)程度。

色拉醬的做法很簡(jiǎn)單,你可以在家自己動(dòng)手做。先準(zhǔn)備蛋黃一個(gè)、鹽半小匙、醋兩大茶匙,色拉油3/4杯,再隨個(gè)人所好加入辣椒粉一茶匙、胡椒粉辣醬油少許。除了油外將全部材料放入碗內(nèi)攪拌,色拉油必須邊攪邊加地慢慢地倒進(jìn)去,尤其要注意的是必須好好攪拌均勻,才能做得好,或者,你可以利用果汁機(jī)來(lái)攪拌。

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