一、精釀啤酒屬于艾爾還是拉格？

艾爾。
精釀啤酒大多數(shù)屬于艾爾（Ale）啤酒。
艾爾啤酒是上發(fā)酵的啤酒，酵母在麥芽汁上面進行發(fā)酵，這種發(fā)酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。
而市面上的工業(yè)拉格啤酒，酵母在麥芽汁下面發(fā)酵，這種方式通常是工業(yè)化生產(chǎn)。

二、拉格啤酒多少度？

0至4攝氏度。
拉格啤酒的酒精度通常在3.6%至5%體積比之間。
拉格啤酒的適飲溫度一般在0至4攝氏度，這種溫度范圍適合大多數(shù)拉格啤酒的品嘗。

三、大麥格拉啤酒容易醉嗎？

容易。
拉格啤酒的分類：烈性拉格、美式淡拉格、淡色拉格、清亮型拉格、琥珀拉格、深色拉格、皮爾森、深色博克、雙博克等等。
拉格啤酒的特點：發(fā)酵時間短、產(chǎn)量大、效率高、口感的一致性容易控制。
所以拉格每年的產(chǎn)量也是驚人的，可以這么說吧，只要喝過啤酒的，里面肯定有一款是拉格。畢竟拉格占有率是全世界的90%。

四、拉格啤酒和白啤區(qū)別

拉格啤酒（Lager）和白啤酒（Wheat Beer）的區(qū)別主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
1.發(fā)酵方式：
拉格啤酒的酵母位于液體底部進行發(fā)酵，這種發(fā)酵方式的酒精含量較低，發(fā)酵溫度要求也比較低。
白啤酒則是通過上發(fā)酵的方式進行釀造，酵母位于液體表面上方。
2.原料組成：
白啤酒通常包含較大的比例的小麥，這使得它在口感上更為清爽，帶有微妙的甜味和果酸味。
普通拉格啤酒則主要以大麥芽為主要原料，有時還會加入燕麥。

3.顏色和口感：
白啤酒的顏色較淺，呈淡黃色或淡金色，口感清爽，苦味較輕，帶有果香和酸味。
普通拉格啤酒的口感較為濃郁，苦味較重，同時伴有麥香味和酒精味。
4.酒精度：
白啤酒的酒精度數(shù)一般在5%到8%之間，較為適中。
普通拉格啤酒的酒精度數(shù)通常在4%到15%之間，有的甚至更高。
5.適用人群：
白啤酒適合喜歡清爽口感和果香味的人群。
普通拉格啤酒則更適合喜歡濃郁口感和酒精味的人群。
綜上所述，拉格啤酒和白啤酒雖然在某些情況下可以被認為是同一種類型的啤酒，但在原料選擇、發(fā)酵方式和最終口感上存在顯著差異。