好處：

啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽和多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，稱為“液體面包”，適量飲用，增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化和消除疲勞均有一定效果。

壞處：

1、胃腸炎。大量飲用啤酒，使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀。

2、癌癥。飲啤酒過(guò)量還會(huì)降低人體反應(yīng)能力。美國(guó)癌癥專家發(fā)現(xiàn)，大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險(xiǎn)性要比飲烈性酒的人高3倍。

擴(kuò)展資料

喝啤酒的注意事項(xiàng)：

1、溫度要適宜：喝啤酒的溫度應(yīng)控制在12℃至15℃左右，正能體會(huì)到啤酒的醇香與爽口，而又不會(huì)太顯苦；同時(shí)，此時(shí)酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時(shí)爽口感最為明顯。如果溫度再升高，人所感受到的啤酒苦味就要強(qiáng)烈得多。溫度過(guò)低的啤酒不僅不好喝，而且會(huì)使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離，營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)受到破壞。

2、飲用要適量：根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家計(jì)算，每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。這個(gè)數(shù)量，即會(huì)引起興奮現(xiàn)象。雖然酒類的品種繁多，但均可根據(jù)酒精的含量來(lái)折算。例如，一個(gè)50公斤體重的人，一天可飲用含量4°的啤酒625毫升，即1瓶啤酒為宜。

參考資料來(lái)源：人民健康網(wǎng)-常喝啤酒得3種病 啤酒每天別超過(guò)2瓶

參考資料來(lái)源：人民健康網(wǎng)-啤酒對(duì)心臟也有好處？喝啤酒意想不到的7大好處

一、喝啤酒的好處：好處一：充饑。啤酒有一個(gè)比較好聽(tīng)的名字，叫做“液體面包”，因?yàn)槠【频膩?lái)源加工品是麥芽，所以啤酒具有充饑的功能。好處二：促進(jìn)血循環(huán)。啤酒含有酒精，而酒精對(duì)活化血管很有好處。所以多喝啤酒能促進(jìn)血循環(huán)。好處三：能夠讓你睡得安穩(wěn)。沒(méi)錯(cuò)，您沒(méi)看錯(cuò)，雖然啤酒可以提神，但是如果睡前三四個(gè)小時(shí)喝一點(diǎn)的話，有科學(xué)表明是有利于睡眠的。但記住，千萬(wàn)別酗酒。好處四：補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)。啤酒含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量的喝一點(diǎn)，有益人體健康。二、喝酒的壞處：壞處一：常喝啤酒容易使人上癮。經(jīng)常喝啤酒的人對(duì)酒精存在依賴性，從而酗酒，最終危害自身的健康。壞處二：常喝啤酒容易發(fā)胖，導(dǎo)致出現(xiàn)啤酒肚，最終使自己的外形扣分。壞處三：酗酒容易壯膽，膽大則會(huì)亂性，亂性則可能會(huì)做一些違法亂紀(jì)的。