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酒吧的類型有哪幾種?

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內(nèi)容提要:【酒吧分類

1.演藝酒吧:

顧名思義,以演藝為主導,酒吧的演藝視為重要,演員的質(zhì)量,節(jié)目的質(zhì)量,演出的形式,都要精心打造根據(jù)地域不同,當?shù)氐奈幕煌Y(jié)合客人的口味來制作節(jié)目,贏得客人的喜歡,但還要在酒吧中體現(xiàn)時尚,引導時尚的概念,無論是少男少女都喜歡時尚的東西,在酒吧中無疑體現(xiàn),在演藝方面要精心策劃時常變換節(jié)目的人員 和節(jié)目形式。

2.慢搖酒吧:

與上者略有不同在穿插演出項目之外,大多已DJ的慢搖舞曲來作為主流,此種酒吧屬于時尚店,生命力不長,屬于時代流行產(chǎn)物,但在開設(shè)的一段時間里根據(jù)酒吧裝 修的豪華程度可短時間賺錢

3.主題酒吧:

如阿倫故事酒吧此為具有獨創(chuàng)性獨特的風格,但此種酒吧的經(jīng)營者必須有靈敏和不斷創(chuàng)意的頭腦,長遠的眼光,不斷的更新,對經(jīng)營者的經(jīng)營素質(zhì)要求是很高的,如果只采用一種模式,那將會給自己帶來麻煩。

4.品味酒吧:

此種酒吧以俱樂部會員形勢,只接待某一階層的消費群體,無論裝修設(shè)計,人員 素質(zhì),都要以最好的形式出現(xiàn),此種酒吧的投資比較大,酒吧定位于服務會員方便會 員提供無論是會員的平常生活,工作,商務的一切信息和援助,大到商務服務,如商務資金流動,各項商務幫助,小到為會員預訂機票,換煤氣罐等等,此種酒吧已經(jīng)不 再存在夜場經(jīng)營含義。

5.作坊酒吧:

小面積休閑隨意酒吧,此種酒吧需要經(jīng)營者的耐性,因為在開始的一段時期很可能客人很少,但是需要堅持,用時間來經(jīng)營,一般屬于兩夫妻或單獨女性來經(jīng)營無需很多的人員,一兩個人就可以應付,此種酒吧的利潤很小。吧臺上的配備必不可少,搖酒壺、調(diào)酒杯、電動攪拌機、各型號酒杯、冰桶、冰酒桶。

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