首先吃燒烤配啤酒絕對是最佳組合,吃著一口燒烤配一口啤酒真的會讓你爽翻天。但說到啤酒的種類可就多了去了,市面上的啤酒也是多了去了有大麥,小麥,白啤,黑啤,紅啤等等。
從營養(yǎng)價值上講啤酒中含有大量維生素b,維生素c,硅元素碳水化合物,鈣元素等等。
啤酒中還有很多功效,少量喝啤酒還能起到預(yù)防骨質(zhì)疏松,解暑降溫,消除疲勞,處進消化等功效。
如果你真的喜歡啤酒的話不妨試試自己動手釀啤酒,我本人就是一個自釀啤酒愛好者,夏天自己烤著串和上自己親手釀的啤酒那叫一個爽啊。這時有朋友就會問了,自己怎么釀啤酒???我在這里簡單介紹一下:
1.首先啤酒的材料只需要有麥芽,啤酒花,啤酒專用酵母,還有純凈水。
2.啤酒的自作過程簡單點講就是麥芽磨碎加熱水糖化后熬煮加啤酒花最后冷卻加酵母密封發(fā)酵。
3.當(dāng)啤酒發(fā)酵結(jié)束后就可以裝瓶進行二次發(fā)酵保存了。(一般自釀啤酒保存好的話在半年以上都沒有問題)
以上就是我對吃燒烤喝啤酒的一點看法和對啤酒制作的簡單介紹,希望可以幫到你。
啤酒這個東西我覺得還是個人習(xí)慣吧,然后一個地域問題,就好比如我們湖南懷化 最早我接觸啤酒的時候是珠江啤酒,兩塊五一瓶,喝起來苦苦的,大概08年到10年那會漓泉在我們那營銷特別好 市面上百分之八十的小賣部,宵夜攤,酒店基本都喝漓泉所以那時也習(xí)慣了漓泉,過了兩年哈爾濱啤酒打入市場也像剛開始漓泉那樣壟斷了百分之八十以上的市場,而我也習(xí)慣了哈爾濱啤酒,近兩年在外地接觸了雪花后又習(xí)慣了雪花,所以這個東西還得看地域,以及個人習(xí)慣