不能煮放蘋果在啤酒里。煮這種食品會讓它們變得苦澀，而且還讓啤酒變渾濁。最重要的是，煮蘋果會使它們軟爛，這樣容易造成消化不良和其他問題。而將蘋果放入啤酒容器僅僅是要利用其有機酸的成分幫助調(diào)整口感，但不建議放入太多。可以把蘋果碎片放到啤酒的濾器里面一起入桶，或者嘗試使用新鮮的做法，將蘋果碎片加入啤酒容器內(nèi)一起熟成。