一、綠啤與黑啤有什么區(qū)別？

我就從來(lái)沒有聽說過什么綠啤?。?？

只知道什么是黑?。?

Stout(黑啤):色深，麥芽味重，較甜。酒花較多數(shù)酒濃，酒度3%-7。5%，具滋補(bǔ)作用。黑啤酒起源于200多年前的愛爾蘭，成名在德國(guó)的慕尼黑。釀造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麥芽外，還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽，因而酒液有濃郁的麥芽焦香味。其原料選用優(yōu)質(zhì)大麥芽，酒花，酵母，對(duì)工藝要求也比普通這釀造嚴(yán)格，發(fā)酵期為16天。

黑啤酒酒液呈紅褐色，含有豐富的二氧化碳，有明顯的麥芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫細(xì)膩，掛杯持久，殺口力強(qiáng)，口味醇厚，焦香濃烈。

（看看有沒有幫助阿）

二、黑啤為什么是黑的？

不是黑色哦

(黑啤):色深，麥芽味重，較甜。酒花較多數(shù)酒濃，酒度3%-7。5%，具滋補(bǔ)作用。黑啤酒起源于200多年前的愛爾蘭，成名在德國(guó)的慕尼黑。釀造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麥芽外，還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽，因而酒液有濃郁的麥芽焦香味。其原料選用優(yōu)質(zhì)大麥芽，酒花，酵母，對(duì)工藝要求也比普通這釀造嚴(yán)格，發(fā)酵期為16天。

黑啤酒酒液呈紅褐色，含有豐富的二氧化碳，有明顯的麥芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫細(xì)膩，掛杯持久，殺口力強(qiáng)，口味醇厚，焦香濃烈，若與肉類食品同時(shí)食用，還能起到去膩的作用。

參考資料：

三、那種啤酒酒精度最高（世界范圍）

黑啤酒，愛爾蘭和德國(guó)地區(qū)產(chǎn)的黑啤酒度數(shù)在4-8度，據(jù)說在巴伐利地區(qū)有高達(dá)12度的黑啤酒。

四、愛爾蘭的土特產(chǎn)是什么？

愛爾蘭生鮮牛、羊肉或起士乳酪、香腸、培根到酒類產(chǎn)品全都世界馳名，愛爾蘭菜當(dāng)然是以當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的食材為主要材料，愛爾蘭威士忌或是 Guinness黑麥啤酒當(dāng)作?制料做出相當(dāng)有特色的傳統(tǒng)菜肴，被歐洲美食家津津樂道。

黑麥啤酒：

搭配愛爾蘭佳?的最佳飲品，也是愛爾蘭人最喜歡的啤酒就是 Guinness 黑麥啤酒，它是用焙烤過的大麥芽為原料，有濃烈的焦味，但泡沫柔細(xì)，飲后甘醇，深受愛爾蘭人的喜愛。

Guinness 黑麥啤酒也充滿著千變?nèi)f化，例如加入 Kahlua 咖啡奶酒之后（有個(gè)可愛的名稱叫做 Baby Guinness ），香甜順口…別有一番好口味！

傳統(tǒng)愛爾蘭羊鍋

主要材料：羔羊

做法：使用鮮嫩的羔羊清湯，加上大量的洋芋、胡蘿及薏仁，?煮羊肉至熟爛而不澀的境界，濃郁的蔬果香完全嗅不出一絲羊?味。

契樂貝格煎鮭餅

主要材料：鮭魚

做法：這是一種從愛爾蘭多內(nèi)加爾（ Donegal ）區(qū)漁村流傳出來(lái)的家鄉(xiāng)菜。將新鮮香料、大蒜?包屑及鮭魚混合攪拌后，細(xì)火慢煎至金黃色外表，佐以特制酸辣雞尾酒醬，外酥內(nèi)嫩令人垂涎。

五、愛爾蘭都有什么特產(chǎn)

愛爾蘭生鮮牛、羊肉或起士乳酪、香腸、培根到酒類產(chǎn)品全都世界馳名，愛爾蘭菜當(dāng)然是以當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的食材為主要材料，愛爾蘭威士忌或是 Guinness黑麥啤酒當(dāng)作?制料做出相當(dāng)有特色的傳統(tǒng)菜肴，被歐洲美食家津津樂道。 黑麥啤酒： 搭配愛爾蘭佳?的最佳飲品，也是愛爾蘭人最喜歡的啤酒就是 Guinness 黑麥啤酒，它是用焙烤過的大麥芽為原料，有濃烈的焦味，但泡沫柔細(xì)，飲后甘醇，深受愛爾蘭人的喜愛。 Guinness 黑麥啤酒也充滿著千變?nèi)f化，例如加入 Kahlua 咖啡奶酒之后（有個(gè)可愛的名稱叫做 Baby Guinness ），香甜順口…別有一番好口味！ 傳統(tǒng)愛爾蘭羊鍋 主要材料：羔羊 做法：使用鮮嫩的羔羊清湯，加上大量的洋芋、胡蘿及薏仁，?煮羊肉至熟爛而不澀的境界，濃郁的蔬果香完全嗅不出一絲羊?味。 契樂貝格煎鮭餅 主要材料：鮭魚 做法：這是一種從愛爾蘭多內(nèi)加爾（ Donegal ）區(qū)漁村流傳出來(lái)的家鄉(xiāng)菜。將新鮮香料、大蒜?包屑及鮭魚混合攪拌后，細(xì)火慢煎至金黃色外表，佐以特制酸辣雞尾酒醬，外酥內(nèi)嫩令人垂涎。

六、品酒｜迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤啤酒

第一次買世濤啤酒來(lái)喝，主要是被名字里誘人的口味描述吸引。

世濤(Stout)是一種源于英國(guó)倫敦地區(qū)的黑啤，它的前身是略微發(fā)甜、焦香味濃重的波特(Porter)，相比較傳統(tǒng)波特而言,世濤使用了更多的原料，尤其是烘烤過大麥、深色麥芽的比例大大提升。這讓世濤有了更高的度數(shù)、非常濃烈的烘烤大麥焦糊味、更加有層次感的口味。

這次買的是迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤，是一種牛奶世濤。相對(duì)于其他世濤啤酒，牛奶世濤（Milk Stout）的特點(diǎn)是加入了乳糖，酒體濃厚香甜，能量較高。

喝之前，以為迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤，會(huì)很香甜，沒想到入口卻有些苦，第一口印象并不好，以為自己會(huì)喝不下去。但沒想到越喝越好喝，直到最后有點(diǎn)意猶未盡。

這款啤酒酒精度數(shù)不低，5.3%vol。喝完略暈。

原麥汁濃度：16.5°P

參考價(jià)格：19.8元/355ml（某馬）

口感評(píng)分：80分

能聞到濃郁的太妃糖味道，口感花生巧克力偏重，些許牛奶味，入口收口都不會(huì)感覺苦澀，回味的時(shí)候會(huì)有啤酒花的苦味出來(lái)?？傮w還是很不錯(cuò)，口糧世濤。

最近比較迷世濤，口感個(gè)人覺得更適合女性，濃濃的咖啡味還有很濃的麥芽香氣，很柔。