1. 健力士氮氣啤酒

健力士氣體

所謂的“健力士氣體”通常是指70% 氮氣和30% 二氧化碳的混合氣體，使用這種氣體的世濤會在黝黑的酒體上泛出天鵝絨般細膩的泡沫，讓啤酒的口感變得像奶油般絲滑。氮氣本身是一種惰性氣體，在啤酒中的溶解度很低，這就意味著氮氣所帶出的香氣很少，更多將香味物質(zhì)留在酒里，讓酒香留在口腔中迸發(fā)出來。

2、氦氣啤酒

向啤酒罐中添加氮氣小部件以實現(xiàn)平滑的碳酸化和柔滑的口感并不是什么新鮮事，而誰添加過氦氣?直到現(xiàn)在也沒有人。而隨著這種夢想成為迄今為止未被想象的啤酒領(lǐng)域，似乎只有Stone 公司敢于個釀造一款華麗的16 盎司罐裝奶油愛爾來迎接世界。我們決定，現(xiàn)在是時候讓我們的粉絲們能夠享受到這種包裝的的啤酒。

“因為氦不溶于水(或說是啤酒)。所以你不能用氦氣碳酸化啤酒。添加液氦是不可能的，因為它從液體轉(zhuǎn)變?yōu)闅怏w在-220°F。 你最終會凍結(jié)你的啤酒。即使你能以某種方式將氦氣添加到啤酒里，它還是會涌出，因為，氦氣不溶于啤酒。”

氦氣啤酒雖然只是一個啤酒廠用來炒作的噱頭，但這場風(fēng)波背后所展現(xiàn)出的是釀酒師和精釀愛好者們對精釀啤酒不斷探索和嘗試的精神。

3、二氧化碳

目前大多數(shù)啤酒廠商都是以高壓充氣的方法將二氧化碳打入啤酒當(dāng)中，一些主要的啤酒廠有價值數(shù)百萬美元的設(shè)備，將發(fā)酵過程中產(chǎn)生的二氧化碳收集起來并加以凈化，用于之后的碳酸化作用及其他用途。

啤酒中的二氧化碳和有機酸具有清新、提神的功用。一方面適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒,并能促進肌肉松弛;另一方面，二氧化碳會刺激口腔神經(jīng)，起到促進消化的作用。啤酒中的二氧化碳還賦予啤酒爽口的殺口力和豐富的泡沫。在一定的低溫高壓條件下，二氧化碳會以溶解、吸附或化合等多種形式存在啤酒中，當(dāng)一瓶啤酒被打開倒進杯里時，由于壓力的變化、震動和激濺等原因，二氧化碳會從酒體中釋放出來，與啤酒中的表面活性物質(zhì)，比如酒花樹脂、起泡蛋白質(zhì)等粘性物質(zhì)相結(jié)合，形成漂亮、潔白、細膩的泡沫堆積。

2. 健力士生啤酒

健力士黑啤，世界黑啤中的王者。

健力士(GUINNESS)是一種用麥芽及蛇麻子釀制的黑啤?！〗×κ肯壬牧嫉钠【剖且环N酒性較濃烈、味道更醇厚的波打酒--又稱「黑啤」。健力士(GUINNESS)是一種用麥芽及蛇麻子釀制的黑啤。每一瓶健力士和每一罐健力士啤酒招紙標簽上面，都有一個人人熟悉的簽名。這著名的歷史始于一七九五年，當(dāng)年阿瑟·健力士于愛爾蘭的都柏林開設(shè)了一家釀酒廠。他們始試驗制造一種在倫敦發(fā)展出來的了啤酒--「波打酒」，此種啤酒內(nèi)有焙焦大麥，故其色澤呈深黑，與眾不同。

3. 健力士黑啤氮氣

當(dāng)你把啤酒倒出來的時候，可以使啤酒表面的氣泡（泡沫）更濃稠，口感更綿密，從而產(chǎn)生啤酒特有的醇厚感。

4. 健力士啤酒廠

這個是根據(jù)個人口味吧！有的人喝那個牌子習(xí)慣了就喜歡那個吧！當(dāng)然也要看你的消費是屬于哪個檔次的，這個一分錢一分貨誰都懂的，越貴肯定是赿好的??！

5. 健士力啤酒怎么樣

健力士瓶裝好。健力士是中國品牌。健力士是一種用麥芽及蛇麻子釀制的黑啤。

健力士黑啤酒是由四種原料：大麥，啤酒花，水和酵母釀造而成。