生啤酒和一般啤酒的區(qū)別在于生產工藝和口感。具體如下：

1、生產工藝擾則汪不同：純生啤酒是一種生啤酒，采用天然發(fā)酵的方式，不添加任何人工碳酸氣體，也不經(jīng)過高溫滅菌處理，保留了更多的天然酒香和酒味；而一般啤酒則多采用高溫滅菌處理，加入人工碳酸氣體，使其口感更加清爽和持久。

2、口感不同：純生啤酒因為不添加人工碳酸氣體，口感相對柔和，泡沫細膩，略帶酸味；而一般啤酒則因為添加了人工碳酸氣體，口感更加清爽，泡沫更加豐富。?

選購啤酒的注意事項

1、生產日期：啤酒是一種易變質的飲品，選購時應該注意生產日期，選擇新鮮的啤酒，避免購買到過期或者變質的啤酒。

2、品牌信譽：啤酒品牌的信譽和口碑是選購時需要考慮的因素之一，應該選擇知名度高、口碑好的品牌，保證啤酒的質量和口感。

3、酒精度：啤酒的酒精度不同，應該根據(jù)自己的飲酒需求選擇合適的酒精度。

4、口感：啤酒的口緩仔感也是選購時需要考慮的因素之一，應該根據(jù)自己的口味和需求選擇口感適合的啤酒。

5、產地：啤酒的產地也是選購時需要考慮的因素之一，不同地區(qū)的啤酒風味和口感會有所不同，應該根據(jù)自己的口味選擇合適的盯消產地。