一、純生啤酒的生產(chǎn)廠家

青島暢島啤酒 ，北京燕京，陜西漢斯，廣東珠江，桂林漓泉 ，青島啤酒，四川雪花都生產(chǎn)純生啤酒。都很受歡迎！

二、純生的過(guò)程是什么？

純生的過(guò)程是啤酒的釀造從開(kāi)始到較后的純發(fā)酵，一直到現(xiàn)在的純生啤酒，從酵母開(kāi)始，嚴(yán)格控制整個(gè)生產(chǎn)啤酒線的釀造，過(guò)濾和包裝等微生物污染。純生就是生產(chǎn)過(guò)程中不經(jīng)巴氏，直接過(guò)濾除去微生物和懸浮物就灌裝的酒。

相比普通的酒更多的保留了啤酒的新鮮口味，對(duì)廠家的設(shè)備和管理水平要求很高。

純生啤酒介紹

純生啤酒是20世紀(jì)末在我國(guó)興起的，純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命，從原料、工藝、設(shè)備、均與傳統(tǒng)釀造啤酒有著巨大的區(qū)別，突出的特點(diǎn)就是無(wú)菌釀造、設(shè)備價(jià)值昂貴、生產(chǎn)成本加大，僅檢測(cè)費(fèi)用比普通啤酒高20倍，可以說(shuō)純生啤酒是高科技產(chǎn)品，因此它的價(jià)格較高。

啤酒的釀造從最初的自然發(fā)酵到相對(duì)的純種發(fā)酵，一直到當(dāng)前的純生啤酒生產(chǎn)，是一個(gè)逐步擺脫野生酵母和細(xì)菌的污染，只靠純培養(yǎng)的啤酒酵母發(fā)酵的過(guò)程，其特點(diǎn)體現(xiàn)在純和生這兩個(gè)字上。

三、純生啤酒好喝嗎

純生啤酒是指不經(jīng)過(guò)高溫殺菌而保質(zhì)期同樣能達(dá)到熟啤酒的標(biāo)準(zhǔn)的啤酒，它與普通啤酒的區(qū)別是風(fēng)味穩(wěn)定性好（隨著儲(chǔ)存期的延長(zhǎng)，風(fēng)味變化不大）口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以說(shuō)純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。 2、 純生啤酒的歷史？ 純生啤酒起源于90年代中期，我國(guó)最早的純生啤酒是珠江啤酒廠生產(chǎn)的,98年投放市場(chǎng)。 3、 純生啤酒的現(xiàn)狀與發(fā)展前景？ 我國(guó)年生產(chǎn)啤酒近2200萬(wàn)噸，而目前純生啤酒產(chǎn)量還不足50萬(wàn)噸，在日本純生啤酒產(chǎn)量占啤酒總產(chǎn)量的95％，德國(guó)占50％，而我國(guó)還不到3％，但是，純生啤酒已代表中國(guó)啤酒市場(chǎng)的發(fā)展方向，是啤酒業(yè)的一次革命，它符合消費(fèi)潮流，前景廣闊。 4、 純生啤酒是20年代末在我國(guó)興起的，純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命，從原料、工藝、設(shè)備、均與傳統(tǒng)釀造啤酒有著巨大的區(qū)別，突出的特點(diǎn)就是無(wú)菌釀造、設(shè)備價(jià)值昂貴、生產(chǎn)成本加大，僅檢測(cè)費(fèi)用比普通啤酒高20倍，可以說(shuō)純生啤酒是高科技產(chǎn)品，因此它的價(jià)格較高

四、青島啤酒二廠和一廠的純生一樣嗎

青島啤酒一廠不生產(chǎn)純生啤酒，正宗的純生是青島啤酒二廠生產(chǎn)的。

不一樣，一啤的好些，不過(guò)也看個(gè)人的口味

完全不一樣的口感，個(gè)人感覺(jué)。

不一樣，我爸說(shuō)的??????

五、請(qǐng)問(wèn)一下青島一廠和二廠哪個(gè)好喝

一廠在登州路,用的是市區(qū)水，二廠在李村，用的是李村水庫(kù)的水，營(yíng)銷渠道也不同，一廠直接出口，二廠基本是周邊，也就是說(shuō)青島啤酒一廠不生產(chǎn)純生啤酒，正宗的純生是青島啤酒二廠生產(chǎn)的，一啤的好些，不過(guò)也看個(gè)人的口味的。

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