1. 國(guó)際精釀啤酒比賽
德國(guó)十大精釀啤酒品牌排行榜。
1、Krombacher(科隆巴赫)
科隆巴赫是德國(guó)最大的私有啤酒集團(tuán)公司,是德國(guó)最大的釀酒廠之一,釀酒廠位于德國(guó)一座名叫西格蘭(Siegerland)的小城。旗下啤酒品牌科隆巴赫銷售量在德國(guó)名列第二??坡“秃掌【瓶谖秷A滑香甜,并且有特殊的啤酒花的氣味??坡“秃找云柹【坡劽聡?guó),是德國(guó)境內(nèi)銷售量最大的皮爾森啤酒。
2、Becks(貝克啤酒)
貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來梅古城,其優(yōu)良的釀造技術(shù),使BECK'S品牌傳播至今。貝克啤酒是世界上最暢銷的德國(guó)啤酒,在包括英國(guó),美國(guó),意大利,澳大利亞,烏克蘭,羅馬尼亞和俄羅斯等全世界90個(gè)國(guó)家銷售,貝克啤酒最暢銷的種類為拉格淡啤酒。1876年,在紀(jì)念美國(guó)建國(guó)一百年的費(fèi)城世界博覽會(huì)上,貝克啤酒獲得第一屆國(guó)際競(jìng)賽金牌獎(jiǎng)的殊榮,此后百余年來所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。
3、Bitburger(碧特博格)
在德國(guó)排名老三的家族式啤酒公司。德國(guó)人有尊重傳統(tǒng),喜愛本地釀造啤酒的習(xí)慣。但是碧特博格的皮爾森啤酒卻在德國(guó)風(fēng)靡全國(guó),受到德國(guó)各地消費(fèi)者的喜愛,這足以見得碧特博格啤酒的品質(zhì)之高,口味之純正。碧特博格最著名的產(chǎn)品是皮爾森啤酒,酒精含量為4.8%,年銷售量高達(dá)1.2億升。
4、Warsteiner(沃斯樂)
沃斯樂啤酒是最大的私有釀酒廠,在德國(guó)最受歡迎的啤酒排行榜上,沃斯樂排名第四位。沃斯樂旗下包括多種啤酒品牌,主要有:沃斯樂皮爾森啤酒,沃斯樂至尊黑啤,沃斯樂 無酒精啤酒,沃斯樂皇家金啤。在德國(guó)也是200多年歷史的老牌子啤酒了。
5、Radeberger(瑞德伯格)
德國(guó)第一大啤酒集團(tuán)-蘭德博格,請(qǐng)給我一杯蘭德博格--幾乎所有的啤酒愛好者都會(huì)說到的一句名言。蘭德博格的這份經(jīng)典不僅僅只是蘭德博格皮爾森,更加重大的意義在于蘭德博格已經(jīng)成為古老的皮爾森型啤酒的象征,并且賦予了德國(guó)第一大啤酒集團(tuán)一個(gè)嶄新輝煌的命名--蘭德博格啤酒集團(tuán)。
6、Paulaner Weissbier(柏龍)
PAULANER(柏龍)是德國(guó)家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌,成立于1634年,位于德國(guó)慕尼黑,其360余年釀酒史、爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結(jié)合瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵工藝、采用萬余年凈化的阿爾卑斯山冰川水,精心打造出一代健康啤酒的經(jīng)典慕尼黑小麥王(HEFE-WEISSBIER)。
7、Kouml;nig Pilsener(考尼格)
考尼格總部位于杜伊斯堡,以考尼格皮爾森啤酒聞名??寄岣竦男庐a(chǎn)品主要包括:無酒精皮爾森啤酒和考尼格檸檬味皮爾森啤酒。特點(diǎn)在于采用極軟水質(zhì)且苦味度能達(dá)到40,一般女士和年輕人并不容易接受。
8、Erdinger Weissbier(艾丁格)
艾丁格是德國(guó)巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司,也是世界上最大的小麥啤酒生產(chǎn)商,旗下的小麥啤酒深受德國(guó)和歐盟消費(fèi)者喜愛.艾丁格的小麥啤酒屬于口味清新宜人型,在瓶中成熟,而且比較適合長(zhǎng)期保存。而金啤酒則是俗稱的黃啤酒,也是很受德國(guó)人歡迎的種類之一,用上好的啤酒花和黑水晶小麥釀制,作為佐餐酒品嘗也未嘗不可。
9、Weihenstephan唯森
Weihenstephan在巴伐利亞的釀酒廠是世界上最古老的釀酒廠,作為從11世紀(jì)就開始流傳的修道院作坊出來的啤酒品牌,不能不說是個(gè)傳奇。旗下的黑啤、酵母型小麥白啤和原味啤酒都享有盛譽(yù)。因酵母帶來的稍微有些渾濁的酒體,并不多見,豐富的泡沫加上看起來的混濁,但是喝起來卻相當(dāng)有貴族口感,因?yàn)槌林鴩?yán)肅的烘烤味和柔和的苦味相得益彰。
10、Flensburger Pilsener弗倫斯堡
弗倫斯堡啤酒于1888年在德國(guó)弗倫斯堡市創(chuàng)辦,是德國(guó)釀酒廠分布最廣的啤酒企業(yè)。Flensburger的酒瓶放在啤酒柜臺(tái)上頗為顯眼,因?yàn)榘值钠孔雍团c一般啤酒不一般的瓶蓋。喝起來?yè)碛芯o實(shí)的淡銀灰色泡沫,不過卻消失得相當(dāng)快,酒體比較輕盈,是口味相當(dāng)清淡類的黑啤,雖然也有麥芽焦香味,也淡似若有若無,總的來說不太能留得住香味。
2. 2019世界精釀啤酒大賽
T/CBJ 3201-2019精釀啤酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。精釀啤酒:主要原料麥芽、啤酒花、酵母、水,此外有的精釀啤酒還會(huì)添加一些特殊原料,比如芫荽籽、橙皮等,以此來增加啤酒的風(fēng)味。
與普通工業(yè)啤酒相比,精釀啤酒的原麥芽汁濃度更高,這是因?yàn)樗砑拥钠【苹ê望溠扛?,這樣一來成本就會(huì)增加。因此,精釀啤酒的價(jià)格要稍高于普通工業(yè)啤酒。
3. 亞洲國(guó)際精釀啤酒會(huì)議暨展覽會(huì)
晶淳虎啤酒質(zhì)量非常好,其推出的這款晶純啤酒,選用水、麥芽、啤酒糖漿、啤酒花制品為配料釀制而成,酒液金黃清澈,芳香清新,泡沫細(xì)膩豐盈,口感清冽順滑。易拉罐包裝,外觀簡(jiǎn)潔大方,配色清新。麥芽濃度10.0°P,酒精度≥4.0%vol,深受廣大消費(fèi)者們的喜歡。
晶淳虎啤酒非常好喝。價(jià)格相對(duì)便宜,味道方面也追求極致。當(dāng)消費(fèi)者越來越追求個(gè)性化消費(fèi),精釀啤酒越來越受歡迎,多元化的精釀啤酒不斷與獨(dú)立音樂、先鋒戲劇等亞文化的跨界混搭而被注入新內(nèi)容,屬于年輕人的亞精釀啤酒消費(fèi)場(chǎng)景正在形成。
晶純虎牌啤酒,誕生于1932年,是新加坡亞太釀酒集團(tuán)的旗艦品牌。已在全球8個(gè)國(guó)家生產(chǎn),60多個(gè)國(guó)家銷售,足跡遍及歐洲、美國(guó)、拉丁美洲、澳洲和中東?;⑴破【埔言趤喼薜陌藗€(gè)國(guó)家釀造:包括新加坡、馬來西亞、泰國(guó)、越南、緬甸、柬埔寨及中國(guó)和蒙古。
4. 國(guó)際精釀啤酒節(jié)
上海陸家嘴濱江國(guó)際啤酒節(jié)是可以做到暢飲暢食的,不過不是免費(fèi)的,如果購(gòu)買358元的VIP票一張,就可以在德國(guó)啤酒大篷內(nèi)暢飲暢食,并在觀看德國(guó)樂隊(duì)演出的同時(shí)全場(chǎng)互動(dòng),也可自由出入大篷區(qū);如果購(gòu)買50元的普通門票,也可以獲贈(zèng)精釀啤酒一杯。當(dāng)然前提是你要提交搶到票才行哦
5. 精釀啤酒大賽
1.河內(nèi)啤酒
這個(gè)酒比大部分國(guó)內(nèi)工業(yè)啤酒度數(shù)都高。泡沫豐富,持久度中等,香氣一般,入口殺口感強(qiáng),拉格啤酒的標(biāo)準(zhǔn)表現(xiàn)。
2.順化啤酒
順化啤酒,在2013年美國(guó)舉辦的世界啤酒大賽上奪得亞軍。
3.西貢啤酒
自1992年上市以來,西貢拉格,成為數(shù)百萬越南啤酒愛好者的首選啤酒。微苦,麥芽甜味。
4.西貢 333
西貢啤酒旗下產(chǎn)品,這款啤酒在當(dāng)?shù)靥貏e受歡迎。泡面豐富,還比較持久。有玉米味,微甜,酒體金黃色透明。
5.黑暗之心 鉚釘松動(dòng)
具有濃郁的菠蘿、橘子和核果水果香氣,口感豐富細(xì)膩。這款是越南的精釀啤酒,生產(chǎn)過150多種啤酒,有不少款都值得嘗試。
6.巴斯德街 茉莉花
巴斯德街,是越南比較有名的精釀啤酒廠,這款在發(fā)酵后加入一些茉莉,茉莉花的香氣很明顯。
7.東西釀造 遠(yuǎn)東
他們的釀酒師曾在美國(guó)和德國(guó)學(xué)習(xí)過釀酒,所以結(jié)合了美國(guó)和歐洲釀酒的特點(diǎn),入口酒體中偏厚,麥汁和柑橘味非常的飽滿 甜味略有些重。
6. 中國(guó)國(guó)際啤酒挑戰(zhàn)賽
蕪湖商業(yè)發(fā)達(dá),近年來也涌現(xiàn)出許多本地精釀啤酒品牌,其中知名品牌如「水猴子」。2015 年創(chuàng)立于安徽蕪湖的「水猴子啤酒」是華東地區(qū)最早的精釀啤酒品牌之一,擁有獨(dú)立的酒廠和釀造系統(tǒng),以釀造「桶裝精釀生啤」為主營(yíng)業(yè)務(wù)?,F(xiàn)合作商家 50 余家,主要分布于華東三省等地。覆蓋消費(fèi)者 2 萬人以上,力圖去舊革新,通過更純的原料與更成熟的發(fā)酵工藝發(fā)動(dòng)一場(chǎng)關(guān)于啤酒的革命。
水猴子精釀啤酒在國(guó)內(nèi)精釀啤酒品牌中屬于佼佼者。在2021CCBA 中國(guó)精釀啤酒大獎(jiǎng)以及 2021CBC 中國(guó)國(guó)際啤酒挑戰(zhàn)賽中,水猴子的過壇帝國(guó)世濤榮獲 2021 年 CCBA 中國(guó)精釀啤酒大獎(jiǎng)「酸艾爾&野菌啤酒·創(chuàng)新組 銀獎(jiǎng)」與 2021 年 CCBA 中國(guó)精釀啤酒大獎(jiǎng)「英式艾爾·創(chuàng)新組 銅獎(jiǎng)」;南瓜芝士蛋糕榮獲 2021 年 CCBA 中國(guó)精釀啤酒大獎(jiǎng)「美式艾爾·經(jīng)典組 銀獎(jiǎng)」;咖啡西打榮獲 2021 年 CCBA 中國(guó)精釀啤酒大獎(jiǎng)「蘋果酒和蜂蜜酒組 銅獎(jiǎng)」。
7. 國(guó)際啤酒大賽
2005年青島啤酒節(jié)啤酒女神方馨。2005年“麗人節(jié)”超級(jí)模特大賽冠軍、2005年世界精英模特大賽山東總決賽冠軍。
2006年青島啤酒節(jié)啤酒女神焦健。2006年中國(guó)最具影響力TOP10新面孔模特、2006年青島國(guó)際啤酒節(jié)模特大賽冠軍,目前擔(dān)任北京聯(lián)合大學(xué)模特教師。
2007年青島啤酒節(jié)啤酒女神申琪琪。第九屆啤酒女神申琪琪奪得“女神”稱號(hào)時(shí)年僅17周歲,來年的高考中其以優(yōu)異的成績(jī)順利的考入東華大學(xué)。