1. 吃螃蟹喝啤酒好不好

答：喝啤酒吃海蟹是山東青島人的特色。不過，不建議喝少量白酒吃海蟹比較合適。

螃蟹是甲殼類動物它們的身體被硬殼保護著。螃蟹隸屬于動物界，節(jié)肢動物門，甲殼綱、十足目、爬行亞目。螃蟹靠鰓呼吸。在生物分類學上，螃蟹與蝦子、龍蝦、寄居蟹算是同類的動物。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或靠近海洋，當然也有一些的螃蟹棲于淡水或住在陸地。

2. 吃螃蟹能喝啤酒呢

螃蟹是一種比較寒涼的食物，特別是我們在飲食過程當中，盡量的少和其他一些寒涼性的食物一塊吃，如果過多的寒涼食物進入到體內，我們就可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉的一些癥狀，其他的寒涼食物包括比如說喝涼啤酒吃一些其他的涼菜比較多，當我們吃螃蟹的時候，應該同時吃一些溫熱性的食物。

第二個就是盡量不要喝茶水，因為這個螃蟹的蛋白是一個相對來說比較優(yōu)質的蛋白，如果喝茶水它就會和茶水里的一些成分結合，結合以后使這個蛋白質不容易吸收，所以我們只要掌握這么幾個原則就可以。

3. 吃螃蟹適合喝啤酒嗎

1、吃螃蟹時喝什么酒最好

螃蟹是大寒食物,胃腸虛寒的人會腹痛腹瀉。如果能配著喝點酒,則可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺。

但在酒的選擇上也是很有講究的,一中一西兩種酒配著螃蟹吃最好。

眾所周知,在葡萄酒領域,海鮮的絕配常常是白葡萄酒,因為白葡萄酒比紅葡萄酒有更強大的殺菌作用。西方人很早就發(fā)現(xiàn),如果吃海鮮時喝白葡萄酒,便不易發(fā)生食物中毒,久而久之形成了吃海鮮配白葡萄酒的習慣。這個道理用在大閘蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味,也比較適合以鮮味為主的大閘蟹。

在中國,自古以來便認為黃酒和螃蟹同吃是絕妙的搭配。實際上,這種習慣并不是沒有科學根據(jù)的。蟹雖然鮮美,但是本性屬寒,多食容易傷及腸胃,而黃酒有活血暖胃的功效,性溫和,因此歷來被認為是食蟹時去除寒氣的最佳選擇。而且蟹肉的鮮甜和黃酒的甘醇在口感上也極其和諧,幾近完美。

2、吃螃蟹能不能喝啤酒

男士們多愛喝啤酒,在這個螃蟹肥美的季節(jié)少不了呼朋喚友海吃海喝一番這就正中了吃“螃蟹別喝啤酒”的大忌,螃蟹是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。如果吃螃蟹時飲啤酒,會促使有害物質在體內的結合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題,吃螃蟹的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風,以至于出現(xiàn)痛風性腎病、痛風性關節(jié)炎等。

4. 喝啤酒吃螃蟹行嗎

吃螃蟹時可少量飲用黃酒。黃酒，香氣濃郁，甘甜味美，風味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素等，也是烹調中不可缺少的主要調味品之一，具有去除螃蟹的腥味的效果，黃酒也具有增鮮的效果，使螃蟹的味道更加鮮美。

5. 吃螃蟹能喝啤酒么

吃螃蟹能喝啤酒的，是會拉肚子的，螃蟹是寒性食物，又含有較多的油脂，又喝了啤酒，對腸胃有較大刺激，容易引起腸胃不適甚至腹瀉。要注意飲食清淡，少吃辛辣刺激和油膩食物，減少對腸胃的刺激，多吃一些細軟易消化的食物。