1. 櫻桃小麥啤酒
萬格納小麥啤酒很好喝,啤酒是渾濁濃郁的黃色,麥芽香氣濃郁,泡沫也很豐富,啤酒的質(zhì)地很好,味道純正,酒精含量低,口感柔和細(xì)膩。產(chǎn)于青島,是一款小麥精釀原漿啤酒,采用嶗山泉水,100%純麥芽以及零添加大米等原料,且精釀原漿啤酒歷經(jīng)30天超低溫發(fā)酵,獨(dú)特的釀造工藝使得啤酒的麥汁濃度、麥香味和保鮮期得到了提升,讓口感醇厚濃烈。
2. 櫻桃小麥啤酒圖片
口味芳醇,泡沫豐厚,純粹無雜味
此款 藍(lán)亨啤酒,采用優(yōu)質(zhì)麥芽制造,遵循自然發(fā)酵周期,麥香濃郁,色澤誘人,口感清冽,酒精度:3.3%vol,原麥汁濃度:10°P,
藍(lán)亨啤酒所生產(chǎn)的無醇啤酒采用了全小麥精釀的糖化工藝,選用4種進(jìn)口啤酒花,混合而成的味道更加醇香。
根據(jù)不同的消費(fèi)人群,藍(lán)亨啤酒的無醇、低醇啤酒分為不同的口味和價(jià)格,可滿足不同消費(fèi)者的需求。除了原味啤酒以外,藍(lán)亨無醇啤酒還有無醇果味啤酒,如百香果無醇啤酒、櫻桃無醇啤酒等。
3. 櫻桃口味啤酒
Pecheresse(桃子)啤酒是由林德曼酒廠改良釀制,采用傳統(tǒng)的榨取原汁的方法,最終成功的釀造出了Lambic啤酒。
它擁有金黃的色澤,開啟后新鮮的桃子的香氣布滿了周圍的空氣。在1994-1995年的世界啤酒節(jié)上林德曼櫻桃啤酒贏得銀獎(jiǎng),桃子啤酒贏得金獎(jiǎng)。
4. 櫻桃小麥啤酒多少錢
討厭啤酒的苦味,嫌棄啤酒的酒精感。這是很多人對(duì)啤酒難以接受的痛點(diǎn)。既然苦度高酒精感強(qiáng)的啤酒我們?nèi)遣黄?,那何不嘗試一下那些好喝又不苦的啤酒呢?
下面我就給你推薦幾款那些好喝不苦的啤酒!
1、芙力草莓
芙力這款酒作為一款特別適合入門的酒,不論是國(guó)內(nèi)國(guó)外都受到廣大消費(fèi)群體的青睞。它擁有紅色朦朧的酒體和甜蜜馥郁的香氣,而且喝起來酸酸甜甜,一點(diǎn)酒精感都沒有,就像在喝一杯草莓汁一樣,但是它的口感比草莓汁順滑清新。最明顯的區(qū)別就是,它作為啤酒所帶有的汽泡感,在你喝下去的時(shí)候可以感受到每一滴酒液都是新鮮有活力的。不至于像果汁一樣粘膩。假如你不喜歡草莓口味的話,還有一款芙力荔枝也是不錯(cuò)的選擇。
線上參考價(jià):21元/瓶
酒精度:4.1%
2、水猴子小荔水果啤酒
小荔水果啤酒是一款荔枝增味的小麥啤酒。在甜度和香度上,相比其他增味啤酒,它的香氣不過于甜膩、更加的清淡。香氣上有淡悠悠的荔香和麥香,不會(huì)過于著重荔枝的香氣,麥芽的香氣也比較突出,兩者的香味拿捏得非常好。喝起來非常清甜,特別適合暢飲。
線上參考價(jià):18元
酒精度:3.5%
3、賓得寶果味無醇啤酒
賓得寶啤酒擁有七種不同的口味,分別是百香果、雪橙汁、蜜桃汁、番石榴、葡萄柚、青檸汁和姜汁。這款啤酒還是采用了純手工的釀造工藝,酒精度為0%,怎么喝都不會(huì)醉。每一款啤酒喝起來的口感都有非常濃郁的果味,清新爽口。而且它有一個(gè)好處,就是擁有拉環(huán)瓶蓋的設(shè)計(jì),不用開瓶器也能輕松開瓶。
線上參考價(jià):19元/瓶
酒精度:0%
4、日本小樽果釀
日本小樽果釀,產(chǎn)自日本北海道。是一款使用了新鮮水果釀造的果味啤酒,因?yàn)獒勗斓臅r(shí)候必須水果成熟的時(shí)候,所以不夸張的說,這是一款應(yīng)季啤酒。日本小樽果啤擁有多種口味,分別為蜜瓜、柚子、葡萄、桃子、櫻桃、檸檬等。每一款都擁有濃郁的水果香味,喝起來基本沒什么酒精的味道,甜甜的感覺。而且采用的也是拉環(huán)設(shè)計(jì)。
線上參考價(jià):35元/瓶
酒精度:5%
5、林德曼系列
林德曼系列屬于比利時(shí)的酸啤酒,能夠接受酸味的朋友可以嘗試一下。林德曼系列這個(gè)啤酒一共擁有7款,分別為山莓、黑醋栗、櫻桃、桃子、法柔、青蘋果和混釀。每一款都有各自香氣和口感的特色,但是它的香味并不是純粹的香,而是加了香料的,不過也有人喜歡它帶來的那種稍重的酸甜口感。相比于其他果味啤酒,林德曼系列的香氣和口感是比較重口的。
線上參考價(jià):13.7元/瓶
酒精度:2.5%-5%
以上這幾款啤酒,可以說都是非常適合女生喝的小甜水類型的啤酒。而且苦度不高,酒精感不強(qiáng),假如你感興趣的話,可以嘗試一下。
5. 櫻桃小麥啤酒是啤酒工藝釀造嗎
圣堡啤酒,比利時(shí)原裝進(jìn)口Saintcastle是一款比利時(shí)的白啤,口感偏淡,略微的苦味,個(gè)人感覺口感比布魯日那款白啤淡些。一款來自比利時(shí)Saint Castle的櫻桃啤酒,在釀造時(shí)加入了櫻桃汁,同時(shí)在大麥麥芽和小麥之外還加入了燕麥作為原料,讓其口感更加圓潤(rùn)。
6. 櫻桃小麥啤酒度數(shù)
櫻桃轉(zhuǎn)色期可以打戊唑醇和葉枯噻唑鋅,因?yàn)槲爝虼贾饕糜诜乐涡←?,水稻,花生等作物上的多種真菌病害。
但實(shí)踐證明,戊唑醇還可以用于蔬菜,香蕉,蘋果,櫻桃,梨等果樹,玉米,高粱,豆類,油菜,煙草等多達(dá)60多種作物,防治銹病,白粉病,網(wǎng)斑病,根腐病,赤霉病,黑穗病,輪紋病,紋枯病,褐斑病,黑斑病等多種真菌性病害,殺菌譜廣,且持效期長(zhǎng)等。
7. 櫻桃小麥啤酒怎么喝
做櫻桃酒最好用玻璃酒罐。
櫻桃酒的做法簡(jiǎn)做法:
用的是北方的小櫻桃,皮薄偏酸。
第一是容器的消毒和原材料的清洗晾干。玻璃酒罐和要用到的鋼盆都要清洗到?jīng)]有油星。然后用高度酒精擦拭后晾干。
小櫻桃用水添一把面粉進(jìn)行清洗后,再清水洗一遍瀝干平鋪晾曬,中間要把壞掉的、破損到表皮泛白的都扔掉。
我用了風(fēng)扇幫助吹干。
第二步。篩選過的櫻桃放入酒罐,加入白糖或冰糖。比例請(qǐng)參照網(wǎng)上葡萄酒釀造時(shí)的比例。
我一般會(huì)多放些,否則后期發(fā)酵后會(huì)甜度降低像干紅的口感。
第三步、每天用消毒過的不銹鋼勺攪拌碾壓,促進(jìn)果汁析出果肉經(jīng)過二三十天后,如果果汁和果肉清晰分層了,那就說明差不多了。再放20多天就可以喝了。自釀酒一定要注意衛(wèi)生和消毒。容器千萬不要用密封嚴(yán)實(shí)的,否則發(fā)酵后容易爆炸。專用的玻璃釀酒罐很好,上面有個(gè)容易活動(dòng)的小蓋,不會(huì)出現(xiàn)爆炸危險(xiǎn)。據(jù)說自釀酒容易有甲醇,我本身不愛喝酒,但是喝自釀的酒從沒有頭疼的現(xiàn)象。美酒雖好,不要喝多。
8. 啤酒 櫻桃
黑啤酒,又叫濃色啤酒,酒液一般為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。
該酒主要選用焦麥芽,黑麥芽為原料,酒花的用量較少,采用長(zhǎng)時(shí)間的濃糖化工藝而釀成。
9. 蜜桃小麥啤酒
很多時(shí)候給別人留下第一印象的不只是臉蛋,還有身材。那些能夠保持完美身材的女性,除了有先天條件外,也一定有極高的自律性,需要時(shí)刻注意飲食管理,并搭配運(yùn)動(dòng)健身。
說到身材管理,最厲害的還是女明星們,她們除了擁有天使臉蛋,還能長(zhǎng)期保持魔鬼身材,前凸后翹、細(xì)腰長(zhǎng)腿...別說是男生了,就算女生看到也會(huì)忍不住驚嘆。
今天就給大家介紹十位身材出眾的日本女星,她們真的讓人羨慕到流口水!
1.中條彩未
出生于1997年的中條彩未不僅是一位演員,也經(jīng)常作為模特去走秀,氣場(chǎng)十足。而她最優(yōu)秀的就是黃金般的身材比例,被網(wǎng)友譽(yù)為“奇跡的九頭身”。
臉小腿長(zhǎng)比例好,所以她169cm的身高看著也有175cm的效果。因?yàn)樗怯⑷栈煅?,所以五官也非常深邃好看,真的是天生贏家。
2.池田依來沙
池田依來沙是一個(gè)混血兒,她擁有一雙清澈的小鹿眼。而且170cm的她也做過模特,大胸細(xì)腰成為很多女生理想的身材。
萌妹的臉蛋,御姐的身材,真的是備受上天寵愛的人啊。這幾年,池田依來沙在《狼少女與黑王子》、《貞子》等影視劇中也有出色的表現(xiàn)。
3.綾瀨遙
奶遙的名號(hào)可不是白來的,她擁有女人也羨慕的傲人胸圍。而且綾瀨遙最神奇的地方,就是除了胸以外其它地方一點(diǎn)也不胖,看看人家的肉都長(zhǎng)對(duì)地方了。她并不單單是骨感的瘦,皮膚透亮,給人一種非常健康的美。
其實(shí)奶遙屬于易肥胖體質(zhì),為了保持完美身材,估計(jì)她也是花費(fèi)了不少精力,還曾獲得過“最想擁有的女星身材”第一名。
4.中村安
模特中村安真的非常性感,身材幾乎沒有死角。纖腰長(zhǎng)腿,一絲贅肉都沒有。她之所以能保持如此好的身材,就是因?yàn)樗浅釔圻\(yùn)動(dòng),是健康美的代表。她也出演了不少日劇,憑借長(zhǎng)相和身材還圈了一波粉。
5.小嶋陽(yáng)菜
其實(shí),小嶋陽(yáng)菜可是大家公認(rèn)的性感女神。她從出道時(shí)期的嬰兒肥,逐漸變成“棉花糖身材”,估計(jì)也做了不少努力吧。
另外她還擁有“日本NO.1美臀”的名號(hào),真的是宅男們喜愛的女星。她不是干瘦的體質(zhì),屬于有一點(diǎn)肉肉的豐腴身材,即便是女生看到也很喜歡。
6.深田恭子
雖然深田恭子現(xiàn)在很喜歡演清純少女,但是當(dāng)年她也拍過很多性感寫真,好身材清晰可見。曾經(jīng)她是肉嘟嘟的少女風(fēng),現(xiàn)在轉(zhuǎn)換成輕熟風(fēng)。
盡管深田恭子已經(jīng)39歲了,但她的好身材依舊讓人羨慕。臉蛋清純可愛,身材卻能豐滿性感,真的是太犯規(guī)了。
7.長(zhǎng)澤雅美
不要看長(zhǎng)澤雅美在《行騙天下JP》里是個(gè)不要形象的男人婆,但是別忘了她可是“長(zhǎng)腿女神”哦。雖然大家都在夸贊長(zhǎng)澤雅美的顏值高,其實(shí)她的身材也是好到不容忽視!
看看這照片里都要裝不下的大長(zhǎng)腿,真的是太吸睛了,整個(gè)人都顯得高挑纖瘦。雖然長(zhǎng)澤雅美有發(fā)福過一段時(shí)間,但是后來又隨隨便便瘦回來了,依然是傲人身材啊。
8.ROLA
ROLA的名字對(duì)于很多人來說可能不太熟悉,但她在日本可是人氣很高的混血兒模特。同時(shí),她也是一位健美型女神,擁有黃金比例的身材和勻稱的肌肉線條。
她不僅有小蠻腰、大長(zhǎng)腿,還有現(xiàn)在女生都渴望的蜜桃臀。而且ROLA的膚色也是好看的小麥色,給人一種陽(yáng)光健康的感覺。
9.米倉(cāng)涼子
日本收視女王米倉(cāng)涼子雖然已經(jīng)46歲了,但是身材依然不輸其他年輕女星,甚至更勝一籌。只要看過《DoctorX》的海報(bào),就會(huì)對(duì)她的大長(zhǎng)腿印象深刻,真的是又長(zhǎng)又直。而且她完全沒有贅肉,這個(gè)年紀(jì)身材曲線還如此勻稱,可以說是保持得很成功了。
10.菜菜緒
說到“美艷、御姐、高挑、九頭身、長(zhǎng)腿”等詞匯,我們第一個(gè)就會(huì)想到菜菜緒。雖然日本有這么多身材好的女明星,但是最抗打的依然是菜菜緒小姐姐。
身高172cm的菜菜緒,腿長(zhǎng)就占了85cm,這如同筷子一樣的逆天大長(zhǎng)腿,讓人覺得即使被她踩在高跟鞋下也無所謂。而且菜菜緒一直堅(jiān)持著身材管理,不僅控制飲食口味,還經(jīng)常運(yùn)動(dòng)鍛煉。她在ins上也展示過自己健身的視頻,那些線條優(yōu)美的腰部和背部,都是汗水的積累啊。
10. 紅櫻桃啤酒
粉象啤酒8度。
粉象啤酒是來自比利時(shí)的烈性淡色艾爾精釀啤酒,其中最受歡迎的就是粉象櫻桃啤酒,其原麥汁濃度高達(dá)18.26°P,酒精含量高達(dá)8%,
粉象櫻桃啤酒是用烈性黑啤酒和純櫻桃汁與接骨木花汁經(jīng)過精加工制成的,其酒液呈櫻桃紅/玫瑰色,聞起來不僅有濃郁的麥香味,還有明顯的甜櫻桃芳香,入口醇美,有明顯的櫻桃果味,味道略帶酸甜,酒精味淡,越喝越好喝。
11. 櫻桃精釀啤酒
到底什么是精釀啤酒?她和所謂“商業(yè)”啤酒到底是什么區(qū)別?這可能是現(xiàn)在聊啤酒最常見的問題,也是現(xiàn)在啤酒文化中最本質(zhì)的問題,但也是最難回答的問題。
現(xiàn)代精釀啤酒的發(fā)源地,美國(guó),有個(gè)釀酒師協(xié)會(huì)官方的關(guān)于精釀啤酒廠的嚴(yán)格定義,并已延用了很多年:
1. 年產(chǎn)量最多不多于600萬桶。(給大家個(gè)直觀感受,燕京的產(chǎn)量是這個(gè)是十幾倍)
2. 酒廠不被或是低于25%的股份被非精釀啤酒廠控制。
3. 至少有一款主打產(chǎn)品,或是超過50%的銷量中,沒有使用輔料來釀酒,或者用輔料也是為了增加風(fēng)味而不是減少風(fēng)味。
那么簡(jiǎn)單點(diǎn)來說就是小型獨(dú)立的酒廠或啤酒屋,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度生產(chǎn)的特色啤酒,強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新,強(qiáng)調(diào)多元化,本土化,符合這個(gè)精神,就可以被稱作精釀啤酒。
這里介紹幾款比較經(jīng)典的,順便說說特點(diǎn):
精釀黑啤
通過將麥芽原料進(jìn)行烘烤,使釀出的啤酒呈現(xiàn)深褐色,特點(diǎn)是有較濃郁的焦香味。
Chimay 智美 藍(lán)帽 精釀啤酒啤酒可以簡(jiǎn)單的分為工業(yè)啤酒和手工精釀啤酒(畢竟細(xì)分篇幅過長(zhǎng)),而細(xì)數(shù)精釀啤酒比利時(shí)當(dāng)屬世界精釀啤酒的翹楚,其中以修道院啤酒為公認(rèn)最佳。
修道院啤酒最開始是歐洲修道士在戒齋日充饑的飲品,規(guī)定必須由修道士親手釀制,后來隨著時(shí)間推移修道院啤酒近乎絕跡,各地修道院啤酒的配方也逐漸失傳。
目前所謂的修道院啤酒分為由修道士參與釀造的“Trappist”啤酒和修道院授權(quán)酒廠使用其配方釀制的“Abbey”啤酒,即便是Abbey也稱得上啤酒中的高端,而經(jīng)過ITA修道院聯(lián)盟認(rèn)證的“Trappist”啤酒目前在全世界也僅從7家增至11家,其中6家都在比利時(shí),2家在荷蘭,意大利、澳大利亞、美國(guó)各1家。
“Trappist”啤酒均采用上層發(fā)酵方法,且在灌裝后仍會(huì)在瓶?jī)?nèi)進(jìn)行2-3次發(fā)酵,特點(diǎn)是香味濃郁復(fù)雜,苦味明顯,酒精度較高高,保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)多年。Chimay智美是“Trappist”啤酒中銷量最高的品牌。在
智美的生產(chǎn)線中依據(jù)口味和酒精度從低至高分為黃帽、紅帽、白帽和藍(lán)帽。藍(lán)帽是常規(guī)智美啤酒中口味最重香氣最復(fù)雜的一款(過桶的更重)。它所使用上層發(fā)酵法釀造,其啤酒特點(diǎn)是口味強(qiáng)烈,度數(shù)高而且還苦。它通過手工釀造,并且在瓶?jī)?nèi)還經(jīng)過2到3此的再發(fā)酵。P.S.精釀啤酒在瓶?jī)?nèi)再次發(fā)酵的過程中會(huì)有酵母沉淀現(xiàn)象,不影響飲用,適宜飲用溫度10-12℃。
修道院啤酒是比利時(shí)啤酒中的一朵仙葩,也是高度啤酒中的高端象征。其中的Chimay智美是最受歡迎,在智美的生產(chǎn)線中藍(lán)帽定位高端酒精度也最高,一醉方休不可錯(cuò)過的佳品哦~
精釀白啤
用小麥來釀造,酒精含量少,口味淡爽微酸,酒體濃厚色微白。
Hoegaarden 福佳 白啤酒Hoegaarden 福佳是比利時(shí)知名啤酒品牌,專門制作傳統(tǒng)風(fēng)格比利時(shí)白啤酒而出名,在國(guó)內(nèi)也深受消費(fèi)者喜愛。這款當(dāng)家產(chǎn)品白啤采用礦泉水、麥芽、小麥、啤酒花、精制陳皮、專用酵母、芫荽(香菜)使用傳統(tǒng)的艾爾上發(fā)酵法釀造,因而有少許沉淀,喝前最好晃一晃,使酒體混合均勻。倒入酒杯的泡沫入奶油一樣濃密,麥香層層,還有清新的甜酸和蘋果酸的味道。麥芽汁濃度11.7°P,酒精含量4.9%vol。規(guī)格:330ml*12瓶。
VEDETT EXTRA WHITE 白熊 小麥啤酒 330ml瓶裝的白熊啤酒未經(jīng)過濾,保留了全部天然的營(yíng)養(yǎng)成分于其中,用“渾厚”和“蒼白”來形容它才真的是一點(diǎn)都不為過,瓶中雨霧繚繞:小麥、酵母、香料諸如此類的天然成分漂浮在瓶中,如果仔細(xì)品味的話,你完全可以“嘗”到它們,口味與色澤別具一格。清爽怡人的滋味,配合著橙和檸檬的香氣,伴隨著層次豐富的口感,讓人回味無窮。
白熊啤酒是很多初嘗精釀啤酒人群的心頭愛。其清爽怡人的滋味,配合著橙和檸檬的香氣,伴隨著層次豐富的口感,讓人回味無窮。
精釀黃啤
使用淺色麥芽為原料,并使用兩種酵母進(jìn)行二次發(fā)酵,口味多清淡。
DELIRIUM 粉象 淺粉象啤酒
粉象的名頭大家都應(yīng)該聽說過了,可愛的動(dòng)畫造型,白色的瓶身,根本看不出來是一款啤酒嘛。不過你不要小看他,這是一款味道出眾的烈性啤酒哦~
Duvel 督威 啤酒 330ml作為比利時(shí)知名啤酒之一,百年酒廠督威即便在國(guó)內(nèi)認(rèn)知度也是相當(dāng)之高,酒吧常見酒款。2種溫度下發(fā)酵,8.5%vol雖然已經(jīng)登階烈性啤酒,但相比這度數(shù)的其他啤酒口味要平順圓潤(rùn)很多,同時(shí)果香也十分豐富。由于發(fā)酵過程中產(chǎn)生的二氧化碳含量較高,加之高濃度麥汁含量,也使其成品泡沫豐富細(xì)膩。金黃色的酒體和極其豐富的泡沫在明光下可視覺欣賞,昏暗的燈光下可作推到之用。原麥汁濃度16.5°P。
作為比利時(shí)知名啤酒之一,百年酒廠督威即便在國(guó)內(nèi)認(rèn)知度也是相當(dāng)之高,酒吧常見酒款。2種溫度下發(fā)酵,8.5%vol雖然已經(jīng)登階烈性啤酒,但相比這度數(shù)的其他啤酒口味要平順圓潤(rùn)很多,同時(shí)果香也十分豐富。
其他精釀
果香及果味豐富的啤酒,或通過上面發(fā)酵的修道院啤酒。
Rochefort 羅斯福 8號(hào)啤酒 330mL引用網(wǎng)友“繆斯”之前的推薦理由:“來自Notre-Dame de Saint Remy(圣雷米圣母教堂)修道院的修道院啤酒,羅斯福8號(hào)有著晶瑩剔透的赤棕色色澤,麥芽汁濃度14.3°P,酒精度數(shù)高達(dá)9.2°。修道院共釀造三款啤酒,6號(hào),8號(hào)和10號(hào)。羅斯福8號(hào)采用上層發(fā)酵(艾爾Ale),帶有甜香的氣味和一點(diǎn)可可的味道。跟羅斯福10號(hào)一樣,是款愉悅宜人的啤酒。此篇值友經(jīng)驗(yàn)中也有推薦。 值23 點(diǎn)評(píng)0 原創(chuàng)1 好價(jià)13去購(gòu)買查看詳情
大名鼎鼎的羅斯福8號(hào)啤酒,來自Notre-Dame de Saint Remy(圣雷米圣母教堂)修道院的修道院啤酒,羅斯福8號(hào)有著晶瑩剔透的赤棕色色澤,麥芽汁濃度14.3°P,酒精度數(shù)高達(dá)9.2°。修道院共釀造三款 啤酒,6號(hào),8號(hào)和10號(hào)。羅斯福8號(hào)采用上層發(fā)酵(艾爾Ale),帶有甜香的氣味和一點(diǎn)可可的味道。跟羅斯福10號(hào)一樣,是款愉悅宜人的啤酒。
Liefmans 樂蔓 櫻桃啤酒 375ml樂蔓櫻桃一年只釀制一次,僅在每年七月釀造。將剛剛收獲的櫻桃精心挑選之后,混合于樂蔓特殊棕色啤酒之中,經(jīng)過漫長(zhǎng)18個(gè)月至3年的釀制期,這些不同年代的佳釀將會(huì)由釀制大師仔細(xì)品檢,然后將其混合成獨(dú)一無二的樂蔓櫻桃,特有的香檳型木塞更好的保存了佳釀的新鮮度,最后手工完成瓶身外部的紙包裝,這樣一瓶最好喝的櫻桃啤酒就誕生了。
那么如何去品嘗精釀啤酒呢?
一般情況下鮮啤酒吧侍酒都在4攝氏度左右,從冰箱里拿出來的瓶裝冰啤也差不多。但這個(gè)溫度僅僅是能適合一部分品種的品飲。整體上來說,顏色越淺,酒精度數(shù)越低的啤酒,越適合低溫飲用。
酒倒入酒杯后立刻嗅聞,聞的時(shí)候一定要用左右鼻孔各聞一下,此處注意儀式感。同行的朋友如果有疑問,可以告訴他們因?yàn)槿祟惖谋强锥际墙惶婀ぷ鞯?,所以聞出的味道?huì)有差別,而且在嗅聞的時(shí)候張開嘴巴可以加強(qiáng)嗅覺效果。嗅聞可以在不同溫度下分多次進(jìn)行,也可以將手蓋在杯口并搖晃杯子以刺激香氣發(fā)散。
別急喝,儀式感要做足,第二步是觀察,觀察的內(nèi)容有酒液的澄清程度與顏色,泡沫的質(zhì)地和厚度,氣泡的尺寸和持久度。一般來說,顏色比較淺的啤酒,碳化度比較高,體現(xiàn)到外觀上就是氣泡比較豐富,一般泡沫比較持久則是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量較高,另外呢,當(dāng)酒精度較高時(shí),會(huì)帶來辛香或花香,乃至熱帶水果的氣味。吸氣的時(shí)候也請(qǐng)注意節(jié)奏和儀式感,緩吸,深吸,連續(xù)吸,只要不大腦缺氧,隨便你玩什么花樣。
終于可以入口了,入口十五秒內(nèi)是關(guān)鍵,切勿十五秒吹瓶和干杯啊,主要原因是貴!希望我的回答可以幫到你!