1. 啤酒促銷知識(shí)競(jìng)賽

推銷啤酒的技巧是：充分準(zhǔn)備 、突出重點(diǎn)、熟悉品牌 、揮灑自信 、順?biāo)浦?、再?zhēng)取一次 、擴(kuò)大戰(zhàn)果 、完美謝幕 。萊垍頭條

具體解釋：頭條萊垍

充分準(zhǔn)備 ：酒店或商超是促銷代表的領(lǐng)地，在促銷代表進(jìn)駐以前，公司已經(jīng)和賣場(chǎng)談好了促銷時(shí)段，在生意特別好的地方，很有可能公司已付給了賣場(chǎng)一定的投入，所以，促銷代表要十分珍惜促銷機(jī)會(huì)，盡量提前半個(gè)小時(shí)到場(chǎng)，做好準(zhǔn)備工作，和大堂經(jīng)理接洽，和店方服務(wù)員打打招呼，換好工作服，一到時(shí)間，馬上進(jìn)入狀態(tài)，開展工作。萊垍頭條

突出重點(diǎn)：接近上客時(shí)間，促銷代表要密切注意進(jìn)客門口，切忌在大廳內(nèi)晃來(lái)晃去，或者身體倚在柱子上，或者和服務(wù)員閑談，客人進(jìn)入酒店，及時(shí)熱情接應(yīng)，初步判斷誰(shuí)是主人，即要出錢請(qǐng)客的，誰(shuí)是主賓，就是被請(qǐng)的關(guān)鍵人物，待客人坐定，幫助服務(wù)員給客人倒水、點(diǎn)菜、整理餐具，進(jìn)一步落實(shí)誰(shuí)是主人，誰(shuí)是主賓，眼睛多和他們交流，徵求他們的意見，因?yàn)楹仁颤N品牌的酒，主要由他們決定。萊垍頭條

熟悉品牌 ：促銷代表應(yīng)該熟悉自己所代表的品牌，它的歷史、曾經(jīng)獲得的榮譽(yù)、獨(dú)特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動(dòng)等等，總之你應(yīng)該熟知你所代表品牌和競(jìng)爭(zhēng)品牌相比，它的優(yōu)勢(shì)、差異化在哪里，以便在工作中推介自己的產(chǎn)品，答復(fù)客人的詢問。萊垍頭條

揮灑自信 ：品牌固然重要，但在很多情況下，促銷代表個(gè)人的魅力效果更加明顯，有的促銷代表認(rèn)為自己的啤酒專業(yè)知識(shí)太少，自信不足，實(shí)際上大可不必，啤酒專業(yè)知識(shí)知道一些就夠了。萊垍頭條

順?biāo)浦郏阂灾袊?guó)啤酒的代表青島啤酒為例，如果一個(gè)客人對(duì)某個(gè)品牌已經(jīng)形成了較高的忠誠(chéng)度，說(shuō)：“我喝慣了喜力啤酒”，你萬(wàn)萬(wàn)不可以說(shuō)喜力啤酒不如青島啤酒，那樣的話客人會(huì)覺得你認(rèn)為他不懂啤酒而不快，你可以這樣講：“喜力也是不錯(cuò)的啤酒，你經(jīng)常喝喜力，今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛，順便也能支持我的工作”，這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎(chǔ)。萊垍頭條

再爭(zhēng)取一次：針對(duì)第一次推銷沒有成功的客人，或一時(shí)上客太多沒有照顧到的客人，不輕言放棄，過(guò)一段時(shí)間，客人喝了其他品牌的酒，存在不滿意的可能性，這時(shí)再次推介，從消費(fèi)者在酒店消費(fèi)的紳士心理來(lái)講，成功的可能性大於第一次。垍頭條萊

擴(kuò)大戰(zhàn)果 ：針對(duì)已經(jīng)推銷成功的客人，要注意客人的消費(fèi)進(jìn)度，酒桌上的酒接近喝完時(shí)，及時(shí)徵求客人的意見，詢問是否需要再增加，且不可認(rèn)為已經(jīng)推銷成功，就置之不理，細(xì)致的服務(wù)可以幫你擴(kuò)大戰(zhàn)果。，和平相處，促銷代表在工作過(guò)程中，要養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)，“只講自己好，莫論別人非”，有時(shí)在同一個(gè)賣場(chǎng)有好幾種品牌的促銷代表，尊重別人，既體現(xiàn)了你的品牌風(fēng)范，又有利於營(yíng)造一個(gè)和諧的工作氛圍，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，利遠(yuǎn)遠(yuǎn)大於弊。條萊垍頭

完美謝幕 ：不管客人多少，都不可以早退，促銷時(shí)段結(jié)束，需要和店方核對(duì)數(shù)量，填寫有關(guān)表格，這是基本的要求。除此之外，一定要和大堂經(jīng)理及店方有關(guān)人員，甚至是服務(wù)員友好告別，善始善終，這種好的習(xí)慣對(duì)你會(huì)很有益處，曾經(jīng)有店方丟失東西，首先懷疑作為外人的促銷代表，后來(lái)事實(shí)證明是誤會(huì)，所以說(shuō)，溝通會(huì)為你減去許多不必要的麻煩。垍頭條萊

2. 啤酒節(jié)比賽獎(jiǎng)品

青島啤酒節(jié)酒王爭(zhēng)霸賽活動(dòng)冠軍獎(jiǎng)品為轎車一輛，亞軍獎(jiǎng)品為品牌家電三件套，季軍獎(jiǎng)品為時(shí)尚電動(dòng)車一輛。其余參與選手均可獲得國(guó)家4A級(jí)大水川國(guó)際旅游度假區(qū)、九龍山旅游度假區(qū)套票3份，以及由泰達(dá)康提供的各類口罩大禮包和九龍富鍶礦泉水提供的富鍶定制礦泉水一份。萊垍頭條

3. 啤酒爭(zhēng)霸賽活動(dòng)內(nèi)容

比賽道具：青島啤酒、1.25L扎杯、電子稱、秒表、吸管

　　比賽流程：發(fā)令前，選手將吸管拿在手中，發(fā)令后，選手拿吸管放入扎杯進(jìn)行速飲，同時(shí)計(jì)時(shí)，一分鐘時(shí)間到，選手停止吸飲。裁判稱量扎杯中剩酒，算出選手吸飲總量，吸飲總量最多的名次列前。

　　評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)

　　1、裁判發(fā)令后，選手方可將吸管放入扎杯中

　　2、飲酒過(guò)程中出現(xiàn)噴酒、灑酒、漏酒、甩酒及臺(tái)上吐酒等現(xiàn)象，則視為成績(jī)無(wú)效。

　　3、選手在1分鐘時(shí)間內(nèi)用吸管喝啤酒，經(jīng)稱量后，規(guī)定時(shí)間內(nèi)喝酒量最多的，名次列前。

4. 啤酒促銷活動(dòng)

對(duì)于你這種問題是每個(gè)啤酒促銷新手或從未做過(guò)促銷小姐最為突出的表現(xiàn)。個(gè)人認(rèn)為你是個(gè)急性子之人，我以前管過(guò)多個(gè)促銷小姐，像你這問題是很常見的事，想做好一名促銷員，首先你得有一個(gè)好的口才，其次你要會(huì)耐得住性子，五官長(zhǎng)相.酒品牌認(rèn)知度也會(huì)有一定的關(guān)系。底下給你分析一下怎樣做好你的金威啤酒促銷。 首先你要學(xué)會(huì)待客之道，面帶笑容是一個(gè)促銷員最好的表現(xiàn)，你一定要意識(shí)到不是100%的成功率，用這種心理去面對(duì)每一桌顧客。第一次面帶笑容進(jìn)去，你要等客人點(diǎn)好菜后問是否要酒后在自我介紹并推薦你的酒，客人點(diǎn)了啤酒后你一定要說(shuō)好，并面帶笑容的離開；可以增加客人對(duì)你的印象，當(dāng)客人用餐一會(huì)的時(shí)候你可以繼續(xù)進(jìn)去問客人還需要點(diǎn)什么，可否要嘗一下金威啤酒，再次點(diǎn)別品牌的酒，你也不能氣餒，要耐得住，還是面帶笑容的離開；在你第3次第4次進(jìn)去的時(shí)候，也許有的客人會(huì)親自為你點(diǎn)上你推銷的酒了，這就是你成功的表現(xiàn)，不點(diǎn)的話也沒關(guān)系，還是面帶笑容的跟顧客說(shuō)慢慢用并帶上一句下次再光臨本店時(shí)要喝紅酒要記得嘗一下我推薦的酒哦！因?yàn)榇箫埖旰芏囝櫩投紩?huì)是?？?，也許下次再來(lái)的時(shí)候一見上你就會(huì)親自點(diǎn)上的。 了解自己所促銷的紅酒知識(shí)并對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品要有一定的了解。 搞好本店各品牌的促銷小姐和服務(wù)員的關(guān)系，有助于幫你推銷萊垍頭條

5. 啤酒促銷知識(shí)競(jìng)賽題

1、鮮到鮮嘗，金星啤酒。萊垍頭條

2、金星純啤，清爽生活。萊垍頭條

3、無(wú)菌釀造，生而純正。萊垍頭條

4、無(wú)菌釀造，純屬生鮮。萊垍頭條

5、金星純生，以純?yōu)樯ＨR垍頭條

6、鮮領(lǐng)生活，純領(lǐng)健康。頭條萊垍

7、酒節(jié)盛會(huì)，金星品味。垍頭條萊

8、碰撞激情，飲領(lǐng)時(shí)尚。萊垍頭條

9、金星純生，健康一生。萊垍頭條

10、喝金星純啤，享美好生活。萊垍頭條

11、純凈生活，原汁原味。萊垍頭條

12、金星純生，清爽不能擋。頭條萊垍

13、金星啤酒，無(wú)疆天下。條萊垍頭

14、金星耀世，唇純欲動(dòng)。萊垍頭條

15、拒絕奢靡，提倡真實(shí)。萊垍頭條

16、金星純生，里外爽的感覺。垍頭條萊

17、贏得此生，喝得純生。條萊垍頭

18、縱情天地，暢享人生。萊垍頭條

19、喝純生啤酒，過(guò)新鮮人生。萊垍頭條

20、金星啤酒，為你而生。萊垍頭條

21、滴滴純正，口口回味。萊垍頭條

22、金星小菜，喝出自在。萊垍頭條

6. 超市喝啤酒比賽活動(dòng)方案

便利店和超市的啤酒怎么兌換？

一般來(lái)說(shuō)如果你在便利店或者在超市購(gòu)買了啤酒有中獎(jiǎng)了的話，是分兩種情況的。

如果你在便利店購(gòu)買的啤酒中獎(jiǎng)了，是可以直接拿瓶子和中獎(jiǎng)的瓶蓋直接去便利店購(gòu)換以及需要付相應(yīng)的費(fèi)用等。

如果去超市的購(gòu)買的話，一般來(lái)說(shuō)去超市購(gòu)買，大部分人都是整箱或者半箱左右的購(gòu)買，而不會(huì)一瓶一瓶的購(gòu)買，就算是一瓶一瓶的購(gòu)買，而如果想去兌換的話，可以去附近的便利店兌換，但是如果你是半箱或者是一箱的購(gòu)買那就得去超市把有獎(jiǎng)的瓶蓋和瓶子一起拿去并交取相關(guān)費(fèi)用

7. 啤酒大賽規(guī)則

“不少大排檔都只賣一種啤酒，我們沒得選擇也沒辦法，只能接受。”一位姓周的食客告訴記者，自己在某種程度上喪失了選擇品牌消費(fèi)的權(quán)利，但又不知道該如何解決。

　　隨著四年一度的世界杯開幕在即，不少啤酒商家紛紛摩拳擦掌，從啤酒的包裝到價(jià)格都使出渾身解數(shù)。然而記者發(fā)現(xiàn)，不少啤酒商家為爭(zhēng)奪銷售終端，在熱門的大排檔一條街進(jìn)行大規(guī)模的“圈地運(yùn)動(dòng)”，企圖實(shí)現(xiàn)區(qū)域壟斷。萊垍頭條

　　時(shí)代周報(bào)記者歷時(shí)一周，走訪廣州市區(qū)各熱門大排檔區(qū)域，發(fā)現(xiàn)壟斷現(xiàn)象的確存在。調(diào)查中，多數(shù)大排檔只賣一種或兩種啤酒，只有少部分提供4種以上的啤酒供顧客挑選。萊垍頭條

　　業(yè)內(nèi)人士告訴記者，很多食肆選擇成為某種啤酒的“專場(chǎng)”，雖然根據(jù)協(xié)議規(guī)定不能出售其他啤酒，但可以拿到不同種類的“專場(chǎng)費(fèi)”。據(jù)上述知情人士透露，一家中等規(guī)模的大排檔每個(gè)月可以拿取數(shù)千到上萬(wàn)不等的“專場(chǎng)費(fèi)”。萊垍頭條

　　近年來(lái)不少媒體曝光啤酒行業(yè)銷售的潛規(guī)則，但事實(shí)上大部分酒店餐飲企業(yè)并沒有意識(shí)到這其實(shí)是涉嫌商業(yè)賄賂。根據(jù)《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》相關(guān)規(guī)定，經(jīng)營(yíng)者不得以財(cái)物為誘餌獲取商業(yè)機(jī)會(huì)，排擠其他經(jīng)營(yíng)者，國(guó)家工商總局對(duì)此也有明文規(guī)定。條萊垍頭

　　2008年，青島啤酒溫嶺總代理被曝因涉嫌巨額商業(yè)賄賂，被當(dāng)?shù)毓ど叹痔幰孕姓P款，涉案的6家單位共被罰172.7萬(wàn)元。條萊垍頭

　　而上海隆安律師事務(wù)所律師仇少明接受記者采訪時(shí)表示，啤酒“專場(chǎng)”現(xiàn)象不是正常市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，屬于不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為，甚至可能列入商業(yè)賄賂范疇。酒店、燒烤攤收了所謂的“進(jìn)店費(fèi)”、“買斷費(fèi)”，實(shí)際上是剝奪了消費(fèi)者的選擇權(quán)，工商部門應(yīng)當(dāng)依法查處。萊垍頭條

　　而啤酒營(yíng)銷專家方剛則認(rèn)為，“專場(chǎng)費(fèi)”的出現(xiàn)是啤酒行業(yè)惡性競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果，啤酒廠商是在“砸錢圈地”。條萊垍頭

啤酒“專場(chǎng)”大行其道頭條萊垍

　　時(shí)代周報(bào)記者來(lái)到廣州市多個(gè)熱門的大排檔一條街進(jìn)行調(diào)查。這幾年來(lái)，隨著廣州市中心鋪?zhàn)馍蠞q的壓力，不少類似大排檔的中低端食肆紛紛搬出了繁華路段，遷到相對(duì)偏遠(yuǎn)的地區(qū)開張。記者發(fā)現(xiàn)，海珠、番禺和白云區(qū)等地成為目前較為熱門的大排檔選址。萊垍頭條

　　廣州啤酒銷量大幅增長(zhǎng)的背后，啤酒推銷員功不可沒。一位負(fù)責(zé)百威的推銷員告訴記者，她已經(jīng)在廣州工作一年多，每天晚上都需要賣出300瓶以上，到月底按啤酒的銷量提成。萊垍頭條

　　記者來(lái)到海珠區(qū)下渡路一家生蠔燒烤店，兩位身穿珠江和青島品牌服裝的啤酒推銷員熱情地向記者推銷她們的啤酒。但當(dāng)記者提出要喝另一品牌的啤酒時(shí)，服務(wù)員表示這里只賣兩個(gè)品牌的啤酒。條萊垍頭

　　同樣，在下渡路附近的其他大排檔也存在類似的現(xiàn)象，其廣告牌也是由啤酒廠家贊助提供。記者走訪了當(dāng)?shù)囟嗉掖笈艡n，大部分店內(nèi)只售一個(gè)或兩個(gè)牌子的啤酒。萊垍頭條

　　食客周先生告訴記者，在他的印象中，類似的啤酒“專場(chǎng)”以前在夜場(chǎng)、餐館中較為多見，但近年以來(lái)，似乎連大排檔也成了不同品牌啤酒“圈地”的場(chǎng)所。他在多個(gè)大排檔都發(fā)現(xiàn)了這種“壟斷”現(xiàn)象。萊垍頭條

　　據(jù)了解，大排檔賣場(chǎng)收取啤酒商家的“專場(chǎng)費(fèi)”，一般分為3種類型：一是進(jìn)場(chǎng)，即允許其產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)銷售；二是專場(chǎng)，主賣某種啤酒；三是專賣，不允許其他同類產(chǎn)品在該店銷售。這3種形式的費(fèi)用依層次遞增。為了排擠競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，一些有實(shí)力的啤酒廠商會(huì)選擇向大排檔支付專場(chǎng)費(fèi)，要求大排檔推薦并主賣它們的產(chǎn)品。實(shí)際上，這個(gè)費(fèi)用就是對(duì)大排檔少賣其他企業(yè)產(chǎn)品的一種補(bǔ)償。這種專場(chǎng)費(fèi)的形式不僅在啤酒，在其他酒類也很常見。萊垍頭條

　　記者也走訪了廣州大學(xué)城的部分大排檔。以貝崗村的店家為例，記者發(fā)現(xiàn)這里的壟斷程度并不高，有不少大排檔能提供3種品牌以上的啤酒。一位店家告訴記者，由于學(xué)生對(duì)啤酒的消費(fèi)需求較低，因此還沒有達(dá)到專場(chǎng)的程度，主要還是根據(jù)食客的偏好來(lái)決定提供哪些品牌的啤酒。不過(guò)他透露，大學(xué)城的啤酒供應(yīng)商相對(duì)單一，記者隨機(jī)調(diào)查的大部分店家的啤酒都出自同一個(gè)供貨商。萊垍頭條

8. 啤酒節(jié)喝啤酒比賽

青島國(guó)際啤酒酒王公認(rèn)的就是任廣超，他已經(jīng)獲得了青島國(guó)際啤酒節(jié)，11次酒王稱號(hào)，比賽一般為三輪，500 |啤酒快飲M.1500M|啤酒快飲一分鐘，速度快飲看誰(shuí)喝的最多。7秒91能喝三瓶一瓶的快速，一瓶的快銀速度在4秒左右，三個(gè)項(xiàng)目一共得喝六七瓶左右，總體就是大概七八斤啤酒，三分鐘的時(shí)間喝完，可以練練就有機(jī)會(huì)，青島啤酒節(jié)見。萊垍頭條

9. 啤酒促銷知識(shí)競(jìng)賽題目

1、占據(jù)顯眼的位置，或者收銀臺(tái)等必經(jīng)之路萊垍頭條

2、顯眼的禮品，可以是一些小朋友喜歡的玩偶萊垍頭條

3、顯眼的促銷標(biāo)語(yǔ)，比如：買一箱送二箱萊垍頭條

4、顯眼的促銷員，可以是年輕貌美的女性，或者人形玩偶萊垍頭條

10. 啤酒促銷知識(shí)競(jìng)賽方案

一、介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模，產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，與其他產(chǎn)品有什么不同？喝它有什么好處？比起其他的產(chǎn)品，它能給喝啤酒的肉帶去什么不同的感受和好處？萊垍頭條

二、獎(jiǎng)品綁定銷售法頭條萊垍

三：參與活動(dòng)銷售法。萊垍頭條

四、級(jí)別銷售法，消費(fèi)到什么級(jí)別的，可以有什么優(yōu)惠政策。條萊垍頭

五、必須給別人品嘗過(guò)確實(shí)這個(gè)酒值得他喝。這是最關(guān)鍵的一點(diǎn)。萊垍頭條

11. 啤酒大賽活動(dòng)策劃

1、喝啤酒速度最快的世界紀(jì)錄――1.3秒萊垍頭條

根據(jù)吉尼斯世界紀(jì)錄，史蒂芬-派特羅斯諾是世界上喝啤酒最快的世界紀(jì)錄保持者。1977年6月22日，他在1.3秒的時(shí)間內(nèi)喝下了一升啤酒，比之前英國(guó)人皮特-道德斯威爾創(chuàng)下的2.3秒的世界紀(jì)錄快了56%。垍頭條萊

2、一次端啤酒杯數(shù)量最多的世界紀(jì)錄――20杯萊垍頭條

一個(gè)澳大利亞人在酩酊大醉時(shí)打敗了德國(guó)人，打破了一次性端裝滿了啤酒的啤酒杯數(shù)量最多的世界紀(jì)錄。在巴伐利亞出生的澳大利亞籍男子萊因哈特-伍爾茲是一名餐廳經(jīng)理，他打破了這個(gè)記錄，端著裝得滿滿的20個(gè)一升容量的啤酒杯他走出了40米之遠(yuǎn)。每一個(gè)裝滿啤酒的杯子大概都有2.5公斤之重，等于說(shuō)伍爾茲端著50公斤的啤酒和杯子破了紀(jì)錄。之前的16個(gè)杯子的記錄保持者是德國(guó)酒吧女侍安妮塔·施瓦茲。萊垍頭條

3、世界上最苦的啤酒萊垍頭條

彼得·福勒，58歲，自從1975年就開始釀造啤酒，現(xiàn)在是Pitstop啤酒廠的老板，他們釀造出了含酒精量8%的叫做Hop的啤酒，因其被評(píng)定達(dá)到國(guó)際苦味標(biāo)準(zhǔn)323度，而成為世界上最苦的啤酒。之前吉尼斯記錄中最苦的啤酒是美國(guó)啤酒魔鬼舞蹈IPA，大約是200度。兩家分別在桑德蘭和密歇根卡拉馬祖的獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室證實(shí)了Hop是比任何一種經(jīng)過(guò)測(cè)試的啤酒都要苦的啤酒。為了創(chuàng)下世界紀(jì)錄，福勒嘗試了各種各樣的啤酒花，還在其中增加了啤酒花提取物Isolone來(lái)保持這種極苦的味道。萊垍頭條