一、自釀啤酒要辦什么證件?
自釀啤酒要辦營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證,食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個(gè)經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營許可證。
食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)程度對食品經(jīng)營實(shí)施分類許可。
主要是要辦理SC食品生產(chǎn)許可證,其他的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等資質(zhì)好辦,每個(gè)地區(qū)的申辦程序和辦理手續(xù)的要求都不一樣,可以到當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督局去咨詢一下
二、開啤酒屋賺錢嗎?投資多少?
近兩年精釀啤酒越來越火,很多朋友想開個(gè)精釀啤酒屋,尤其是30歲+的朋友,不想送外賣也不想跑滴滴,那么開啤酒屋是個(gè)不錯(cuò)的選擇。那么開啤酒屋投資多少?
首先要看在什么城市,和賣什么樣的啤酒,才可以確定一個(gè)大致的投資范圍,如果沒有接觸過,可以找一家精釀啤酒加盟先咨詢一下,壹麥摩品,自己心里先大體有一個(gè)數(shù)字。
1、選址,租房:建議選擇流動(dòng)人員較多的地方,以商業(yè)區(qū)為主;啤酒屋大小30-120平米都可以;如果考慮做外賣或配送模式的話,地址就沒有那么多要求。
2、裝修,以簡易歐式為主色調(diào)較好,國內(nèi)的啤酒屋此類似較多;約15-20萬左右;也可以考慮精釀啤酒屋加盟,專業(yè)的人員會(huì)幫你選址和做店面的設(shè)計(jì)。
3、購買精釀啤酒設(shè)備,如果面積不大,類似前店后廠,可以選用一體機(jī),占地面積小,操作簡單方便,價(jià)格在6-15萬元左右,也要看日產(chǎn)量以及需要的發(fā)酵罐的個(gè)數(shù),如果是新手小白,建議一次不要上太多,后期可以根據(jù)日產(chǎn)量在慢慢增加發(fā)酵罐個(gè)數(shù)。
4、如果以啤酒銷售為主,可以配一些簡餐,可提供多種口味啤酒供選擇; 冬季搭配紅棗啤、和暖啤等。
開啤酒的話賺錢,但是前提一定是要有關(guān)系,而且主要是看你這個(gè)啤酒屋想做成什么樣的啤酒,因?yàn)橛泻芏嗟胤?,啤酒屋也不是很正?guī),他就像酒吧一樣,有的啤酒屋那是非常正正規(guī)的
鄉(xiāng)鎮(zhèn)因?yàn)榉孔獗阋?,開啤酒屋投資會(huì)少一些,比如:配一套500升精釀啤酒設(shè)備,加上房租總投入不超過20萬元
我覺得現(xiàn)在年輕人就喜歡去酒吧和朋友喝酒這些,假如你這個(gè)酒吧比較出名的話,大家一定會(huì)來,肯定能賺錢,但是投資肯定不是一個(gè)小數(shù)目,畢竟大家都喜歡比較高雅的東西,所以你一定要把裝修放在上面,不然的話裝修不好,大家第一感覺不好,下一次他就不會(huì)來了。
三、啤酒生產(chǎn)需要什么手續(xù)
最基本的:QS證、工商、稅務(wù)。
四、生產(chǎn)啤酒都需要什么執(zhí)照謝謝!!
稅務(wù)登記證 工商營業(yè)執(zhí)照 酒水生產(chǎn)經(jīng)營許可證 食品流通許可證