1. 啤酒為什么要用玻璃瓶裝
現(xiàn)在還是有玻璃瓶的啤酒的，而且還很多，只是你沒有看到而已?，F(xiàn)在玻璃瓶啤酒也有，易拉罐啤酒也很多。玻璃瓶子的啤酒，不便于長途運輸。所以你在商場看到的玻璃瓶啤酒越來越少。
還有一個原因，啤酒中有一種物質是干冰，干冰是固態(tài)的二氧化碳，在受熱以后，會迅速升華，分解成二氧化碳氣體。
如果是透明的瓶子，陽光照射得充分，過一段時間就會聚集大量的熱，這樣就會在短時間內有大量的二氧化碳氣體生成，很可能使得啤酒瓶由于容積過小，來不及抵制因二氧化碳而產生的形變，造成啤酒瓶的爆炸，引發(fā)事故
2. 為什么啤酒瓶是玻璃的
舊啤酒瓶的各規(guī)格價格不同，600毫升的啤酒瓶回收價0.2元一個，500毫升的啤酒瓶回收價0.1元一個。330毫升及以一下的啤酒瓶，因為利用率比較低，按照碎瓶價格回收，每市斤0.02元。
回收的啤酒瓶，廠家會重新使用。雖然啤酒瓶回收可以節(jié)約資源，但多次循環(huán)使用會降低強度，容易造成啤酒瓶爆裂引起傷害。
現(xiàn)在啤酒瓶很少收一個，基本上都店家整箱回收，空瓶可以換2到5元錢，然后再拿個整箱，如此循環(huán)利用。希望我的回答對你有所幫助。
3. 啤酒用玻璃瓶裝不會浪費么
出于三個目的考慮：
一、透明袋子在運輸的過程中容易被刺穿漏液，從而造成損失；而玻璃瓶與易拉罐相對來說堅實許多，方便運輸不容易漏液。
二、透明袋子裝啤酒，不如用玻璃瓶與易拉罐裝啤酒更有格調。
三、喝啤酒時，玻璃瓶與易拉罐開口比透明袋子更方便，而且也更衛(wèi)生。
4. 啤酒為啥要用玻璃瓶
易拉罐啤酒的汽更足。易拉罐啤酒不一定比玻璃瓶啤酒勁大。啤酒勁大與小與是易拉罐啤酒和玻璃瓶裝啤酒沒有關系，啤酒勁的大小，與啤酒的酒精度數有關，啤酒做為低度酒類，一般酒精度都是在十度左右，所以，啤酒勁大與小與易拉罐啤酒和玻璃瓶裝啤酒沒有關系。
5. 啤酒為什么要用玻璃瓶裝著喝
便宜的原因：
1、包裝回收利用的方式不同
瓶裝的啤酒是采用的玻璃瓶，而這樣的啤酒喝完之后，瓶身如果質量合格且沒有裂痕，啤酒廠商是會再次回收利用的，廠家會將回收到的玻璃啤酒瓶進行清晰和消毒，檢測合格之后就開始上線灌裝了，所以這樣就很好的節(jié)省了成本下來。而罐裝的啤酒是使用的易拉罐，金屬管是不能夠直接再利用的，只能夠回收當成金屬垃圾處理，所以罐裝的啤酒成本是無法降低的，因此瓶裝的啤酒雖然容積大一點，但是在成本上就已經低于罐裝很多了。
2、保質期不同
啤酒是屬于發(fā)酵類的飲料，所以它的儲存條件是最好要避光陰涼，這樣才可以保證啤酒的品質達到一個相對穩(wěn)定的狀態(tài)，這也就是為什么瓶裝啤酒它的酒瓶顏色選擇深綠色或是咖啡色了，這種顏色是避光的。雖然瓶裝啤酒已經最大限度的采用避光的包裝了，但是它的遮光性還是不不如易拉罐，尤其是一些沒有顏色的透明啤酒瓶，遮光就更差一些，而這又關乎于啤酒的保質期，所以罐裝的啤酒保質期顯然要比瓶裝的更長久一些。罐裝啤酒保質期一般是處于1年以上或2年，而有色玻璃的則為半年到一年，無色的則在半年內，所以瓶裝的啤酒要盡快銷售出去，所以價格不能太貴。
6. 啤酒能裝在塑料瓶子里嗎
1. 清洗消毒
我們要把稍后用到的所有工具（發(fā)酵桶，虹吸管，截止閥，瓶子，瓶蓋，錐形燒瓶，密封瓶）清洗消毒，然后瀝干。
準備工作，清洗消毒以及良好的釀酒記錄是非常重要的。
2. 煮糖水
由于大多數人所用的發(fā)酵桶都是塑料桶，不能承受太多壓力，所以加裝了水封，好讓發(fā)酵過程中產生的二氧化碳排出去，因此發(fā)酵后的啤酒只含有很少的二氧化碳，沒什么氣泡，為了增加啤酒中的氣泡含量，需要在裝瓶之前再往啤酒中加入一些可發(fā)酵糖，這樣裝瓶后啤酒中仍然留有的少量酵母能繼續(xù)發(fā)酵，將這些糖分轉化成二氧化碳，即二次發(fā)酵，簡稱二發(fā)。
二發(fā)使用的可發(fā)酵糖包括蔗糖，紅糖，蜂蜜，葡萄糖等等，使用不同的糖類可以獲得不同的口感，大家可以試試看。二發(fā)用糖的量是根據我們希望啤酒中含有多少二氧化碳（即殺口感），以及當前啤酒中已經含有多少二氧化碳決定的。不同種類的啤酒要求的殺口感不同，不同溫度下啤酒中的二氧化碳含量不同，需要查表得到，再按照公式1計算出用糖量。
7. 啤酒為什么不能用塑料瓶裝
不行！
1.因為啤酒里含有酒精等有機成份，而塑料瓶中的塑料屬于有機物，這些有機物對人體有害，根據翔實相容的原則這些有機物會溶于啤酒中，當人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內，從而對人體造成危害，所以啤酒不用塑料瓶來裝。
2.玻璃瓶具有阻氣性好、存放壽命長、透明度好、易回收等優(yōu)點，但存在生產中能耗大、笨重以及易爆炸傷人等問題。近來，以啤酒包裝為主目標的高阻隔性PET瓶的開發(fā)研究已成為業(yè)界的一個熱點，經過長期的、大量的研究工作，已取得實質性進展。
啤酒對光和氧極端敏感，而貨架壽命通常要達到120日，要求啤酒瓶的氧滲透性在120日中不大于1×10-6g，CO2的損失不 超過5%。該要求是純PET瓶阻透性的2~5倍；另外，一些啤酒廠對啤酒采用巴氏消毒法，要求耐峰值溫度達到298℃，而純PE T瓶的強度，耐熱性，氣體阻隔性均達不到啤酒瓶的要求，因此，人們競相研究開發(fā)各種阻透，增強的新材料及新工藝。
目前，用聚酯瓶取代玻璃瓶和金屬罐裝啤酒的技術已經成熟，商品化過程已經起步。據《Modern Plastics》 雜志預測，未來3~10年，全世界將有1%~5%的啤酒改用PET瓶包裝。
1.一般的啤酒是不能用透明包裝的，因為酒花會在陽光作用下發(fā)生反應，影響口感
2.還有就是因為，“軟”包裝不適合啤酒灌裝，啤酒包裝要求絕氧，使用軟包裝不能采用抽真空的絕氧技術
3.成本是個問題也是個問題,有pet的包裝，很少。
普通的窗玻璃、油瓶、酒瓶等帶有淡淡的綠色，這是制造玻璃的原料里含有二價鐵離子雜質帶來的綠色。有些藥瓶、啤酒瓶、醬油瓶卻是棕黃色的，這仍然是鐵的雜質造成的，不過不是二價鐵離子，而是三價鐵離子。
啤酒中重要的原料之一是啤酒花,它賦予啤酒特殊的苦味.
而啤酒花中的成分是光敏感的,在陽光中紫外線的作用下會分解,產生不愉快的"陽光臭".有色的玻璃瓶可以在一定程度上減少這種反應發(fā)生.不過棕色瓶的效果要好于綠色.
市面上有無色透明瓶裝的啤酒,生產中加入的酒花是經處理過的
要制造沒有顏色的玻璃，選用的原料里必須不含鐵質。可是，自然界的砂子、石灰石以及純堿，或多或少總會有一些鐵的化合物。怎樣消除玻璃中的綠色呢？化學的辦法是：往玻璃熔漿里加進一定比例的二氧化錳。二氧化錳是氧化劑，它把綠色的二價鐵離子氧化成黃色的三價鐵離子，錳變成了紫色的三價錳。黃色和紫色合成白色，玻璃就變成無色透明的了。玻璃里含有不同的金屬化合物，會被“染”上各種顏色。加氧化亞銅，可以得到紅色玻璃；加氧化鉆——藍玻璃；加氧化鉻——綠玻璃；……
此外：為了防止陽光的直射，所以用棕色或綠色的。棕色或綠色可以過濾掉紫外線，紫外線直射啤酒會降低它的營養(yǎng)價值。
8. 啤酒為什么不裝在塑料瓶里
答：這是根據熱脹冷縮的原理而確定的。一旦瓶子裝滿了飲料，因各地區(qū)的溫度差異，都會產生不同程度的體積變化。
如果在北方的溫度相差30-40度，飲料的因溫度變化而產生的體積變化一般都在5%-8%。
如果是在體積最小的的情況下裝灌飲料滿飲料，在運輸或銷售的過程中，體積膨脹后，如果飲料包裝不能耐受飲料的膨脹壓力，就會破裂，導致飲料對環(huán)境和運輸工具的污染，甚至會損壞。
飲料多為酸性的，不及時清理會腐蝕運輸工具或存儲場地的設施。
因此，在考慮包裝體積膨脹的因素的同時，飲料瓶子里都要預留出約5%左右的空間。
