吃生蠔配什么飲料正確?
我覺得生蠔配飲料沒啥講究的，因為我配啥飲料都可以。不過，我吃生蠔一定要有生抽和蒜末，不然吃著沒味道，喜歡只辣的話還可以放點小米椒，超級美味的。 我還有個癖好，喜歡吃生蠔的時候放點麻油，和蒜末一起別提多香了，記調(diào)的料汁里面再放點香油。
吃生蠔配紅酒 好的生蠔，一定要搭配好的酒，才能吃出那份馥郁鮮美的感受。生蠔，因其鮮嫩可口深受大眾的喜愛。好的生蠔，在入口鮮嫩爽滑的同時，更富有屬于海洋獨特回味和清香。
紅酒配火鍋順口溜?
1、夜，紅酒，不多卻醉了生，夢了死，半夢半醒曉見樓中見影，唇邊依然是你的溫度，妖嬈而迷人，醉了，那是零晨的夜。 2、宵夜烤串紅酒，直接用盤喝爽，吃得過癮。 3、紅酒配牛排，白酒配魚肉。 4、今夜，我只飲一盞紅酒，飲淚姍姍，飲風(fēng)啾啾。 5、為了健康長壽，請堅持喝紅酒！別不信，這是真的。 6、紅酒配生蠔，帶勁！ 7、今夜，我飲一盞紅酒，風(fēng)也如酒，月也如酒。 8、找一人同醉，喝什么酒，吃什么菜，都不重要，重要的是和誰喝。 9、燒烤配葡萄酒，高大上又接地氣！
紅酒配火鍋 現(xiàn)在的青年真灑脫，一年四季吃火鍋三五成群約一塊，不多不少整一桌，既然是來吃火鍋，怎能不把紅酒喝？女士吃得直冒汗，微微一笑露酒窩，男生吃的直流汗，急忙就把棉襖脫，小孩辣得流眼淚，慌忙就用小手摸，超級紅酒配火鍋，大伙吃得笑呵呵呵。
紅酒生蠔的做法?
首先準(zhǔn)備材料：生蠔，紅葡萄酒，鹽，胡椒粉，淀粉，雞蛋，準(zhǔn)備好后將生蠔洗干凈，撬開外殼，取出生蠔肉，將生蠔沖洗干凈，在生蠔中放入紅酒和胡椒粉腌制大約半個小時，腌制好后將生蠔肉放到淀粉中，蘸勻后再放到攪拌好的雞蛋液中，最后在放到面包糠中裹上一層面包糠，準(zhǔn)備炒鍋加油燒熱，放入裹有面包糠的生蠔，炸至金黃色后取出就可以了。
