1.精釀啤酒屋
想開(kāi)精釀啤酒屋的話,需要的執(zhí)照證件還是挺多的,包括:
1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照:準(zhǔn)備身份證、租賃合同、消防證,到當(dāng)?shù)匦姓髲d辦理。
2、食品經(jīng)營(yíng)許可證:也是到當(dāng)?shù)匦姓髲d辦理,勾選范圍的時(shí)候,要選自釀,其它范圍根據(jù)需要進(jìn)行選擇,勾選多,范圍廣;試營(yíng)業(yè)階段,已經(jīng)釀好酒,將酒送檢檢測(cè)報(bào)告機(jī)關(guān),辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
3、消防證:到當(dāng)?shù)匦姓髲d辦理。
4、檢測(cè)報(bào)告:檢測(cè)精釀啤酒的報(bào)告,到計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院辦理。
5、從業(yè)人員健康證:尤其廚房人員必備。
6、安全生產(chǎn)許可證:并不是必備的,但罐裝、瓶裝外賣(mài)或進(jìn)商超市的話需要辦理。
7、食品流通許可證:經(jīng)營(yíng)范圍含聽(tīng)裝、瓶裝酒水,直接售賣(mài)聽(tīng)裝、瓶裝時(shí)需要。自釀自銷(xiāo)不需要。
2.弄酒人精釀啤酒屋
可以考慮吉斯波爾。
吉斯波爾“柒圓鮮”精釀鮮啤新鮮上市,德國(guó)工藝、進(jìn)口原料、25天發(fā)酵,層層把關(guān),為消費(fèi)者提供最純正的精釀鮮啤。
公司已創(chuàng)立吉斯波爾餐廳酒屋、祥府人家、祥府酒館、蟹餐廳等模式,開(kāi)業(yè)初期即賓客爆滿!
3.福州精釀啤酒屋
helenoshow是啤酒的品牌。全國(guó)連鎖企業(yè) ,總部位于深圳市 ,致力于做年輕人的線下社交平臺(tái)。
目前,helenoshow分布在香港、北京、上海、深圳、天津、武漢、合肥、長(zhǎng)沙、南昌、福州、廈門(mén)、杭州等五十多個(gè)城市。
helenoshow一直在努力,啤酒只賣(mài)10元左右,逐漸的推出了helenoshow自己的高性價(jià)比啤酒:海倫司精釀、海倫司扎啤,接下來(lái)還會(huì)推出海倫司的拉格啤酒等。
4.青島精釀啤酒屋
首選就是臺(tái)東,人氣最旺,在營(yíng)口路市場(chǎng)附近,數(shù)十家啤酒屋一個(gè)挨著一個(gè),都可以自帶加工海鮮的,大兵、樹(shù)剛啤酒屋酒不錯(cuò)
5.精釀啤酒屋加盟品牌
十大精釀啤酒品牌:維德特(Vedett)、釀酒狗(Brew Dog)、德式小麥啤酒(Weissbier)、卡力特(Kostritzer)、角鯊頭(Dogfish Head)、皮爾森啤酒(Pilsner)、羅斯福(Rochefor)、比利時(shí)小麥啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝國(guó)世濤(Imperial Stout)
6.精釀啤酒屋投資多少
啤酒吧就是啤酒屋,是經(jīng)營(yíng)精釀啤酒的餐飲形式,雖然精釀啤酒屋主要銷(xiāo)售精釀啤酒,但喝酒只是一些人的消費(fèi)習(xí)慣,為了吸引更多的消費(fèi)者,需要搭配餐飲,可經(jīng)營(yíng)的餐飲模式眾多,一般是根據(jù)實(shí)際情況選擇:
1、想要投資較少費(fèi)用,可以選擇精釀啤酒銷(xiāo)售方式,即純配送啤酒,這樣子操作相對(duì)簡(jiǎn)單,主要銷(xiāo)售方式是線之上線下同時(shí)進(jìn)行,主要是簡(jiǎn)單的包裝和配送。
2、精釀啤酒+燒烤,這是比較常見(jiàn)的啤酒吧經(jīng)營(yíng)模式,啤酒+燒烤是絕配,夏季消費(fèi)者尤其多。
3、精釀啤酒+火鍋,火鍋與精釀啤酒搭配也是比較合適的,而且一年四季都適合。
4、精釀啤酒+小吃,這種經(jīng)營(yíng)模式是以精釀啤酒為主,該模式下精釀啤酒品種較多,對(duì)自己釀的啤酒品質(zhì)有信心可以采取該模式。
5、精釀啤酒+海鮮,在沿海城市開(kāi)的啤酒吧適合采取這種經(jīng)營(yíng)模式,不管是本地人還是游客都會(huì)來(lái)消費(fèi)。
6、精釀啤酒+西式簡(jiǎn)餐,這種經(jīng)營(yíng)模式的啤酒吧比較適合中高端消費(fèi)場(chǎng)所,精釀啤酒的品種和品質(zhì)尤為重要,啤酒吧的裝修也要用心。
7、精釀啤酒+自助,這一經(jīng)營(yíng)模式主要經(jīng)營(yíng)的是自助餐精釀啤酒的加入可以為經(jīng)營(yíng)錦上添花。
7.精釀啤酒屋名字
洋氣的夜店名字大全有:十日酒吧、第五季吧、藍(lán)月亮吧、麥落精釀啤酒餐吧、藍(lán)夢(mèng)灣、金色米藍(lán)娛樂(lè)城、高點(diǎn)娛樂(lè)城、麗致金典商務(wù)俱務(wù)樂(lè)部、夜明碧娛樂(lè)總匯、煌家虹都、金沙夜總會(huì)、金玉門(mén)夜總會(huì)、王朝帝豪休閑會(huì)所、天上人間假日會(huì)所、水晶宮商務(wù)會(huì)所。
8.精釀啤酒屋的裝修圖片
現(xiàn)在國(guó)內(nèi)各個(gè)城市,縣市啤酒店越來(lái)越多,自釀啤酒也越來(lái)越受大眾消費(fèi)者的喜歡和青睞。
開(kāi)自釀啤酒屋前期需要考慮店面選址,裝修風(fēng)格,自釀啤酒設(shè)備選型等等。
自釀啤酒屋制作的啤酒利潤(rùn)非常高,制作酒的成本每升酒成本約在2元錢(qián),含水,電,原材料,人工等費(fèi)用,但不包含你的房屋成本。
啤酒售價(jià)的話需要根據(jù)您當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)水平而定,每個(gè)區(qū)域消費(fèi)水平不一樣,酒的售價(jià)也不一樣。
精釀啤酒屋手工釀造制作出來(lái)的精釀啤酒利潤(rùn)的非??捎^的。
希望能夠幫助到你。
9.廈門(mén)精釀啤酒屋
精釀這兩年開(kāi)始熱起來(lái),的確是個(gè)非常有潛力的行業(yè),加盟的什么就算了,核心都在別人手上,開(kāi)店頂多是個(gè)操作員,而且加盟的啤酒品質(zhì)實(shí)在不敢恭維,學(xué)技術(shù)自己做靠譜些,剛開(kāi)始不建議投入太多,個(gè)人覺(jué)得5-8萬(wàn)差不多,外面那些設(shè)備產(chǎn)說(shuō)買(mǎi)設(shè)備帶技術(shù)的千萬(wàn)別信,那些人為了賣(mài)設(shè)備什么都說(shuō)的很好,實(shí)際也就教你怎么用他們家設(shè)備,至于原理什么的更別說(shuō)了。學(xué)技術(shù)的話推薦福建南平的一家 蔻德精釀
10.精釀啤酒屋賺錢(qián)嗎
近幾年啤酒行業(yè)的整體情況并不是特別樂(lè)觀。從2015年開(kāi)始,國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)啤酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況紛紛出現(xiàn)了不同程度的下滑,尤其是在17年,青島雪花燕京們不約而同的出現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng)。這一情況在去年舉辦世界杯,全民進(jìn)入“小龍蝦配夜啤酒”的狂歡之下才得以好轉(zhuǎn)。
大家都知道,啤酒行業(yè)的利潤(rùn)普遍不高,盡管在2017年全國(guó)啤酒企業(yè)集體漲價(jià)之下,利潤(rùn)有了些許上漲,但相比白酒而言差距還是相當(dāng)之大。之所以在大家看來(lái),啤酒非常賺錢(qián),不外乎啤酒走的是大銷(xiāo)量模式,如果是個(gè)人經(jīng)營(yíng)其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)掙不了多少錢(qián)。
更不用說(shuō)的一點(diǎn)是,近些年國(guó)外一大批啤酒品牌開(kāi)始沖擊國(guó)內(nèi)市場(chǎng),本土品牌為了搶奪市場(chǎng),不少企業(yè)選擇讓利進(jìn)行銷(xiāo)售,甚至一瓶啤酒僅僅只能賺一毛錢(qián)。傳統(tǒng)啤酒行業(yè)可謂是競(jìng)爭(zhēng)慘烈,無(wú)數(shù)經(jīng)銷(xiāo)商也是虧出血。
既然中低端啤酒利潤(rùn)這么低,且市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,那么以“精釀啤酒”為代表的高端啤酒市場(chǎng)利潤(rùn)又如何呢?
精釀啤酒利潤(rùn)是不錯(cuò),一瓶大概能在50-60%之間,而且也有越來(lái)越多的白領(lǐng)以及上班族愛(ài)上了這種啤酒,市場(chǎng)看上去是一片大好,且處于高速增長(zhǎng)。但是要知道,目前市面上愿意消費(fèi)精釀啤酒的還是小眾人群,畢竟售價(jià)偏高。更不可能出現(xiàn)像燒烤店、大排檔那樣一箱箱啤酒上的場(chǎng)面。所以說(shuō)單瓶利潤(rùn)是不錯(cuò),但是量卻遠(yuǎn)不如傳統(tǒng)啤酒。
可以預(yù)見(jiàn)的是,精釀啤酒作為啤酒行業(yè)消費(fèi)升級(jí)的大勢(shì)方向是必然,如果你作為從業(yè)者想要快速進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng),線下門(mén)店可以考慮從一線城市和旅游熱門(mén)地切入,還是能夠從中分一杯羹的。