1.扎啤是酒嗎
1、原料區(qū)別。白啤酒主要是用小麥芽為主要原料，通過(guò)添加啤酒花和乳酸菌進(jìn)行發(fā)酵制作而成，而黃啤酒主要是用大麥芽、啤酒花和酒用酵母一起發(fā)酵而成，因此二者制作原料不同；
2、色澤區(qū)別。白啤酒的顏色通常為微白色，少量淡黃色，色澤略微渾濁，不通透，而黃啤酒的顏色通常為微黃色，色澤通透清亮，看上去比白啤好看，所以二者色澤不同；
3、氣味區(qū)別。白啤酒一般氣味香濃，帶少許香蕉味，聞上去很誘人，而黃啤酒一般氣味芳香自然，有清淡麥芽香味，氣味上略微不如白啤酒
2.扎啤為啥叫扎啤
扎皮：字面意思是指用尖的東西扎進(jìn)皮膚里。
解析：文身扎皮：文身（Tattoo，紋身、刺青），是指用帶墨的針刺入皮膚底層而在皮膚上制造一些圖案或字眼出來(lái)的人體藝術(shù)表現(xiàn)形式，以視吉祥、崇拜。文身是文化和信仰相互交合的產(chǎn)物，能體現(xiàn)獨(dú)特個(gè)性和自我，表現(xiàn)出新的希望，新的寄托，新的開(kāi)始。
重慶方言。即指的是雜皮，就是流氓無(wú)賴(lài)之類(lèi)的人。
3.扎啤是啥酒
簡(jiǎn)介扎啤就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的啤酒. 普通啤酒就是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的啤酒.扎啤是啤酒王國(guó)中的一朵奇葩，在世界啤酒消費(fèi)中的比例越來(lái)越高，在歐洲已經(jīng)超過(guò)60%。
它既不同于經(jīng)過(guò)高溫殺菌的瓶裝、聽(tīng)裝熟啤酒，也不同于沒(méi)經(jīng)過(guò)殺菌的散裝啤酒，而是一種純天然、無(wú)色素、無(wú)防腐劑、不加糖、不加任何香精的優(yōu)質(zhì)酒營(yíng)養(yǎng)極為豐富。
被人們譽(yù)為“啤酒原汁”的扎啤酒是將最優(yōu)質(zhì)的清酒從生產(chǎn)線上直接注入全封閉的不銹鋼桶，飲用時(shí)用扎啤機(jī)充入二氧化碳，并用扎啤機(jī)把酒控制在3～8℃，飲用時(shí)從扎啤機(jī)里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富，飲用時(shí)更加爽口，回味無(wú)窮。 名稱(chēng)由來(lái)扎啤實(shí)際上就是鮮啤酒或生啤酒，為什么稱(chēng)為“扎”，有兩種說(shuō)法：
一是外文音譯而來(lái)；
二是粵港習(xí)慣稱(chēng)呼，從釀造工藝來(lái)講，其本質(zhì)就是釀制成熟的，未經(jīng)熱處理的，在市上以特定方式出售的鮮啤酒。
中國(guó)人取其諧音為“扎啤”，它的完整稱(chēng)呼應(yīng)該是“重加二氧化碳冰鎮(zhèn)啤酒”。以上，希望可以幫到你的忙，謝謝，
4.扎啤跟啤酒
1、原料區(qū)別。白啤酒主要是用小麥芽為主要原料，通過(guò)添加啤酒花和乳酸菌進(jìn)行發(fā)酵制作而成，而黃啤酒主要是用大麥芽、啤酒花和酒用酵母一起發(fā)酵而成，因此二者制作原料不同；
2、色澤區(qū)別。白啤酒的顏色通常為微白色，少量淡黃色，色澤略微渾濁，不通透，而黃啤酒的顏色通常為微黃色，色澤通透清亮，看上去比白啤好看，所以二者色澤不同；
3、氣味區(qū)別。白啤酒一般氣味香濃，帶少許香蕉味，聞上去很誘人，而黃啤酒一般氣味芳香自然，有清淡麥芽香味，氣味上略微不如白啤酒
5.為什么叫扎啤酒
所謂的生啤、熟啤，是根據(jù)啤酒不同的殺菌方法命名的。生啤酒（鮮啤酒）是指包裝后不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒，其味道鮮美，但容易變質(zhì)，不易保存。生啤酒經(jīng)嚴(yán)格的過(guò)濾程序，將雜質(zhì)除去后，變成為純生啤酒（純鮮啤酒），這樣的啤酒存放幾個(gè)月也不會(huì)變質(zhì)。生啤中的鮮酵母可刺激胃液分泌、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化吸收，對(duì)瘦人增強(qiáng)體質(zhì)、增加體重很有幫助。熟啤酒是指經(jīng)過(guò)巴氏滅菌、過(guò)濾后的啤酒，酒中的酵母已被加溫殺死，不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵，因而穩(wěn)定行好，可存放較長(zhǎng)時(shí)間或用與外地銷(xiāo)售，較適合胖人飲用。
扎啤也是一個(gè)洋名，從英語(yǔ)當(dāng)中音譯過(guò)來(lái)的。它的完整稱(chēng)呼該是“重加二氧化
碳鮮啤酒”。扎啤是啤酒王國(guó)中的一朵奇葩，它既不同于經(jīng)過(guò)高溫殺菌的瓶裝、聽(tīng)裝熟啤酒，也不同于沒(méi)經(jīng)過(guò)殺菌的散裝啤酒，而是一種純天然、無(wú)色素、無(wú)防腐劑、不加糖、不加任何香精的優(yōu)質(zhì)酒營(yíng)養(yǎng)極為豐富。被人們譽(yù)為“啤酒原汁”的扎啤酒是將最優(yōu)質(zhì)的清酒從生產(chǎn)線上直接注入全封閉的不銹鋼桶，飲用時(shí)用扎啤機(jī)充入二氧化碳，并用扎啤機(jī)把酒控制在3～8℃，飲用時(shí)從扎啤機(jī)里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富，飲用時(shí)更加爽口，回味無(wú)窮。
冰啤既不是冰凍后的啤酒，也不是啤酒加冰塊，它是以這種啤酒的生產(chǎn)過(guò)程的特點(diǎn)來(lái)命名的。冰啤的釀造原理是，將啤酒處于冰點(diǎn)溫度，使之產(chǎn)生冷混濁（冰晶、蛋白質(zhì)等），然后濾除，生產(chǎn)出清澈的啤酒。啤酒的酒精含量在3—4%，而冰啤則在5.6%以上，高者可達(dá)10%。冰啤色澤特別清亮，口味柔和、醇厚、爽口，尤其適合年輕人飲用。
干啤酒，這種酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分殘留，干啤使用特殊酵母使糖繼續(xù)發(fā)酵，把糖降到一定濃度之下．適宜發(fā)胖的人飲用．
根據(jù)啤酒色澤可以分為黃啤酒（淡色啤酒）和黑啤酒（濃色啤酒）。黃啤酒呈淡黃色，采用短麥芽做原料，酒花香氣突出，口味清爽，是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品。黑啤酒色澤呈深紅褐色或黑褐色，是用高溫烘烤的麥芽釀造的，含固形物較多，麥芽汁濃度大，發(fā)釀度較低，麥芽香氣明顯。
6.扎啤是啥啤酒
扎啤的度數(shù)高，所以容易上頭。
扎啤是一種鮮啤，但又區(qū)別于普通鮮啤。扎啤是一種純天然，無(wú)色素，無(wú)防腐劑，不加糖，不加任何香精的優(yōu)質(zhì)酒。
通常扎啤是直接從生產(chǎn)線上注入全封閉的不銹鋼桶中，喝之前只需要通過(guò)扎啤機(jī)注入二氧化碳即可。這種酒避免了與空氣的直接接觸，因而味道更鮮更純正。
7.扎啤是啤酒嗎?
一般的在140左右 青島的180左右 燕京就貴了好像是200多
以 北京扎啤 20升/桶 瓶啤酒一般580毫升左右 換算相當(dāng)于34瓶多
8.啤酒是什么
如今，啤酒可能最具平民氣息及世界性的酒精飲料。它所帶出的豐富泡沫最能把輕松快樂(lè)的情緒放大。它兼具價(jià)格優(yōu)勢(shì)與普適性的甘苦滋味，在代表著自由與灑脫的夏日，成為永遠(yuǎn)的主題歌。
在上世紀(jì)曾經(jīng)有過(guò)的短暫的貴族時(shí)期里，限量供應(yīng)，每人只許買(mǎi)2升。終于抑制不住這種“馬尿”絕堤般的橫行，人們?cè)谒媲巴督档煤翢o(wú)尊嚴(yán)可言。盡管啤酒是帶苦味的，但啤酒的那種苦，想想都是美好的。
對(duì)啤酒懷有狂熱態(tài)度的人，被稱(chēng)為“啤酒主義者”。他們把啤酒更看作是種生活方式乃至價(jià)值觀。當(dāng)年曾掀起過(guò)尼采熱潮的著名學(xué)者周?chē)?guó)平自有一段與啤酒撤不開(kāi)干系的歲月。那時(shí)的學(xué)界流行“書(shū)、音樂(lè)、酒、朋友，最后才是女人”一說(shuō)。與朋友在一起，周?chē)?guó)平自是有書(shū)、有音樂(lè)、有啤酒相伴。某位周?chē)?guó)平摯友，曾號(hào)稱(chēng)“我不會(huì)喝酒，可是我喜歡看你們喝，你們醉了，我也輕飄飄了?！眳s原來(lái)酒量驚人，破了戒后，喝了近十瓶還不夠，又去打了兩暖壺生啤。這“兩暖壺生啤”想來(lái)也是許久未見(jiàn)了。
曾寫(xiě)作過(guò)小說(shuō)《一個(gè)啤酒主義者的自白》的作家狗子也曾說(shuō)過(guò)：“啤酒里面有二氧化碳，進(jìn)了肚子以后能把氣給倒出來(lái)。喜歡啤酒，特別是冰啤酒到了肚子里之后和滿腔怒火碰撞在一起發(fā)出的聲音。那種時(shí)刻，人感受到了在常規(guī)狀態(tài)下永遠(yuǎn)無(wú)法實(shí)現(xiàn)的爽快。”
這使得啤酒成為最有效的交流方式。喝茶是為辦正事而準(zhǔn)備的，喝洋酒規(guī)矩太多。唯有啤酒才是無(wú)規(guī)則的“行走江湖”。鮮有邊喝啤酒邊談?wù)碌模幢闶俏餮b革履看起來(lái)也與啤酒格格不入，哪怕是打著赤膊喝啤酒都絕對(duì)是常態(tài)。盡管在喝啤酒的蕓蕓眾生中，三六九等皆有，有一點(diǎn)卻毋庸置疑，喝啤酒的人絕對(duì)是有趣的人。
啤酒中和了飲料與酒精各自的特色，有人說(shuō)啤酒“將溫和與暴力、寬容與放縱、明朗與頹廢、休閑與緊張奇妙地混合在一起?！逼【拼_實(shí)瀟灑地游走在兩極體驗(yàn)中間，將折衷主義的要旨發(fā)揮到極致。
9.扎啤酒什么意思
意思是說(shuō)愛(ài)喝扎啤的人，不在乎菜
10.扎啤一般是什么啤酒
要看扎啤杯容量大小，一杯扎啤量大概1升=1000毫升，瓶啤酒一般580毫升左右，換算下就行了。除了杯子大小還要看倒出泡沫的多少。
扎?。涸【褪墙?jīng)過(guò)微孔膜過(guò)濾的啤酒，普通啤酒是經(jīng)過(guò)高溫殺菌的啤酒。扎啤、是一種純天然、無(wú)色素、無(wú)防腐劑、不加糖、不加任何香精的優(yōu)質(zhì)酒，營(yíng)養(yǎng)極為豐富。
飲用時(shí)用扎啤機(jī)充入二氧化碳，并用扎啤機(jī)把酒控制在3~8℃，從扎啤機(jī)里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚扎啤中含有的酵母菌，具有促進(jìn)胃液分泌、增進(jìn)食欲、加強(qiáng)消化的作用。
扎啤是生啤，但又有別于普通的鮮啤酒，扎啤是通過(guò)使用專(zhuān)業(yè)加工設(shè)備及特殊工藝除菌以達(dá)到啤酒的生物穩(wěn)定性。在運(yùn)輸過(guò)程中必須用冷藏車(chē)，在銷(xiāo)售過(guò)程中，扎啤通常是儲(chǔ)存在不銹鋼扎啤桶內(nèi)，利用二氧化碳背壓后，再經(jīng)過(guò)帶制冷裝置的售酒機(jī)來(lái)銷(xiāo)售。如今市場(chǎng)上出售的幾元1扎的啤酒，實(shí)際上是普通的鮮啤酒，即不經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的鮮啤酒。這種鮮啤酒在市場(chǎng)上通常是儲(chǔ)存在塑料保鮮桶和不銹鋼桶內(nèi)，利用桶本身的保溫功能來(lái)達(dá)到保鮮和適宜的溫度。
