1. 菠蘿啤屬于啤酒還是白酒

近日，記者走訪荷城多家超市和商場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前高明市場(chǎng)上主要銷售的有菠蘿啤酒和菠蘿味碳酸飲料兩種果汁啤酒，并沒出現(xiàn)一個(gè)罐兩個(gè)名字的現(xiàn)象。而通過成分對(duì)比，“菠蘿啤”和菠蘿碳酸飲料絕大部分成分是一樣的，唯一不同的是菠蘿啤含有大米的成分，且有注明酒精度數(shù)，而菠蘿碳酸飲料則沒有。而即使標(biāo)明酒精濃度的“菠蘿啤”酒精濃度基本不到1%，其它啤酒的酒精濃度一般都超過4%?！　〔贿^有市民直言“沒區(qū)別”?！拔腋杏X不出有什么不同，都是果汁飲料的味道，好像沒有酒精味?！蓖跸壬f。而有市民則懷疑廠家在這方面界定不清，有誤導(dǎo)消費(fèi)者的嫌疑?！坝幸淮闻笥呀形胰ベI啤酒，我看到這上面寫著‘菠蘿啤酒’就以為是啤酒，誰知買回去后朋友都說不是啤酒?！贝髮W(xué)生杰仔如是說。記者隨機(jī)采訪了幾名市民，發(fā)現(xiàn)大部分市民都不清楚菠蘿啤究竟屬于啤酒還是飲料，認(rèn)為是啤酒和飲料的基本各有一半?！　I(yè)內(nèi)人士：果汁啤酒“兩不像”　　據(jù)一名商場(chǎng)經(jīng)理說，他們一般都是把菠蘿啤放在飲料區(qū)來賣的，而顧客也多是把它當(dāng)成飲料來購買?！拔易约壕徒?jīng)常給女兒買菠蘿啤喝，如果是啤酒的話我就不會(huì)這么做啦。”該經(jīng)理說。而從事啤酒批發(fā)的梁仔說，沒有大米成分的肯定就不算是啤酒。但是有大米成分的菠蘿啤也不能算是啤酒?！皞鹘y(tǒng)的啤酒是利用麥芽酒花、大米等來發(fā)酵的，但是菠蘿啤卻是利用菠蘿汁來發(fā)酵的，只是在里面添加一些麥芽等進(jìn)行消毒，所以嚴(yán)格意義上不能算是啤酒。”梁仔說，不少啤酒公司都把菠蘿啤放在飲料廠生產(chǎn)，而不是放在啤酒廠生產(chǎn)，證明廠家還是把菠蘿啤當(dāng)成飲料來生產(chǎn)?！　∮袠I(yè)內(nèi)人士表示，由于沒有統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在不同企業(yè)對(duì)果汁啤酒存在著兩種理解：一類廠家是以釀制好的啤酒為基料，加入果汁和碳酸水；而另一類廠家則是以碳酸水和果汁為基料，加入啤酒花提取物，不含酒精。結(jié)果，市場(chǎng)上果汁類啤酒中酒精度高的達(dá)到2.5%，低的不含酒精。業(yè)內(nèi)人士提醒市民，目前市場(chǎng)上果汁啤酒有二十多個(gè)品種，但還沒有專門的果汁啤酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品的酒精度數(shù)、果汁含量均有較大差別，容易誤導(dǎo)消費(fèi)者，消費(fèi)者在選購時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎挑選。（文/圖 本報(bào)記者 蔡聞佳）

2. 菠蘿啤和啤酒有什么區(qū)別

菠蘿啤比純生啤酒味道淡

菠蘿啤中除了啤酒的原料之外，還加入了菠蘿。香味區(qū)別：啤酒主要是啤酒的醇香；菠蘿啤除了有啤酒的香味外，還有菠蘿水果的香味。酒精濃度差別：生啤的酒精濃度在4度左右；菠蘿啤的酒精濃度在1度上下。

3. 菠蘿啤屬于啤酒還是白酒呢

一般菠蘿啤是含有酒精的。菠蘿啤中含有以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與菠蘿成熟一刻散發(fā)的芬芳完美結(jié)合生產(chǎn)的，所以菠蘿啤是含有酒精的，但是菠蘿啤的酒精含量很低，菠蘿啤的酒精含量都是1.5%以下，但菠蘿飲料是不含有酒精的。

菠蘿口味啤酒和菠蘿口味飲料都被稱作菠蘿啤，如果是無醇菠蘿啤(即菠蘿口味飲料)，那里面不含酒精，喝無醇菠蘿啤是不會(huì)喝醉的。而有醇菠蘿啤(菠蘿口味啤酒)則是含酒精的，酒精含量0.5%-2.5%，屬于酒精含量很低的果味啤酒。

4. 菠蘿啤與啤酒的區(qū)別

是，正規(guī)的菠蘿啤是屬于啤酒范疇的，也可以叫做酒精飲料。 因?yàn)椴ぬ}啤是以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料釀造而成的，其中含有酒精，具有啤酒的醇香也有菠蘿的香甜，其中含有低濃度的酒精成分，因此是啤酒。所以不要將菠蘿啤當(dāng)成單純的飲料，特別在喝了菠蘿啤之后不能駕車。垍頭條萊

5. 菠蘿啤酒和啤酒的區(qū)別

菠蘿啤，它是種飲料啤酒。

啤酒（Beer）是人類最古老的酒精飲料之一，被稱為“液體面包”，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。

正規(guī)的菠蘿啤是屬于啤酒范疇的，也可以叫做酒精飲料。 因?yàn)椴ぬ}啤是以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料釀造而成的，其中含有酒精，具有啤酒的醇香也有菠蘿的香甜，其中含有低濃度的酒精成分，因此是啤酒。所以不要將菠蘿啤當(dāng)成單純的飲料，特別在喝了菠蘿啤之后不能駕車。

6. 菠蘿啤是果啤還是啤酒

果啤是一種口味介于啤酒和飲料之間的低度酒精飲料，它是以麥芽、大米等為原料，加入啤酒花，經(jīng)糖化、發(fā)酵，并在過濾時(shí)加入果汁釀制的含有二氧化碳的酒，果啤中含有多種人體所必需的氨基酸和維生素。

果啤單字來解釋，果就是水果的意思，啤，就是大家常喝的啤酒。把水果榨成果汁然后與啤酒摻在一起，就是果啤?，F(xiàn)在市場(chǎng)上有賣的菠蘿果啤、哈密瓜果啤、蘋果果啤、桔子果啤等等。

7. 菠蘿啤屬于啤酒嗎

臺(tái)灣菠蘿啤是啤酒，菠蘿啤全稱菠蘿啤酒，是以菠蘿、麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香與菠蘿結(jié)合而生產(chǎn)出的一種菠蘿味的啤酒，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵精制而成，果香濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，所以菠蘿啤是一種口味獨(dú)特的啤酒，菠蘿啤也是有酒精含量的。

8. 菠蘿啤酒算不算啤酒

菠蘿啤也是啤酒的一種， 菠蘿啤是以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料釀造而成的，其中含有酒精，具有啤酒的醇香也有菠蘿的香甜，其中含有低濃度的酒精成分，因此是啤酒。在這里溫馨提示，菠蘿啤也是啤酒，開車請(qǐng)勿飲用。

9. 菠蘿啤和啤酒的區(qū)別

不一樣果啤是一種口味介于啤酒和飲料之間的低度酒料，它是以麥芽、大米等為原料，加入啤酒花，經(jīng)糖化、發(fā)酵，并在過濾時(shí)加入果汁釀制的含有二氧化碳的酒，果啤中含有多種人體所必需的氨基酸和維生素。盡管果啤在口味和成份上與普通啤酒有所區(qū)別，其在產(chǎn)品特性、使用原料和生產(chǎn)工藝流程上與啤酒相同，只是在過濾時(shí)加上適量的果汁和糖。

水果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒，含有水果的風(fēng)味與酒精。也叫果子酒。因此民間的家庭時(shí)常會(huì)自釀一些水果酒來飲用。如李子酒，葡萄酒等等。因?yàn)檫@些水果表皮會(huì)有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用，但民間傳統(tǒng)做酒的方法往往曠日費(fèi)時(shí)，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。

兩個(gè)只要正規(guī)生產(chǎn)，適量飲用。都有利于健康，值得一提果啤中還還有鉻。有助于肌肉強(qiáng)壯，應(yīng)該說啤酒中都有！！水果酒不容易買到，但不容易釀造，所以價(jià)格會(huì)偏高

啤是一種口味介于啤酒和飲料之間的低度酒料，它是以麥芽、大米等為原料，加入啤酒花，經(jīng)糖化、發(fā)酵，并在過濾時(shí)加入果汁釀制的含有二氧化碳的酒。普通啤酒比較，增加了人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，例如鉀、鈣、鋅及維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有益于人體健康，男女老幼皆可飲用。從種類上看，果汁啤酒在目前啤酒產(chǎn)品中種類最多，添加的果汁種類有菠蘿、檸檬、烏梅、苦瓜、枸杞等。從價(jià)格上看，果汁啤酒的價(jià)格略低于普通啤酒，355毫升的聽裝果汁啤酒售價(jià)通常在3元左右。

果啤是一種口味介于啤中國(guó)佳酒招商網(wǎng)和飲料之間的低度中國(guó)佳酒招商網(wǎng)料，它是以麥芽、大米等為原料，加入啤中國(guó)佳酒招商網(wǎng)花，經(jīng)糖化、發(fā)酵，并在過濾時(shí)加入果汁釀制的含有二氧化碳的中國(guó)佳酒招商網(wǎng)。9928.TV普通啤中國(guó)佳酒招商網(wǎng)比較，增加了人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，例如鉀、鈣、鋅及維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有益于人體健康，男女老幼皆可飲用。

10. 菠蘿啤到底是酒還是飲料

菠蘿啤屬于啤酒，根據(jù)我國(guó)《啤酒》GB4927-2008的規(guī)定，菠蘿啤屬于果蔬味啤酒，在保持啤酒基本口味的基礎(chǔ)上，菠蘿啤添加了少量食用香精，具有相應(yīng)的果蔬風(fēng)味。

菠蘿味啤酒始創(chuàng)于上世紀(jì)的七十年代末，以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與菠蘿結(jié)合，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵，并以科學(xué)方法精制而成。

11. 菠蘿啤屬于啤酒還是白酒類型

正規(guī)的菠蘿啤是屬于啤酒的。因?yàn)槭怯名溠?、酒花為主要原料，?jīng)過蒸煮、發(fā)酵等工藝制作而成，和普通的啤酒類似，只是添加了菠蘿香精。還有一種飲料型的菠蘿啤，是以菠蘿為原料，按照制作碳酸飲料的工藝制作而成，是屬于碳酸飲料的范疇。

市面上有常見的菠蘿啤有兩種，一種是以麥芽、大米、酒花以及香精為主要原料，經(jīng)過蒸煮、糖化、發(fā)酵等工藝制作而成，其中含有一定的酒精物質(zhì)，這種菠蘿啤是屬于啤酒的范疇。另一種菠蘿啤是以菠蘿為原料，經(jīng)過壓榨、過濾、濃縮等工藝制作而成的碳酸飲料，這種是屬于飲料的范疇。