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怎樣做建筑工地食堂?

來(lái)源:www.cy2002.cn???時(shí)間:2022-08-06 02:14???點(diǎn)擊:93??編輯:admin 手機(jī)版

一、怎樣做建筑工地食堂?

建筑工地食堂衛(wèi)生管理制度

為了嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》,保證食品衛(wèi)生安全,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)人體的危害、確保建筑工地食堂食品安全,保障建筑工人的身體健康。本工地項(xiàng)目部特制訂以下制度。

1, 各班組必須高度重視食品衛(wèi)生安全和環(huán)境衛(wèi)生,保證伙房、操作面、餐廳內(nèi)外整潔、衛(wèi)生。并采取滅蠅防范其它有害生物的措施。

2, 餐具和盛放直接入口食品的容器在使用前洗凈、消毒,使用后必須洗凈、確保清潔衛(wèi)生。

3, 操作人員必須保持個(gè)人衛(wèi)生、生產(chǎn)食品時(shí)將手洗凈,穿戴清潔工作衣、帽。

4, 伙房操作人員必須做到勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡。

5, 伙房?jī)?nèi)的生與熟相隔離,成品與半成品相隔離,食品與雜物相隔離,保證食品的加工,存放干凈衛(wèi)生。

6, 伙房?jī)?nèi)部物品e68a84e799bee5baa存放有序,環(huán)境衛(wèi)生必須每天打掃干凈,垃圾必須即時(shí)處理,做到輪流值班,值日工作。

7, 工地食堂采購(gòu)員嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),禁止采購(gòu)價(jià)廉物次,腐爛變質(zhì)的食物和使用過(guò)期的原料,禁止讓就餐工人食用變質(zhì)食物。對(duì)米、面菜、油料、庫(kù)存有序,購(gòu)物有票,建立采購(gòu)原料臺(tái)賬。

8, 工地各食堂必須認(rèn)真執(zhí)行,對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行《食品衛(wèi)生安全法》、《餐飲業(yè)管理辦法》以及《本地集體食堂基本衛(wèi)生要求》的學(xué)習(xí)和指導(dǎo),各班組負(fù)責(zé)人定期或不定期的檢查,對(duì)存在的問(wèn)題

9, 進(jìn)行整改,嚴(yán)把食堂食品衛(wèi)生關(guān),嚴(yán)禁發(fā)生食物中毒等事情的發(fā)生,若因工作失誤等造成的后果工地班組長(zhǎng)自負(fù),將追究責(zé)任。

二、白酒生產(chǎn)和發(fā)酵問(wèn)題:掉盤(pán)后為什么要潑熱水?

第一個(gè)問(wèn)題不是很清楚,大概白酒生產(chǎn)和發(fā)酵要固定在一個(gè)溫度范圍內(nèi),用水來(lái)使溫度降低。那樣產(chǎn)生的酒多才經(jīng)濟(jì),或者這樣可以使讓白酒發(fā)酵的酶更有效的厭氧呼吸,產(chǎn)生更多的酒精??窞榘拙瓢l(fā)酵的重要輔料,其自身可以提供發(fā)酵前期的氧氣,并能起到填充,疏松作用。但是糠自身含有糠醛,果膠質(zhì),這些物質(zhì)都是有害的,糠醛會(huì)讓人上頭,多的話還容易致使人中毒。果膠質(zhì)含量如果過(guò)多的話會(huì)在后期發(fā)酵中產(chǎn)生一定量的甲醇。但是這兩種物質(zhì)都是會(huì)在高溫下被分解。所以蒸餾前加糠拌料的同時(shí)加入熟冷糠,再進(jìn)行二次蒸餾的話,可以明顯降低以上兩種物質(zhì)的含量。對(duì)白酒的后期發(fā)酵有明顯的幫助。

至于入池酸度,可能不會(huì)有明顯的差別。但是糠經(jīng)過(guò)兩次蒸,糟醅的骨力肯定沒(méi)有一次蒸好,只能從發(fā)酵工藝角度上講一下蒸餾前加糠的作用!

三、減肥方案:怎樣可以減掉大腿上的肥肉

減大腿非常非常有效的方法

這有點(diǎn)像模特走的貓步~腳步走成一條直線,但不要刻意這樣走。而應(yīng)該是走得非常快,不自覺(jué)的走成了一條直線。JMS記住呦~一定要能走多快走多快!這樣每天堅(jiān)持20分鐘就OK! 走大概5分中左右你就會(huì)覺(jué)得大腿根非常酸,但一定要堅(jiān)持呀!

有人用這種方法走了20多天,加上稍微控制一下晚飯,大腿減了6cm.....

這個(gè)方法是專(zhuān)門(mén)針對(duì)大腿的,比跑步管用?。?

瘦腿的好方法:兩勺鹽 四勺蜂蜜混合涂在腿上,然后裹上保鮮膜,很有用,不但肉肉緊了很多,而且皮膚也好了

如果再配合運(yùn)動(dòng)就更好了,但是肌肉型肥胖的腿就不要運(yùn)動(dòng)了,先節(jié)食一段時(shí)間,等肉松一點(diǎn)了在運(yùn)動(dòng)。

熱辣夏天,又是穿背心短裙的時(shí)候,愛(ài)美的女孩子在夏天千萬(wàn)不能因?yàn)樘鞜岫袛嘧约旱拿荔w塑身計(jì)劃。

不過(guò),紫外線飆高的時(shí)候,你盡可以選擇在家里搗鼓一把,對(duì)于腿部的線條不是很滿(mǎn)意的你,來(lái)分享一下瘦腿的獨(dú)門(mén)秘籍吧。

1 最簡(jiǎn)單的瘦腿方法,就是將兩個(gè)膝蓋用力并緊,輕微下壓,這樣快速做五六次便成!注意做這個(gè)動(dòng)作時(shí)不需要屏住呼吸。

2 這個(gè)動(dòng)作對(duì)于美化小腿曲線非常有效。平躺在地上,雙手放于體側(cè),將兩腿伸直并緊,兩互運(yùn)動(dòng)腳背20-30次,然后稍作休息,再重復(fù)做兩遍。

3 找張有椅背的椅子坐直,將一條腿往上抬,停在空中,然后雙手放在平舉的大腿膝蓋上,雖然做起來(lái)很累,但為了能穿迷你裙,再苦再累也要堅(jiān)持。

4 坐在椅子上,挺胸,保持兩腿交叉、腳尖著地的姿勢(shì),上面的腿使勁往下壓,下面的腿使勁向上頂,約10秒后雙腿互換位置照樣做10秒種,2-3遍即可。做這個(gè)動(dòng)作不需屏住呼吸。

5 這是一個(gè)芭蕾舞演員常做的動(dòng)作,一條腿向前抬至90度,腳背繃直,再慢慢地往體側(cè)移動(dòng),每條腿做20遍。堅(jiān)持做這個(gè)動(dòng)作既可瘦腿,又可勻稱(chēng)體態(tài)。

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