1. 啤酒是限制類(lèi)產(chǎn)業(yè)嗎

啤酒應(yīng)屬于工業(yè)里的釀造業(yè)。進(jìn)入流通領(lǐng)域就屬于商品了，屬于食品行業(yè)。

啤酒是人類(lèi)最古老的，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱(chēng)其為“啤酒”，沿用至今。

啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。宇博智業(yè)市場(chǎng)研究中心了解到，啤酒具有獨(dú)特的苦味和香味，營(yíng)養(yǎng)成分豐富，含有各種人體所需的氨基酸及多種維生素如維生素B，菸（yān）酸，泛酸以及礦物質(zhì)等。

2. 啤酒是什么產(chǎn)業(yè)

輕工行業(yè)，這個(gè)是傳統(tǒng)行業(yè)

3. 啤酒行業(yè)屬于制造業(yè)嗎

農(nóng)副食品加工業(yè)與食品制造業(yè)內(nèi)容區(qū)別在于前者以生產(chǎn)為主，后者以深加工為主。前者可以是個(gè)體經(jīng)營(yíng)，后者必須是公司形式。

農(nóng)副食品加工業(yè)主要包括： 谷物磨制、飼料加工、植物油加工、制糖、屠宰及肉類(lèi)加工、水產(chǎn)品加工、蔬菜水果和堅(jiān)果加工、其他農(nóng)副食品加工等；

食品制造業(yè)主要包括： 焙烤食品制造、糖果巧克力及蜜餞制造、方便食品制造、液體乳及乳制品制造、罐頭制造、調(diào)味品、發(fā)酵制品制造、其他食品制造。

副食品是與主食品相對(duì)而言的。我國(guó)主食品就是大米、小麥，其次為筱麥、小米、玉米等。除主食外，其它食品都叫副食品，如蔬菜、水果、肉魚(yú)、花椒、辣椒等。將食品原料加工成副食品的工業(yè)就叫副食品加工工業(yè)，其產(chǎn)品如各種果汁飲料、各種罐頭、各種糕點(diǎn)糖果(但在糕點(diǎn)中,將糧食加工成面包則算作主食)、將高梁、燕麥等加工成白酒、啤酒等。

4. 啤酒產(chǎn)業(yè)政策限制

規(guī)定是絕對(duì)不允許混裝的。但是，有的啤酒企業(yè)出于無(wú)奈，而長(zhǎng)年累月的混裝在一個(gè)送貨車(chē)，送給飯店、超市和消費(fèi)者。

5. 啤酒銷(xiāo)售有區(qū)域限制嗎

一來(lái)，青啤好像確實(shí)沒(méi)有代理，都是直接廠(chǎng)家送貨或者自提。

二來(lái)，給你算一筆帳：如果你發(fā)到外地銷(xiāo)售，你的運(yùn)費(fèi)成本就上來(lái)，價(jià)格肯定高于當(dāng)?shù)氐那嗥r(jià)格。三來(lái)，青啤應(yīng)該也會(huì)有區(qū)域政策，你這樣屬于串貨了，被抓到的話(huà)，估計(jì)會(huì)罰錢(qián)吧，還有可能取消你的銷(xiāo)售資格呢。

6. 啤酒屬于第幾產(chǎn)業(yè)

原料指向型 接近原料產(chǎn)地 鋼鐵廠(chǎng)、甜菜制糖廠(chǎng)、甘蔗制糖廠(chǎng)、水產(chǎn)品加工廠(chǎng)、水果罐頭廠(chǎng)、采掘業(yè) 原料不便于長(zhǎng)距離運(yùn)輸或原料運(yùn)輸成本高、產(chǎn)品運(yùn)輸成本低的產(chǎn)業(yè) 市場(chǎng)指向型 接近消費(fèi)市場(chǎng) 啤酒廠(chǎng)、汽水廠(chǎng)、家具廠(chǎng)、印刷廠(chǎng)、汽車(chē)制造廠(chǎng)、石油加工廠(chǎng)、食品廠(chǎng) 產(chǎn)品不便于長(zhǎng)距離運(yùn)輸或產(chǎn)品運(yùn)輸成本高、原料運(yùn)輸成本低的產(chǎn)業(yè) 運(yùn)輸指向型 布局在沿海、沿港或鐵路樞紐等交通便利的地區(qū) 美國(guó)東海岸的鋼鐵工業(yè)、日本太平洋沿岸工業(yè)地帶、加拿大煉鋁工業(yè)、上海寶鋼 影響一個(gè)地區(qū)資源的開(kāi)發(fā)程度；高效率運(yùn)輸系統(tǒng)使原料地對(duì)工業(yè)區(qū)位選擇的影響減弱 技術(shù)指向型 接近勞動(dòng)者素質(zhì)高的地區(qū) 集成電路、衛(wèi)星、飛機(jī)、精密儀表 生產(chǎn)技術(shù)要求較高 廉價(jià)勞動(dòng)力指向型 接近有大量廉價(jià)勞動(dòng)力的地方 普通服裝、電子裝配、制鞋、珠江三角洲的崛起 須投入大量勞動(dòng)力的工業(yè) 動(dòng)力指向型 接近能源供應(yīng)地（火電廠(chǎng)或水電站）

冶金（煉鋁或煉銅廠(chǎng)）、化學(xué)等重工業(yè)、電鍍廠(chǎng) 需要消耗大量能源的工業(yè) 環(huán)境指向型 注重經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益 感光器材、電子廠(chǎng)、電影工業(yè)、慕尼黑 好的環(huán)境會(huì)吸引某些特定的工業(yè)

7. 啤酒是限制類(lèi)產(chǎn)業(yè)嗎為什么

因?yàn)檫@是地方產(chǎn)品保護(hù)措施，以北京這里為例，這里的啤酒一般都是北京啤酒，青島啤酒，燕京啤酒最多。而其它很多品牌的啤酒是不允許進(jìn)京的。 比如，哈爾濱啤酒，山城啤酒， 金威啤酒等等，北京人都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。

因?yàn)槠【票旧奶匦詫?dǎo)致它不易運(yùn)輸，加之啤酒是個(gè)低端產(chǎn)品（成本低，利潤(rùn)相對(duì)也不高）長(zhǎng)途運(yùn)輸不劃算。

8. 啤酒是壟斷行業(yè)嗎

所謂市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，是指一個(gè)行業(yè)內(nèi)部買(mǎi)方和賣(mài)方的數(shù)量及其規(guī)模分布、產(chǎn)品差別的程度和新企業(yè)進(jìn)入該行業(yè)的難易程度的綜合狀態(tài)。也可以說(shuō)，市場(chǎng)結(jié)構(gòu)就是指某種產(chǎn)品或服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)程度。

　　市場(chǎng)類(lèi)型的劃分標(biāo)準(zhǔn)是市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)程度或壟斷程度。

　　劃分市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的主要依據(jù)有三個(gè)：

　　1.本行業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)者數(shù)目或企業(yè)數(shù)目

　　2.本行業(yè)內(nèi)各企業(yè)生產(chǎn)者的產(chǎn)品的差別程度。這是區(qū)分壟斷競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)和完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)的主要區(qū)別。

　　3.進(jìn)入障礙的大小

　　根據(jù)以上三方面因素的不同特點(diǎn)，將市場(chǎng)分為完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)、壟斷競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)、寡頭壟斷市場(chǎng)和完全壟斷市場(chǎng)四種市場(chǎng)類(lèi)型。

　?。ǘ└鞣N市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的特征

　　考試內(nèi)容：掌握不同類(lèi)型的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的特征

　　1.完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)的含義和特征

　　完全競(jìng)爭(zhēng)又叫純粹競(jìng)爭(zhēng)，是一種競(jìng)爭(zhēng)不受任何阻礙和干擾的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。

　　其特征為：

　?。?）市場(chǎng)上有很多生產(chǎn)者與消費(fèi)者，或買(mǎi)者和賣(mài)者，且生產(chǎn)者的規(guī)模都很小。每個(gè)生產(chǎn)者和消費(fèi)者都只能是市場(chǎng)價(jià)格的接受者，而非決定者。

　?。?）企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品是同質(zhì)的，既不存在產(chǎn)品差別。

　?。?）資源可以自由流動(dòng)，自由進(jìn)入或退出市場(chǎng)。

　?。?）買(mǎi)賣(mài)雙方對(duì)市場(chǎng)信息都有充分的了解。

　　現(xiàn)實(shí)生活中，很難找到完全符合這些特征的市場(chǎng)，某些農(nóng)產(chǎn)品如小麥、玉米等市場(chǎng)接近完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)。

　　2.完全壟斷市場(chǎng)的含義、成因和特征

　　含義：完全壟斷是指整個(gè)行業(yè)只有唯一供給者的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。

　　成因：（1）政府壟斷；（2）對(duì)某些特殊的原材料的單獨(dú)控制而形成的對(duì)這些資源和產(chǎn)品的完全壟斷；（3）對(duì)某些產(chǎn)品的專(zhuān)利權(quán)而形成的完全壟斷；（4）自然壟斷。自然壟斷與規(guī)模經(jīng)濟(jì)有著密切的關(guān)系。

　　完全壟斷市場(chǎng)的特征：

　?。?）只有一個(gè)生產(chǎn)者，因而它是價(jià)格的決定者，而不是價(jià)格的接受者；

　?。?）完全壟斷者的產(chǎn)品是沒(méi)有合適替代品的獨(dú)特性產(chǎn)品；

　?。?）其他企業(yè)進(jìn)入這一市場(chǎng)非常困難。

　　在實(shí)際生活中，公用事業(yè)、電力、固定電話(huà)近似于完全壟斷市場(chǎng)。

　　3.壟斷競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)的含義和特征

　　壟斷競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)又叫不完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，是指一種既有壟斷又有競(jìng)爭(zhēng)、既不是完全競(jìng)爭(zhēng)又不是完全壟斷而接近于完全競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。

　　特征：

　?。?）具有很多的生產(chǎn)者和消費(fèi)者

　　（2）產(chǎn)品具有差別性

　?。?）進(jìn)入或退出市場(chǎng)比較容易，不存在什么進(jìn)入障礙

　　壟斷競(jìng)爭(zhēng)是比較符合現(xiàn)實(shí)生活的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，如香煙、啤酒、糖果等產(chǎn)品市場(chǎng)。

　　4.寡頭壟斷市場(chǎng)的含義和特征

　　寡頭壟斷是指少數(shù)幾個(gè)企業(yè)控制一個(gè)行業(yè)供給的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。主要特征是：

　　（1）在一個(gè)行業(yè)中，只有很少幾個(gè)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)；

　?。?）它們所生產(chǎn)的產(chǎn)品有一定的差別或者完全無(wú)差別；

　?。?）他們對(duì)價(jià)格有較大程度的控制；

　?。?）進(jìn)入這一行業(yè)比較困難。

　　在西方發(fā)達(dá)國(guó)家，寡頭壟斷市場(chǎng)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位。如汽車(chē)工業(yè)、鋼鐵工業(yè)等。

　　四種市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析表（按競(jìng)爭(zhēng)程度由高到低

9. 啤酒是限制類(lèi)產(chǎn)業(yè)嗎知乎

一.廠(chǎng)址選擇

合適的選址為整個(gè)項(xiàng)目順利開(kāi)展起著至關(guān)重要的作用。

啤酒企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力直接受其地理位置和政策經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響，選址失誤，必然會(huì)失去很多自然優(yōu)勢(shì)和機(jī)遇，甚至可能在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中帶來(lái)巨大的麻煩。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗原因中，選址不當(dāng)占20%。所以選址的重要性不言而喻！

首先要確定啤酒廠(chǎng)所在的土地是工業(yè)用地，因辦理環(huán)評(píng)時(shí)其他性質(zhì)的土地直接不給受理！！所以找場(chǎng)地一定要先了解好土地性質(zhì)！

其次再?gòu)囊韵滤膫€(gè)方面去展開(kāi)一個(gè)精釀項(xiàng)目的選址：

1.消費(fèi)市場(chǎng)

首先項(xiàng)目所在位置的消費(fèi)市場(chǎng)，在五百公里以?xún)?nèi)經(jīng)濟(jì)圈，人口總量是怎么樣，啤酒市場(chǎng)總的銷(xiāo)量怎么樣的？人均消費(fèi)水平如何？因?yàn)榫勂【七€是有一定門(mén)檻的，存在轉(zhuǎn)化率偏低的問(wèn)題。所以了解整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)的容量是多少，以便預(yù)估我們能分得多少市場(chǎng)。

2.文化&傳統(tǒng)

啤酒要講文化要向白酒學(xué)習(xí)，精釀啤酒講究個(gè)性更離不開(kāi)傳統(tǒng)。了解本地餐飲消費(fèi)的習(xí)慣，人們喝酒的場(chǎng)所是哪些？現(xiàn)在有些消費(fèi)者在餐廳喝酒慢慢轉(zhuǎn)變到去家里喝酒。

考察清楚當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的喝酒文化是什么樣子？酒吧文化和潮流風(fēng)向會(huì)不會(huì)有助于啤酒的推廣。

當(dāng)?shù)仄【破放剖欠窨梢院瓦\(yùn)動(dòng)，音樂(lè)，旅游等一些相關(guān)資源相結(jié)合，去借力。類(lèi)似泰山原漿，就會(huì)導(dǎo)入一些泰山風(fēng)景區(qū)的游客資源。像千島湖啤酒舉辦的音樂(lè)節(jié)，在營(yíng)銷(xiāo)層面也可以下足功夫。

3.營(yíng)商環(huán)境

作為一個(gè)投資者肯定非常關(guān)心營(yíng)商環(huán)境。

首先，選址地方的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是否允建設(shè)啤酒廠(chǎng)。很多地方是招商時(shí)候說(shuō)的很好，等你項(xiàng)目真正落地的時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn)非常困難有各種限制。這個(gè)區(qū)域沒(méi)有啤酒產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃，就會(huì)有很多繁瑣的事情出現(xiàn)，比如環(huán)評(píng)。

其次，是行政權(quán)限和效率。選址位置的行政級(jí)別是怎樣的，是省屬還是市屬還是開(kāi)發(fā)區(qū)主管。手續(xù)審批的層級(jí)和區(qū)域內(nèi)決策的效率情況是什么狀態(tài)。這決定著你項(xiàng)目進(jìn)展速度和審批難度。

第三，優(yōu)惠條件和政策。每個(gè)地方都有差異性，給每個(gè)企業(yè)提供的條件也不一樣，這一項(xiàng)關(guān)系到投資和經(jīng)營(yíng)成本。需要先了解有關(guān)政策信息，進(jìn)行比如稅收政策，入駐條件、污染等級(jí)等，了解當(dāng)?shù)氐膬?yōu)惠政策，避免因與當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)政策沖突而使投資計(jì)劃遇到難以逾越的政策障礙。

第四，基建的環(huán)境和能源。選址地方園區(qū)的道路情況，水，電，氣的配備情況，地下管廊，污水管道等等整個(gè)規(guī)劃設(shè)計(jì)完善情況。如果有市政蒸汽的接入，將會(huì)很大程度的降低你的運(yùn)營(yíng)成本和設(shè)備投入。

4.交通情況

有良好的交通狀況，減少員工的通勤時(shí)間，可以更好吸引人才快速組建團(tuán)隊(duì)。好的交通也能節(jié)省貨物的運(yùn)輸成本，啤酒對(duì)運(yùn)輸更是有著嚴(yán)格的要求，既保證了啤酒的最大的利潤(rùn)，也保證了最小的破碎率。

10. 啤酒屬于食品行業(yè)嗎

 工業(yè)啤酒是使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。工業(yè)啤酒在規(guī)模生產(chǎn)中能夠有效地降低生產(chǎn)成本，當(dāng)然接近水味的啤酒也更容易被大眾接受，市場(chǎng)更寬廣。